我国儿童铁锌率较高

许多家长都可能有这样一种想法，现在生活比以前富裕多了，各种各样的营养食品都有，每对夫妻只生一个孩子，儿童还会出现营养缺乏？但事实上由于我国饮食习惯的限制以及人们对微量元素认识的不足，我国儿童的缺锌率仍是非常高的。我国婴儿最初3个月的生长速度可以超过西方国家的同龄婴儿，这也许因为中国母亲的母乳喂养率远远高于西方国家的缘故，母乳中所带的高含量必需微量元素可以满足婴儿头三个月的需要。三个月以后母乳的质量开始下降，而婴儿的要求又高了，这时小儿开始出现锌、铁缺乏。     

增城市母乳喂养影响因素分析

调查了增城市婴儿母亲对母乳喂养的感知和个人经历,并对当地母乳喂养状况和影响因素进行分析。自2003年12月至2004年2月对增城市妇幼保健院69位进行产后42d常规体检的婴儿家长,进行问卷调查并对结果进行分析。结果表明,喂过母乳的母亲有54人（78％）,纯母乳喂养只有3人（4％）。代乳品添加原因为自觉母乳不足51人（74％）,母亲认为初乳不能给婴儿吃8人（12％）等。过早引入淀粉类食物主要是受当地传统的喂养观念影响所致。提示地方习俗及对母乳分泌机制的错误认识是导致纯母乳喂养率低的主要原因。母乳喂养健康教育要充分了解地方习俗。教育对象除母乳本人还要包括其亲友。     

婴幼儿辅食的选择

随着泌乳时间的延长，母乳中微量元素含量逐渐下降，加之婴儿期生长发育较快，应及时给婴儿补充一些富含微量元素的辅食，以补充母乳中微量元素的不足。从出生后三个月开始，母亲就应该开始补以一些富含铁的微量元素辅食。如何选择辅食却是很有学问的。我国婴儿生长发育到4～5个月后普遍不如发达国家那样好，因素很多，其中最重要的是辅助食品添加的数量和质量未达到婴儿生长发育的需要。     

不同喂养方式对婴儿硒状态的影响

测定了３０名健康产妇母乳及市售鲜牛乳中硒含量，并随访了不同喂养方式的婴儿全血ＧＰＸ活性，结果显示，母乳尤其是初乳中含有丰富的硒元素，并显著高于市售牛乳，母乳喂养儿全血ＧＰＸ活性明显高于人工喂养儿，表明母乳喂养有助于改善婴儿硒营养状态，提示对人工喂养儿应加强硒营养。     

400例6个月婴儿发铅水平分析

报道了在惠东县妇幼保健院出生及进行儿童保健系统管理的 4 0 0名 6个月婴儿发铅含量的调查分析。结果显示 ,4 0 0名 6个月婴儿发铅含量为 ( 1 1 1 6± 2 81 )× 1 0 -6。其中≥ 1 0 5×1 0 -6者有 2 35人 ,占分析人数的 5 8 75 %。男女之间的发铅水平无显著差异。纯母乳和人工喂养的婴儿发铅水平有显著差异。同时高发铅者的体重与正常发铅者体重有显著差异。通过对 6个月婴儿发铅的检测 ,可早期发现高发铅的婴儿 ,及时采用干预措施 ,这对预防儿童铅中毒及保障儿童正常的生长发育是非常重要的。     

深圳市母乳中铅水平的调查分析

采用原子吸收法测定了深圳市300例母乳中的铅含量。结果表明,小于100μg/kg有297人,100～317μg/kg有3人;深圳市2月龄母乳喂养的婴儿在铅含量水平上是处于安全喂养水平,但是以私家车作为主要外出工具的受试者乳铅含量水平要高于其它各组,因此需要加强深圳市儿童铅含量水平的长期监测和环境铅污染治理工作。     

