微量元素硒与人体健康

综述了硒与人体健康的关系,包括：硒与心血管疾病、硒与肿瘤、硒与抗衰老、硒与免疫、硒与肝炎等的关系。     

微量元素硒与人体健康

微量元素硒与人体健康楼小红，吴巧凤（浙江中医学院，杭州３１０００９）自１９５７年Ｓｃｈｗａｒ发现Ｓｅ可以防止肝坏死，并能促进人和动物体生长，把Ｓｅ列为人体必需微量元素后，近三十多年来，随着物理、化学分析测试手段的进步，使生物样品中微量无机成分的测试成...     

微量元素硒与人体健康

从流行病学研究综述了硒与多种疾病、如心血管疾病、肿瘤、白仙障以及糖尿病的关系。硒对这些疾病的治疗机理以及有机硒药物的研制情况。     

必需微量元素与人体健康

人的躯体与各内脏都是由多种化学元素组成的，人体现已检出81种元素，其中有14种是人体必需微量元素。微量元素与人体健康密切相关。本文阐述了必需微量元素在人体内的生理功能，同时简述了必需微量元素的来源、微量元素间的相互作用以及必需微量元素缺乏或过量对人体产生的影响。     

营养·微量元素与人体健康

与人体健康有关的四个基本条件是： １ ． 精神（ 心理） 因素; ２ ． 营养状况; ３ ． 运动水平;４ ． 医疗条件。在营养方面, 平衡摄取六大营养要素是保证健康的物质基础。目前营养中最缺乏又不易满足的是微量元素。而微量元素是贯穿六大营养要素的经纬线, 是人体健康的守护神。本文简述了微量元素的功能、作用, 同时就２１ 世纪的平衡营养食品, 以及如何了解自身微量元素状况, 提出了看法。     

人体微量元素硒营养

硒是人体必需的微量元素。环境系统中的硒含量差异较大，缺硒现象普遍。利用天然食品摄取硒营养是安全，有效，可行的途径。     

微量元素与人体健康

通过对微量元素的历史本质及其作用形式的探讨,阐述了微量元素与人体健康的密切关系,同时说明了进行微量元素研究的重要性。     

人体必需微量元素--硒

介绍了硒的生物功能和药理作用,包括：抗氧化作有,促进代谢,增强视力,提高免疫功能,抗癌等。并列举了多种含硒制剂。     

微量元素硒与人体疾病

综述了硒与克山病、冠心病、癌肿及爱滋病的关系，提出在用硒治疗时应注意的问题。     

微量元素硒的临床应用和研究

简述了近年来硒的临床应用和研究概况，主要内容涉及到硒在抗衰老，治疗病毒性肝炎和肿瘤中的应用以及硒的补充。     

微量元素对人体健康的影响

阐述了微量元素的生理作用以及对人体健康的影响和微量元素平衡的重要性，对临床医学及日常生活有一定的参考价值。     

土壤环境中的硒对人和动物健康的影响

硒是人和动物必需的微量元素之一。土壤中的硒含量过多或过低，人和 动物都会出现地方性疾病。土壤中硒的含量与土壤母质、地形、气候条件和土壤条件性质等有关，调节土壤性质可以改善作物的含硒量。防治硒缺额症和硒中毒症，每天必需摄入适量的硒，以100－200μg为宜，但人体对硒的需要量也与食物成分有关。     

环境中有害微量元素对人体健康的影响

根据近几年来微量元素研究现状,介绍了环境中五种微量元素铝、铅、汞、砷、镉的基本特性及其对人体健康的影响。     

微量元素硒及有机硒药物研究进展

从硒的营养学、硒的免疫学、硒的肿瘤学三个方面概括了微量元素硒的研究进展。研究表明，一些含硒有机化合物具有抗氧化性、抗炎、防癌、抗癌等药用前景。     

微量元素硒在防护自由基损伤中的作用

微量元素硒通过与谷胱甘肽过氧化酶的结合而发挥作用,清除自由基,阻断自由基引起的脂质过氧化反应,分解过氧化物,保护细胞膜,维持细胞功能的完整性。     

Micro Dry Ashing for Trace Selenium Determination in Organic Matrices

Abstract

A specific sample treatment method was established for determination of ng levels of Selenium in microquantities of organic compounds. Our task was determination of Selenium traces, in a new pharmaceutical product, as a result of a laboratory scale synthesis, in an amount of several tens of mg. GFAAS was chosen as an analysis method, due to its sensitivity and rapidity. Among the wet and dry methods for organic material digestion tried, the low temperature dry ashing using ashing aid, was the only one which gave satisfactory recoveries of Selenium. Micro dry ashing was performed, using an Ethanol solution of Magnesium Nitrate on samples spiked with Selenium Nitrate in the range of concentration of 1–6ng mg^?1 at a temperature of 450°C for two hours. The presence of Magnesium Nitrate and the heating suppress the atomization with approximately 15–25%. Recoveries of Selenium varies as a function of the organic matrix: for polyaromate compounds as Chrysene and Fluoranthene they lie between 90–103% and for oxygenated compounds as Dimethoxybenzoic acid or Phthalates 23–50% respectively.

Another aspect of chemical interference by organic matrices and the way how to overcome it, has been clarified.