青竹梅果浆对H_2O_2溶血及离体肝匀浆脂质过氧化的拮抗

本文建立H_2O_2红细胞氧化溶血及肝匀浆振荡引发脂质过氧化模型以进一步考察青竹梅的抗氧化活性。实验发现,H_2O_2对红细胞有直接溶血的作用,随H_2O_2浓度增加,溶血度递增,相关极显著(P<0.01),本文选用2mMH_2O_2浓度建立溶血模型。青竹梅浆对氧化溶血有拮抗作用,当加入10—100μl 50％果浆(相当果肉量5.0—50.0μg)到2mMH_2O_2溶血系统时见溶血度递降,下降率从20.7％—55.8％。又见青竹梅浆具有明显的抗肝匀浆脂质过氧化作用,且随浆量增加,抑制率加大,该抑制效果与公认的抗氧化剂——五味子比约强6—7倍。     

蜂胶的抗氧化作用研究——I.蜂胶对超氧阴离子和羟基自由基和抑制作用

以抑制非细胞体系产生的超氧阴离子和羟基自由基为方法，研究蜂胶的抗氧化活性。结果表明，蜂胶能有效地清除机体外产生的     

青竹梅特殊营养保健功能的初步研究——AA神奇乐营养液(SOD-L型)的营养功效

AA神奇乐营养液(SOD—L型)系采用青竹梅果的提取物与天然动物水解蛋白等配制而成的特种营养食品。它对促进人体新陈代谢、增强体质、延缓衰老有一定的作用。营养液除了含有丰富的有机酸、游离氨基酸和微量元素外还具有独特清除活性氧自由基的能力。实验结果表明,营养液能促进新除代谢、提高动物耐力,记忆力,免疫力并能提高动物体组织和血液SOD水平,且能明显降低组织LPO水平和阻止动物心肌和脑的脂褐质沉积。     

枇杷叶总黄酮提取及体外抗氧化的研究

用乙醇浸提法提取枇杷叶总黄酮,并用称重法测定提取量。采用羟自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基清除体系评价总黄酮的抗氧化能力,以还原力值为指标研究总黄酮提取物的抗氧化效应(维生素C为阳性对照)。结果表明,在一定的浓度范围内,枇杷叶总黄酮的抗氧化能力随质量浓度的增加而增强。枇杷叶总黄酮具有良好的体外抗氧化活性,能够很好地清除自由基,清除自由基能力与浓度存在量效关系。     

栗壳提取物抗氧化活性研究

以水为溶剂从栗壳中提取得到栗壳提取物CSE.以猪油和芝麻油作为底物,采用烘箱贮藏法测定油脂的POV值,研究CSE对油脂的抗氧化活性.以Fenton反应为产生·OH模型、邻苯三酚自氧化反应为产生O2-·模型,用紫外和可见分光光度法试验了CSE对模型中产生的·OH和O2-·的清除作用.结果表明:CSE具有一定的抗油脂氧化能力;CSE具有良好的清除·OH作用,且清除作用与浓度呈正相关性,EC50为80.3 mg·L-1;CSE对O2-·没有显著的清除作用.     

几种中药不同溶剂组分的抗氧化活性研究

采用连苯三酚自氧化法，对8种中药浙贝母、茵陈、柴胡、青蒿、桑皮、山楂、三七和薏仁，分别用石油醚、二氯甲烷，乙醇和水分级草取进行提取分离，测试各提取物的抗氧化活性。结果表明，其中7种中药都有一定抑制连苯三酚自氧化，清除超氧阴离子自由基的能力，且脂溶性或醇溶性的提取物抗氧化作用较强。     

虾蛄Oratosquilla oratoria营养成份的分析

本文分析了虾蛄的营养成份，通过比较与分析，评估了虾蛄的营养价值，并对虾蛄的综合利用提出了一些建议。     

青竹梅对NIH鼠LPO与SOD影响的相关性

本文对青竹梅的抗衰老机理之一.即对机体脂质过氧化与 O_2清除剂水平进行研究,发现断奶10d 的幼鼠不论脏器或血液 LPO 水平均显著低于100d 龄的成年鼠(P<0.01),而超氧化物歧化酶(SOD)活性则相反.幼鼠肝 SOD 极显著地高于成年鼠,腩和血中基本稳定.未见显著差异.青竹梅果浆具有降低脂质过氧化(LPO)水平和提高SOD 的功效.实验发现,成年鼠服用青竹梅32d.肝、脑和血中的 LPO 水平均接近幼年对照组的数值,无显著差异,然而与成年对照鼠比却显著降低.说明青竹梅果浆能显著地降低成年鼠 LPO 损伤,防止细胞衰老.从 SOD 活性分析又见,青竹梅果浆能显著提高成年鼠脑、血的 SOD 活性(P<0.01和 P<0.05).与幼鼠对照比较也见脑中 SOD 活性显著升高(P<0.01).     