母乳中钙、铁、锌含量与婴儿身高及体重关系的研究

对产后1－6个月的乳母及其婴儿分别进行了乳汗中钙、铁、锌含量测定和婴儿身高、体重测量。结果显示，母乳中钙、铁含量与国内资料接近， 而锌含量偏低；乳汁中的铁和锌含量随喂养时间延长而逐渐下降；钙含量在四个月半前无明显变化，五个月后呈下降趋势。相关统计结果表明，乳汁中的钙、铁与婴儿的身高、体重无显著相关（P＞0．05），锌与婴儿身高、体重呈显著正相关（P＜0．01）。     

288例孕前妇女血铅水平及相关因素和健康干预分析

为了解南京建邺地区计划妊娠妇女的血铅水平及其影响因素进行健康干预,采用石墨炉原子吸收光谱法测定了南京市建邺区妇幼保健院孕前门诊健康体检的288例孕前妇女血铅水平,并对其个人生活和饮食习惯等相关因素进行问卷调查,同时对部分铅超标孕前妇女进行健康干预。结果表明,孕前妇女铅中毒发生率为12.01%,经多元逐步回归分析确定,孕前妇女文化水平是妇女铅中毒的保护因素,经常食用皮蛋、膨化食品是妇女铅中毒的危险因素;健康干预方法对于铅超标妇女干预效果前后差异有显著性(P<0.01)。鉴于目前南京市建邺地区孕前妇女铅中毒流行率较高,对危险因素的预防以及健康干预方法能降低孕前妇女铅暴露水平,建议进行健康干预以促进健全婴儿出生,实现优生优育的目标。     

液相色谱-质谱法对奶粉中唾液酸含量的测定

唾液酸是一种天然大脑营养素,能促进婴儿的智力发育,增加记忆力[1].本文建立了利用液相色谱一质谱联用(LC-MS/MS)技术测定奶粉中唾液酸含量的分析方法.方法在0.1～100 mg/L之间有很好的线性关系,检出限为0.06 mg/L,相对标准偏差小于10%.该方法准确、简单、灵敏度高,可广泛应用于奶粉、牛奶及母乳中唾液酸的含量测定.     

The Blood Lead Levels of 288 Normal Pregnant Women and Analysis of Its Influencing Factors and Health Education

为了解南京建邺地区计划妊娠妇女的血铅水平及其影响因素进行健康干预,采用石墨炉原子吸收光谱法测定了南京市建邺区妇幼保健院孕前门诊健康体检的288例孕前妇女血铅水平,并对其个人生活和饮食习惯等相关因素进行问卷调查,同时对部分铅超标孕前妇女进行健康干预.结果表明,孕前妇女铅中毒发生率为12.01％,经多元逐步回归分析确定,孕前妇女文化水平是妇女铅中毒的保护因素,经常食用皮蛋、膨化食品是妇女铅中毒的危险因素;健康干预方法对于铅超标妇女干预效果前后差异有显著性(P＜0.01).鉴于目前南京市建邺地区孕前妇女铅中毒流行率较高,对危险因素的预防以及健康干预方法能降低孕前妇女铅暴露水平,建议进行健康干预以促进健全婴儿出生,实现优生优育的目标.     

抚触对新生儿母乳性黄疸的疗效观察

为探讨抚触新生儿对母乳性黄疸的影响,将72例新生儿母乳性黄疸患儿随机分为抚触组和对照组,观察了母乳性黄疸消退情况。结果表明,抚触组新生儿母乳性黄疸消退较明显。提示抚触是一种简单实用的护理技术,可促进新生儿母乳性黄疸的消退,值得推广。     

