新疆月平均气温空间化处理及结果分析

利用新疆102个气象站点1990～2002年13年的月平均气温资料与DEM数据,运用SPSS统计软件,分别用逐步回归与多元回归方法分析研究了新疆月平均气温与经度、纬度、海拔高度的数学模型,通过验证,发现多元回归所建的模型模拟效果更好;然后根据多元回归模型应用GIS空间分析相关技术,生成月平均气温的空间分布栅格图．分析栅格图发现：新疆月平均气温在空间变化上呈现出与地形相一致的高低相间的分布形式,季节变化特点也较显著,在北疆部分地区有较明显的逆温现象,且逆温层呈不连续状态．     

棘胸蛙肌肉营养成分的分析（Ⅰ）：一般营养成分的含量及脂肪酸？…

本文对棘胸蛙的蝌蚪,小幼蛙（体重９．０－２７．３ｇ）,大幼蛙（体重４０．５－６５．７ｇ）和成蛙（１３４．５￣２１３．０）肌肉及蛙皮中的水分,蛋白质,脂肪和灰分含量及脂肪酸的组成进行了分析,结果表明,棘胸蛙肌肉中的蛋白质含量高达１８．５５％￣１９．３９％,脂肪含量较低。肌肉中高度不饱和脂肪酸分量占脂肪酸总量的３９．３６％。本研究在分析与比较的基础上评价了棘胸蛙的营养价值,为棘胸蛙配合饲料的开发提供了     

小黄鱼和棘头梅童鱼肌肉营养成分分析及品质评价

对小黄鱼和棘头梅童鱼肌肉中营养成分及品质进行了分析比较,结果显示：小黄鱼肌肉中水的质量分数为76.41%,显著低于棘头梅童鱼（81.95%）;蛋白质量无明显差异;小黄鱼肌肉中粗脂肪和灰分的质量分数分别为1.78%和1.43%,明显低于棘头梅童鱼（2.80%和1.80%）;小黄鱼肌肉中胆固醇的质量分数为40 mg/100g,棘头梅童鱼为42 mg/100g,棘头梅童鱼的胆固醇量略高于小黄鱼;小黄鱼和棘头梅童鱼的氨基酸总量分别为1.94 %和1.87%;EAAI评分分别为98.53和70.00。可见,小黄鱼比棘头梅童鱼的营养价值略高。2种鱼均含有5种核苷酸,棘头梅童鱼肌肉中IMP的量为1 235.89 mg/kg,明显高于小黄鱼（520.85 mg/kg）,且核苷酸总量亦高于小黄鱼。小黄鱼和棘头梅童鱼肌肉中含有的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的总质量分数分别为44.08%,42.44%,13.48%和51.29%,26.14%,22.57%;EPA+DHA的质量分数分别为11.44%和22.57%。小黄鱼和棘头梅童鱼肌肉中含有19种矿物质元素,矿物质元素丰富,营养价值高。     

固定化单宁对酒类营养成分的吸附性能研究

采用固定化单宁对酒中可能存在的营养成分蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、乙醇和铁离子等进行吸咐试验。结果表明：固定化单宁对不同营养成分的吸附率差别明显，它通过氢键和疏水作用对蛋白质有较大的吸附率，通过多个酚羟基与中心铁离子形成螯合物而对其有较大的吸附率，对氨基酸、糖、有机酸和乙醇等营养成分或风味物质吸附率不大，固定化单宁可以作为一种较为理想的酒类处理剂。     

新疆野生黑加仑与马林果实的营养成分分析

通过对新疆野生黑加仑和野生马林的脂肪油，8种微量元素，17种氨基酸以及维生素C的含量进行测定得出：黑加仑脂肪油含量为17．9％，马林的脂肪油含量为22．3％，其中，黑加仑脂肪油中，r－亚麻酸的含量为19．02％，而马林中，其含量为9．40％，黑加仑中K，Na,Ca,Cu,Zn,Fe的含量比马林中的含量高，而Mn,Mg元素的含量却比马林含量低；马林的维生素C含量为16．22mg/g，黑加仑的含量为108mg/g，黑加仑的氨基酸的总量为1．63％，马林为1．14％。     

