嗅觉的旅程 充满想象的气味宇宙

正科学界对嗅觉的生理学原理较为关注,相比之下,面对日益激烈的竞争,香水行业寻求掌握香料的配方技术,以生产出可测量且具有竞争力的产品。在所有感觉中,嗅觉是最普遍的,无论是空中、水中、陆上还是地下的动物,哪怕是细菌,都有检测气味的感觉系统。尽管人类的嗅觉比起其他动物(如猫、狗)弱了很多,但却与情感生活紧密相关:篝火、衣服和皮肤的香气令人陶醉,已失去的人留下的久未散去的味道又会带来悲伤,香水、红酒或者一道菜会激发欲望和愉悦感,烟、瓦斯、     

德国研制出超敏感微弱磁场感应器

德国科学家最近展出一种超敏感微弱磁场感应器。这种感应器基于磁致电阻技术,最低可以感应2纳特斯拉强度的磁场,适合应用于检测地球磁场等弱磁场。     

基于仿生嗅觉的气味指纹检测与识别方法研究

基于导电聚合物气敏阵列传感器,提出一种仿生嗅觉传感方法,设计一种仿生嗅觉传感系统,该系统能够模拟人的嗅觉细胞对气味进行检测,运用先进的人工智能技术来模拟人脑的神经中枢对气味数据进行分析,从而达到对产品判别的目的.测试结果表明,最终样本判别正确率达到90%以上.     

蓖麻蚕触角的结构和嗅觉感受细胞对化学气味物质…

扫描电镜和透射电镜观察蓖麻蚕的触角和毛形感器。雄蛾触角上的毛形感器比雌蛾的长且多。雄蛾触角的每个毛形感器内有二个或三个树突。用４１种人工合成化合物刺激蓖麻蚕触角，单细胞记录方法记录感受细胞的感受器电位和神经冲动发放发现，雄蛾对Ｅ６，Ｚ１１－十六碳二烯醛和Ｅ４，Ｚ９－十四碳二烯醇，酯及醛反应明显。雌蛾触角对上述化合物无反应。     

蓖麻蚕触角的结构和嗅觉感受细胞对化学气味物质的反应

扫描电镜和透射电镜观察蓖麻蚕的触角和毛形感器。雄蛾触角上的毛形感器比雌蛾的长且多。雄蛾触角的每个毛形感器内有二个或三个树突。用４１种人工合成化合物刺激蓖麻蚕触角，单细胞记录方法记录感受细胞的感受器电位和神经冲动发放发现，雄蛾对Ｅ６，Ｚ１１－十六碳二烯醛和Ｅ４，Ｚ９－十四碳二烯醇，酯及醛反应明显。雌蛾触角对上述化合物无反应。     

炸薯条中致癌物超标100倍

科学家最新研究发现，炸薯条中丙烯酰胺含量较WHO（世界卫生组织）推荐的标准高出500多倍。     

布氏田鼠的嗅觉通讯II：2种不同方法下气味辨别实验的…

利用重复测量方差分析，研究２种不同的实验设计方法对布氏田鼠气味辨识别实验的影响，结果表明：给予单个气味刺激同时给予多个气味刺激的２种不同实验方法，所得到的数据结果没有显性差异，都能够反映出动物对气味的辨别能力。     

寿命比常用轴承大100倍的新型轴承

据报道,美国麦克吉尔制造公司研制成一种寿命比常用轴承大100倍的新型轴承。原有二硫化钼的尼龙轴承圈能消除飞机导轨轴承中滚柱与外座圈之间的金属对金属的接触。在不备有这些轴承套圈的轴承中,滚柱的轴移动会导致和座圈发生接触,进而产生那种会沾污轴承润滑剂的粒子。鉴于消除了金属对金属的摩擦,装有尼龙轴承套圈的这种轴承的寿命要比常用轴承     

神秘的嗅觉

任何人来到新的环境，除了会眼观四面，耳听八方外，鼻子是另一个经常使用、却不自觉的感觉器官。我们处于公园或森林里，会贪婪地深吸几大口气，让树叶及草地的清香充满胸臆，带给人幸福的感觉；当我们回到久违的家乡故居，空气中熟悉的味道，马上可引发无限往日情怀，就连尘封已久的记忆，也一涌而出。此外，嗅觉具有觅食、警戒，甚至异性相吸的功能，对许多动物而言，其重要性也不言而喻。     

