河南省地方甲病,克山病,大骨节病病区不同人群发硒含量及全…

测定了河南省地甲病，克山病，大骨病病区不同人群发硒含量及ＧＳＨ－Ｐｘ活性，并作了对比分析，结果表明，对照组人群发硒含量及ＧＳＨ－Ｐｘ活力显著高于地甲病，克山病及大骨节病区，病区之间无显著性差异。     

补充富硒小麦和富硒玉米对大鼠血硒状态影响的对比观察

给克山病病区粮喂养６周的大鼠补充富硒小麦或富硒玉米,观察了大鼠血硒和血ＣＳＨ－Ｐｘ活性的变化。结果显示,补充富硒小麦和富硒玉米均可有效地升高大鼠血浆硒、红细胞硒和红细胞ＧＳＰ－Ｐｘ活性,且两种形式硒的作用效果相同;停止补硒后,补充富硒小麦组大鼠的红细胞和红细胞ＧＳＨ－Ｐｘ活性均显著高于补充富硒玉米组大鼠。表明给大鼠补充富硒小麦较补充富硒玉米好。     

低硒对大鼠血管一氧化氮合酶和微循环的影响

采用低硒饲料饲养大鼠造成体内贫硒。１４周时测定血浆中脂质过氧化物（ＬＰＯ）、前列环素（ＰＧＩ２）和血栓素（ＴＸＡ２）的水平以及部分血液流变学指标。实验第３９周,测定血管组织一氧化氮合酶（ＮＯＳ）活性及一氧化氮（ＮＯ）水平。结果显示,低硒饲料组的血管ＮＯＳ活性、ＮＯ水平显著低于常规饲料的对照组;而在实验第１４周时,当低硒饲料组的血硒、血谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活性显著下降、血浆ＬＰＯ水平明显上升的同时,其对应的血浆６－酮－ＰＧＦ１α水平也显著降低,但其ＴＸＢ２与对照组无显著差异。此外,随着大鼠体内的贫硒,其红细胞变形能力下降,但红细胞聚集指数和血沉方程Ｋ值提高。因此,硒不足可能会通过影响ＮＯＳ活性和ＰＧＩ２的合成以及红细胞特性而损害微循环功能。     

不同喂养方式对婴儿硒状态的影响

测定了３０名健康产妇母乳及市售鲜牛乳中硒含量，并随访了不同喂养方式的婴儿全血ＧＰＸ活性，结果显示，母乳尤其是初乳中含有丰富的硒元素，并显著高于市售牛乳，母乳喂养儿全血ＧＰＸ活性明显高于人工喂养儿，表明母乳喂养有助于改善婴儿硒营养状态，提示对人工喂养儿应加强硒营养。     

微量元素硒与胚胎发育,胎儿宫内发育关系的初探

１９９２年５月￣１９９４年１月采用原子荧光分析法检测了１９７例孕妇血清硒（Ｓｅ）含量。１７例有流产先兆、孕卵枯萎、无胎芽患者，１６例曾有１￣３次畸形史及１８例胎儿宫内发育迟缓（ＩＵＧＲ），其血清中Ｓｅ含量均明显低于对照组（ｎ＝１４６，Ｐ〈０．００１）。     

我国青海高原环境低硒的状况及影响

选择分布于青海高原不同地区和不同地形条件下36个县市的113个采样点，检测了一千余个各种土壤-植物-动物(人)样品的含硒量，表明青海缺硒和严重缺硒的地区占全省总面积的94％，而不缺硒的地区在占6％，同时还查明：(1）土壤含硒量与植物中的含硒量呈现明显的正相关(γ=0．945)，土壤-植物-动物(人)机体的含硒量分析都呈现相互关联的链条关系。(2)不同地形的土壤含硒量有较大的差异，一般河谷水浇地硒含量要高于山地。(3)生长在相同土壤中的植物。因其品种不同而呈现出聚硒能力的差异。(4)动物在缺硒条件下，体内人和组织硒水平迅速下降。(5)在相同缺硒地区生活的人群，由于膳食结构不同。摄入硒的多少也不同。因而导致体内含硒量的差异。大骨节病、心脏病及癌症病人的血硒含量明显低于当地正常人的水平。本研究将为协调环境与生物(包括人体健康)的关系和进一步研究硒元素在自然界中的生态循环规律提供基础。     