万安玻璃红鲤鱼的营养成分分析与血清旦白电泳

<正> 万安玻璃红鲤cyptinus carpio wananesis的人工培育工作已进行多年。万安鱼种场于73年开始从麻源农场水产队引入玻璃红鲤进行系统定向培育。并于76年与江西大学生物系合作,开始对培育的各种性状进行详细测试,做过一些旦白质、脂肪的含量分析工作。比较系统地工作是1983年1     

工程菌产黑色素的抗氧化作用研究

利用黑色素对苯甲酸羟基化产物荧光强度的猝灭作用，研究了重组的苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis)pHTAM菌株产生的黑色素对羟自由基的清除作用，发现其具有与Sigma标准黑色素相当的清除羟基自由基的能力，且优于生物提取的国产商品黑色素；与硫脲等其它常见的抗氧化剂比较，该工程菌产黑色素清除羟自由基的效果明显，尤其是在低剂量时这种优势更为突出。通过动力学研究证实其对羟自由基的清除作用是基于氧化还原反应而非吸附作用。     

柑皮挥发油对衣蛾驱虫作用的初步研究

用水浴回流法从柑皮中提取挥发油,分离并签定出16种组分,主要组分为橙皮甙等黄酮类化合物,同时进行了挥发油对衣蛾驱虫作用的实验.实验显示,不同浓度的柑皮挥发油均对衣蛾有较强的驱避及杀伤作用.柑皮挥发油气.味芳香,对人体无毒,价廉,不污染环境,有着很好的应用前景.     

腐殖酸与三价稀土元素的沉淀作用机制研究

对腐殖酸与三价稀土元素在水溶液中的结合作用进行实验研究,在宽浓度范围内探讨两者之间的络合与沉淀反应机制,考察溶液体系稳定性及其离子强度和pH值的影响.结果表明腐殖酸与稀土离子形成的配位络合物是沉淀产生的主要原因,共存体系的稳定性明显受到离子强度和pH值影响.腐殖酸和稀土元素通过共沉淀从溶液中去除,在作用机制上表现为离子交换、配位络合和共沉淀等多种形式.     

茶叶多糖的提取纯化、组成及药理作用研究进展

综述了茶叶多糖的提取纯化方法、多糖组成及其药理作用。原料、预处理方法、浸提条件和沉淀剂对多糖提取率都有一定影响。目前多采用水提法制得茶多糖粗品。经除蛋白质、脱色初步纯化。若用于结构分析,需用沉淀法、超滤法或柱层析法等进一步纯化。原料及分离纯化方法不同,多糖的组成有较大差别。茶多糖具有降血糖、降血脂、抗血栓、降血压及增强机体免疫力等功能,可作为功能保健食品用于糖尿病人、心脑血管病人的辅助治疗。     

乌鳢卵巢发育的组织学研究

对乌鳢卵巢的成熟时间，卵黄发生过程中液泡、油球、卵黄的形成时间及位置等问题进行了研究．结果表明：乌鳢卵黄发生过程中具３种内含物：液泡、油球和卵黄粒．液泡最先从质膜边缘细胞质产生；在初积脂肪时相，油球从核周围开始形成；卵母胞发育到初积卵黄时相时，卵黄粒开始出现在核周围的油球之间．乌鳢产卵期为５～７月份，最小性成熟鱼全长约为３５ｃｍ，体重约为４００ｇ．     

邻异丙基苯酚系列偶氮化合物的合成及性质研究

以邻异丙基苯酚为原料与７个不同取代芳胺偶联合成了７个偶氨化合物．各化合物的结构均经元素分析和各波谱鉴定确定．测定了离解常数并对不同重氮组分的重氨化的条件进行了探讨．     

