电位溶出法间接测定血清中钙镁

利用钙置换Zn EGTA中锌 ,镁置换Zn EDTA中锌 ,采用计时电位溶出法间接地测定血清中钙镁含量。血清用量仅为 2 0 μl,且不必消化 ,钙的线性范围为 0～ 4 80 μg·L- 1,检出限为 2 μg·L- 1,相关系数为 0 .9976 (n =6 ) ,镁的线性范围为 0～ 2 88μg·L- 1,检出限为 1μg·L- 1,相关系数为0 .9984 (n =6 )。用模拟血清测定钙的平均回收率为 99.4 % ,镁的平均回收率为 10 0 .1%。     

高效薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2

1引言本文建立了以多功能净化拄（MFC）净化,结合高效薄层色谱法测定食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法,与经典薄层色谱法相比,样品前处理过程简单快速,且净化效果良好;改变了传统的双向展开方式,以单相展开即可达到分离检测的目的,大大提高了检测速度和效率。本方法用于花生样品的检测,取得良好的效果。2实验部分2．1试剂与仪器水为重蒸去离子水;甲醇,乙腈,苯均为分析纯;黄曲霉毒素标准储备液：黄曲霉毒素（美国SIGMA公司,纯度≥99％）B1＋B2＋G1＋G2各1．0mg/L,溶于苯＋乙腈（98＋2,V/V）;黄曲霉毒素标准溶液…     

微分电位溶出法连续测定饮料中的铜铅镉锌

建立了微分电位溶出法连续测定饮料中痕量铜、铅、镉、锌的新方法。在HAc- Na Ac( p H4 .5)～ 3.5× 1 0 -2 mol·L-1KCl～ 2 .6× 1 0 -5 mol· L-1Hg2 +介质中测定锌 ,然后调节底液为 0 .0 1 mol·L-1HCl,连续测定铜、铅、镉。铜、铅、镉、锌 ,检出限分别为 4 ,0 .1 ,2 ,4 μg· L-1,线性测定范围 Zn2 +:0～ 30 0 μg·L-1,Cu2 +、Pb2 +、Cd2 +:0～ 2 2 0μg· L-1,回收率为 83.4 %～ 1 0 3.3% ,RSD<3.4 % ( n=7)。该法较好解决了金属互化物的影响 ,样品不需消化便可直接测定。     

固相萃取-高效液相色谱/串联质谱检测谷物中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和M1

建立了高效液相色谱/串联质谱(LC-MS/MS)同时检测谷物中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和M1的方法.并优化了液相色谱条件和质谱的相关参数.谷物样品经研磨成粉末后,直接经甲醇-水( V∶V=10∶90)提取,Oasis HLB固相萃取净化,乙腈-水(0.2％甲酸)梯度洗脱,选择电喷雾离子源(ESI),正离子扫描...     

超高效液相色谱法快速测定发酵茶叶中的黄曲霉毒素

建立了用超高效液相色谱/紫外检测器测定发酵茶叶中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的方法.用CH2Q2提取黄曲霉毒素,提取液经浓缩后,用LC-CN固相萃取小柱净化,超高效液相色谱测定.在浓度范围20～200μg/L(B1、G1),15～120μg/L(B2、G2)内具有良好的线性相关关系.黄曲霉毒素的回收率为81.4%～92.3%,相对标准偏差RSD 1.6%～4.2%.检出限为0.32μg/kg(B1、G1),0.18μg/kg(B2、G2)(S/N=3).     

光化学柱后衍生–高效液相色谱法测定婴幼儿营养米粉中的黄曲霉毒素B1

建立婴幼儿营养米粉中黄曲霉毒素B1的高效液相色谱荧光检测器测定方法。样品以甲醇–水(体积比70∶30)溶液匀质提取,过黄曲霉毒素B1免疫层析亲和柱净化,经CNW Athena C18色谱柱分离和光化学柱后衍生反应器衍生后,用带有荧光检测器的高效液相色谱仪测定。采用峰面积外标法定量黄曲霉毒素B1含量。黄曲霉毒素B1在0～10μg/L的浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.999 8,检出限为0.25μg/kg。在3个添加水平下加标回收率为97.7%～106.9%,测定结果的相对标准偏差为1.7%(n=6)。该方法的灵敏度、准确度、精密度均符合黄曲霉毒素B1的检测技术要求,适用于婴幼儿营养米粉中黄曲霉毒素B1的日常检测。     

