甘薯茎尖培养

报道了甘薯茎尖培养的实验工作,证明在MS附加IAA mg/L+BA 0.1mg/L+GA_3 0.05mg/L的条件下能促进茎尖生长,但基部形成愈伤组织,因此必须适时转入无激素的MS培养基上,停止愈伤组织的继续生长,以加速成苗过程,成苗度可达80％左右。甘薯的基因型显著影响培养茎尖的成苗率,脱毒植株进行单节茎段微型快速繁殖,每月繁殖系数为4～5。     

高系一四甘薯茎尖培养及快繁技术研究

通过筛选培养基，研究了高系一四甘薯茎尖培养及快速繁殖的方法，结果表明，ＭＳ＋６－ＢＡ０．１０－０．２５ｍｇ／Ｌ，ＩＡＡ０．０１ｍｇ／Ｌ或ＮＡＡ０．０５ｍｇ／Ｌ，ＧＡ０．０５ｍｇ／Ｌ是较好的茎尖诱导培养基，茎尖的萌动率为８０％以上，６５ｄ即可一次成苗。     

甘薯脱毒快繁技术及推广

甘薯又名白薯、红薯、山芋、红芋等,旋花科甘薯属植物,种植历史悠久,区域广泛,全国种植面积仅次于水稻、小麦和玉米,居第4位。我省种植面积约70万公顷,是甘薯种植大省之一。甘薯属高产作物,适应性广,抗灾害能力强,在粮食、饲料、工业原料、医疗保健等方面用途广泛,在国民经济中占有举足轻重的地位。     

皖西食用百合茎尖脱毒培养

选取食用百合卷丹的鳞茎作为外植体,以MS为基本培养基,分热处理和非热处理两组进行茎尖离体培养,探讨不同植物激素组合对不定芽的诱导发生、继代增殖以及诱导生根的影响.结果表明,两个实验组皆以6-BA 1.0 mg/L十NAA 0.2mg/L的激素组合对于不定芽的分化发生为优,热处理组的芽诱导率和不定芽平均分化量分别为88.9％和4.5个,未热处理组的分别为87.5％和4.9个;不定芽增殖培养的最佳激素组合为6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.2 mg/L,芽增殖系数为4.20;不定芽诱导生根的最佳激素组合为6 BA 0.2 mg/L+NAA 1.0 mg/L.     

马铃薯茎尖脱毒、复壮及病毒检测研究

文章研究不同激素组合处理对马铃薯茎尖诱导成活的影响,不同直径大小的茎尖对脱毒率的影响,以及植物生长延缓剂B9对试管苗复壮的影响.结果表明:培养基为MS+6-BA0.5mg/L+NAA0.1mg/L+GA30.02mg/L的激素组合对茎尖的诱导成活率最高,为50%.以直径大小为0.2mm带1～2个叶原基的茎尖为外植体,其成活率与脱毒率较高,分别为68%和56%.当B9浓度为15mg/L时,马铃薯壮苗效果最好.     

云南罗平小黄姜的茎尖脱毒组培快繁

 病毒病导致云南罗平小黄姜产量大幅降低,品质严重下降,通过茎尖脱毒培养获得无毒苗并建立快繁体系,以提高产量,改善品质.     

淀粉加工型甘薯茎尖的成分分析与利用研究

系统地筛选了甘薯茎尖蛋白质最适的提取酶解条件,比较了淀粉加工型和蔬菜专用型甘薯茎尖的营养成分,研究结果表明:用新鲜甘薯茎尖质量2倍体积的0.1%NaHSO₃溶液、30 ℃下搅拌30 min,水溶性蛋白质的提取率可达52%;在此条件下加入木瓜蛋白酶、50 ℃下搅拌水解4 h,水溶性蛋白质的提取率可提高到75%,茎尖蛋白质的水解度可达24.8%.该方法制备的富含功能多肽的甘薯茎尖粉末的蛋白质、游离氨基酸和黄酮类物质的质量分数分别为24.19%、5.41%和3.31%,与蔬菜专用型甘薯茎尖制备的产品无显著差异.该研究开发了利用淀粉加工型甘薯茎尖制备富含营养和功能多肽的保健食品的工艺,为利用田间废弃的甘薯茎尖开辟了新的途径.     

紫色甘薯茎尖脱毒与快繁及试管苗移植技术研究

以紫色甘薯块根为外植体在70%酒精浸渍2 min,0.1%HgCl2溶液消毒12 min无菌下培养催芽,3-5 d获取无菌芽苗。茎尖分生组织（0.2-0.4 mm）含1-2片叶原基在MS＋6-BA 0.1 mg/L＋NAA 0.05 mg/L下诱导培养成不定芽苗,继而分段在MS＋6-BA0.25-1.0 mg/L＋NAA 0.2-0.3 mg/L培养基增殖快繁最佳。培养不定芽试管苗3-5 cm接种在1/2MS＋IAA0.25 mg/L＋IBA0.25 mg/L培养基5 d生根率100%。试管苗移植试验结果显示脱毒苗比种薯苗产量提高,藤蔓茂盛长势强,结薯整齐薯块大,薯皮光滑,颜色鲜艳,抗逆性增强。     

超低温保存脱除两种马铃薯病毒

采用超低温保存的方法对马铃薯病毒PVY和PVS进行了脱除研究.结果显示:经过超低温保存后,材料的存活率可达71.6%,比传统的茎尖培养脱毒材料的成活率在52%左右高;超低温保存后PVY病毒脱除率达到83%,比传统脱毒方法脱毒率(62%)和热处理脱毒率(65%)要高,且操作上也较简单;对于马铃薯PVS病毒脱除率在47%左右,而采用茎尖培养病毒的脱除率仅有17%左右.     

