Te(IV)对钝顶螺旋藻和极大螺旋藻的生物效应

研究了Te(Ⅳ)对西Spirulina platensis和Spirulina maxima两种螺旋藻的生物效应，结果表明，Te(Ⅳ)质量浓度在0．01～2mg／mL范围内对钝顶螺旋藻的生长有促进作用，且1mg／mL的Te(Ⅳ)促进作用最大，在此浓度范围内Te(Ⅳ)对极大螺旋藻生长影响则不明显；Te(Ⅳ)质量浓度大于32mg／mL时对两种螺旋藻均有抑制作用，其对钝顶和极大螺旋藻的半数有效质量浓度(96hEC50)分别为36．1mg／L和87．9mg／L，显微观察结果表明，当ρ[Te(Ⅳ)]≥100mg／L时，两种螺旋藻均出现严重的断裂和变形。     

Se(Ⅳ)对钝顶和极大螺旋藻生长的影响

采用藻类生长动力学函数和藻类测试化学品毒性的标准方法,分别研究了高、低质量浓度Se（Ⅳ）对钝顶（S．platensis）和极大（S．maxima）螺旋藻生长的影响,结果表明：低质量浓度组中,Se（Ⅳ）的质量浓度低于16mg／L时对钝顶螺旋藻前4d的生长影响差异无显著性意义,但当质量浓度为32mg／L时出现明显的抑制作用;而低质量浓度范围内,即质量浓度低于32mg／L的Se（Ⅳ）在前4d对极大螺旋藻的生长的影响不明显．高质量浓度组中,当质量浓度高于560mg／L时,钝顶螺旋藻的生长被完全抑制;硒对极大螺旋藻的最低完全抑制质量浓度为600mg/L.     

螺旋藻培养液回收利用的研究

探讨了对钝顶螺旋藻培养液进行回收再利用的可行性。其方法是对培养过后的螺旋藻培养液进行检测分析，然后补加缺少部分的量。实验结果表明，钝顶螺旋藻光合自养培养细胞干重0.86g／1，混合营养培养细胞干重1.40g／1；对光合自养和混合营养的培养液分别进行回收的细胞干重分别为0.85g／1,1.38g／1,此说明对培养液进行回收是可行的，对螺旋藻培养液进行回收再利用可大大降低成本和保护环境。     

螺旋藻的室外培养

螺旋藻是重要的单胞蛋白质来源。从本次螺旋藻实验可以证明,给予足够的光照、CO_2、搅拌,适合的营养介质,高碱性(PH8.6-9.5),以及最佳的温度,螺旋藻的生长率可在几小时内成倍增长。     

螺旋藻_S_platensis_S_maxima_培养液的筛选

通过用粗海盐取代Ｚａｒｒｏｕｋ培养液中部分微量元素,得到钝顶螺旋藻（Ｓ．ｐｌａｔｅｎｓｉｓ）和巨大螺旋藻（Ｓ．ｍａｘｉｍａ）的简化培养基：用１．０ｇ／Ｌ粗海盐代替Ｚａｒｒｏｕｋ培养液中Ａ＿５和Ｂ＿６液成分,ＭｇＳＯ３·７Ｈ２Ｏ剂量为０．２５ｇ／Ｌ,其它成分同Ｚａｒｒｏｕｋ培养液．     

利用废水培养螺旋藻（Spirulinaplatensis）的实验

以钝顶螺旋藻为实验材料，以无毒加富的１／１０浓度的氮肥厂废水为基本培养液，并加入 ４．２ｇ／ＬＮａＨＣＯ３和０．２５ｇ／ＫＨＣＯ３两种营养盐，结果螺旋藻生长良好，此加入量仅为Ｚａｒｒｏｕｋ培养其中ＮａＨＣＯ３量的１／４和Ｋ２ＨＰＯ４量的１／２。     

螺旋藻的功能性成分及其奇特功能

论述了国内外学者对螺旋藻的功能性成分及其奇特功能的研究进展以及这种绿色功能性食品和海洋药物资源的推广价值。     

钝顶螺旋藻的培养及其生物学特性的研究

通过对钝顶螺旋藻（Ｓｐｉｒｕｌｉｎａｐｌａｔｅｎｓｉｓ）的室内培养,选择了其最佳的培养条件,对藻体中的碳水化合物、粗蛋白、灰分进行分析,并且研究了钝顶螺旋藻对铁、锌、钙、碘等生命必须元素的吸收情况。结果表明,钝顶螺旋藻在２５００ｌｕｘ,３４＋１℃,光暗比为１２：１２,ＮａＨＣＯ３浓度为１３．０ｇ／Ｌ的培养液中生物量最高可达２．６６ｍｇ干重／ｍｌ。藻体中的碳水化合物占干重的１６．０％,粗蛋白占干重／     

氨基酸约化分类对亚线粒体蛋白定位的预测

在Du和Li构建的首个亚线粒体定位数据库基础上,将线粒体蛋白依据亚线粒体位置细分为四大类进行预测.对基于氨基酸的亲疏水特征、物理化学特征和结构特征的蛋白质序列约化信息做出讨论.给出在单肽组分和六类亲疏水约化情形下的蛋白质序列最佳分割位点,结果不仅符合真实生物学现象而且范围更加精确,可为相关实验研究提供参考.提出了最佳组合参数,该参数是ω=0.10,λ=22时亲疏水残基指数值及平行相关形式的伪氨基酸组分结合全序列单肽组分,利用支持向量机算法进行预测,达到了较好的预测结果.利用本文提出的最佳组合参数对未知蛋白序列进行检验,结果显示有一定注释作用,特别是对于Inner membrane类和Matrix类的预测精度较高.     

