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花椒挥发油的化学成分分析 总被引:21,自引:0,他引:21
1 引 言花椒 (ZanthoxylumbungeanumMaxin)属于芸香科落叶灌木植物 ,具有浓烈芳香 ,是主要的调味香料 ,在烹调中常用作佐料 ,又可防腐。花椒还属于中国传统的有效高价值中药 ,它性热 ,味辛、入脾经胃 ,能散寒祛湿 ,止痛杀虫 ,并可除六腑寒冷。主治慢性肠胃炎 ,胃腹冷痛及慢性关节炎、肌肉风湿痛等疾病。国外对花椒类植物也进行了一定研究工作 ,据有关报道 ,花椒属植物的提取物或挥发油在抗病毒、杀病菌、微生物等方面有显著的功效。花椒粗提物有较强的杀虫、杀菌作用 ,它对玉米象、赤拟谷盗、储粮曲霉和青霉等… 相似文献
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设计了一种简易同时蒸馏萃取(SSDE)装置并用于八角茴香挥发油提取及其气相色谱-质谱法(GC-MS)分析。 该装置由圆底烧瓶、恒压滴液漏斗和回流冷凝管构成。 通过对八角茴香挥发油组分的GC-MS分析,比较SSDE法和水蒸汽蒸馏提取法(HD)提取植物源挥发油的效果。 结果表明,SSDE法所得挥发油相对含量在0.1%以上的19种化合物占挥发油总量的98.84%(相对标准偏差(RSD)(n=3)均不大于5.59%,其中RSD﹤5%的17种化合物占鉴定组分89.5%。SSDE法和HD法挥发油平均收率分别为7.30%(RSD=2.37%(n=5))和6.67%(RSD=5.26%(n=5))。 SSDE法简便、快速,适用于八角茴香挥发油的提取。 相似文献
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薤白挥发油成分的超临界CO2萃取及GC-MS分析 总被引:3,自引:0,他引:3
采取超临界CO2萃取和水蒸气蒸馏两种方法提取薤白中的挥发油,比较了两种提取方法得到的挥发油的理化性质,并利用GC-MS对它们进行了定性、定量分析。两种方法的主要提取物均为含硫化合物,但超临界CO2萃取法得到的含硫化合物的数量和质量都高于水蒸气蒸馏法得到的提取物。采用水蒸气蒸馏法提取8 h得到的萃取率为1.72%。通过设计的超临界CO2萃取的正交实验,得到了最佳萃取工艺条件为:压力25 MPa,温度40℃,CO2流量为25L/h。最佳萃取时间为120 min,萃取率为4.41%,是水蒸气蒸馏法萃取率的2.8倍。实验结果表明,超临界CO2萃取法简单易行,可以较快速、有效地提取薤白中的挥发油。 相似文献
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蓝布正挥发油化学成分的GC-MS分析 总被引:7,自引:0,他引:7
研究贵州产蓝布正(Herba Gei)挥发油的化学成分,采用水蒸气蒸馏法提取蓝布正挥发性成分,用气相色谱-质谱进行分离测定,结合计算机检索技术对分离的化合物进行鉴定,应用色谱峰面积归一化法测定各成分的相对含量;水蒸气蒸馏提取物得率是0.10%,共分离出103种成分,鉴定出40个化学成分,其主要成分为脂肪酸及其甲酯类化合物、萜烯类及其含氧衍生物等,主要有棕榈酸(13.2%)、11,14,17-二十碳三烯酸甲酯(10.4%)、亚油酸(8.6%)、石竹烯氧化物(3.9%)、丁子香酚(3.4%)和反式-植醇(3.2%)等。 相似文献
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气相色谱-质谱法分析蘘荷花穗挥发油化学成分 总被引:3,自引:0,他引:3
采用水蒸气蒸馏法提取黔产蘘荷花穗挥发油,并用气相色谱-质谱对其成分进行定性分析和峰面积相对含量的测定.共鉴定出45个化学成分,占挥发油总量的95.89%.主要成分为β-水芹烯(34.96%)、α-律草烯(13.09%)、β-榄香烯(7.31%)、β-蒎烯(6.50%)、α-水芹烯(6.07%)、α-蒎烯(3.87%)、β-石竹烯(3.18%)等。 相似文献