理化因素对梅花''''南京红须''''花色色素颜色呈现的效应

采用体外试验研究了理化因素对梅花‘南京红须’花色色素颜色呈现的效应。结果表明，梅花‘南京红须’花色色素在体积分数为1％浓盐酸的甲醇中呈现浓艳紫红色，在pH0～3颜色稳定，因对光、热、氧化剂、还原剂、螯合剂敏感而呈现无色、墨绿色或黄绿色，因不同金属离子及离子的不同浓度而呈现程度不同的红色、紫色、黑黄色、红中带黑或微蓝绿色；葡萄糖和低浓度苯甲酸钠几乎不影响其色泽，而蔗糖有减色作用，柠檬酸有增色作用。     

民族药八角枫的生药学研究

目的 对民族常用的植物药八角枫进行生药学鉴定, 为其鉴别及应用提供科学依据. 方法: 采用原植物、性状、显微鉴别方法. 结果: 八角枫在原植物、性状、显微等具有专属性的特征. 结论: 通过原植物、性状、显微能够很好地鉴定八角枫.     

不同基因型梅花组织培养增殖率差异

对南京中山陵8个类型10个国际登录品种(基因型)梅花试管增殖率的差异性进行了研究,结果表明:在改良WPM ZT1.0 mg/L TDZ0.01 mg/L BA1.0 mg/L NAA0.15 mg/L S2%的培养基中,10种基因型的平均增殖率为3.38,低于1.8以下的观测值占总数的25%,同一培养基配方不能应用于梅花的多品种培养;增殖率的方差分析和多重比较显示,差异的显著性在不同基因型间水平不同,离散性和集中性具有分组特性,可以通过调整培养基配方,进行分组培养;影响梅花试管芽苗增殖率的差异主要因子是细胞分裂素的浓度水平,两者关系可用拟合的二次式模型表示,并可用于梅花品种的分组繁殖.     

紫草的组织培养及快速繁殖研究

以紫草的嫩茎为材料,进行了愈伤组织的诱导、愈伤组织的分化、不定芽的生根和生根继代、试管苗的移栽和移植的研究,建立起紫草嫩茎的无性系,达到了快速繁殖的目的．结果表明：MS＋BA0.5mg／L＋NAA1.8mg／L是诱导嫩茎形成具有分化能力愈伤组织的理想培养基;MS＋AgNO31.5mg／L＋BA0.3mg／L＋NAA0.1mg／L是愈伤组织和不定芽分化的理想培养基;1／3MS＋IAA0.4mg／L是试管苗生根培养的理想培养基;移植后试管苗保持了野生植株的各种生物性状,后期出现了生长旺盛、根系发达的特点．     

山茱萸中八种微量元素含量测定研究

用火焰原子吸收分光光度法测定了山茱萸中的铁、铜、镁、锌、锰、铬、铅、镉八种微量元素的含量．结果表明镁含量很高,铁、铜、铬、锌、锰含量较高,铅含量很低,不合镉．     

山茱萸多糖含量测定方法的研究

采用苯酚-硫酸法测定山茱萸中多糖的含量,正交实验优化显色条件,确定5%苯酚用量1.2 mL,浓硫酸用量7.0 mL,反应时间20 min。标准曲线回归方程为A=6.0393C－0.0148,r=0.9994（n=6）,在10~100 μg/mL范围内呈良好线性关系。平均回收率为104.93%,RSD=1.87%（n=6）。测得多糖平均含量为45.2%,RSD=1.72%（n=6）。该法快速、准确、灵敏,可为山茱萸中多糖的测定、开发利用和质量评估提供参考。     

虎杖的化学振荡图谱研究

目的研究金属离子存在下虎杖(简称PCSZ)-KBrO3-MnSO4-H2SO4-丙酮体系的化学振荡图谱。方法采用振荡技术。结果考察了不同反应物浓度对振荡反应诱导期、周期和波形的影响,并对其反应机理进行了初步探讨。结论虎杖能够参与振荡反应,该体系振荡周期和振荡诱导期的表观活化能为72.9 kJ/mol和71.3 kJ/mol,其动力学公式为:1/tin=KC04(.1 H32SO4).C0-(4K.B3r6O3).C00(.4 M7n2 ).exp(-Ein/RT)1/tp=KC00(.3 H6SO).C40(.2K6BrO).C0-(P0C.2S8Z).C00(.4 M7n2 ).exp(-EP/RT)。