表面增强拉曼散射效应无标记、无分离检测三聚氰胺

利用纳米金的表面增强拉曼效应,建立了一种快速、灵敏、无标记、无分离的检测三聚氰胺的分析方法。通过柠檬酸钠还原法制得平均粒径为30 nm的纳米金溶胶,利用Au–S之间的共价键作用,将对巯基苯硼酸(4-MPBA)自组装到纳米金的表面,构建了一个三聚氰胺的检测平台。当溶液中存在三聚氰胺(MA)时,MA与4-MPBA之间存在强烈的氢键作用,使4-MPBA功能化的纳米金发生聚集。而且,MA的浓度越高,纳米金的聚集程度越大,形成的"热点"越多,4-MPBA和MA的拉曼信号越强。4-MPBA与MA的拉曼特征峰分别位于1076和715 cm!1处,若以I715与I1076的比值为依据,便可以实现三聚氰胺的定性及定量的检测,线性检测范围为0.1~1.5μmol/L,检出限(LOD)为0.02μmol/L。     

固相萃取-表面增强拉曼光谱法测定奶粉中三聚氰胺

建立了固相萃取-表面增强拉曼光谱法(SPE-SERS)测定奶粉中三聚氰胺的分析方法。待测物经乙腈提取、活性碳吸附及氢氧化钠溶液洗脱后进行SERS检测。该方法的线性范围为0.005 0~1.6 mg/L,检出限为0.100 mg/kg,回收率为75.3%~125%,相对标准偏差(RSD,n=5)不大于9.3%。该法灵敏度高、杂质干扰小、结果准确可靠,能满足奶粉中三聚氰胺的快速检测,在奶粉质量监控方面具有良好的应用潜力。     

自组装有序纳米银线表面增强拉曼光谱检测牛奶中三聚氰胺

制备具有表面增强拉曼散射(SERS)增强效果的基底是获得灵敏SERS检测的基础.本研究以多元醇法合成、流体流动法组装制备的有序纳米银线作为三聚氰胺的SERS增强基底,实现了样品中痕量三聚氰胺的快速灵敏检测.通过理论计算及实验考察得到了三聚氰胺的拉曼特征峰,优化了三聚氰胺在有序纳米银线基底上的SERS检测条件.在pH=8、水为溶剂、溶剂挥发时间为14 min的最佳条件下,三聚氰胺特征峰强度与浓度在0.05 ～ 1.00 mg/L范围内呈现良好的线性关系,其线性相关系数R=0.997,检测限为0.05 mg/L.在牛奶中添加不同浓度的三聚氰胺,其回收率为89.7％～ 109.2％,相对标准偏差低于6.8％.本方法对三聚氰胺检测具有很好的灵敏度和稳定性,为其它小分子化合物的SERS检测提供技术支持.     

表面增强拉曼光谱法同时检测奶粉中三聚氰胺和二聚氰胺

本文建立了奶粉中同时检测三聚氰胺及二聚氰胺的表面增强拉曼光谱法.奶粉样品经15％三氯乙酸溶液提取,中性氧化铝吸附杂质后进行拉曼光谱检测.三聚氰胺线性范围为0.0050～0.075 mg/L,检出限为0.0015 mg/L,回收率在79.5％～124％之间,相对标准偏差小于8.8％(n=5);二聚氰胺线性范围为0.50～l0mg/L,检出限为0.15 mg/L,回收率在76.5％～112％之间,相对标准偏差小于9.4％(n=5).该方法相比常规表面增强拉曼光谱法,仅通过一种样品前处理手段即可对奶粉中的三聚氰胺或二聚氰胺进行定性检出及定量分析,相比色谱等检测方法具有样品前处理过程简单、耗时短等优点,在奶粉质量监控方面具有良好的应用前景.     

基于疏水滤纸的金纳米花SERS 基底高灵敏检测牛奶中的三聚氰胺

将海胆状金纳米花(gold nanoflowers, GNFs)疏水滤纸基底和表面增强拉曼散射(surface-enhanced Raman scattering, SERS)技术相结合,实现了牛奶中三聚氰胺的高灵敏检测。由左旋多巴还原制备的GNFs拥有许多尖锐突起和尖端可激发强局部电磁场增强(electromagnetic enhancement, EM),产生大量的“热点”,提高SERS检测的灵敏度。采用疏水滤纸作为衬底,改进了纸基衬底上纳米材料分布不均匀的缺点。进而评估了SERS基底的灵敏度、稳定性和重现性。通过对加标牛奶中三聚氰胺的定量检测,在1×10_-3^~1×10_-9 ^mol/L范围内,牛奶中三聚氰胺的浓度对数与SERS强度呈良好的线性关系,检测限低至43 pmol/L,远低于同类检测方法。并且本方法检测实际样品结果与液相色谱法检测结果对比无显著性差异(p>0.05)。GNFs疏水滤纸SERS基底具有高灵敏度、稳定性、重现性和实用性的优点,为牛奶等其他食品中三聚氰胺的定量检测提供了参考价值。     

