深圳家乐福将快速检测实验室搬进超市

为了让顾客买到更加安全放心的食品,深圳家乐福把“快速食品安全检测实验室”搬进了超市卖场。据介绍,快速检测实验室器材能进行包括农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、兽药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、双氧水、硼砂、油品等11项食品安全快速检测,几乎可以囊括超市里所有的生鲜食品。利用亚硝速测管、农残提取仪、农药速测卡等仪器、试纸,快的不到10 min,慢的约半小时,就能知道检测结果。     

GDYQ-201MB甲醛测定仪的检定方法研究

GDYQ-201MB甲醛测定仪是按照国家标准方法研制的一种全新的甲醛定量测定仪器,广泛应用于家具、胶合板、细木工板、饰面人造板中甲醛释放量盼陕速定量测定,与传统的GB/T 17657-1999人造板及饰面人造板理化性能试验方法中人造板甲醛释放量干燥器法[1]相比具有操作简单、快捷的特点,已广泛被各项产品质量监督部门应用到监督检验的实践工作中.     

吖啶红动力学荧光法测定痕量甲醛

在H2SO4介质中，以KCIO3-吖啶红为指示反应，建立了测定甲醛的动力学荧光分析法。方法的线性范围为40～600μg／L，检出限为27μg／L。方法用于树脂整理特殊织物和动物标本室内空气中甲醛的测定，与标准方法乙酰丙酮分光光度法进行对照，所测结果经t-检验无显著性差异。     

离子交换树脂支载的加氢催化剂的制备及在乙二醇精制中的应用

制备了一种离子交换树脂支载的Ni-B非晶态合金催化剂,对催化剂形态及孔结构等进行了表征;将该催化剂用于催化加氢法降低乙二醇中甲醛含量的实验,考察了反应温度、乙二醇空速和压力对该催化剂催化条件下甲醛去除率的影响。结果表明,Ni-B分散在树脂载体表面和内部的孔中,催化剂孔径约20nm,属于介孔范围;在反应温度353K、乙二醇液时空速3h-1、压力0.5MPa条件下,催化剂连续运行500h,乙二醇中甲醛含量由45μg/g降低至3μg/g以下,甲醛去除率达到95%。     

土壤有机质的速测方法的探讨——“土壤和作物营养诊断速测方法”读后

“土壤和作物营养诊断速测方法”一文,介绍了重铬酸钾氧化还原比色法快速测定土壤有机质含量(以下简称有机质速测法)。对这一方法,我们有如下几点意见:     

食品安全速测设备光谱标定仪的研制

对没有光谱测量功能的分光光度计类测量设备的光谱分析问题进行系统研究,研制成可自校准并有效溯源的食品安全速测设备光谱标定仪,解决了设备光源标定问题,为食品安全速测设备的准确测量提供可靠技术保证。     

食品安全快速检测方法的研究进展

近年来,因环境污染、农兽残超标、人为添加滥用或贮藏不当等因素带来的食品安全问题受到广泛关注,快速检测技术简便快速、高效经济,满足食品初筛检测的要求。本文综述了酶抑制速测法、生物传感器法和免疫速测法等食品安全快速检测方法的研究进展,并展望了其发展方向。     

蔬菜中硝酸盐含量快速测定方法研究

研究了蔬菜中硝酸盐含量的简易快速测定法.该法简单快速,不需化学试剂,检测成本低,重现性好,变异系数为4.25%.虽然该速测法较国标法测定的结果偏高,考虑到国标法操作较复杂费时,速测法的结果可通过校正系数加以修正,因此该硝酸盐简易速测法的测定结果仍然具有一定的指导意义,特别适用于蔬菜生产和销售企业对蔬菜中硝酸盐含量进行现场日常监控.     

压电液相化学分析

压电液相分析方法有吸附，电解沉积，频移滴定，化学频移，萃取频移，介电分析，内电解，选择性络合，催化，催化，化学倍增，氧瓶燃烧测频，多元混合物速测等法，可用于无机物，有机物，药物，环境，冶金，食品和饮料等分析。     

在线裂解-气相色谱-质谱法研究灵香草浸膏的热裂解

为了研究灵香草浸膏的热裂解行为,采用在线有氧热裂解-冷阱捕集-气相色谱-质谱联用技术,模拟卷烟燃吸状态对灵香草浸膏进行了热裂解分析,并对灵香草浸膏热裂解前后的挥发性成分进行了比较分析。从灵香草浸膏的热裂解产物中共鉴定出64种成分,占总峰面积的88.27%,主要成分为高级脂肪酸及其酯类;灵香草浸膏热裂解后的挥发性成分数量多于裂解前（45个）,说明灵香草浸膏经热裂解生成了新的化合物。热裂解前后共有的化合物有20个,主要是高级脂肪酸及其酯类、新植二烯、5-（羟甲基）-2-呋喃甲醛、3-羟基-4,5-二甲基-2（5H）-呋喃酮等化合物。在线有氧裂解模式更接近烟用添加剂样品的真实裂解状态,操作简单、快捷,结果准确。     