超声萃取-免疫亲和柱净化-柱后光化学衍生高效液相色谱法同时测定蜂房药材中4种黄曲霉毒素

建立超声萃取-免疫亲和柱净化-柱后光化学衍生高效液相色谱同时测定蜂房药材中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2含量的分析方法。样品经粉碎，过孔径为120μm筛后，采用70%甲醇溶液超声处理30 min，经免疫亲和柱净化、高效液相色谱分离、光化学柱后衍生，通过荧光检测器测定4种黄曲霉毒素的含量。黄曲霉毒素B1的线性范围为0.010 4～0.052 0 ng，相关系数为0.999 9；黄曲霉毒素B2的线性范围为0.003 8～0.019 0 ng，相关系数为0.999 8；黄曲霉毒素G1的线性范围为0.010 8～0.054 0 ng，相关系数为0.999 8；黄曲霉毒素G2的线性范围为0.003 8～0.019 0 ng，相关系数为0.999 8。4种黄曲霉毒素检出限分别为0.42、0.15、0.43、0.15μg/kg，测定结果的相对标准偏差不大于2.5%(n=6)，样品加标回收率为92.9%～96.9%。该方法操作简便，灵敏度高，可用于蜂房中黄曲霉毒素含量的测定。     

柱后衍生离子色谱法测定饮用水中IO3^- ClO2^- BrO3^-和NO2^-的研究

为建立柱后衍生离子色谱法同时测定饮用水中的IO-3、ClO-2、BrO-3和NO-2,采用高容量柱,以8.0 mmol·L-1碳酸钠作淋洗液,0.5 g·L-1邻二甲氧基联苯胺盐酸盐+5 g·L-1溴化钾+25%甲醇+1.0 mol·L-1硝酸作衍生剂,反应温度60℃,450 nm波长处检测.方法的线性范围广、相关性好(r>0.999),相对标准偏差为0.84%～5.4%(n=6),样品加标回收率91.3%～108.0%,检出限0.023～0.97μg·L-1.方法适用性好,可满足上述痕量阴离子试样的测定.     

免疫亲和柱净化-液相色谱-串联质谱法测定中药材中的14种真菌毒素

依次采用磷酸盐缓冲液(PBS)和甲醇-PBS溶液提取样品,以多功能免疫亲和柱净化,采用液相色谱-串联四极杆质谱检测,可同时测定中药材中的黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2、伏马毒素B1、伏马毒素B2、T-2毒素、HT-2毒素、赭曲霉毒素A(OTA)、玉米赤霉烯酮等14种真菌毒素。优化条件下,真菌毒素的定量限(LOQ)为1～5 μg/kg, 4种中药材基质(人参、桔梗、板蓝根、麦门冬)中3个不同添加水平的平均回收率(n=6)为71.9%～99.7%,相对标准偏差(RSD)为4.8%～15.8%。该方法的检测速度快,中药材复杂基质的干扰较少,结果准确、可靠,定量限可满足国内外中药材真菌毒素相关限量的要求。     

离子色谱法测定微量碘的检测器应用研究

以NaOH为淋洗液 ,分别使用电导、直流安培和紫外检测器优化了碘的离子色谱分离和测定条件 ,检出限分别为 30 ,1和 2 5 μg·L- 1。选用安培检测法测定了奶粉中低于 10 0 μg·L- 1的微量碘 ,回收率达到 89.0 %     

高效液相色谱法测定动物组织样品中黄曲霉毒素的残留量

采用免疫亲合技术,对动物肝脏和肌肉中黄曲霉毒素残留进行了提取和纯化处理,建立了一种快速、灵敏、简便的测定动物组织中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的高效液相色谱方法。用反相HPLC分离,柱后光化学衍生,荧光检测器测定黄曲霉毒素含量,保留时间定性,峰面积定量,测定了样品和标准样。结果表明,4种毒素可在10min内完成分离;线性范围为15～1500pg;线性回归系数大于0．9998。用本方法对动物肝脏和肌肉样品进行了加标回收实验,4种黄曲霉毒素的平均回收率为68．71％～83．42％;相对标准偏差为3．51％～7．40％;检出限均达到2．65pg。     

