幽门螺杆菌感染胃黏膜病变中组织硒含量与p16、PCNA关系的研究

为研究幽门螺杆菌感染的胃黏膜病变中组织硒含量与p1 6、PCNA表达相互关系 ,应用免疫组化染色法检测了 1 1 4例经胃镜及病理诊断证实的五种胃黏膜病变标本中p1 6及PCNA的表达 ;应用快速脲酶试验结合Warthin -Starry银染色确定了HP感染 ;应用MK光纤压力密闭微波溶解炉及RF -1 5 0 1荧光分光光度计检测了组织硒含量。结果表明 ,各种HP感染的胃黏膜病变中 ,组织硒含量除DYS与GC无显著性差异外 (P >0 0 5 ) ,其余各组均有显著性差异 (P <0 0 5 ) ,在CSG中升高明显 ,并随病变加重相对降低 (P <0 0 5 ) ,但高于正常组 (P <0 0 5 )。硒含量与PCNA表达呈负相关 (rs=-0 9898,P <0 0 5 ) ,而与p1 6表达呈正相关 (rs=0 91 4 3 ,P <0 0 5 )。p1 6表达HP阳性标本明显低于HP阴性标本 (P <0 0 1 ) ;PCNA表达HP阳性标本明显高于HP阴性标本(P <0 0 1 )。p1 6表达与PCNA表达呈负相关 (rs=-0 60 75 ,P <0 0 1 )。提示HP感染直接或间接地促进PCNA的表达 ,抑制p1 6的表达。HP感染的胃黏膜组织中硒含量明显升高 ,可能不仅是保护性的对抗活性氧增加的反应 ,也可能与多种癌基因表达之间存在一定的关系     

硒卡拉胶囊治疗慢性乙型肝炎

用硒卡拉胶囊治疗了慢性乙型肝炎 49例。结果表明 ,硒卡拉胶囊对慢性乙肝病人乏力等症状有明显改善作用 ,其ALT和SB复常率分别为 95 9%和 96 8% ,优于对照 (P <0 0 5 ) ,说明补硒治疗慢性乙肝有一定的改善临床症状、降酶等作用。     

幽门螺杆菌相关性的十二指肠溃疡与发锌关系研究

６８例幽门螺杆菌（ＨＰ）相关性的十二指肠溃疡（ＤＵ）患者的发锌明显低于对照（Ｐ〈０．０１），缺锌与ＨＰ相关性的ＤＵ密切相关，因此发锌作为一种检测方法和在治疗上作为补锌的依据具有一定的临床意义。     

补充富硒小麦和富硒玉米对大鼠血硒状态影响的对比观察

给克山病病区粮喂养６周的大鼠补充富硒小麦或富硒玉米,观察了大鼠血硒和血ＣＳＨ－Ｐｘ活性的变化。结果显示,补充富硒小麦和富硒玉米均可有效地升高大鼠血浆硒、红细胞硒和红细胞ＧＳＰ－Ｐｘ活性,且两种形式硒的作用效果相同;停止补硒后,补充富硒小麦组大鼠的红细胞和红细胞ＧＳＨ－Ｐｘ活性均显著高于补充富硒玉米组大鼠。表明给大鼠补充富硒小麦较补充富硒玉米好。     

不同富硒条件对麦芽硒含量的影响

探讨了不同浸麦度、Na2S3O3及制麦添加剂浓度对麦芽富硒的影响。结果表明,在浸麦度为42%时使用Na2SeO3处理最佳,麦芽硒含量比对照提高35倍;抗生素P和赤霉素浓度分别为100mg/L和0.05mg/L时表现出对麦芽富硒最大的促进作用,麦芽中硒含量分别比对照增加1.24和3.35倍。本实验的研究为工业化富硒麦芽的生产提供了科学的理论依据。     

