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电子传感技术以其信号易于获得、信息丰富、能够从整体上表征样品性质等优势, 近年来在中药材及农产品分析领域得到日益广泛的应用.对常用的电子传感技术电子眼、电子鼻、电子舌等进行介绍, 对上述技术在中药、烟叶、食品、饮料等领域的应用报道进行综述, 并对其相关的多变量数据分析技术、多源数据融合技术、品牌保护技术及未来仪器研发进行展望, 以期为电子传感技术在中药材及农产品领域的推广应用提供借鉴. 相似文献
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传感器组的报告有:(K1)K Suzuki,以新颖化学传感探针为基础的化学传感器;(K2)Yu G Vla-sov,分析化学中的传感阵列(电子鼻与电子舌)——历史与现状;(K3)S Dong,供传感器与传感技术用的生物材料与纳米结构集成体的整合;(K4)N El Murr,易适应还原氧化反应的氧化酶生物传感器——生 相似文献
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面向食品安全分析的核酸适配体传感技术 总被引:1,自引:0,他引:1
食品中危害因子的检测一直是国内外食品安全领域致力解决的重要问题。核酸适配体是一类通过体外筛选技术得到的单链DNA或RNA,具有特异性强、稳定性好和靶分子广等特点,因而被广泛用于食品安全检测领域。近年来,随着纳米传感技术的快速发展,互补结合适配体和纳米材料的特殊性质,可实现对靶标物质的超灵敏、高选择性及快速检测。本文总结了近年来筛选的食品危害因子适配体,综述了面向食品安全检测的基于适配体传感和纳米材料修饰的分析检测技术的进展,主要包括比色法、荧光法、电化学法以及表面等离子体共振技术,并探讨了适配体传感检测所存在的问题和未来的发展趋势。 相似文献
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初中化学教材用灼烧火柴梗的方法来探究酒精灯3层火焰温度高低,而近年来出现的高温传感技术测出的酒精灯3层火焰温度高低跟传统教材不一致,到底哪种观点正确?由于高温传感技术目前只有少数单位拥有,不知传感技术在测定酒精灯各层火焰温度时探头是如何避开外焰的干扰的?笔者用灼烧玻璃管的方法来进行探究比较了酒精灯外焰和内焰的温度,并拍摄了照片,得出了与教材相同的结论。 相似文献
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美国农业部农业研究服务中心的化学家不久前开发出生物传感技术。利用此技术,可以检测火腿、牛奶和蛋类等食品中的抗热毒素。 相似文献
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药物结构也有“左右手”之分,就像人的左右手一样,许多人工合成的药物是由两种互为镜像的形态构成的。前不久,为加快手性化合物的开发与制造,中科院上海有机化学研究所与大赛璐(中国)投资有限公司在沪成立中科院手性分析技术合作研究中心。合作双方将本着“平等互惠、优势互补、资源共享、风险共担”的原则,就色谱法手性分析技术及其在手性合成中的应用研究等方面开展合作。该中心的目标是将国内手性技术的研究和生产提高到国际先进水平。 相似文献
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本文针对肿瘤细胞的活性检测、神经细胞的神经递质检测与巨噬细胞等的氧化损伤检测等细胞检测中的核心问题,简要介绍电化学生化传感器和传感方法在细胞检测领域的应用和发展,重点对不同微电极结构的电化学传感器的设计制作、细胞检测方法及应用进展进行了综述。电化学生化传感器从单一检测电极向集成多功能和阵列式电极发展,从单个电极传感检测模式向芯片集成微电极式传感系统发展,而在其生物相容性、检测限和检测效率等方面尚需进一步提升和拓展。基于微机电系统(MEMS)技术制作的微电极研制,电极表面的多种化学和生物修饰的敏感膜研究,从硅基到聚合物柔性基底电极的材料拓展,小体积、植入式、可穿戴式的电化学生化传感器研制等是目前发展的方向,其在临床检验、精准医疗、运动健康监测、老年健康服务等诸多领域中显示出巨大的应用前景。 相似文献
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心肌肌钙蛋白I(cTnI)是与急性心肌梗死(AMI)密切相关的生物标志物,被认为是诊断AMI的“金标准”。目前已有多种cTnI检测技术被开发,包括基于抗体和适体的检测方法。适体是一种能和靶标特异性结合的短的DNA或RNA序列,因其稳定性好、易合成和成本低等优点被用于cTnI检测平台的开发。本文根据信号转导方式,将cTnI检测法分为光学检测和电化学检测两大类,介绍了目前基于适体的cTnI传感技术研究进展,阐述了各类方法的检测原理、性能以及优缺点,对cTnI传感技术进行了总结并对其在居家检测中的发展进行了展望,希望为开发更灵敏、更便携的cTnI传感器提供借鉴和参考。 相似文献