基质固相分散萃取和固相萃取-高效液相色谱-三重四极杆-复合线性离子阱质谱同时测定奶制品中6种雌激素

采用了基质固相分散萃取（MSPD）和固相萃取（SPE）技术分别对奶制品（奶粉和牛奶）中6种雌激素进行提取和净化。结果显示,MSPD适用于固体奶粉的处理,而SPE则适用于液体牛奶的处理。基于优化结果,利用高效液相色谱-三重四极杆-复合线性离子阱质谱（HPLC-Q-TRAP-MS）建立了在不同奶制品中同时测定6种雌激素含量的方法。方法学考察结果显示,建立的分析方法符合含量测定要求,在0.1~200 mg/L（雌三醇为0.1~20 mg/L）范围内线性关系良好（相关系数（R²）>0.99）;检出限（LOD,S/N=3）和定量限（LOQ,S/N=10）分别为0.01~0.05 mg/L和0.05~0.10 mg/L。在添加水平分别为1.0、5.0和10 mg/kg时,固态奶粉经MSPD处理后,6种雌激素的平均回收率为71.8%~106.0%（RSD为1.6%~9.2%,n=3）;液态牛奶经SPE处理后,6种雌激素的平均回收率为70.3%~108.4%（RSD为2.0%~11.0%,n=3）。该方法灵敏度和重复性高,适于分析复杂基质中雌激素的痕量残留。     

电化学衍生-高效液相色谱和荧光光度法检测花生酱中的黄曲霉毒素

建立了免疫亲和柱净化-柱后电化学衍生-高效液相色谱结合荧光光度法检测花生酱中4种黄曲霉毒素(B1、B2、G1和G2)的方法。样品经过体积分数为60%的甲醇提取,通过免疫亲和柱净化后,以KobraCell装置柱后衍生,高效液相色谱法分离定量。黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2能达到完全的基线分离,检测限分别为0.5、0.15、0.5和0.15μg/kg,线性相关系数0.999,回收率可达74.2%～96.5%,相对标准偏差低于11%。该方法能够满足花生酱中黄曲霉毒素检测的需要。     

高效毛细管电泳浊度法检测牛奶及奶粉中的三聚氰胺

建立高效毛细管电泳(HPCE)浊度法检测牛奶和奶粉中三聚氰胺的方法。样品中加入三氯乙酸水溶液,加热样品至沸腾后自然冷却,使蛋白质充分凝聚、沉降,并提取三聚氰胺。色谱条件为:毛细管柱长度50cm、内径75μm,分离电压13kV,进样量12.3kPa×3s,分离温度25℃,检测波长236nm。加标回收率为83%～98%之间,定量限为1mg/kg。测量结果的相对标准偏差为1.8%～3.4%(n=5)。该法可用于大量牛奶和奶粉样品中三聚氰胺的快速检测。     

液相色谱-串联质谱法测定牛奶中伏马菌素FB1和FB2及其水解代谢物

建立了MAX混合阴离子固相萃取柱净化-高教液相色谱-串联质谱法测定牛奶中伏马菌素FB1和FB2及其水解代谢产物HFB1和HFB2的方法.牛奶样品经水稀释后,经MAX柱直接净化,甲醇洗脱得到FB1和FB2,经液相色谱-串联质谱负离子扫描测定,1％乙酸甲醇洗脱得到HFB1和HFB2,经液相色谱-串联质谱正离子扫描测定.结果表明,添加浓度为0.1～5.0 μg/L,牛奶中FB1和FB2及其水解代谢产物的回收率为76.4％～92.3％;相对标准偏差(RSD,n=5)为5.9％～12.5％;方法检出限(LOD)均为0.03 μg/L;定量限(LOQ)均为0.1 μg/L.本方法操作简单,灵敏度、回收率和重复性均良好.     

Application of dispersive liquid-liquid microextraction for the determination of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereal products

The application of dispersive liquid-liquid microextraction (DLLME) technique for the rapid analysis of aflatoxins B(1), B(2), G(1) and G(2) in maize, rice and wheat products has been evaluated. After extraction of aflatoxins from cereal matrices with a mixture of methanol/water 8:2 (v/v), the analytes were rapidly transferred from the extract to another small volume of organic solvent, chloroform, by DLLME. Aflatoxins were determined using high performance liquid chromatography with florescence detection and photochemical post-column derivatization. Parameters affecting both extraction and DLLME procedures, such as extraction solvent, type and volume of DLLME extractant, volume of water and salt effect, were systematically investigated and optimized to achieve the best extraction efficiency. Under the optimal experimental conditions, the whole analytical method provides enrichment factors around 2.5 times and detection limits (0.01-0.17 μg kg(-1)) below the maximum levels imposed by current regulation for aflatoxins in cereals and cereal products intended for direct human consumption. Recoveries (67-92%) and repeatability (RSD<10, n=3), tested in three different cereal matrices, meet the performance criteria required by EC Regulation No. 401/2006 for the determination of the levels of mycotoxins in foodstuffs. The proposed method was successfully applied to the analysis of retail cereal products with quantitative results comparable to the immunoaffinity chromatography (IAC). The main advantages of developed method are the simplicity of operation, the rapidity to achieve a very high sample throughput and low cost.     