硒保护离体培养人肝细胞膜流动性的机制探讨

原代培养人胚细胞经不同剂量硒预保护后，用四氯化碳（ＣＣｌ４）攻击，观察细胞膜流动性及培养液中谷胱甘肽过氧化物酶（Ｓｅ－ＧＳＨ－Ｐｘ）与两二醛（ＭＤＡ）比值的变化．结果；与正常对照组比较，ＣＣｌ４损伤组肝细胞膜流动性明显降低，差异有显著性意义（Ｐ＜０．００１）。与ＣＣｌ４．损伤组比较，硒保护组股流动性显著增大．同时，Ｓｅ－ＧＳＨ－Ｐｘ活性明显提高，ＭＤＡ产生量显著减少，差异均有显著性意义（Ｐ＜０．０１）。且细胞膜流动性与Ｓｅ－ＧＳＨ－Ｐｘ／ＭＤＡ比值呈显著正相关（ｒ＝＋０．９４７３，Ｐ＜０．０１）。因此，本文认为硒可以提高Ｓｅ－ＧＳＨ－Ｐｘ／ＭＤＡ比值，增强细胞抗氧化能力，维护人肝细胞膜流动性．     

2，3-二氨基萘荧光光度法测定楚雄地区糖尿病患者发硒含量

采用2,3-二氨基萘荧光光度法测定了楚雄地区糖尿病患者发硒含量,选取糖尿病患者50例,健康人群30例进行测定。结果表明,楚雄地区糖尿病患者发样中硒含量总体平均值为（0．3052±0．1263）μg/g,健康人群发样中硒含量总体平均值为（0．3345±0．1512）μg/g,糖尿病患者发样中硒含量明显低于健康人群,差异有统计学意义。     

克山病病区硒水平监测的10年总结

对陕西省黄陵县克山病病工欠群内外环境硒水平进行了１０年动态监测。结果表明：①当地产小麦、大米、玉米和黄豆硒含量监测是无明显变化,均仍低于非病区同种粮食硒水平,病区居民所食外地麦面硒含量明显高于当地产小麦硒含量;②病区儿童发硒含量明显上升并已达到非病区水平;③病区人群内环境硒水平提高。可能与食用外地表现和硒磺盐有关。     

口腔颌面恶性肿瘤患者血清硒,NK细胞活性检测的临床意义及评价

用气相色谱法及四甲基偶氮唑蓝法（ＭＴＴ）对３７例口腔颌面恶性肿瘤初发患者进行手术前后血清硒及外用血ＮＫ细胞活性检测，并以健康人群作对照，结果发现肿瘤患者血硒及ＮＫ细胞活性均显著低于正常水平，并且随着病情进展有进一步降低趋势；治疗（手术）后血硒及ＮＫ细胞活性则明显升高。由此认为对患者进行血硒、ＮＫ细胞活性检测可作为口腔恶性肿瘤的辅助诊断指标之一，并为判断疗效及预后提供参考。同时通过对血硒与免疫应答关系的探讨，认为将硒及ＮＫ细胞运用于肿瘤的防治中具有广阔前景。     

池州野生珍珠菜中Zn、Se含量的研究

利用微波消解原子吸收分光光度法测定了国家生态经济示范区安徽省池州市的野生珍珠菜中Zn、Se的含量,并与该地区茶叶中Zn、Se的含量做了比较。结果表明,野生珍珠菜对Zn、Se均有富集作用,特别是Se的含量优于茶叶中Se的含量,可见其具有良好的应用开发前景。     

煤中Se、Cd在焦化过程中迁移规律的研究

利用现代分析测定仪器和实验室模拟手段,以煤及固相(焦炭)、液相焦化产物(焦油、氨水)、气相焦化产物(煤气)中有害微量元素镉(Cd)、硒(Se)为研究对象。通过测定,比较不同煤化度煤种微量元素的含量,并归纳探讨了配合煤中Cd、Se元素在焦化过程中的迁移规律。发现煤化度不同的煤中,镉元素随着煤变质程度升高而减少;硒元素含量对比:QFFM,JM和SM中含量相差不大。在模拟焦化温度1 000℃环境下,分别有45%的硒和48%的镉元素转移到焦炭中,2%的硒和7%的镉转移到氨水中,12%的硒和15%的镉转移到焦油中,并通过物料衡算,发现有41%的硒和30%的镉释放到煤气中。     

大骨节病活跃严重病区和邻近非病区儿童尿硒与尿羟脯氨酸关系研究

通过测定尿硒、尿羟脯氨酸含量,研究了大骨节病活跃严重病区和邻近非病区儿童尿硒含量和尿羟脯氨酸含量的变化及其相关性.结果表明,大骨节病活跃严重病区组儿童尿硒含量和尿羟脯氨酸含量均明显低于邻近非病区组（P＜0.01）,处于病区中较低水平.两组的尿硒含量与尿羟脯氨酸含量均显著正相关（r=0.582,P＜0.01;r=0.383,P＜0.05）.这些结果提示,体硒水平是影响尿羟脯氨酸排泄量的原因之一,大骨节病活跃严重病区儿童的低硒状态,是导致其尿羟脯氨酸减少的一个重要因素.     

