微波场协同提取金银花黄色素的研究

研究了应用微波技术从金银花(Lonicera japonicaThunb)中提取黄色素的新工艺,并确定了最佳工艺条件:提取剂为无水乙醇,原料用量(g)与提取剂用量(mL)比为1∶60,提取时间为50 s,微波功率为560 W,提取次数为3次。最佳工艺条件下的色素提取率为83.40%,产品pH值为6。与溶剂浸提法相比,微波法提取金银花黄色素的每次提取时间由1 h减少到50 s,提取率从52.21%增加到83.40%,效果明显优于常规的溶剂浸提法。     

微波场协同提取野菊花黄色素的研究

研究了微波提取野菊花 (Chrysanthemumindicum)黄色素的新工艺并确定了最佳工艺条件 :原料为 2 0 0 0 0g野菊干花 ,提取剂为无水乙醇 ,提取剂比例为 1 /70 ,微波功率为 80 0W ,提取时间为 45 0s,提取次数为 3次 ,最佳工艺条件下色素的提取率为 91 1 % ,产率为 1 4 6% ,色价E ( 1 % ,3 2 1nm)为 42 2 ,产品pH值为 6 5。与溶剂浸提法相比 ,微波提取野菊花黄色素的每次提取时间由 1 2h减小为 45 0s,提取率从 88 6%增加到 91 1 %。     

南瓜黄色素阻断亚硝胺合成与抑菌活性研究

在模拟人体胃液条件(pH=3.0,温度37℃)下,研究了南瓜黄色素阻断亚硝胺合成和清除亚硝酸盐的能力,并与常用抗氧化剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)进行了比较。同时采用滤纸片法测定了南瓜黄色素的抑菌活性。结果表明,南瓜黄色素具有较强的阻断亚硝胺合成和清除亚硝酸盐能力,其对亚硝胺合成的阻断率最大可达93.58%,对NaNO_2清除率为71.56%,但其阻断亚硝胺合成能力和清除亚硝酸盐能力明显弱于常用抗氧化剂BHT。同时,实验表明,南瓜黄色素具有较强抑菌活性,其对供试菌种的抑制能力大小顺序为:大肠杆菌金黄色葡萄球菌枯草芽孢杆菌。     

微波萃取花生壳天然黄色素及其稳定性研究

对福建产花生壳进行了微波萃取天然黄色素及其稳定性的研究 .研究表明微波萃取的工艺条件是 :以pH =3,体积分数 70 %的乙醇水溶液作提取剂 ,原料与提取剂配比为 1g∶5mL ,微波辐射功率为 12 0W ,辐射时间2 4 0s.对该色素稳定性研究结果表明 ,该色素为水溶性色素 ,属黄酮类色素 ,适用pH值范围比较宽 ,尤其碱性状态效果最佳 ,对光、热稳定性好 ,大多数食品添加剂对色素稳定性影响不大 ,对氧化剂H2 O2 的耐受能力较差 ,对还原剂Na2 SO3 的耐受能力强     

微波提取龙须藤多糖的最佳条件研究

选取微波功率、提取温度、提取时间和料液比作为因素,以毛细管电泳-紫外检测测定龙须藤多糖水解产物中的单糖峰面积总和为指标,通过单因素和正交试验,对提取条件进行了优化.结果表明,最大影响因素为微波功率,其次为提取温度,再次为提取时间,最后为料液比.最优提取条件为微波功率600 W,提取温度70 ℃,提取时间25 min,料液比1:35.     

微波场协同提取红龙果食用红色素的研究

研究了应用微波从红龙果（Hylocereus Costaricensis or Weber Britt）中提取食用红色素的新工艺，并确定了最佳工艺条件：提取剂为50％的乙醇溶液，原料用量（g）与提取剂用量（mL）比为1：90。微波功率为700W，提取时间为20s，提取次数为4次。最佳工艺条件下的色素提取率为98．94％，产品pH值为6。与溶剂浸提法相比，微波法提取红龙果食用红色素的每次提取时间由2h减少到20s，提取率从90．96％增加到98．94％。     

