利用气相色谱-质谱法检测新鲜果蔬的农药残留

食品安全一直以来都是国家重点监管的内容,尤其是近些年来国内屡次出现严重的食品安全问题后,国家相关部门加大了食品安全的检查力度。农药是农产品种植过程中使用最为广泛地一种药物,主要目的是为了能够保证农作物健康生长,给人们提供更为优质的农产品。但是农残检测技术的发展却稍显落后,难以有效的完成多组分果蔬农药残留检测。本文针对农残检测技术中的一种气相色谱——质朴法进行了简要的介绍与分析。     

浅析临翔区蔬菜农药残留超标原因及对策

蔬菜农药残留超标问题事关人民群众身体健康和生命安全。本文分析了临翔区蔬菜农药残留超标的主要原因,提出降低农药残留,改善蔬菜质量安全水平的对策。     

黔产5种中药材有机氯农药残留安全限量研究

目的:对5种黔产中药材中总六六六(α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC)、总滴滴涕(p,p'-DDE、p,p'-DDD、o,p'-DDT、p,p'-DDT)和五氯硝基苯(PCNB)的9种有机氯农药残留量进行测定,为控制中药材安全限量提供实验数据,为开发利用药材资源提供安全性保障。方法:样品经丙酮,二氯甲烷与石油醚混合有机溶剂超声提取,选用气相色谱-电子捕获检测(GC-ECD) Rtx-1701弹性石英毛细管柱(0. 25 mm×30 mm×0. 25μm),以不分流方式进样,进样口温度230℃,检测器温度300℃;程序升温,初始温度100℃,先以10℃/min升至220℃,再以8℃/min升至250℃保持10 min,外标法计算含量,应用SPSS 22. 0软件对数据结果进行统计学分析。结果:9种有机氯的线性关系良好,相关系数均大于0. 995;最低检出限为0. 00012μg/g～0. 00057μg/g;检测仪器精密度良好,RSD均小于5%;检测方法重现性好,RSD均小于8%;回收率范围在94. 91～105. 09%。参考《中国药典》和《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》收载的品种项下农药残留量部分检查限度,50批中药材检出含有机氯农药检出率占74%,但含量均较低,其中总六六、总滴滴涕和五氯硝基苯超标率分别为16%、12%和4%,50批中药材整体合格率达68%,整体符合要求。结论:气相色谱检测法简便快捷、分离效果好,能广泛用于中药材有机氯农药残留的检测。     

农产品中农药残留的控制

主要介绍了在控制农药残留时，首先要科学、合理、安全的使用农药，以减少农药在农产品中的污染和积累，同时要加大生物、农业等非化学防治措施，加强农药残留监测体系建设，以确保农产品安全质量标准。     

茶叶中农药残留分析技术研究进展

查阅近些年国内外公开发表的文献,简述了我国茶叶生产上常用农药情况,比较了国内外茶叶农药残留最大限量标准,综述了茶叶中农药残留的主要检测技术,重点对固相微萃取法、液相微萃取法、分散固相萃取法等样品前处理技术,以及气相色谱法、液相色谱法、质谱法、免疫分析法等检测技术在茶叶农药残留分析中的应用及特点进行了总结,并对其发展方向进行了展望,以期为今后开展茶叶中农药残留的分析研究提供参考。     

气相色谱法分析蔬菜中残留农药

本文讨论了应用气相色谱（GC）测定蔬菜中10种农药残留量的方法。本方法的检测线性范围为0．1～1．5μg/mL,最小检测限为0．010-0．040mg/kg,回收率在90．1％～108．6％,相对标准偏差（RSD）小于6．0％（n=7）。结果表明,该方法快速、灵敏、分离度高,对于科学研究和指导安全农业生产具有重要意义。     

蔬菜中农药残留的研究进展

农药残留是残留在食品中的农药毒性,就会对食用者身体健康造成危害,严重时会造成身体不适、呕吐、腹泻甚至导致死亡。通过长文了解目前蔬菜中农药检测手段和存在的现状。     

食品中农药残留检测之我见

本文首先介绍我国食品农药的污染现状,其后谈了农药残留对食品安全的危害,最后对农药残留检测技术谈了几点看法。     

食品中农药残留分析技术进展

叙述了近年来我国常用的农药残留样品前处理技术和检测技术。指出：一些新的样品处理技术,如超临界流体萃取、固相萃取已应用于农药残留分析中;质谱鉴定手段得到广泛应用;免疫分析法已经在农药残留分析中显示出巨大的潜力。     

C8磁纳米颗粒分离检测湘江水中菊酯类农药残留

成功合成了C8包裹的四氧化三铁磁性微球,并用该磁性微球对湘江水中的四种菊酯类进行了萃取.为了得到最佳萃取效率,对萃取过程中吸附剂用量、萃取时间和样品平衡时间等条件进行了考察.在最优条件下,各目标物RSD均小于4.0％,回收率在85％～103.8％之间,检测限为0.5～2.0 μgL-1.结果表明合成了C8包裹的四氧化三铁磁性微球分离检测湘江水中菊酯类农残具有灵敏度高、重现性好、准确度高等特点.     