我国黄曲霉素速测技术获重大突破

我国具有完全自主知识产权的“农产品黄曲霉素速测新技术及速测仪”历经10年攻关，日前终于在中国农科院油料作物研究所获得重大突破，这一新技术的测量精度达到100亿分之一，填补了国内空白，达到国际先进水平。     

甲基橙-溴酸钾体系催化光度法测定微量甲醛

基于硫酸介质中甲醛对溴酸钾氧化甲基橙显著的促进作用,建立了催化光度法测定微量甲醛的方法。本方法线性范围为0.014～0.14μg·mL-1,检出限为0.0122μg·mL-1。对0.0554μg·mL-1甲醛8次平行测定的RSD为1.09%。方法用于检测水发海产品中甲醛的含量,结果和用标准方法乙酰丙酮比色法所测结果基本一致。     

仪器参数对烟叶淀粉测定值的影响

研究了跳动取样、取样时间、泵速3个参数对自动化学分析仪测定烟叶淀粉含量的影响,结果表明,3个参数均显著影响淀粉测定值,而且跳动取样与取样时间、取样时间与泵速以及三者间存在显著的交互作用。样品测定时选择跳动取样关闭、泵速35、采样时间30较为合适。     

我国油料产品品质的近红外光谱快速检测技术研究进展

近红外光谱技术是一种快速无损检测技术,具有操作简单、检测成本低、无需化学试剂、绿色环保,以及可实现多品质参数同步检测等优点。该文综述了我国油料和食用植物油品质的近红外光谱速测技术研究进展,包括油料含油量、粗蛋白含量、脂肪酸含量等品质指标,食用油的理化指标,以及脂肪酸和食用油的真实性鉴别,并对油料产品品质的近红外光谱速测技术的发展前景进行了展望。     

ICP-AES法测定钛合金中的铝、钒、钼、铁、锆

用ICP-AES法测定钛合金中的铝、钒、钼、铁、锆,研究了高频功率、雾化压力、辅助气流量、泵速对待测元素发射谱线强度的影响,优化的测定条件为：高频功率1150W,雾化压力165．7kPa,辅助气流量0．5L／min,泵速100r／rain。该法测定结果的相对标准偏差不大于1．2％,待测元素的回收率为98．0％～101．1％。     

多二茂铁基二氮杂己烷及其过渡金属配合物的合成

乙二胺与二茂铁甲醛或双二茂铁甲基氟硼酸盐反应，合成了１，６－二（二茂铁基）－２，５－二氮杂己烷和１，１，６，６－四（二茂铁基）－２，５－二氮己烷，它们与过渡金属（Ｆｅ＾２＋，Ｃｏ＾２＋，Ｎｉ＾２＋，Ｃｕ＾２＋，Ｚｎ＾２＋）盐在乙醇或乙醇－二氯甲烷中反应，是１４种过渡金属配合物，对这些化合物进行了表征，二种配体及其铜配合物用作复合固体推进剂的燃速调节剂时，基本不迁移，而燃速催化效率均超过辛基二茂铁。     

锥形甲醇鼓泡浆液反应器的气含率和颗粒浓度分析

以空气－甲醇－石英砂体系为对象，研究了锥形鼓泡浆液反应器的气含率和颗粒浓度分析，考察了气速、颗粒浓度、液体性质对水力学性质的影响，并且得到平均气含率经验关联式和予测颗粒深度的Ｐｅ关联式。     

土壤养分纸上简捷速测法

目前,土壤养分的速测是在磁板或试管中进行。以纸为截体的测定法,除钾的测定外,未见系统报导。为实现“全党动员,大办农业,为普及大寨县而奋斗”的战斗任务,经反复试验,提出一种土壤养分纸上简捷速测的方法。本法用微量分析的技术,将所需大多数化学试剂分别浸在纸上,试剂与待测元素在纸条上反应显色,根据显色深浅与待测元素含量     

试纸-光反射传感仪快速测定痕量甲醛的研究

在KOH溶液中，利用甲醛与4-氨基-3-联氨-5-巯基-1、2、4-三氮杂茂(AHMT)的缩合，并经KIO4氧化后的显色反应原理制备出检测甲醛的试纸条，并将该检测试纸与研制光反射传感仪联用，实现了对海产品及其浸泡液中痕量甲醛的现场、快速、定量检测。该方法的检出限为0．4μg/mL，对鱿鱼、海参以及水样中甲醛进行测定，其RSD均小于5％，与国家标准方法进行了对照，结果一致。该法用于甲醛的检测可实现对痕量甲醛进行现场快速定量检测，值得推广应用。     

亚硫酸钠酸碱滴定法测定人造板及制品中甲醛释放量

随着室内装修的普及，近年来我国的甲醛污染日趋严重，用作室内装饰的各种人造板材及其制品、木家具等均含有甲醛成分并会逐渐向周围环境释放。甲醛是一种无色易溶的刺激性气体，可经吸入、食入、经皮吸收侵入人体。现代科学研究表明，甲醛对人们的身体健康构成很大的危害。因此，国家发布了多项标准对各类人造板材及其制品、木家具的甲醛释放量作了严格的限量规定。