栝楼瓤黄色素提取及其稳定性与抗氧化活性研究

以“皖蒌9号”栝楼瓤为试验材料,采用超声波辅助法及Box-Behnken中心组合设计,以栝楼瓤黄色素吸光度为指标,利用响应面法优化,探索了栝楼瓤黄色素的最佳超声提取工艺。此外,为研究其稳定性,利用DPPH^·和FRAP法测定栝楼瓤黄色素体外抗氧化活性。结果表明,栝楼瓤黄色素最佳超声提取条件为：乙醇体积分数95%,料液比1∶40 g·mL^-1,提取温度60℃。Fe³⁺金属离子与光照能显著降低栝楼瓤黄色素的稳定性;栝楼瓤黄色素具有抗氧化能力,对DPPH^·有清除作用,其IC₅₀ 为9.998 mg·mL^-1,并对Fe³⁺具有还原能力。上述研究成果可为栝楼瓤黄色素资源开发和利用提供科学依据。     

"微波固相法"合成羧甲基淀粉及其助洗性能的研究

羧甲基淀粉(CMS)是一种重要的淀粉衍生物,在医药、食品、纺织、印染、洗涤剂、印刷、造纸、冶金、石油钻井等方面有广泛用途。CMS的合成方法有传统的水媒法、溶媒法以及固相法。这些方法各有优缺点：水媒法一般不能生产取代度大于0．1的产品,溶媒法则需要大量有机溶剂,生产成本较高,而且它们都需要较长的反应时间,固相法反应受热不均匀。为此采用微波固相法合成CMS,同时,研究了产品的助洗性能,并与溶媒法比较,结果基本一致。     

微波法提取连翘苷的工艺研究

以连翘叶为原料,连翘苷含量为检测指标,以提取溶剂、液料比、微波功率、提取时间为因素,采用四因素三水平L9(34)正交设计优选出连翘苷的最佳提取条件。结果表明,最佳提取条件为用液料比10∶1的75%乙醇微波(300 W)提取3次,每次120 S,得到连翘苷含量为0.52%。提取工艺合理可行,稳定可靠。     

微波辐射马来酸酐-丙烯酸共聚物的合成及其助洗性能

研究了马来酸酐-丙烯酸共聚物(MA-Co-AA)的微波辐射合成及其助洗性能,并与常规方法制得产品的助洗性能进行了比较.结果表明,微波辐射法合成MA-Co-AA的较佳工艺条件是:马来酸酐(MA)与丙烯酸(AA)的摩尔比为n(IA)∶n(AA)=1∶3.5,引发剂用量为单体总质量的7％,微波功率为600W,辐射时间为8mi...     

黄姜黄色素在大孔树脂上的吸附动力学研究

采用静态法考察了8种大孔吸附树脂对黄姜黄色素的吸附及解吸特性,筛选出LX-18G树脂具有较高的吸附选择性和良好的脱附性能.以LX-18G树脂对黄姜色素的吸附平衡和吸附动力学进行了深入探讨,测定了不同温度下黄姜色素在该树脂上的吸附等温线,以及不同温度,初始液浓度和转速下的吸附动力学曲线.结果表明,Langmuir方程可更好地描述黄姜色素在该树脂上的吸附平衡.吸附动力学规律可用二级速率方程表示,液膜扩散和颗粒内扩散分别是吸附初期和吸附后期的主要速率控制步骤,吸附活化能为5.37kJ/mol.     

洋葱色素的提取及抗氧化活性的测定

分别用芬顿（Fenton）反应法和1,1-二苯-2-苦肼基（DPPH）法测定了洋葱色素的抗氧化作用。结果表明,洋葱色素对羟自由基和DPPH自由基均有一定的清除作用,其清除率大小依次为42．4％,58．2％。洋葱色素是十分具有开发利用价值的天然色素。     

月季花红色素的提取及稳定性的研究

一．引言月季，别名月月红，月季花（ＲｏＳａＣｈｉｎｅｎｓｉｓＪａｃｑ），属蔷薇科，蔷薇属，从每年的３月到１０月蓓蕾续放，开花不绝，现广泛栽培，主要分布于河北、陕西、山西等地。月季花主要成分为萜醇类化合物［１］，花、根及叶均可入药，内服可治妇女病，外用...     