GC-NCI-MS分析粮谷中多类农药残留

 建立了粮谷中14种农药残留（9种有机氯、3种拟除虫菊酯和2种含氯有机氮）气相色谱-负化学源-质谱（GC-NCI-MS）的分析方法,试样样品用V(正己烷)∶V(丙酮)=1∶1超声波提取,硅镁吸附剂净化,采用GC-NCI-MS选择离子扫描方式检测.结果表明,该方法准确、快速、选择性好、抗干扰能力强,14种农药的方法最低检出限：0.01～0.18?μg/kg,平均添加回收率在75.2%～109.7%之间,变异系数都小于10%,并成功应用于大米、面粉试样中痕量农药残留分析.     

GC-PCI-MS分析蔬菜中有机磷类农药残留

建立了气相色谱-正化学电离(PCI)-质谱技术分析蔬菜中有机磷类农药残留的方法,试样样品用乙腈超声波提取,GPC净化,采用GC-PCI-MS-SIM方式检测,排除了杂质的干扰,提高了分析灵敏度.结果表明:最低检测限为:0.69～4.24μg.kg-1;精密度RSD为:1.69%～11.01%;平均回收率为:69.5%～121.8%.     

水产品中有机氯农药残留检测

农业部公布自2003年起水产品安全质量列入必检项目,故须加强对水产品安全的监测、检测.本文采用VAR-IAN CP-3800气相色谱仪,电子捕获检测器(ECD),VARIAN CP8751毛细管柱(CP-Sil 8 CB 0.25mm×30 m×0.25μm),测定部分水产品中有机氯农药六六六(BHC)和滴滴涕(DDT)残留.该方法BHC、DDT最低检测浓度为0.2～4.0μg/kg,在水产品中的回收率为85.3%～94.2%.     

蔬菜农药残留检测分析

以随机抽样为主，2年来采集蔬菜样本684个进行农药残留速测，超标样本60个，总超标率8，8％。就农药超标率按采集年度、作物种类、采集地点排序分析，我市蔬菜中农药残留超标率进入大幅度下降阶段。     

分散固相萃取-气质联用法同时检测茶叶中32种农药多残留简

用硅镁型吸附剂、无水硫酸钠和活性炭粉按照质量比1∶1∶2混合后作为净化剂,乙腈为提取溶剂,建立新型的农残分散固相萃取前处理方法,实现茶叶样品的快速制备,运用GC-MS对样品进行检测.采用对空白样品进行加标回收率实验,得出该方法的回收率范围、精密度,验证该方法的可靠性和准确性.最后得出32种农残回收率范围为80%~120%,精密度均小于10%,方法检出限在0.002~0.153mg/kg.本方法快速、简便、经济且具有较高灵敏度,是一种很好的茶叶农残检测方法.?更多还原     

残留农药分析中提取溶剂的选择方法

本文从溶剂本身的性质，试样的状况，农药的特性以及农药在试样中的代谢情况等对残留农药分析中提取溶剂的选择方法进行了较详尽的探讨，对残留农药分析中提取溶剂的选择有一定的指导意义。     

农药残留检测新技术研究进展

伴随人们对食品和环境中农药残留污染问题的高度重视,农药残留的检测技术也快速发展.综述了样品前处理方法及农药残留分析检测技术,对近年来出现的一些新技术和新动态作了简要介绍,总结了农药残留检测技术的发展趋势,以期为农药残留分析检测技术的完善与发展提供一定的参考.     

通辽地区市售稻米农药残留分析

于2005年11月随机选取通辽市六个旗、县、区的水稻种植区,对市售当地产稻米样品抽样,采用毛细管胶束电动色谱法检测稻米中水胺硫磷和灭多威农药.结果表明,除科左后旗外,其余地区的稻米中均检出了农药,水胺硫磷残留量范围在0.0928～0.1465mg/kg,灭多威残留量范围在0.1102～0.2757 mg/kg,水胺硫磷超标率为33.3%,灭多威超标率为66.7%.说明通辽市部分地区稻米中水胺硫磷和灭多威农药含量超标,应加强农药使用监督管理.     

不同处理方法对蔬菜中残留农药的去除效果

为确定不同处理方法对常见蔬菜中农药残留的去除效果,采用气相色谱法对经过去皮、贮藏、腌制的蔬菜进行了农药残留量分析。结果表明:去皮处理去皮对马拉硫磷和氧化乐果两种残留农药的去除效果优于对甲胺磷的去除效果,相应的去除率分别达到84.0%,88.6%,52.4%;贮藏处理条件下由于农药的挥发性会降低农药残留,但是要注意贮藏的时间和温度;在腌制处理过程中,随着食盐质量浓度的增加,青辣椒中农药残留的变化率分别为4.64%,-7.50%,-6.60%。其中正数表示农药残留增加量,负数表示农药残留减少量。     

蔬菜生产中农药残留量的速测及可靠性分析

以黄瓜为试材，介绍一种速测蔬菜中有机磷农药残留方法，结果表明，该方法对敌敌畏、氧化乐果、甲胺磷的回收率分别是97.78%，70.50%和86.00%；标准偏差0.037，多次平行测定变异系数为3.7%，小于4％，可以满足半定量分析的要求。