中药微量挥发成分的联机分析：藿香头香成分分析

本文设计了直接蒸馏-顶空分析-预柱低温富集-毛细管色谱-质谱联机分析技术,有效地提取、浓缩、分离和鉴定了藿香的香气成分。实现了天然产物微量多组分的联机快速分析。并首次在霍香的头香成分中发现了乙酸甲酯、3-甲基丁酮、3-甲基-3-丁烯酮等一系列分子量小、易挥发的成分。     

白兰花头香化学成分的研究

白兰花又名玉兰(Michelia alba DC.)属于木兰科,为含笑属白兰,花白色,具有浓郁的芳香。主要分布在福建、广东、云南,另外在广西等南方各地均有栽培,在苏州、杭州和金华一带有大量盆栽。白兰花主要用于提取香料及窖制花茶,它是很有     

香水百合头香成分的定量结构-色谱保留关系研究

采用固相微萃取(SPME)/气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析香水百合的头香成分,通过保留指数与质谱解析相结合的方法,共鉴定出(E)-罗勒烯、芳樟醇、苯甲酸甲酯、(E)-2-甲氧基-4-(1-丙烯基)-苯酚、4-甲基-2-甲氧基苯酚、月桂烯和(Z)-罗勒烯等35种化合物.采用多元线性回归(MLR)方法建立定量结构-色谱保留关系(QSRR)预测模型,并对训练集及测试集中化合物的保留指数进行预测, 结果表明,计算值与预测值接近,QSRR方程预测性能较好.     

杭州桂花头香成份的研究

用吸附法对杭州桂花头香的化学成份进行研究,用毛细管色谱分析,以色-质联用为主,Kovat's保留指数为辅的定性方法,共鉴定出以β-罗勒烯等58种化合物,并新鉴定出52种成份,其中二种罕见。     

杭州栽培桂花头香化学成分的研究

桂花(Osmanthus fragrans Lour.)属木犀科,为我国特产之一。桂花是多年生常绿乔木,其鲜花极香,是人们喜爱的观赏芳香植物。由鲜花制成的桂花浸膏     

大兴安岭地区细叶杜香挥发性成分的研究

1　实验部分1.1　仪器与样品　　固相微萃取(SPME)手柄及100μm聚二甲基硅氧烷(PDMS)萃取头(美国Supelco),恒温磁力搅拌装置,GC 17A QP5050GC/MS仪(日本Shimadzu)。　　细叶杜香2002年8月采于内蒙古大兴安岭,在避光处将其自然晾干后,将其嫩枝和叶剪成细末,待用。1.2　杜香挥发性成分的提取　　水蒸气蒸馏:取细叶杜香样品100g,按常规方法进行水蒸气蒸馏,提取6h,水层用氯化钠饱和后,用乙醚萃取,回收乙醚,得棕黄色透明油状物0 6g,将其用乙醚稀释后用于气相色谱 质谱(GC/MS)分析。　　SPME:将SPME纤维在GC/MS仪进样口250℃下老化2…     

兰州玫瑰头香和精油化学成分的研究

〕本文对兰州玫瑰头香和精油的化学成分进行了研究。从头香分离出43个组分,鉴定了26个主要成分,占总色谱峰面积的99.61％;从精油分离出52个组分,鉴定了35个主要成分,占总色谱峰面积的96.16％。对头香和精油的化学成分进行了比较。并与苦水玫瑰的主要挥发性成分进行了比较。对预柱吸附法捕集鲜花头香的条件进行了讨论。     

白兰花头香和净油的化学成份研究

我们利用一种憎水性树脂来收集白兰花自然散发的香气,然后利用GC,GC/MS/DS进行香气的化学成份分析,并以同样的方法分析了净油的化学成份,共鉴定出62个已知化学组份。     