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GC-MS联用分析三个品种杨梅树叶的挥发油组分 总被引:1,自引:0,他引:1
采用气相色谱-质谱联用技术对木叶、黑炭、东魁3个品种杨梅树叶中的挥发油进行分析比较.3种杨梅树叶挥发油中共检出14种相同成分,这些共有成分的相对含量分别占木叶梅叶、黑炭梅叶和东魁梅叶挥发油总相对含量的53. 3%、48. 4%、55. 15%.3种杨梅树叶挥发油中均舍有多种萜烯,对杨梅果实具有一定抗菌保鲜作用.东魁杨梅树叶挥发油萜烯含量最高,这可能是东魁杨梅果实保鲜期较长的原因;木叶杨梅叶含的特殊香味成分的含量较高,这可能是木叶梅果实香气最浓郁的原因. 相似文献
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GC-MS分析大蒜中的挥发油和大蒜精油 总被引:6,自引:0,他引:6
采用气相色谱—质谱法,分析比较大蒜中的挥发油以及大蒜精油的化学成分,通过非负矩阵因子分解(NMF)方法解析色谱重叠峰,并用峰面积百分比法计算各化学成分的峰面积相对百分含量。确定了大蒜中37种化学成分,其中含硫化合物34种,大蒜精油中的32种化学成分,含硫化合物28种。 相似文献
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气相色谱-质谱法测定超临界流体二氧化碳萃取东紫苏挥发油的化学成分 总被引:4,自引:0,他引:4
利用气相色谱-质谱(GeMs)法研究了超临界流体二氧化碳萃取东紫苏挥发油的化学成分。在最佳分析条件下,共分离出43个峰,鉴定出41个化学成分。主成分为百里香酚、香荆芥酚、香薷醇、6,10,14-三甲基-2-十五烷酮、β-香茅醇、香薷酮等,与文献报道有一定的差别,并发现了一些新的成分。方法稳定可靠、重现性好,适用于中草药挥发油化学成分的分析。 相似文献
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千山野菊花挥发性化学成分的提取与分析 总被引:3,自引:0,他引:3
报道了用蒸馏-萃取法和同时蒸馏-萃取法提取千山野菊花中挥发性物质,测得用两种方法提取的千山野菊花挥发油含量分别为6.1%和7.0%,用GC/MS法从千山野菊花挥发油中分别分离并确定出34种和29种化学成分,分别占千山野菊花挥发油总检出量的89.47%和90.72%,用峰面积归一化法得出各类化学成分在挥发油中的相对百分含量。 相似文献
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微波-同时蒸馏萃取分离肉桂挥发性成分分析 总被引:5,自引:0,他引:5
经粉碎的肉桂干燥树皮置于去离子水中微波加热处理后,用自制的同时蒸馏-萃取装置,以重蒸乙醚为溶剂将试样中的挥发组分萃取分离。用旋转蒸发器除去乙醚后即得到含有试样中挥发组分的透明的黄色液体,收得率为6.5%,应用GC/MS法对黄色液体的组分进行定性和定量分析。借助于联机的计算机和相关软件并用峰面积-归一化计算测得其中共有27个化合物,其中含量最高的是肉桂醛,达94.36%。另取部分上述挥发油(即黄色液体),用加成分解法将其中肉桂醛转化为一种加成产物以沉淀形式析出,即将黄色液体与NaHSO3共置于微波炉中,在不超过10℃的条件下处理直至加成物完全析出。将此加成物分出,并用0.1 mol.L-1盐酸进行水解处理,使加成物恢复成纯度较高的肉桂醛,用IR及MS对其组成及结构作进一步确认。 相似文献
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用气相色谱-质谱法对山东昆嵛山产油松节挥发油进行化学成分的分析。采用水蒸气蒸馏法从油松节中提取挥发油。采用不同类型的毛细管柱进行分析,找出最佳分析条件,用归一化法测定其含量,并用气相色谱-质谱法对化学成分进行鉴定。共鉴定了48个成分,占挥发油总成分的84%以上。结果表明,此方法稳定可靠,重现性好,适用于中药挥发油的化学成分分析。 相似文献
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