四川省甘薯病毒病调查及病原血清学鉴定

甘薯是四川省重要的农作物之一，病毒病是危害我省甘薯产量的重要因素。本文运用硝酸纤维膜酶联免疫检测法（NCM-ELISA）对采自成都平原以及绵阳、南充等四川重要甘薯产地的301份具有一定症状的甘薯新鲜叶片进行病毒检测。结果表明四川地区共发生包括甘薯羽状斑驳病毒（SPFMV）、甘薯潜隐病毒（SPLV）、甘薯G病毒（SPVG）、甘薯退绿病毒（SPCFV）等至少4种甘薯病毒，分析得出，不同甘薯品种与地区之间的病毒种类及感染程度差异明显。     

应用免疫吸附电镜检测甘薯羽状斑驳病毒

应用血清学特异性的免疫吸附电镜法对接种ＳＰＦＭＶ的Ｉ．ｓｅｔｏｓａ、Ｉ．ｎｉｌ和网室种植的感染ＳＰＦＭＶ的徐薯－１８、新大紫甘薯叶片分别进行了测定．结果表明被检测的四种植物汁液的稀释度分别可达到１／１２８０、１／６４０、１／６４０和１／１６０；而用无血清包被的电镜铜网检测Ｉ．ｓｅｔｏｓａ、Ｉ．ｎｉｌ和徐薯－１８，其汁液稀释度仅达到１／２０．比较接种ＳＰＦＭＶ的Ｉ．ｓｅｔｏｓａ和Ｉ．ｎｉｌ植物体内病毒含量，前者高于后者．网室种植的自然感染ＳＰＦＭＶ的两种甘薯品种，体内病毒含量也不一样．     

甘薯新品种"渝苏151"选育研究

1999年至2000年重庆市甘薯新品种区域试验中,甘薯新品种"渝苏151"鲜薯产量36.379 t/hm2,藤叶产量23.188 t/hm2,生物鲜产量59.433 t/hm2,薯干产量9.721 t/hm2,生物干产量12.633 t/hm2.该品种萌芽性好,结薯较早,大、中薯率90%以上,薯块烘干率27.02%,出粉率13.90%,抗黑斑病,贮藏性好.     

甘薯羽状斑驳病毒中国分离株外壳蛋白基因的克隆和序列分析

根据已报道的甘薯羽状斑驳病毒(Sweetpotatofeatherymottlevirus,SPFMV)外壳蛋白基因序列,设计合成了一对特异性引物,以我们从国内甘薯品种徐薯-18上分离到的SPFMV的RNA为模板,经过反转录合成cDNA第一条链,经PCR扩增、限制性酶切后克隆于pUC19的Hind 和SacI位点,转化大肠杆菌JM109,经限制性酶切分析、PCR鉴定以及序列分析证实获得了SPFMV中国分离株外壳蛋白基因的全长克隆.     

甘薯新品种"渝苏30"选育研究

介绍了甘薯新品种“渝苏30”的生产力和主要经济性状的鉴定结果。在1997年至1998年重庆市甘薯新品种区域试验中,鲜薯产量35.80t/hm^2,藤叶产量24.90t/hm^2,生物鲜产量60.70t/hm^2,生物干产量12.50t/hm^2,分别比对照“南薯88”增产9.31%,14.43%,11.36%和0.73%m,其薯干产量9.03t/hm^2,比对照“南薯88”减产3.94%,它在生产上产量表现更好,该品种萌芽性好,结薯较早,大中薯率85%以上,薯块烘干率25.38%,出粉率11.87%,氨基酸含量0.71%,“渝苏30”抗旱性强,抗黑斑病,贮藏性好。     

甘薯在贮藏期间营养与生理变化研究

研究了"宁紫1号"、"宁选1号"甘薯在贮藏100 d期间的贮藏效果,以期得出较为适宜的贮藏参数,并分析甘薯的营养和生理变化规律.以250 mg·L-1施保克溶液浸泡处理甘薯,置于7℃贮藏,以室温贮藏的甘薯为对照,定期进行理化指标检测.结果表明:在贮藏期内,7℃贮藏结合施保克处理可有效降低甘薯的霉腐率,减少可溶性蛋白质、可溶性总糖、总黄酮的损失.此外,两种甘薯的α-淀粉酶活性在贮藏中均高于β-淀粉酶活性.7℃贮藏结合施保克处理可提高甘薯的贮藏品质,可以在甘薯实际贮藏中应用.     

悬浮液技术--FAAS法测定甘薯及马铃薯中钙镁

用悬浮液技术处理样品制成琼脂悬浮液,以火焰原子吸收法成功地测定了甘薯及马铃薯中钙、镁.用La3+作为释放剂以消除化学干扰.通过在样品悬浮液及与空白溶液中加入适量琼脂溶液,可配制成与试液粘度一致的参比溶液.对背景吸收干扰、检出限及特征浓度进行了考察.测定结果的相对标准偏差小于2.3%,测定结果与灰化法一致,相对误差小于±2.1%.     

甘薯不同类型愈伤组织的比较

不同激素浓度配比下,徐薯１８叶片外植体愈伤组织的类型和频率不同;在２,４－Ｄ浓度为２ｍｇ／Ｌ的ＭＳ培养基上获得３种愈伤组织（Ｅ型、ＮＥ型、Ｇ型）,其色泽、质地、细胞的形态结构,分化途径显著不同,其过氧化物同功酶少酯酶同功酶酶谱也表现出显著特异性。     

甘薯保健面包的研制

用面粉和甘薯为主要原料研制甘薯保健面包，将为甘薯的开发应用开辟新途径。