Overpressured layer chromatographic determination of aflatoxin B1, B2, G1 and G2 in red paprika

Determination of aflatoxin B1 and total aflatoxin (B1 + B2 + G1 + G2) in red paprika powder is described using column chromatographic sample clean-up, overpressured layer chromatography (OPLC) separation and fluorescence densitometric evaluation. Two OPLC methods were developed for separation of the four aflatoxins. The detection limit and quantification limit of aflatoxins in red paprika were 0.5 and 1 μg/kg in both methods, respectively. Recovery experiment was carried out with sample containing 1.74 μg/kg aflatoxin B1 and 3.56 μg/kg total aflatoxins measured by European standard HPLC method. Mean recovery amounted to 78.5% (SD 16.1%, n = 5) for aflatoxin B1 and 81.8% (SD 17.1%, n = 5) for total aflatoxins in the case of method 1. It was 105.3% (SD 10.7%, n = 5) for aflatoxin B1 and 97.4% (SD 18.6%, n = 5) for total aflatoxins using the method 2. Despite of that the Hungarian climate is not proper for the toxin production of moulds high aflatoxin B1 contaminated red paprika purchased from the market was found, which may originate from mixing of imported paprika containing very high level toxin with Hungarian one.     

包含两个平面五配位碳原子C_(2+n)B_(10-n)(n=0～10)团簇的结构的理论研究

采用B3LYP/6-311+G**方法,我们优化了初始构型中包含两个平面五配位碳原子(ppCs)的C2+nB10-n(n=0～10)团簇的结构并计算了它们的振动频率.计算结果表明,C2+nB10-n(n=0～2)团簇是稳定的,而且这三个结构中ppC—B键的Wiberg键级介于0.511～0.909之间,ppC—C键的Wiberg键级为0.2254(n=1)和0.8586(n=2),ppC的键级介于3.778到3.879之间,即这三个结构中存在两个ppCs,而且ppC遵循八隅规则;C2+nB10-n(n=3～6)团簇的最稳定结构包含一个ppC;C2+nB10-n(n6)团簇能量最低结构中不存在ppC.而且只有团簇C2+nB10-n(n=0～2)中没有悬键,它们的π电子数分别为:6,7和8,计算它们的NICS(0)值表明强芳香性一般位于局部的三元环中心,表明局部离域有利于平面结构的形成.C2+nB10-n(n=0～2)团簇的第一垂直激发能分别为:1.91,0.56和3.12eV.     

安培检测-离子色谱法测定乳品中的微量碘

 用安培检测 离子色谱法检测了乳品中的微量碘。以NaOH作淋洗液 ,直接进样 ,优化了碘的离子色谱分离和测定条件 ,方法的检测限达 1μg/L(3倍信噪比 )。测定了婴儿奶粉、孕产妇专用奶粉和鲜牛奶中的微量碘 ,加标回收率分别为 89 0 % ,86 0 %和 84 1%。     

Measurement of aflatoxin M1 in milk by ultra-high-performance liquid chromatography/tandem mass spectrometry

A sensitive method was developed using ultra-high-performance liquid chromatography (UHPLC)/MS/MS with positive electrospray ionization for determining aflatoxin M1 (AFM1) in milk and milk powder. A 50 mL quantity of low-fat liquid milk containing 100 ng/L AFM1, was prepared using immunoaffinity columns with a mean recovery rate of 79% (n = 3). UHPLC columns (BEH C18, BEH HILIC, and HSS T3) greatly reduced the chromatographic time and lowered the instrumental detection limits (IDLs) 16 to 58 times compared to an HPLC column (Betabasic C18). The HSS T3 column was chosen because it provided a low IDL (0.11 pg) and the lowest ion suppression of signal intensity (63.4%) among the tested columns. Matrix-fortified calibration curves were used for quantification and showed good linearity (r > 0.997) at 0.05-500 ng/mL. The LOD was 0.18 ng/kg for milk and 2.08 nglkg for milk powder, based on the signal intensity of the confirmatory product ion (m/z 259.1), which was less abundant than the quantitative product ion (m/z 273.1). Certified reference materials of milk powder at three levels (<0.05, 0.111 +/- 0.018, and 0.44 +/- 0.06 microg/kg) were measured within a day and between days; the results were all close to the certified levels with low variations (RSDs < 15%), showing good precision and accuracy.