激光拉曼光谱法快速测定牛奶中三聚氰胺

建立了激光拉曼光谱法快速定性和定量检测牛奶中三聚氰胺的方法。通过在牛奶提取液中加入定量的三聚氰胺,分析相应拉曼响应值,计算出样品中三聚氰胺的含量。方法的线性范围为0.08~3.0 g/L,检出限为0.08 g/L,回收率92.5%~95.5%,标准偏差S=0.034,相对标准偏差RSD=0.16%。方法适用于牛奶中三聚氰胺的快速测定。     

快速检测三聚氰胺激光仪问世

中国检验检疫科学研究院2月28日宣布,该院利用激光拉曼技术,自主研发了用于现场快速检测三聚氰胺的激光拉曼光谱仪以及配套试剂。使用该仪器和配套试剂,能定量检测出液态奶中高于5×10-7(0.5ppm)的三聚氰胺,每个样品检测仅需半分钟。中国检科院首席专家、研究员邹明强说,牛奶不同于其它食品,原料奶的保质期为4h,如果奶农把原料奶送到实验室来检测三聚氰胺等物质,时间长了牛奶很容易变坏,因此需要研发小型、低成本、准确的现场快速检测设备。中国检科院结合纳米和激光技术,利用激光拉曼仪,成功开发了现场快速检测液态奶中三聚氰胺含量的技术以及配套增敏试剂,可使传统的拉曼检测灵敏度大幅提高,克服了样品基质干扰,真正实现了快速、准确地分析实验样品中的三聚氰胺。据悉,目前报道的国外同类技术对牛奶样品检测,加上样品处理,共需要50min,且不能达到对三聚氰胺的定量检测。(仪器信息网)快速检测三聚氰胺激光仪问世     

表面增强拉曼光谱法快速测定干果类食品中的糖精钠

建立了干果中糖精钠的表面增强拉曼光谱(SERS)快速分析方法。干果样品经水提取、C18固相萃取柱净化除杂后进行表面增强拉曼光谱分析。该方法的线性范围为50.0~250 mg/L,检出限为0.6 g/kg,回收率为80.0%~125%,相对标准偏差(RSD,n=5)不大于8.4%。结果表明该方法灵敏度高、杂质干扰小、准确度高,满足干果类食品中糖精钠的快速检测要求,在干果类食品安全质量监控方面具有良好的应用潜力。     

表面增强拉曼光谱法快速检测中成药中吡罗昔康

建立中成药中吡罗昔康的表面增强拉曼光谱快速筛查方法。选取乙酸乙酯为提取剂,以20 mg石墨碳化黑+10 mg N-丙基乙二胺为净化剂,利用拉曼表面增强试剂对吡罗昔康拉曼光谱信号进行增强,进而对中成药中的吡罗昔康进行检测。该方法适用于胶囊、片剂、口服液、固体冲泡颗粒以及凉茶等多种中成药基质中吡罗昔康的检测,检出限为0.5~1.0 mg/kg。该方法检出限低,分析范围广,操作简便、快速,可用于中成药中违禁添加抗风湿解热镇痛类药物吡罗昔康的快速检测。     

快速测铝试剂盒的研制

对目视比色法快速测定水中微量Al3+进行了研究,并在此基础上研制出了适用于现场快速检测微量Al3+的试剂盒。对不同实验条件进行了优化。实验结果表明,Al3+、铬天青S(CAS)和十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)在pH=5.5的缓冲体系中形成稳定的蓝色三元配合物,其颜色深浅与Al3+含量呈正比,目视极易区分。所研制的试剂盒使用方便,只需加入两种试剂,在室温下显色20min后,通过与标准色阶对照即可得出水中Al3+的含量。方法测定范围是0.01～0.50mg·mL-1,测定结果与国标法及电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)对照无显著性差异,回收率在87.5%～116.7%之间。     

Determination of Ethanol in Alcoholic Drinks: Flow Injection Analysis with Amperometric Detection Versus Portable Raman Spectrometer

A flow injection analysis with integrated amperometric alcohol dehydrogenase biosensor and a handheld Mira‐DS Raman spectrometer have been compared for the determination of ethanol in different samples of alcoholic drinks. The biosensor was constructed from the commercial screen‐printed carbon electrode as amperometric transducer and covered by a thin layer comprising alcohol dehydrogenase, reduced single‐layer graphene oxide, rhodium(IV) dioxide, and glutaraldehyde. Both assemblies were tested on analysis of plum brandy, white rum, vodka, white and red wines, strong dark beer, and non‐alcoholic beer. The two principally different analytical methods were critically compared and some limitations found, especially in case of analysis of red wine and beers. Finally, some future improvements of both analytical tools under test outlined.     

便携式气相色谱-质谱联用仪的研制及应用

将双曲面三维离子阱质谱技术与低热容气相色谱技术相结合,研制了便携式气相色谱-质谱联用仪(GC-MS).此仪器主要由进样系统、低热容气相色谱模块、气质接口以及小型化离子阱质谱模块等构成,其主机重量小于14 kg,体积为44 cm×36 cm×22 cm,功耗小于100W.该仪器中的离子阱质谱仪系统具有15～550 amu...     

