色谱指纹图谱在中药质量控制中的应用

介绍了色谱指纹图谱在中药质量控制体系,即中药真实性鉴定(化学指纹图谱)、有效性评价(谱效学、生物指纹图谱、代谢指纹图谱)以及安全性评价方面的应用。目前化学指纹图谱在中药的真实性鉴定方面已比较成熟;谱效学、生物指纹图谱和代谢指纹图谱由于与药效活性相关,在中药的有效性评价中已体现出优势;色谱指纹图谱在中药的安全性评价方面的应用也愈来愈受到重视。     

溶剂萃取-GC-MS法分析4个品种风信子花挥发性成分

建立了风信子花挥发性成分的溶剂萃取-GC-MS的联用分析方法。从4个品种风信子花中共分离鉴定出挥发性成分65种,其中,以醇类和酯类化合物数量较多,合计占了各品种总数量50%以上;以萜、醇和酯三类含量占比较多,均超过各品种总香气成分70%。4个品种的共有成分有7个,分别为苯甲醇、苯乙醇、苯甲醛、乙酸正丁酯、丁酸乙酯、苯甲酸苄酯和1-苯基-1-甲氧基甲酮肟,在各品种中所占总含量分别为39.3%、12.4%、29.1%和76.1%。4个品种所占主要成分各异,表现出明显不同的“骨架”香气特征。     

一种基于低场核磁共振技术的葵花籽品质快速鉴定方法

利用低场核磁共振结合化学计量学方法对葵花籽的品种进行区分,并对不同品种的葵花籽的含油量进行测定,以建立一种快速鉴定葵花籽品质的方法。将Carr-Purcell-Meiboom-Gill(CPMG)序列下的弛豫衰减数据通过主成分分析(PCA)和偏最小二乘回归(PLSR)方法处理发现:不同品种的葵花籽处于主成分得分图的不同区域,这说明主成分分析法能够实现对葵花籽品种的有效区分;所建立的PLSR模型具有高的相关系数和低的均方根误差,并且对未知葵花籽样品含油量预测的相对误差小。因此,低场核磁共振与化学计量学相结合的方法能够实现对葵花籽品质的快速、无损鉴定。     

对适应性高考试题中“真实性实验问题”的探讨及教学建议*

节选了部分适应性高考题中的“真实性实验问题”进行分析和探讨,解释了相关实验现象,运用“数学关系式”对相关图像的数据进行了比较分析,并提出了相关的教学建议。“真实性实验问题”是“真实情境”试题的来源之一,针对试题、教材、教学中的“真实性实验问题”进行定位和比较,为落实以“化学学科核心素养”为命题原则的新高考做好铺垫和引导作用。     

韩国《食品添加剂法典》将全面修改

正韩国食品和药品安全部(MFDS)发布第2016-32号《食品添加剂法典》全部修改告示,其主要内容如下:(1)修改食品添加剂分类体系。取消原来的合成和天然添加剂分类体系,以用途为中心分类为甜味剂、着色剂、抗氧化剂等31个种类。(2)总则及通用标准修改。增加制造食品添加剂时使用水的条件和香料纯度相关原则,修改提取溶剂相关规定;新     

我国专利法扩大专利保护范围

《中华人民共和国专利法》从1993年1月1日起扩大了专利保护范围。修改后的第二十五条规定“对下列各项,不授予专利权:(一)科学发现;(二)智力活动的规则和方法;(三)疾病的诊断和治疗方法;(四)动物和植物品种;(五)用原子核变换方法获得的物质。对上款第四项所列产品的生产方法,可依本法规定授予专利权。”修改前被列入不授予专利权范围的“食品、饮料和调味品”和“药品和用化学方法获得的物质”,     

液相色谱-同位素比质谱技术发展及应用研究进展

液相色谱-同位素比质谱(LC-IRMS)是一种特征化合物同位素分析技术,该技术利用LC IsoLink接口设备实现液相色谱与同位素比质谱的联用,通过检测目标物质的稳定碳同位素比(δ¹³C),实现样品的产地来源与品质真实性鉴定。该文总结了IRMS与LC-IRMS技术的概况,以及过去20年LC-IRMS的发展历程;归纳整理了LC-IRMS在食品安全、生态与环境、生命科学及考古学等领域的应用情况;评述了LC-IRMS面临的技术局限、挑战及其未来的发展趋势。     

反相高效液相色谱技术鉴定小黑麦品种

通过反相高效液相色谱(RP-HPLC)分析小黑麦种子醇溶蛋白,对供试的18个不同品种的小黑麦进行了品种鉴定和倍性水平鉴定,同时也对育种系谱相同的品种进行了系谱证实。     

油菜籽芥酸溶解沉析速测法

油菜是我国主要经济作物之一,但多为高芥酸油菜。随着低芥酸油菜品种的选育,推广和引进,急需有一个适应基层需要的鉴定低芥酸油菜籽的方法。我们在资料的基础上,对影响该法准确度的关键进行了试验,使方法的准确度,灵敏度和分辨率均获得较大改善。芥酸含量在1～10%之间,其相对标准偏差<20%。2～5%的芥酸,其检测灵敏度约为     

傅里叶变换显微红外光谱法鉴定多层复合薄膜成分

正多层复合薄膜是近几年发展最快的一种包装材料。因为单一品种的薄膜已不能满足有效保护商品和美化商品的要求。而复合薄膜则能取长补短,成为性能优良的包装材料。现在复合薄膜的品种已达数百种,复合层数也由开始的二层发展到十多层,分析鉴定此类复合材料的组分,对其特性研究及生产控制具有重要作用,此外,也可为海关进行商品归类提供技术判定手段。鉴定多层复合膜材料的每层成分,通常,需将其逐一分离,再进行红外光谱鉴定,但     