形变量对MAE及BN的影响

研究了无取向硅钢Ｗ２３Ｇ，Ｗ１０，Ｗ１４和取向硅钢Ｑ８Ｇ４种材料在不同形变量下的磁声发射（ＭＡＥ）和巴克豪森噪音（ＢＮ），结果表明ＭＡＥ随形变量增大而减少，ＢＮ随形变量的增大而增大．测量了形变量为１０．４％的Ｗ１８和Ｗ２３Ｇ在１００，２００，３００，…，７００°Ｃ各退火１ｈ的ＭＡＥ与ＢＮ值．其中ＭＡＥ值随退火温度的升高逐渐增大，ＢＮ值在高于５００°Ｃ退火时明显下降．并对上述实验结果进行了详细讨论．     

亮氨酸、异亮氨酸的结构与热力学性质研究

用ＭＮＤＯ法研究了亮氨酸、异亮氨酸分子几何构型与热力学性质之间的关系，讨论了分子中非键合原子之间的相互作用．计算表明，Ｎ—Ｈ…Ｏ＝Ｃ分子内氢键不易形成．用各种方法计算了它们的气态生成焓，并加以比较．还发现在异亮氨酸中１，４－相互作用引起的扭曲效应是存在的，文中给出其校正值［Ｓ＇］．     

趋磁细菌研究Ⅲ．琥珀酸脱氢酶、呼吸抑制剂、解偶联剂对WD－1生长与磁小体合成的影响

报道了趋磁细菌ＷＤ－１琥珀酸脱氢酶、呼吸抑制剂ＮａＮ３、解偶联剂ＤＮＰ对磁小体合成的影响．琥珀酸脱氢酶活性高，磁小体合成能力强，每个细胞所含磁小体数量多；１ｍｍｏｌＬ－１ＮａＮ３或１ｍｍｏｌＬ－１ＤＮＰ能抑制ＷＤ－１的好氧生长，１０ｍｍｏｌＬ－１ＮａＮ３不抑制ＷＤ－１的微好氧生长，但１ｍｍｏｌＬ－１ＤＮＰ明显地影响微好氧生长，即生长缓慢．ＷＤ－１在微好氧、好氧、好氧与０．０１～０．１０ｍｍｏｌＬ－１ＮａＮ３（或ＤＮＰ）的培养条件下生长时，磁小体合成能力依次下降     

多孔硅发光时间效应及物理模型

通过剖析与阳极氧化时间、大气中存放时间、激光照射时间等与时间有关的多孔硅光致发光实验现象，提出了一个既通过局域在量子线上激子态复合同时又通过一热释过程后经表面态复合的综合发光机理，它能定性地解释多孔硅发光的时间效应及其它实验结果．     

新疆蝉科分类及药用价值的研究：同翅目：蝉总科

本文报导新疆蝉科分类及药用价值的研究，结果表明：１、新疆有６种蝉类，分隶于２亚科２属，其中中国新纪录４种；２．新疆蝉类种类虽少，但种群数量较大，特别是赭斑蝉Ｃｉｃａｄａｔｒａｑｕｅｒｕｌａ具有重要药用价值。     

中华鳖(Trionyx sinensis)稚鳖“白点病”的病原菌及其防治的研究

从患“白点病”的病鳖体中分离到四株菌,经人工感染试验,仅一株菌对健康稚鳖表现出较强的致病力。对该菌的形态特征、培养特性和生理、生化反应的鉴定认为：该病原菌是嗜水气单胞菌（Ａｅｒｏｍｏｎａｓｈｙｄｒｏｐｈｉｌａ）应用药敏纸片法研究了２０种化学疗剂对该病原菌的生长抑制作用,结果表明：环丙沙星、氟哌酸、庆大霉素、痢特灵等对病原菌具较强抑制作用,而复方新诺明、头孢拉定、呋喃妥因、麦迪霉素、氨苄青霉素等无抑菌作用．在此基础上进行了药物疗效试验。     

超氧化物歧化酶明胶微球的制备及性质

超氧化物歧化酶明胶微球的制备及性质邹国林，徐传斌，胡萍，李鹏（武汉大学生命科学学院，武汉，４３００７２）关键词超氧化物歧化酶，明胶微球，稳定性，免疫原性中图法分类号Ｑ５５１，Ｒ９４３超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）是一种以超氧阴离子自由基为底物的酶，亦是一种...