光谱绘制速度将被提高近100倍

复旦大学信息科学与工程学院日前研制成功“二维CCD阵列探测器”光谱仪,可将光谱图的绘制速度比以前提高约100倍。目前,该研究成果已获国家发明专利。项目简介所谓“光谱仪”,是用来给光“拍照片”的基础科学仪器,能够对光波的能量、波长、带宽、线型等重要特征进行精细分析,在     

磷酸盐的气味

阿曼德·哈默先生不久前会见勃列日涅夫后,热心地替后者向西方传话:一俟阿富汗“秩序安定”,苏联“肯定会撤军”。许多人对这项过于令人宽心的承诺表示怀疑,哈默却说:“我感到,而且我认为,勃列日涅夫先生说的是实话”;“我们应该相信”他的话。哈默何许人也?这位义务使者兼说客,乃美国“西方石油公司”董事长,从事对苏贸易已有近六十年历史。西方石油公司一九七三年同苏联签订了二十年长期合同,每年出售五亿美元的磷酸     

爱情的气味

女子的内分泌腺分泌特殊的激素——对小伙子的潜意识发生影响的情感激发剂。假如我们生活在大约两个世纪前，这完全够了——我们的情人会给我们送上鲜花并向我们表白爱情，但问题是当今我们的时代大多数小伙子感觉不到它们。因此香料商们对这些物质进行人工合成，并把它们添加到香水中，取得了惊人的效果。     

鱼的气味

正鱼一旦脱水死亡后,极易遭细菌作用,快速分解,产生三甲胺和哌啶。三甲胺是气体,易溶于水;哌啶是液态,有氨臭味。所以许多人一提到鱼,就会联想到腥臭。比起狗、狼等动物,人类的嗅觉不算太好,但也差强人意,能够辨识一万种以上气味。野生动物进食前还有一个重要的步骤:嗅嗅食物。许多含蛋白质的东西经由细菌分解后,产生硫、氮等化学     

美科学家称月球含水量为此前预计的100倍

<正>据国外媒体报道,通过研究40年前阿波罗宇航员带回的月球岩石样本,科学家发现月球的含水量可能至少是以前预计的100倍。研究者认为月球的水形成于月球早期,并非外来水。该研究主     

罗韬:比人更聪明的“中国芯”

正大脑,人之根本;芯片,人工智能之根本;中国芯,国之根本。有这样一群平均年龄只有二十五岁的科技狂人,他们醉心于制造一张张通往未来世界的微型门票。他们致力于撑起人工智能生态链,引领人工智能的大爆发。未来已来,智能社会还会远吗?     

布氏四鼠的嗅觉通讯Ⅱ──2种不同方法下气味辨别实验的重复测量方差分析

利用重复测量方差分析，研究2种不同的实验设计方法对布氏四鼠气味辨别实验的影响．结果表明：给予单个气味刺激和同时给予多个气味刺激的2种不同实验方法，所得到的数据结果没有显著性差异，都能够反映出动物对气味的辨别能力．     

浅谈昆虫的嗅觉

人们常说“麻雀虽小,五脏俱全”,昆虫与麻雀相比更是渺小至极,但它们何止五脏俱全,视、听、闻、嗅也无一不备。我曾著文谈了昆虫的眼睛和“耳朵”,现在就来谈谈昆虫的嗅觉——类似鼻子的功能。昆虫的嗅觉是由若干似嗅觉的化学感受器来承担的。这里我们有必要先来了解一下昆虫的神经系统,因为任何一种感觉及由这种感觉所引发的动作与行为,都是由神经系统来感知和指挥的。昆虫的神经系统是由外胚层内陷而     

吸收气味的绷带

一种用吸收气味的活性炭制成的新型布料,可以使在有气味环境中生活的人感觉舒适。这种布料吸收大气中产生气味的分子。它的作用如同碳粒,然而比碳粒快得多。此外,这种布柔软、富有弹性,在碳粒不起作用的地方也能应用。