硒对传染性肝炎所致肝细胞凋亡的治疗

对传染性肝炎所致肝细胞凋亡作了综述，并提出可以用微量元素硒来治疗。     

大蒜对硒的吸收及硒对大蒜生长的影响

在培养液中添加不同浓度的Ｎａ２ＳｅＯ３研究大蒜对硒的吸收以及吸收的硒对大蒜生长的影响。结果表明，大蒜对硒具有很强的生物富集作用，总硒含量为对照的６２２倍，当添加１ｍｍｏｌ／ＬＮａ２ＳｅＯ３时，有机化程度最主达７８．２４％，另外吸收的硒影响大蒜的生长，低浓度硒促进大蒜生长，１ｍｍｏｌ／ＬＮａ２ＳｅＯ为最适的促进生长浓度，并能提高大蒜中的蛋白质，可溶性糖，ＤＮＡ，ＲＮＡ含量，大蒜可作为补硒和高营养价值     

气相色谱串联四极杆质谱法对富硒包菜汁中硒甲基硒半胱氨酸与硒蛋氨酸的测定

建立了一种快速分析富硒包菜汁中硒甲基硒半胱氨酸和硒蛋氨酸含量的方法。以氯甲酸乙酯作衍生化试剂,利用串联质谱技术在多离子监测模式下对衍生物进行GC-MS/MS测定。方法的线性范围为0.01～25 mg/L,线性相关系数r≥0.9988;方法检出限分别为硒甲基硒半胱氨酸（met-Se-cys）4μg/L、硒蛋氨酸（Se-met）2μg/L;met-Se-cys的方法回收率为82%～97%,RSD小于6.3%,Se-met的方法回收率为100%～109%,RSD小于7.5%。结果表明该方法简单、快速、准确,并能有效排除基质的干扰,适合于食品中硒甲基硒半胱氨酸和硒蛋氨酸的定性定量分析。     

硒锌氨基酸对铅中毒儿童的治疗效果

为探讨补硒锌氨基酸对轻，中度铅中毒患儿的治疗效果和安全性，对符合入选标准，血铅水平在100－300μg/L（1μg/L＝0.00483μmol/L）的轻，中度铅中毒儿童共105例进行驱铅治疗，并与对照组比较。结果显示，无论服用硒锌氨基酸的实验组，或服用钙剂的对照组，还是服用安慰剂组的患儿经过3个月的治疗，血铅水平均有明显下降。其中实验组下降值达0.29μmol/L其下，远大于对照组0.16μmol/L和安慰剂组 0.28μmol/L，差异均有显著意义（P＜0．01）。在治疗过程中，实验组对照组患儿未出现肾功能异常，高尿钙症及其它不良反应。可见补充硒锌氨基酸对轻，中度铅中毒患儿是有效，经济实惠及安全的可靠方法。     

不同质量浓度亚硒酸钠对豌豆芽苗菜生长及硒含量的影响

调查了不同质量浓度亚硒酸钠喷施对豌豆芽苗菜生长的影响及植物体硒富集情况。结果 表明,对苗长2．5cm、5．0cm的豌豆芽苗菜两次喷施,处理质量浓度高于150mg／L,豌豆苗芽长、芽干质量和鲜质量、根长、根鲜质量及产量均有大幅度下降。豌豆芽苗菜中大分子结合硒和全硒含量均随外源硒的质量浓度升高而增加,但明显低于全硒的增加趋势;150mg/L处理的硒吸收利用率出现明显下降。     

健脾养胃活血化瘀法治疗慢性萎缩性胃炎临床观察

目的观察治疗慢性萎缩性胃炎时应用健脾养胃活血化瘀法的效果。方法在2014年2月—2015年2月梅州市第二中医医院收治的慢性萎缩性胃炎患者中,选取30例作为研究对象,按照就诊时间,将患者分为实验组(n=15)和参照组(n=15),参照组患者行丽珠得乐治疗,实验组行健脾养胃活血化瘀法,对两组患者的治疗效果进行观察。结果实验组患者的治疗效果明显优于参照组(P0.05),具有统计学意义。结论在慢性萎缩性胃炎临床治疗中,采用健脾养胃活血化瘀法,患者的病情得到有效控制,患者的治疗满意度得到了提升,健脾养胃活血化瘀法在临床中应用具有重要意义。     

