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为了改善β-胡萝卜素的理化性质,如水溶性和光稳定性等,分别制备了β-胡萝卜素与β-环糊精、2-羟丙基-β-环糊精、磺丁基醚-β-环糊精的固体包合物。利用紫外-可见吸收光谱、傅里叶红外转换光谱和核磁技术对β-胡萝卜素与环糊精及其衍生物的包合物进行研究。通过对包合物理化性质的研究发现:通过β-环糊精、2-羟丙基-β-环糊精、磺丁基醚-β-环糊精包合后的β-胡萝卜素的理化性质,包括热稳定性、光稳定性和抗氧化性,均有显著提高;经2-羟丙基-β-环糊精和磺丁基醚-β-环糊精包合后,β-胡萝卜素分别增溶12倍和18倍。 相似文献
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黄芩苷-β-环糊精包合物的制备与表征 总被引:1,自引:0,他引:1
采用饱和水溶液法制备了黄芩苷-β-环糊精包合物,用DTA,IR和SEM对其形成进行了表征。用正交试验设计确定了最佳反应条件为:m(黄芩苷)∶m(β-环糊精)=1∶3,包合温度65℃,搅拌速度700 r.min-1,搅拌时间1.0 h。 相似文献
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以β-环糊精为包合材料,制备异虎耳草素-β-环糊精包合物,以提高异虎耳草素的水溶性。结果表明,包合是成功的;异虎耳草素用β-环糊精包合后在水中的溶解度比包合前提高60倍。 相似文献
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甲基-β-环糊精与氟尼辛在超声辐射下,于40 ℃反应1 h合成了甲基-β-环糊精-氟尼辛包合物,其结构经UV, IR, XRD, DTA, TGA和倒置相差显微镜表征. 相似文献
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通过醋酸钯催化的Suzuki偶联反应,在室温下于水溶液中通过超分子自组装制备了以α-CD(α-环糊精)为大环,异酞酸为端塞,二苯乙烯衍生物为链的新型超分子轮烷。通过加入浓HCl调节反应溶液的pH值<1,用正丁醇萃取,将含有α-CD大环的轮烷分子与水溶液中多余的α-CD分离,再用硅胶柱层析分离得到纯的只含有1个α-CD大环的轮烷分子,从而简化了分离难度。采用1HNMR和质谱分析结果表明,所制得的轮烷为α-CD(主体)与哑铃状分子(客体)的摩尔比为1:1的[2]轮烷。 相似文献
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萘普生-β-环糊精包合物的制备 总被引:2,自引:0,他引:2
采用饱和水溶液法制备了萘普生-β-环糊精包合物(Nap-β-CYD)。经正交试验优选出最佳制备工艺条件为:Nap2mmol,n(Nap)∶n(β-CYD)=1∶1,搅拌(800r·min-1)下于70℃反应1h。Nap-β-CYD经UV,IR,扫描电镜和X-ray衍射表征。Nap-β-CYD在水中的溶解度为Nap的4.8倍。 相似文献
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β 环糊精(简称β CD)具有亲水的外围及疏水的内腔,在溶液中可与许多有机物形成包合物[1,2]。有关物质的量比为1∶1的包合物的热分解研究已有报道[3-5],但研究不同物质的量比包合物的热分解反应却未见报道。本文用非等温热重法比较了β CD与胆固醇、癸二酸和香兰素的包合物热分解反应动力学,得到其热分解表观活化能。1 实验部分1 1 仪器与试剂岛津DT-40热分析系统;β 环糊精(化学纯,上海化学试剂公司)经水重结晶2次;癸二酸(汕头市光华化学厂)与香兰素、胆固醇(上海化学试剂站分装厂)均为分析纯试剂。1 2 包合物的制备及TG分… 相似文献
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艾叶挥发油-羟丙基-β-环糊精包合物的制备 总被引:1,自引:0,他引:1
以艾叶挥发油(艾油)和羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)为原料,采用搅拌法合成了艾油-HP-β-CD包合物,其结构和性能经FT-IR和TLC表征。结果表明,HP-β-CD与艾油产生了包合作用,形成了包合物,在包合过程没有改变艾油的化学成分。最佳包合条件为:艾油1 mL,m(HP-β-CD/g)∶V(艾油/mL)=8∶1,搅拌速度700r.min-1,于60℃包合3 h。在此条件下,艾油利用率为79.50%,收率为56.56%,含油率为12.57%。 相似文献