固相微萃取气质联用分析茉莉花的香气成分

利用顶空固相微萃取技术,采用气质联用仪分析茉莉花的香气成分,在弱极性和极性毛细管色谱柱条件下,分别用PDMS、PDMS/DVB、PA三种萃取头富集香气,分离出100多种香气成分,鉴定出含量大于0.1%的55种组分,占香气成分的97%,三种萃取头所得主成分完全一致,均为芳樟醇、乙酸苄酯、反式-金合欢烯、顺式-苯甲酸-3-己烯酯和吲哚。     

不同岩蔷薇浸膏挥发性致香成分的SED-GC-MS分析研究

岩蔷薇(cistusladaniferusL.)又名赖百当(labdanum),属半日花科。利用其树脂分泌物及枝叶,通过蒸馏、浸提和萃取等方法,可制得岩蔷薇精油、浸膏、净油、油树脂等各种香原料品种。岩蔷薇的香原料制品是膏香类的极重要品种,主要应用于日化和食品行业,在烟草行业也多有应用。因香料烟香味的主要来源是类赖百当化合物的降解,故被归为烟草的五大类香味物质之一:赖百当类、双萜烯及其降解产物类。这类物质在香料烟中的含量较高,对形成香料烟的特殊香味风格具有重要意义,且在烟草中赖百当仅存在于香料烟中,烤烟、自肋烟中均不存在。赖百当类化合物是香料烟中特有的香气物质,主要成分是冷杉醇、赖百当烯二醇,经调制和醇化转化为多种降赖百当类化合物,其中降龙涎香醚、龙涎香内酯、脱氢龙涎香内酯等都具有强烈的龙涎香香气,对增进卷烟香气和吃味有很好作用。     

乳白香青中黄酮类成分的定性定量分析

采用化学试剂法进行定性,利用分光光度法,芦丁做对照品,在508 nm进行定量测定,测得乳白香青中总黄酮含量为80.72 mg·g-1,平均回收率为100.12%,RSD为2.99%(n=5).此测定方法简便快速,重复性好.     

放疗用固定头膜照射前后成分的比较研究

对放疗固定头膜在放疗照射前后成分的变化进行了研究,考察了头膜在使用过程中的化学稳定性。采用裂解气相色谱-质谱联用(PyGC-MS)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)和光电子X-射线能谱(EDS)分析了材料的主体成分,用差示扫描量热法(DSC)测量了头膜的熔点。用FT-IR分析了头膜使用前后表面成分和断面成分的变化情况,用GC-MS分析了使用前后提取物的变化情况。结果表明,头膜的主体成分为聚(e-己内酯)(聚己内酯,PCL)。经直线加速器的X-射线照射后,材料表面黄色区域出现了e-己内酯特征峰1170 cm~(-1),表明聚合物发生了一定程度的降解。羰基吸收从1729 cm~(-1)频移到1732 cm~(-1),说明结晶度下降。头膜断面未检测到单体成分,羰基吸收未向高频移动,说明头膜内部没有降解,结晶度也未降低。照射前后提取物的相对比例发生了变化,e-己内酯相对含量从8.70%增加到34.52%,可能与聚合物表面降解有关。X-射线的辐照会对头膜表面产生一定的影响,但本体的成分和结晶度不会受到影响,因此表现了良好的化学稳定性,这为临床使用提供了参考。     

用吸附－热脱捕集进样法研究茉莉花香释放过程中化学成分

本文采用吸附－热脱法作为头香成分的捕集和进样工具，并以气相色谱和气相色谱／质谱作为分析手段，对茉莉鲜花蕾的释香过程成分变化作跟踪测定，结果表明释香的各阶段组成分有明显的不同，为精油生产选择合理的投料时间提供科学依据。     

用吸附－热脱捕集进样法研究茉莉花香释放过程中化学成分

 本文采用吸附－热脱法作为头香成分的捕集和进样工具，并以气相色谱和气相色谱／质谱作为分析手段，对茉莉鲜花蕾的释香过程成分变化作跟踪测定，结果表明释香的各阶段组成分有明显的不同，为精油生产选择合理的投料时间提供科学依据。     

超临界萃取红茶致香成分的研究及在烟草中的应用

研究了超临界萃取红茶致香成分的方法,应用GC/MS鉴定了化学成分,并进行了卷烟加香实验.评吸结果表明,红茶萃取物能增加卷烟烟香,使烟气甜润,细腻柔和,掩盖杂气,减少刺激,明显提高卷烟抽吸品质.     