钙的日需量

我国规定每日钙的供给量应为:成年男女600ｍｇ;青少年1000～1200ｍｇ;孕妇、哺乳妇女需要更多的钙,孕妇应不低于1500ｍｇ;哺乳妇女应不低于2000ｍｇ。正常足月的胎儿所需要的钙,80%是怀孕后三个月从母体中获得的。而胎儿长到第五个月,牙开始骨化,骨骼迅速发育,婴儿在发育中骨骼也不断在长大,因此,胎儿和婴儿比成年人更迫切需要钙。许多人误认为骨赂一旦长成,就不再需要钙了。其实,人的生命在于不断地新陈代谢,钙也要不断更新,不断从体内排出。人到中年,如果得不到足够的钙,长成的骨骼也会被消耗,使骨质逐渐疏松。钙的日需量…     

孕期乳房按摩对促进母乳喂养的效果研究

目的研究孕期乳房按摩对促进母乳喂养的效果。方法选取2014年3月—2014年12月在广东省清远连州市妇幼保健院定期检查并怀孕36周的产妇84例作为研究对象,抽签随机分为观察组与对照组,每组42例。对观察组每天进行乳房与乳头按摩1~2次(37周前不作乳头按摩);对照组不作乳房乳头按摩,仅采取常规的孕期检查与护理。比较两组产妇产后泌乳始动时间、始动泌乳量、纯母乳喂养率以及不同喂养方式对婴儿体内血红蛋白数、钙、锌、铁含量的影响。结果泌乳始动时间观察组(15.9±2.6)h快于对照组(24.4±2.7)h;始动泌乳量观察组(24.61±4.95)m L多于对照组(13.27±4.56)m L,两组比较均有统计学意义(P0.05)。6个月纯母乳喂养率观察组92.8%高于对照组61.9%,两组比较有统计学意义(P0.05)。6个月母乳喂养的婴儿血红蛋白数、钙、锌、铁含量均高于人工喂养的婴儿,比较有统计学意义(P0.05)。结论孕期乳房按摩对母乳喂养的促进效果显著,能明显加快泌乳始动时间,提高始动泌乳量,增加纯母乳的喂养率,提高婴儿体内血红蛋白数、钙、锌、铁含量。     

母血、脐血、母乳锌、铁、硒水平配对分析

目的:了解母血、脐血、母乳之间锌、铁、硒含量的相关性。方法:对5 6例正常产妇进行了母血、脐血、母乳锌、铁、硒含量的配对分析。结果:各样本中锌在母乳中的含量比脐血中高,其差异具有显著性,P <0. 0 5 ;锌在脐血中的含量显著高于母血中,P <0 . 0 1 ;铁在脐血中含量明显高于母血,而母血又明显高于母乳,P <0 . 0 1 ;脐血、母血、母乳硒含量依次升高,其间差异不明显;母血与脐血中的锌含量具有明显的相关性(r =0 .478,P <0 .0 1 ) ,铁也具有相似的变化(r=0 . 5 2 2 ,P <0 . 0 1 ) ;母血与母乳中的锌、铁也具有相关性(r =0. 3 5 6) ,P <0 . 0 5 ;r =0. 42 1 ,P <0 . 0 1 )。结论:锌、铁、硒为胎儿生长发育中的重要元素,在母乳中含有大量的锌和硒,故应提倡母乳喂养,但4个月后应添加含铁辅食,补充母乳中铁的不足。     

气相色谱-质谱联用法检测母乳脂肪中反式脂肪酸

建立了母乳中反式脂肪酸(TFAs)的气相色谱-质谱(GC-MS)检测方法,并应用于母乳脂肪中TFAs的检测。母乳用氨水水解,乙醚和石油醚提取脂肪,提取的脂肪加入C21: 0内标,用三氟化硼甲醇溶液在80℃水浴中冷凝回流15 min进行甲酯化,正己烷提取,上清液用GC-MS分析,内标法定量。在低、中、高加标水平上验证方法的准确度与精密度,结果显示该方法可用于母乳中18种TFAs及其同分异构体的检测,其中12种TFAs在母乳脂肪中的方法检出限为4.0~47.1 mg/kg,回收率为80%~113%, RSD为2.9%~14.5%(n=6)。TFAs在部分母乳脂样品中检出,含量为9.54~6.9 mg/kg。该方法定性、定量准确,可有效用于母乳中TFAs的检测,但仍存在脂肪酸本底干扰等问题,可结合银离子固相萃取柱预分离技术进一步完善。     