化学教科书插图修改的分析——以人教版高中《化学1》3个版本教科书为例

对人教版高中《化学1》3个版本教科书插图修改情况进行分析,归纳出不同的插图修改方式所起到的作用。研究表明,教科书插图修改全面、到位,能够关注细节,提高了插图的教学功能和教科书的质量,对教科书插图的后续修改提出了建议。     

基于核酸等温扩增与侧向层析试纸联用鉴定黑胡椒调味品的真实性

本研究以黑胡椒中木瓜籽掺假为代表性研究对象,开发了一种分子扩增与侧向流动层析（LFA）联用方法,通过整合重组酶聚合酶链式扩增反应（RPA）和LFA技术,实现了对黑胡椒样品中木瓜籽掺假的敏感快速检测。该方法的检出限（LOD）为0.1%,整个检测过程可以在40 min内完成,适用于现场测试,并成功用于鉴定香料黑胡椒的真实性。     

3种基源莪术的显微及理化鉴定

对莪术的3种基源生药进行显微及理化鉴定,建立1种简单易行的方法作为不同基源莪术的鉴定依据。通过显微成像系统观察莪术切片和粉末的显微特征,绘制墨线图;采用水蒸气蒸馏法提取莪术的挥发油,进行薄层色谱分离。3种基源莪术在显微鉴定及理化鉴定方面均存在较大差异可作为药材的鉴定依据。     

中国苦水玫瑰油香气成分的研究

 选择OV1701交联毛细管柱作为中国苦水玫瑰油的分离柱,并采用现代气相/质谱(GC/MS)、气相/红外光谱(GC/IR)技术手段,结合标准品对照,对玫瑰油中分离出的130余种化合物进行鉴别,初步鉴定出了101种化合物。研究表明,不同品种的玫瑰油形成各自不同的香味,这与栽培品种和土壤、温度、降雨量等综合栽培环境差异有关。中国苦水玫瑰油以其特有的浓郁玫瑰香气,应成为世界玫瑰油中一个重要品种。     

高效液相色谱法测定荧光增白剂220

<正>荧光增白剂220为黄色透明粉末,液状产品为橙红色,属阴离子型,水溶性良好,广泛用于纸、棉纤维、粘胶纤维的增白增艳,是日用化学工业中一种重要的化工产品。目前,荧光增白剂的测定方法主要有荧光分光光度法[1]、紫外吸收测定法[2-3]和液相色谱法[4-6]等,其中液相色谱法应用较广泛。文献报道多是采用离子对试剂进行色谱分离或是荧光检测器检测。文献[7]使用离子对试剂(四乙基溴化铵)鉴定水溶性二苯乙烯双三嗪类荧光增白剂的品种,其     

烷基聚氧乙烯醚混合物的结构鉴定

烷基聚氧乙烯酸是非离子表面活性剂中的一个重要品种,它具有优良的乳化、润湿、分散等性能,广泛应用于纺织、印染、化妆品、石油工业等各方面。工业上除了应用某种烷基聚氧乙烯醚外,更多的情况是应用多种烷基聚氧乙烯醚的混合物。有关鉴定某种烷基聚氧乙烯醚结构报道较多,采用的鉴定方法也各有     

用三电极体系研究铜在微液滴下的电化学腐蚀

由于大气腐蚀高阻抗的特征, 传统的参比电极难以用于大气腐蚀研究之中. 为了获取准确的大气腐蚀电化学信息, 我们需要对传统的参比电极进行修改. 本文在三电极体系中采用修改的参比电极, 通过电化学阻抗和电化学极化两种方法研究铜在含有(NH₄)₂SO₄液滴下的腐蚀行为, 结果表明液滴下铜的平均腐蚀速率随着液滴体积从1到20 μL增加而减小; 当液滴高度不超过850 μm时, 平均腐蚀速率随着液滴高度的减小却迅速地增大. 此外, 电化学阻抗和电化学极化得出的腐蚀速率相一致, 这证明修改的参比电极可以用于液滴下的大气腐蚀研究.     

真实性化学问题命题研究

非真实性化学问题往往会误导师生对化学学科的认识。在化学教学和考试中,要使用真实性化学问题。本文对真实性化学问题的特征、意义、命制策略作了阐述,并结合命题实践举例进行了说明。     

红豆蔻精油化学成分的研究

用毛细管气相色谱及色-质谱法从红豆蔻精油中鉴定出33个组分,占总精油含量的87.3%。比较了闪蒸-气相色谱法与常规气相色谱法的结果。经IR、¹HNMR及MS鉴定,从精油中分得的化合物为1′-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯。用高分辨质谱和B/F联动扫描法研究了它的质谱裂解过程并对其水解产物进行了分离和鉴定。     

静态顶空-气相色谱-质谱法测定4种牡丹花的挥发性成分

采用静态顶空-气相色谱-质谱法分离和鉴定4个品种牡丹花的挥发性成分,并用归一化法测定其相对含量。共鉴定出30种化合物,主要为醇、酯、萜烯、醚和醛等物质,不同品种挥发性成分的种类和含量存在较大差异。4种牡丹花的共有物质是叶醇、正十二烷、苯乙醇和乙酸橙花酯等。苯乙醇是藏枝红和红珠女中含量最高的成分,分别高达54.05%和49.99%,而墨楼争辉和李园红中含量最高的是乙酸橙花酯,分别为34.07%和20.06%。