三七生长初期不同部位微量元素的含量测定

采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES),对文山地区GAP种植及农户常规种植的生长初期三七不同部位中的微量元素Mg、P、Ca、Mn、Na、Fe、Co、Cu、Zn、Mo、Cr、Ni、Ge、Se等14种元素进行了测定分析。结果表明,三七的根、茎、叶中含有丰富的人体必需Mg、P、Ca、Mn、Na、Fe、Co、Cu、Zn、Mo、Ge、Se等有益元素,且P、Ca、Mg、Fe含量较高,Na、Mn、Co、Zn次之,Co、Mo、Cr、Ni、Ge、Se含量均较低。为三七GAP栽培标准和特征制订、三七道地药材的化学特征——化学指纹图谱的建立及研究提供理论依据。     

X射线荧光光谱法测定土壤和水系沉积物等样品中碳、氮、氟、氯、硫、溴等42种主次和痕量元素

采用粉末压片制样,用X射线荧光光谱法测定土壤、水系沉积物等样品中C、N、F、S、Cl、Br、Na、Mg、Al、Si、P、K、Ca、Ti、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Pb、Ga、As、Rb、Sr、Y、Zr、Nb、Th、U、Ba、La、Ce、Nd、Ge、Yb、W、Hf、Sc、Sn、Mo、Cs等42种元素。着重研究了C、N、F、S和Cl等元素的测量条件和存在问题;并研究了痕量元素的背景选择和谱线重叠校正的问题。方法的检出限,精密度和准确度绝大多数能满足覆盖区多目标地球化学调查样品的质量要求。     

糖尿病人血清18种元素与肾功能、血脂、心功能等因素的分析

测定56例非胰岛素依赖型糖尿病人血清Cu、Se、Zn、Cr、Mn、Fe、Co、V、Cd、Pb、B、Al、Sr、As、Ti、Ni、Ba、Mg等18种微量元素，并以上述18种元素分别作为因变量，以血糖、血脂、肾功能、心功能等指标为自变量，作多因素逐步回归分析．能建立回归方程的微量元素有Cu、Mn、Zn、Co、Fe、Sr、Se、Cd、B、Mg、Ba．糖代谢有关的FBG、PBG、GHb均未能进入模型。能进入模型有与肾功能有关的CR、β2-Mg、Pu，与血脂代谢有关的TG、TC、LDL-Ch、VLDL-Ch、HDL-Ch及与心功能有关的EF．糖尿病人血清Cu、Mn、Co与病人的肾功能指标(CR、β2-Mg或Pu)相关，Mn、Se、Cd、B、Mg、Ba与血脂代谢指标相关，Zn、Co、Mg与心脏EF相关．     

电热板消解与密闭罐消解对土壤中49种矿质元素ICP-MS法检测的影响

分别采用电热板消解和密闭罐消解进行土壤样品前处理,根据加标回收实验和国家标准物质(GBW07403)验证实验,结果显示,使用电热板消解-ICP-MS法分析土壤中铍、锂、钒、铬、锰、钴、镍、铜、锌、镓、锗、砷、硒、锶、锆、铌、钼、钯、银、镉、铟、锡、钡、钽、钨、铼、铊、铅、铀可获得较好的准确性和精密度,而密闭消解罐消解-ICP-MS法则更适于土壤中钪、钇、镧、铈、镨、钕、钷、钐、铕、钆、铽、钬、铒、铥、镱、镥、铱、铂、金、钍的检测,各元素的检出限为0.311～94.36 ng/L,相对标准偏差为0.55%～5.03%.表明不同消解方法适于土壤中不同矿质元素的检测.应用所建立的方法,对新疆地区2个葡萄园的土壤样品中49种矿质元素进行了分析.     

微量元素与食物

含钙高的食物:牛奶、黄豆、乳制品、海参、海带、蚕豆、豆制品、芝麻酱、虾皮、燕麦、小麦、酸奶、牛肉等。含镁高的食物:荷叶、香蕉、黄豆、蕃茄、绿豆、红小豆、蕃石榴、蜂蜜、燕麦等。含锌高的食物:牡蛎、猪肝、鱼类、高锌鸡蛋、板栗、核桃、红枣、黄鳝、海参等。含铁高的食     

不同生长时期盐藻无机元素分析

测定了对数生长期和稳定期盐藻中10种无机元素K、Na、Ca、Mg、P、Cu、Zn、Fe、Mn、Se的含量。结果表明，稳定期盐藻中K、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn、Se的含量比对数生长期都有不同程度的增加，Na、P的含量反而降低。     

恩施来凤藤茶微量元素的分析及其保健功能探讨

用原子吸收光谱法等方法测定TN茶及常用绿茶中Fe、Cu、Zn、Ca、Mg、Se、Mn、Co、K、Na、F、I的含量，发现藤茶中Fe、Cu、zn、Mg、Mn、Se、Na、F及I的含量比常用绿茶高。并根据测定的结果探讨了藤茶的保健功能。     

白族长寿地区硬果仁中19种元素的测定分析

用电感耦合等离子体发射光谱法（ICP－AES）,对云南省白族长寿区的葵花子仁、麻子仁和核桃仁中的Ca、Mg、P、S、Na、AI、B、Fe、Zn、Cu、Mo、Sr、Mn、Cr、Se、Ge、Cd、Pb、As等19种元素进行了测定分析。结果表明,3种硬果仁中含有丰富的人体必需的Ca、Mg、P、S、Na、Fe、Zn、Mn、Se、Cu、Cr、Sr、Mo等有益元素,且P、Mg、S、Ca、Na、Zn、Mn、Fe、Se的含量较高。这些生命元素在3种硬果仁中的含量存在差异。有害元素Cd、Pb均未检出,核桃仁中As含量较高。硬果仁中富含这些生命元素是该地区老人健康长寿的一个重要原因。     

"食品安全快速检测方法及装备研究"项目通过鉴定

前不久，由军事医学科学院卫生学环境医学研究所高志贤博士主持的“食品安全快速检测方法及装备研究”项目通过了天津市科委的鉴定。这项成果包括甲醇、亚硝酸盐、巴比妥、桐油、安妥、铅、汞、敌鼠、杂醇油、锰、有机磷农药、钾、组胺、氰化物、磷化物、生物碱、镉、酸度、硝酸盐、酸价、过氧化值、游离矿酸、甲醛、细菌总数及大肠杆菌等26项检测指标的前处理和快速检测方法，其中甲醇、亚硝酸盐、桐油、铅、     

复杂矿样中锡钨的联合测定

砷、锑、铜、氟等对锡的碘量法和钨的硫氰酸盐比色法均有干扰,当分析上述元素含量较高的矿样时,需要预先分离。为此进行加硫酸铵焙烧除砷的试验,並用含磷酸钠或EDTA而适当提高碱度的浸出液浸出以减少铁、钙、镁对锡、钨的吸附和有利于锡转化为锡酸钠于溶液中。试样经焙烧后砷、锑、氟等被驱除,再碱熔水浸则使铁、钙、镁、钛、锰、锆、钡、银、金、铋、镉、钴、汞、镍、钍、铌、钽和稀土元素,以及绝大部份铜进入沉淀,只有铝、锌、钼、铬