Selective melamine detection in multiple sample matrices with a portable Raman instrument using surface enhanced Raman spectroscopy-active gold nanoparticles

Melamine adulteration of food and pharmaceutical products is a major concern and there is a growing need to protect the public from exposure to contaminated or adulterated products. One approach to reduce this threat is to develop a portable method for on-site rapid testing. We describe a universal and selective method for the detection of melamine in a variety of solid matrices at the 100–200 μg L⁻¹ level by surface enhanced Raman spectroscopy (SERS) with gold nanoparticles. With minimal sample preparation and the use of a portable Raman spectrometer, this work will lead to field-based screening for melamine adulteration. Citrate coated gold nanoparticles (Au NPs) were investigated for both colorimetric and Raman-based responses. Several non-hazardous solvents were evaluated in order to develop a melamine extraction procedure safe for field applications. Au NP agglomerates formed by the addition of isopropanol (IPA) prior to sample introduction enhanced the Raman signal for melamine and eliminated matrix interference for substrate formation. The melamine Raman signal resulted in a 10⁵ enhancement through the use of Au NP agglomerates. To our knowledge, we have developed the first portable SERS method using Au NPs to selectively screen for the presence of melamine adulteration in a variety of food and pharmaceutical matrices, including milk powder, infant formula, lactose, povidone, whey protein, wheat bran and wheat gluten.     

三聚氰胺Raman活性模的压致效应及压致相转变

在压力为0～8.7 GPa内测量了三聚氯胺C_3N_6H_6的高压Raman光谱,讨论了其谱带强度、频率和模Grüneisen参数等的压致效应,结果表明三聚氯胺在大约2 GPa和6 GPa发生两次结构转变,第一次可能由P2_1/α(C_2~5h)空间群转变为I(C_i)空间对称性。     

几种卟啉在化学还原沉积银膜上的表面增强拉曼光谱特征

应用 Ｊｏｂｉｎ－Ｙｖｏｎ Ｕ—１０００型拉曼光谱仪和ＬＡＢＲＡＭＩ型拉曼光谱系统研究了 ３种卟啉ＴＯＨＰＰ、ＴａｍＰＰ和ＴＳＰＰ在化学还原沉积法制备的银膜上的ＲＳ和ＳＥＲＳ光谱特征。结果表明：化学还原法制备的银膜可以作为这几种卟啉的拉曼增强活性载体。这３种卟啉在获谱的过程中都形成二聚态化合物和发生银离子搀和作用，较长的放置和测谱时间有利于银离子的搀和。     

巴比妥酸衍生物荧光增强法快速测定牛奶中的三聚氰胺

建立了一种简单快速测定三聚氰胺的方法. 在pH=7.0的磷酸盐缓冲溶液中, 三聚氰胺与巴比妥酸衍生物(DBA)形成稳定的氢键, 使三聚氰胺的荧光强度显著增强, 由此建立了巴比妥酸衍生物荧光增强测定牛奶中三聚氰胺的新方法. 在优化的条件下, 该方法的线性范围为12.5~1250 μg/L, 检出限为7.5 μg/L, 相对标准偏差为2.06%, 样品平均加标回收率为96.62%. 本方法简便、快速、准确, 可用于大量牛奶样品中三聚氰胺的快速检测.     

基于便携拉曼光谱仪和双层纸芯片的头发皮质醇超高灵敏检测

人头发中的皮质醇是反映现代人长期精神压力累积的主要临床标记物.建立了一种人发皮质醇的超高灵敏检测方法.方法基于表面增强拉曼光谱、免疫分析和双层纸芯片.纸芯片的第一层用于滤除人发提取液中的头发残渣（样品前处理）,第二层用于实施竞争性免疫反应和拉曼检测.固定在纸表面的皮质醇抗原和游离的头发皮质醇竞争结合能产生拉曼信号的皮质醇单克隆抗体,通过检测结合在纸表面的皮质醇抗原-抗体复合物的拉曼信号进行游离头发皮质醇的定量.在便携式拉曼光谱仪上,皮质醇抗体的拉曼信号经过优化,方法的检测限可以达到1 pg/mL,平行测定相对标准偏差为8.38%（n=6）.进行了两例实际样品检测,液质检测结果分别为0.771和0.153 ng/mL,本方法检测结果分别为0.63和0.247 ng/mL,两种方案的结果在一个数量级,证明了方法的实用性.利用此方法,一块芯片可以同时测定48个样品,专属性和准确性很好,特别适合于人群精神压力的普查.     

同位素内标法测定乳品中的三聚氰胺

本文以自制的15 N3-三聚氰胺作为内标,建立了测定乳制品中的三聚氰胺残留量的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)分析方法。方法的线性范围为1～1 000ng/mL,回收率为95.6%～98.7%,相对标准偏差(RSD)为1.3%～2.5%,检出限(S/N=3)为1ng/mL。该方法灵敏度高,准确性好,为三聚氰胺的检测提供了一种可靠实用的方法。