肿瘤和微量元素的关系

采用量子共振检测仪测定了２５例恶性肿瘤患者、２５例良性肿瘤者和２５例无肿瘤人头发中Ｚｎ、Ｃｕ、Ｍｎ、Ｓｅ的含量。结果表明,恶性肿瘤患者头发中的锌含量明显高于良性肿瘤患者（Ｐ〈０．００１）和无肿瘤人（Ｐ〈０．００１）,而Ｓｅ、Ｍｎ、Ｃｕ的含量明显低于良性肿瘤患者和无肿瘤人（Ｐ〈０．００１）。恶性肿瘤患者锌含量过高,而Ｓｅ、Ｍｎ、Ｃｕ含量过低,所以高锌是诱发癌症的危险因素,也是诱发良好肿瘤的因素,而Ｓ     

外源性加硒法增加枣中硒含量的研究

以不同深度硒溶液对枣树进行不同次数的叶面喷施,得到了不同硒含量的枣样品,用荧光光度法测定了样品中硒的含量。结果表明,与对照组相比,用外源性加硒法可明显提高枣中硒的含量;并且可通过调节喷施液浓度和喷施次数,得到硒含量适宜的成熟小枣。     

乳腺疾病患者发中微量元素含量分析

用原子吸收法对 765名乳腺疾病患者发中的Ca、Mg、Cu、Fe、Zn、Se含量进行了测定。结果表明 ,患者头发中Zn、Fe、Cu、Mg的含量均在正常范围内 (P >0 0 5 ) ;而头发中Ca含量明显高于正常值 (P >0 0 1 ) ,发Se含量明显低于正常值。提示乳腺疾病与硒低钙高有明显关系     

大蒜对硒的吸收及硒对大蒜生长的影响

在培养液中添加不同浓度的Ｎａ２ＳｅＯ３研究大蒜对硒的吸收以及吸收的硒对大蒜生长的影响。结果表明，大蒜对硒具有很强的生物富集作用，总硒含量为对照的６２２倍，当添加１ｍｍｏｌ／ＬＮａ２ＳｅＯ３时，有机化程度最主达７８．２４％，另外吸收的硒影响大蒜的生长，低浓度硒促进大蒜生长，１ｍｍｏｌ／ＬＮａ２ＳｅＯ为最适的促进生长浓度，并能提高大蒜中的蛋白质，可溶性糖，ＤＮＡ，ＲＮＡ含量，大蒜可作为补硒和高营养价值     

三种不同品种航天稻米微量元素含量比较分析

为探讨航天育种稻米营养品质的变异,开发功能性稻米,选择了3个航天育种稻米新品种,测定其亲本及其在不同栽培条件下Fe、Zn、Cu、Mn、Se 5种元素的含量变化,并以非航天优质稻米粳籼89为对照和自身对比进行比较。结果表明,常规栽培条件下粤航一号Se含量较其亲本提高,经施用"富硒康"栽培,Se含量较常规种植提高,与对照组对比差异有高度显著意义(P0.01);常规栽培条件下航香糯Se含量较其亲本提高,经施用"富硒康"栽培,Se含量较常规种植提高,与对照组对比差异有高度显著差异(P0.01);常规栽培条件下航小占Se含量比亲本减低,对比差异有高度显著差异(P0.01),经施用"富硒康"栽培,Se含量与其亲本Se含量相近,对比差异无显著意义(P0.05);3个航天品种稻米Fe、Zn含量有减弱,与亲本对比差异有显著意义(P0.01)。可见3种不同航天稻米品质存在品种差异、处理差异,粤航一号稻米对Se的生物富集能力显著高于其它两个航天稻米品种,更适合用作开发功能稻米。     

氢化物发生-原子荧光光谱法测定北虫草中总硒和无机硒

北虫草试样经硝酸-高氯酸(5+1)混合酸消解,用原子荧光光谱法测定总硒的含量;北虫草试样用盐酸浸提,用原子荧光光谱法测定无机硒的含量。使用溶于5g.L-1氢氧化钾溶液中的20g.L-1硼氢化钾溶液使与溶液中硒离子反应生成氢化物。分析中采用载气及屏蔽气的流量依次为500mL.min-1及1 000mL.min-1。荧光强度与硒的质量浓度在100μg·L-1以内呈线性关系,方法的检出限(3s/k)为0.2μg·L-1。应用此法测定北虫草中硒的含量,总砷测定值的相对标准偏差(n=5)在3.4%～3.9%之间,无机硒的平均回收率为103%。     

山西省水土含硒量及大骨节病区的海拔分布

研究了山西省水土含硒量及大骨节病区的海拔分布。结果显示，山西省水土含硒量随着海拔的升高而降低，大骨节病区主要分布在高海拔地区，病区水土含硒含量明显低于同海拔下的水土含硒量。认为缺硒中是大骨节病的发病条件之一，本病是由于多因素复合作用所致。