饲料中含硒量的差异对动物体内硒含量的影响

用原子吸收分光光度法测定了普通饲料、低 硒饲料之间的硒含量的差别以及在这两种条件饲养下长大的大鼠血硒含量。结果表明,饲料中硒含量的差异对动物体内硒含量具有较大影响。     

硒抗大鼠肺纤维化的实验研究

为了解硒对肺纤维化的预防作用，采用油酸大鼠尾静脉注射制作肺纤维化模型，观察了硒对损伤肺组织中中性粒细胞聚集及氧自由基的干预作用。结果显示，硒可通过抑制中性粒细胞而减少氧自由基的产生，进而控制肺泡炎变、渗出，减轻炎性因子对肺脏的慢性刺激，预防肺纤维化，因此硒对油酸所致的肺纤维化有一定的预防作用。     

土壤环境中的硒对人和动物健康的影响

硒是人和动物必需的微量元素之一。土壤中的硒含量过多或过低，人和 动物都会出现地方性疾病。土壤中硒的含量与土壤母质、地形、气候条件和土壤条件性质等有关，调节土壤性质可以改善作物的含硒量。防治硒缺额症和硒中毒症，每天必需摄入适量的硒，以100－200μg为宜，但人体对硒的需要量也与食物成分有关。     

The Influence of Synthesis Conditions on the Antioxidant Activity of Selenium Nanoparticles

Selenium nanoparticles (SeNPs) have attracted great attention in recent years due to their unique properties and potential bioactivities. While the production of SeNPs has been long reported, there is little news about the influence of reaction conditions and clean-up procedure on their physical properties (e.g., shape, size) as well as their antioxidant activity. This study takes up this issue. SeNPs were synthesized by two methods using cysteine and ascorbic acid as selenium reductants. The reactions were performed with and without the use of polyvinyl alcohol as a stabilizer. After the synthesis, SeNPs were cleaned using various procedures. The antioxidant properties of the obtained SeNPs were investigated using DPPH and hydroxyl radical scavenging assays. It was found that their antioxidant activity does not always depend only on the nanoparticles size but also on their homogeneity. Moreover, the size and morphology of selenium nanoparticles are controlled by the clean-up step.     

硒化壳聚糖诱导NB4细胞凋亡及周期阻断作用

为研究硒化壳聚糖对NB4细胞的凋亡及周期阻断作用,用流式细胞法观察了药物对细胞的诱导凋亡及周期阻断作用。结果表明,硒化壳聚糖作用NB4细胞24 h,可剂量依赖性地诱导细胞凋亡并使G0—G1期细胞增多。提示硒化壳聚糖可诱导细胞凋亡,并对NB4细胞周期有特异性阻断作用。     

富硒酵母的研究开发与应用

介绍了硒的生理功能、人体对硒的需求、富硒酵母的开发以及作为功能性食品基料在各方面的应用。     

L-半胱氨酸自组装膜电极对硒的电催化及分析应用

利用L 半胱氨酸自组装膜修饰金电极 (L CysAu/SAMs) ,用于含Se 溶液的测定。在 0 .1mol/LH2 SO4介质中 ,经 - 0 .30V(vs.SCE)富集 3min后 ,在 0 .0～ 1 .3V范围内 ,进行循环伏安扫描 ,发现该修饰电极对Se 的氧化还原较裸金电极有明显的电催化作用。探讨了其电化学行为 ,选用Se 在 0 .80V处的氧化峰为分析信号 ,以 1 .5次微分线性扫描伏安法对硒进行定量分析 ,线性范围为 1 .0× 1 0 -8～ 1 .0× 1 0 -6mol/L ,检出限为 1 .0× 1 0 -9mol/L。所建立的方法用于北芪样品中痕量硒的测定 ,获得满意的结果。