螺旋藻酶促水解提取营养成分的研究

研究了在４种ｐＨ值环境中对螺旋藻细胞酶促水解的结果．以水解液中的水溶性蛋白质含量和全氮量为指标,初步确定了酶促水解提取螺旋藻细胞内营养物质的适宜的工艺条件,包括使用的酶制剂、加酶量、ｐＨ值、加热温度和作用时间等     

螺旋藻蛋白质提取工艺研究

以钝顶螺旋藻粉为原料, 经复水、胶磨、均质、浸提, 及等电点法, 提取其中的蛋白质,同时研制出钝顶螺旋藻蛋白质提取工艺条件, 使产品的蛋白质含量达89-8 % . 蛋白质的提取率达98 % .     

螺旋藻对铁的富集作用研究

研究螺旋藻的富铁规律和如何提高螺旋藻有机铁比率及含量，从而为更好地利用开发螺旋藻这一宝贵的生物资源提供依据。研究结果表明，螺旋藻对铁离子具有较强烈的吸附和密集作用，藻体中有机铁含量较高，最低可达284ppm，最高可达349ppm；螺旋藻培养过程中应适当给予添加剂以增加培养基中的铁离子浓度，如0．01—0．03gm/L，可望有效增加螺旋藻中有机铁含量。     

钝顶螺旋藻DNA中G,C的质量分数的测定

用Zarrouk培养基培养钝顶螺旋藻NS－90020，从中提取DNA，然后在加热条件下，使其DNA变性，跟踪DNA的变性过程中的增色效应，得到螺旋的熔解温度（Tm)，根据经验公式（C＋C）％＝2．44*（Tm-69.3)可以算出螺旋藻体内G，C百分质量分数，作为进一步研究螺旋藻的遗传特性及育种的基础。     

不同来源钝顶螺旋藻砷富集特性

 为进一步探讨2 个不同来源钝顶螺旋藻的砷富集特性,明晰藻液砷浓度与生长、产量及藻粉砷含量的对应关系,在不同质量浓度砷溶液中培养鄂尔多斯钝顶螺旋藻与引进螺旋藻藻种,通过比较2 藻种生长情况、藻粉的干重及藻粉中砷的质量比,分析2 藻种对砷的适应性和抵抗性。结果表明,在0~0.32 mg/L 的砷环境中,2 藻种生长均没有受到抑制,当地藻种产量高于引进藻种,在各砷浓度下鄂尔多斯钝顶螺旋藻藻粉砷质量比明显低于引进种。     

大獭蛤常温和低温状态下的营养成分和氨基酸组成

在实验室内采用常规方法分析常温(25.0℃)和低温(2.0℃)状态下大獭蛤(Lutm r ia m ax im a jonas)的营养成分和氨基酸组成成份。结果表明,大獭蛤的一般营养成分的特点是蛋白质丰富、脂肪低,富含灰分,常温下水分、蛋白质和脂肪高于低温下,而灰分则是低温下高。大獭蛤蛋白质的氨基酸组成中富含呈味氨基酸,常温下,呈味氨基酸占干基的质量分数为35.83%、氨基酸总量的46.01%;低温下相应为30.34%和44.72%,其鲜味在常温状态浓于低温状态。必需氨基酸的组成丰富,常温下,必需氨基酸占干基总量的28.91%、氨基酸总量的37.12%;低温下,相应为25.63%和37.89%,常温下的氨基酸价优于低温下,但必需氨基酸的百分含量相对稳定。大獭蛤是一种优良、但不均衡的蛋白质食品。     

在高强度光照胁迫下极大螺旋藻两种抗氧化酶活力变化的研究

作者研究了极大螺旋藻在200001x，400001x和1000001x光照下，分别经2h，4h，6h培养后，其超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性的变化，结果发现：SOD的活性在不同光照胁迫强度及不同胁迫时间下，总体上呈现出先增加，后下降的变化趁势，且在经2h胁迫后，SOD活性都大于正常光照所产生的变化．经同工酶电泳检测发现，经2h胁迫后不仅SOD的表达量增加，而且出现了一种新的同工酶带．过氧化氢酶则在和SOD酶的相同测定环境下，其活性至现出先下降，后略微上升的变化过程，但光照胁迫条件下的CAT活性，都低于螺旋藻正常生理条件下的CAT的活性．