高效液相色谱法同时测定茉莉花纯露中5种香气成分

建立了高效液相色谱法同时测定茉莉花纯露中苯甲醇、邻氨基苯甲酸甲酯、吲哚、乙酸苄酯和芳樟醇5种香气成分含量的方法。选用Ultimate XB-C₁₈色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm)作为分析柱,以乙腈–水为流动相,梯度洗脱,流量为1.0 mL/min,检测波长为205 nm,柱温为35 ℃。苯甲醇、邻氨基苯甲酸甲酯、吲哚、乙酸苄酯和芳樟醇的质量浓度分别在6.045～120.9、5.415～108.3、5.365～107.3、5.310～106.2、5.495～109.9 μg/mL范围内与色谱峰面积线性关系良好,相关系数均大于0.999,检出限为0.03～0.16 μg/mL。5种目标物测定结果的相对标准偏差为0.31%～1.11%(n=6),样品加标回收率为97.13%～108.40%。该方法操作简便,结果准确,重复性和回收率满足要求,适用于茉莉花纯露中苯甲醇、邻氨基苯甲酸甲酯、吲哚、乙酸苄酯和芳樟醇含量的测定,也可为茉莉花纯露的质量控制提供参考。     

糯米香草特征香成分捕集方法的评价

食品中常见的香成分有脂肪族、脂环族和芳香族化合物,但随着近年来分析技术的发展,越来越多的杂环化合物从食品中检出,其中很大一部分为碱性杂环化合物[1].它们气味极大,嗅觉阈值极低,香味独特,常常是食品重要的特征香气成分,如噻唑类[2～4]和吡啶类[5,6].衍生物目前在食品中检出数超过80种,FEMA(FLavor and Extract Manufacturers Association)获准使用数33个,一般具有清香、蕃茄香、肉香、坚果香、爆玉米花香和焦香等,可配制各类蔬菜、肉制品、汤料、谷物食品、腌渍品和糖果的香精,用途十分广泛.     

地血香中1个新的三萜类成分

地血香系五味子科植物异形南五味子[Kadsura heteroclita(Roxb)Craib]的根或藤茎,民间用于治疗风湿、胃及十二指肠溃疡等。已报道自同属植物分得具有当归酸侧链末端的羊毛甾烯型四环三萜类化合物——安五酸。我们在研究地血香化学成分中,分得化合物(Ⅰ),其光谱与安五酸的光谱相比较,UV、IR、MS、CD谱均相似,~1H NMR谱各质子的归属与安五酸也相     

应用加速溶剂萃取法分离烟丝致香成分

目前,人们越来越重视吸烟与健康问题,采用多种手段来降低卷烟中的焦油含量,而焦油含量降低的同时,卷烟的香气和吃味却受到很大的影响。为了解决这个矛盾,通过分析卷烟香味组成,从而指导各种不同香味风格的烟草香精研制,应用于卷烟加香,有效地改善与提高卷烟的香气和吃味,保证卷     

烟梗中的中性致香成分定性定量分析

采用带MS Vent装置的气质联用仪,同时实现MS定性和FID定量,对烤烟烟梗中性致香成分进行定性定量分析,共分离鉴定出40种成分.方法回收率介于85.69%～100.39%之间,精密度达到0.28%.结果表明,该方法简便、快捷、可靠,为全面评价烟草质量提供一种有效的分析手段.