吸附树脂对紫背天葵的水溶性色素精制研究

研究吸附树脂吸附精制紫背天葵红色素的方法和工艺。以吸附量、解吸量为指标,在pH=7时吸附,确定出S-8极性树脂和盐酸-乙醇溶液为最佳吸附剂和解吸剂。正交动态吸附和解吸实验结果表明,当原花液浓度3g/L,吸附流速3ml/min,树脂床层径高比1:1时,树脂对色素的吸附量最大;以盐酸-乙醇为解吸剂,解吸液用量30ml/g,解吸流速是1/5BV。经树脂吸附精制后的色素色价是未精制色素的3.74倍。     

东北泥炭亚临界—超临界萃取研究

在半连续装置上进行了中国东北几种泥炭非等温亚临界-超临界萃取研究。以甲苯作溶剂时最佳条件是:压力10MPa,温度330—350℃;以甲醇、乙醇作溶剂时最佳条件是:压力10MPa,温度300—320℃。萃取结果表明,生成萃取物的温度范围宽(180—420℃),主要集中在250—320℃温度区。选用灰分低、(H+N-O)/C原子比高的泥炭对萃取有利。动力学处理表明,主要萃取过程可用三级动力学方程描述,表观活化能为50—185KJ/mol。     

蔗汁酒精废液色素的提取及其抗氧化活性研究

针对蔗汁酒精废液中含有的大量色素物,采用大孔树脂吸附提取色素,对蔗汁酒精废液中色素的提取工艺及其抗氧化活性进行了研究。通过静态吸附实验筛选出吸附树脂D101及对应的洗脱溶剂乙醇。最佳流速为3BV/h,最佳洗脱条件为40%的乙醇在pH6～7范围内进行洗脱。经测定,色素的黄酮含量为茶多酚的27.2%,但对自由基的抑制率却为茶多酚的88.06%,表明蔗汁酒精废液中提取的色素具有较高的抗氧化活性。     

硫酸烧渣氰化法提金前的氨水预处理

硫酸烧渣 (以下简称烧渣 )的综合利用 ,在国外已有专利技术 ,而国内对其综合利用的研究与开发还很不深入 ,目前仅以 2 0～ 30元 /Ｔ的价格卖给水泥厂烧制水泥 ,其有效价值未得到充分的利用。从烧渣中提取黄金是其综合利用的一项重要内容 ,在黄金的工业生产中以氰化法的工艺最为成熟 ,生产成本也最低。但烧渣中含有较高的Ｚｎ、Ｃｕ ,若不预先将其除去而直接进行氰化浸出 ,则每吨烧渣将消耗 1 5～ 1 8ｋｇＮａＣＮ。仅此一项 ,将会导致亏损。Ｃｕ的存在不仅增加ＮａＣＮ的消耗量 ,而且还会使Ａｕ的氰化浸率严重下降。国内在处理富含黄铜矿的…     

黄色含硫硅酸盐类无毒新颜料的制备

研究新型无毒无机颜料,逐步取代如铅铬黄、镉黄等无机颜料,日益引人注意。我们以价廉易得的自云石凹凸棒、蒙脱石、凹凸棒石粘土矿为原料,制得黄色硅酸盐类无毒新型颜料。研究了该类颜料的骨架结构与成分,及其发色机理。工艺过程如下:     

褐煤超临界流体抽提产物中脂肪烃组成结构的特征

用硅胶-氧化铝柱色谱预分离和色谱-质谱分析研究了两种褐煤超临界流体抽提物中脂肪烃馏分组成结构特征。结果表明,除主要成份正构烷烃(C_(13)～C_(33))外,尚有少量的类异戊二烯烃(姥鲛烷、植烷等)和萜烷。其中萜烷以五环三萜为主(C_(27)、C_(29)～C_(32)藿烷类化合物),并有一定量的C_(27)、C_(29)和C_(30)藿烯,倍半萜和三环二萜烷含量很少。未检出甾烷。此外,还检出一完整系列的烯烃。试验结果表明,超临界流体抽提条件对褐煤抽出物各组分、含量及其分布有一定的影响。     

人参中总皂甙的超声波快速提取方法研究

建立了人参中总皂甙超声波半微量快速提取方法，与索氏提取法相比，此法提取时间由索氏法的1－2个工作日缩短到30min，节省大量试剂，综合提取效率提高数十倍，与索氏提取法对照分析表明，此法可完全满足人参中总皂甙的快速测定要求。