缺铜症和铜中毒

妇女怀孕后,体内雌激素含量增多,使血清钢升高,血浆铜蓝蛋白升高更加显著,至怀孕第四个月达最高值,以供应胎儿体内对铜的需要。分娩后,婴儿通过哺乳从母体中继续得到铜,产妇体内钢迅速下降。婴儿体内缺铜,不仅易患缺铜症,而且成年之后也容易患冠心病。人体所需要的氨基酸可分为两类：一类叫必需氨基酸,是人体内不能合成的,必须由食物直接提供;另一类叫非必需氨基酸,非必需并不是不需要,而是以食物中的含氮物质为原料,在体内能够合成,而不必非从食物中直接获得。非必需氨基酸中,有一种叫酪氨酸,是由苯丙氨酸转化来的。酪氨…     

超高效液相色谱-串联四极杆质谱法分析婴儿乳粉中的唾液酸

建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定婴儿配方乳粉中唾液酸含量的分析方法。利用酸水解方法释放出婴儿配方乳中的唾液酸,经HLB反相色谱固相萃取柱净化,采用BEH HILIC色谱柱分离,以0.1%甲酸水溶液和100%乙腈溶液作为流动相进行梯度洗脱,流速为0.25 mL/min,进样体积5 μL,柱温30℃,电喷雾质谱检测,正离子多反应监测模式进行定性和定量分析。结果表明:唾液酸在0.05~5.0 mg/L范围内与唾液酸峰面积的线性关系良好(R²=0.9989);以0.1、0.5、2.5和5.0 mg/L 4个添加水平进行添加回收试验,唾液酸的平均回收率为84.3%~98.9%,相对标准偏差为4.9%~8.2%;唾液酸的检出限为0.01 mg/L。该方法简单、快速、重复性好、灵敏度高,可广泛用于奶粉、牛奶及母乳中唾液酸含量的分析测定。     

液相色谱-同位素稀释质谱精确测定奶粉中的核苷酸含量

国内外一些主要的配方奶粉中已经添加了核苷酸,特别是婴幼儿奶粉,几乎都添加了核酸成分,因为牛奶中核酸的含量远远低于母乳中的含量,因此一些国家在婴幼儿代乳品中已开始强化核苷酸.     

顶空-气相色谱-质谱法测定纸尿裤中12种有机溶剂

<正>婴儿纸尿裤是婴儿用一次性卫生产品,其主要成分为无纺布、卫生纸、绒毛浆、高分子吸水树脂、聚乙烯(PE)膜、橡皮筋、热熔胶等~([1])。在英国等发达国家,有90%以上的婴儿使用一次性纸尿布,而在中国,纸尿布的普及率较低。近年来,随着我国消费水平的提高以及育儿观念的转变,婴儿纸尿布市场一直保持高速增长的势头。庞大的人口基数和第四次生育高峰为婴儿纸尿布市场提供了巨大的增长空     

铅中毒——古罗马迅速衰亡的重要原因

公元2世纪时,古罗马成为地跨欧、亚、非三洲的庞大帝国。随着铅的大规模开采和广泛使用、妇女饮酒禁令的取消、贵族生活的腐败,铅中毒在古罗马广泛流行。婴儿出生率的降低和死亡率的增加,使贵族人数不断减少,文化素质和传统精神全面衰落。但古罗马富人几乎没有铅中毒的观念,医生们也仅知道铅的急性中毒,在当时的文献中也找不到任何有关由水或食物引起铅中毒的报道。一千五百年后,科学家终于认识到铅中毒是古罗马迅速衰亡的重要原因之一。铅中毒——古罗马迅速衰亡的重要原因