固相微萃取-气相色谱-质谱技术分析槐花的挥发性成分

用顶空固相微萃取操作,结合气相色谱-质谱联用技术对槐花挥发性成分进行了鉴定,并用面积归一化法测定其相对含量.共鉴定出化合物31种,包括酮、醇、酸、甾醇、酚、醛、酯、烷烃、烯烃及杂环等10类化合物,其中酮类化合物占总色谱馏出峰面积的21.15%;醇类化合物占13.78%;酸类占9.15%.其主要化合物有:1,9,12三氧-4,6-二氨基环十四烷-5-硫酮(20.58%),棕榈酸(9.05%),9,12,15-十八三烯醇(7.05%),(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸(6.85%),β-谷甾醇(6.11%).该技术可以简便快捷准确地进行槐花挥发性成分的分析鉴定.     

茼蒿挥发性成分的固相微萃取气相色谱-质谱分析

采用顶空固相微萃取技术富集茼蒿挥发性化合物，经气相色谱—质谱联用仪分析，共分离和鉴定了25个化合物；主要的化合物及相对含量为蒎烯38．6％、罗勒烯19．3％、2-己烯醛9．0％、1，6，10-十五碳三烯6．4％、乙酸冰片酯4．3％、大根香叶烯2．7％和金合欢烯1．1％等。     

固相微萃取-气相色谱/质谱分析黑胡椒粉的挥发性成分

~~固相微萃取-气相色谱/质谱分析黑胡椒粉的挥发性成分@李祖光$浙江工业大学化学工程与材料学院!浙江杭州310014 @莫卫民$浙江工业大学化学工程与材料学院!浙江杭州310014 @胡伟$浙江工业大学化学工程与材料学院!浙江杭州310014 @乔剑峰$浙江工业大学化学工程与材料学院!浙江杭州310014固相微萃取;;气相色谱质谱法;;黑胡椒;;挥发性成分浙江省分析测试基金资助课题(02061).     

固相微萃取-气相色谱-质谱法分析香樟籽挥发性成分

采用固相微萃取-气相色谱-质谱法分离和鉴定香樟籽的挥发性成分,用归一化法测定其相对含量。共分离出76种组分,鉴定出47种化合物,其含量占总挥发性成分的97.4%。主要挥发成分为樟脑(57.89%)、柠檬烯(12.68%)、α-蒎烯(4.42%)、莰烯(2.69%)、香橙烯(2.34%)、伞花烃(2.26%)及β-蒎烯(2.12%)。     

固相微萃取-气相色谱-质谱分析牡丹花的挥发性成分

用固相微萃取装置（SPME）顶空提取牡丹花的挥发性成分,采用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术定性分析不同品种牡丹花的挥发性成分,归一法计算其相对百分含量,同时对SPME与水气蒸馏提取效果进行了比较。10个品种牡丹花共检出34种成分,其中多数是烷烃。不同品种牡丹花的成分与相对百分含量不同,少量的醇、酯、烯等成为其特有成分。     

艾纳香挥发油化学成分的气相色谱 -质谱分析

由黔产艾纳香（Blumea balsamifera DC.)的叶提取挥发油,分出结晶后的母液,用气相色谱－质谱进行定性分析和峰面积相对含量的测定,鉴定出41个化学成分;主要成分为L－龙脑、樟脑、β-石竹烯、桉叶油醇、古芸烯、芳樟醇等。     

固相微萃取-气相色谱/质谱法分析白胡椒粉的风味成分

采用固相微萃取采集白胡椒粉的挥发性成分,用色谱／质谱法分析鉴定,并用总离子流色谱峰的峰面积进行归一化定量分析其风味成分,鉴定出石竹烯（20．88％）,1-甲氧基-4-（2-丙烯基）苯（20．57％）,β-水芹烯（15．27％）,3-蒈烯（14．56％）,1-甲基-3-异丙基苯（3．62％）,β-蒎烯（2．69％）,芳樟醇（2．69％）,香叶烯（2．36％）,墨榄香烯（2．10％）,胡椒烯（1．32％）等48种化合物。     

固相微萃取-气相色谱-质谱联用测定水中酚类化合物

建立了固相微萃取与气相色谱－质谱联用技术（SPME－GC－MS）测定水中酚类化合物的新方法，探讨了萃取时间、搅拌速度、离子强度、pH值和解吸时间等条件对萃取量的影响。结果表明：65μm PDMS/DVB涂层对水中的酚类化合物有较好的萃取效果，用于水中酚类化合物的测定，结果满意。     

气相色谱-质谱法及嗅探技术分析蓝藻水华水体中挥发性成分

采用顶空固相微萃取富集蓝藻水华水中挥发性成分,用气相色谱-质谱联用进行定性分析,对色谱峰峰面积进行归一化,计算出各成分相对百分含量,比较了不同萃取涂层、萃取温度及采样时间对分析结果的影响.确定了固相微萃取的最佳条件:CAR/PDMS涂层,萃取温度45℃,采样时间25 min.鉴定出丁酸、异戊酸、乙酸、二甲基三硫、己酸、邻甲酚、丙酸、二甲基二硫、正戊酸、β-柠檬醛、硫代丁酸甲酯、3-甲基吲哚、异戊醇、甲硫醇、1-丁醇等82种化学成分.采用质谱检测器与嗅探分析器并联方式,有效鉴别得到引起人体嗅觉反感的蓝藻水华主要异味物质18种,其中二甲基三硫、二甲基二硫及β-柠檬醛为蓝藻水华暴发后增加最明显的恶臭物质.     

顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分析芝麻香精的挥发性成分

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分离和鉴定芝麻香精中挥发性成分,用归一化法测定其相对含量。为使固相微萃取达到更高的效率,选用50/30μm DVB-CAR-PDMS的固相萃取头,萃取温度及时间为60℃和1h。两种芝麻香精中分别鉴定出31和28种香气成分,其中含量较高的几类物质分别为吡嗪类、呋喃类、吡啶类、酮类和酚类物质。1号香精中的主要香气化合物为:1,6-二氢-咪唑并[4,5-d]咪唑、甲基吡嗪、3,5-二甲基苯酚、糠醛、2,6-二甲基-4-氨基吡啶和5-甲基-2-呋喃甲醛。2号香精中的主要香气化合物为:2,3-二甲基吡嗪、2-糠酸糠酯、4-氨基吡啶、3,5-二甲基苯酚、乙酰基吡嗪和糠醛。     

卷烟烟丝香气成分的固相微萃取-气相色谱-质谱法分析

采用固相微萃取顶空取样和气相色谱－质谱法对３种名牌卷烟烟丝的香气成分进行了对比分析。探讨了最佳的取样条件（包括不同极性涂层的纤维头、样品量、平衡温度、平衡时间等）。结果表明,５ｇ烟丝在７０℃下平衡１４ｈ以上,然后用固相微萃取纤维头顶空取样６０ｍｉｎ,可获得较高的灵敏度。６５ｕｍＣＷ－ＤＶＢ纤维头对强极性的香气成分（如低级脂肪酸类、芳香酸类、醇和二醇类、甘油及其衍生物类、芳香醇类、酚类、含氮和含氧杂     

固相微萃取与气相色谱-质谱法分析烟用香精的香气成分

采用固相微萃取顶空取样技术和气相色谱 质谱法对烟用香精002的香气成分进行了分析鉴定,对总离子流色谱图的峰面积进行归一化定量。在固相微萃取中使用85μm聚丙烯酸酯(PA)和100μm聚二甲基硅氧烷(PDMS)作为萃取纤维,在烟用香精分析中取得了满意的实验结果,为研究其在卷烟中的致香机理、为卷烟配方设计人员和调香技术人员提供技术依据和参考价值。     

Quantitative Analysis of aliphatic aldehydes by headspace SPME sampling and ion-trap GC-MS

Summary A fast and simple headspace SPME sampling method has been developed for quantification of volatile aliphatic aldehydes in sunflower oil. Analysis has been performed by gas chromatography, on a 30m×0.25 mm i.d. ×0.25 μm CP-Wax 52CB column, with mass spectrometric detection. Carryover from the SPME fiber could be eliminated by heating the fiber in the injection port between runs. Response factors of all the compounds were linear for concentrations up to 100 ng μL⁻¹. The slopes of the calibration curves decrease with the amount of saturation of the aldehydes. The average responses for unsaturated aldehydes were twice as high as those for the saturated variety. Responses for dienes were approximately one order of magnitude higher than for saturated aldehydes. Depletion of the analyte was examined by repeated extraction from the same vial. SPME was optimized—after 30 min extraction most components were found to have reached equilibration. The detection limit for the compounds studied varied between 0.1 and 1 ng μL⁻¹. Distribution constants were determined for ten different aldehydes and Henry's constants were calculated for unsaturated aldehydes. There was a definite relationship between the response factors and the amount of saturation of the aldehydes. Presented at: Balaton Symposium on High-Performance Separation Methods, Siófok, Hungary, September 3–5, 1997     

超声雾化顶空单滴微萃取-气相色谱-质谱法测定果汁中的芳香成分

本文建立了超声雾化顶空单滴微萃取-气相色谱-质谱(GC-MS)联用测定果汁中的β-月桂烯、D-柠檬烯和异戊酸叶醇酯含量的方法。考察了萃取溶剂、萃取时间、富集时间等影响芳香成分萃取效率的因素。在最优的实验条件下,对三种果汁中的芳香成分进行了分析,测得三种果汁中β-月桂烯、D-柠檬烯和异戊酸叶醇酯的含量分别为12.0~488.6μg·mL~(-1)、542.8~1.237×10~4μg·mL~(-1)和0.0470~498.5μg·mL~(-1)。方法的回收率范围为78.5%~110.4%,相对标准偏差为1.3%~4.4%。     

顶空固相微萃取-气质联用分析小麦储藏过程中挥发性成分变化

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)对不同储藏时间弱(强)筋小麦中的挥发性物质进行提取、鉴定与分析.选用复合萃取纤维二乙烯基苯-炭烯-聚二甲硅氧烷共聚物(DVB/CAR/PDMS)50 μm涂层,对萃取温度、时间、样品用量和解析时间进行优化.结果表明: HS-SPME测定挥发性物质的最佳前处理条件样品量20 g, 萃取温度75 ℃, 萃取时间60 min, 260 ℃条件下解析5 min;经鉴定分析小麦挥发性成分主要有烃类、醛类,其次为醇类、酮类;挥发性成分总含量在储藏6个月内均呈现先降后增的趋势.弱筋小麦的烃类挥发物相对量随储藏时间延长而快速增加,醛类相对含量先降后升,而酮类和醇类相对含量则逐渐下降;强筋小麦中除烃类相对含量呈先下降而后快速增加外,其余各类挥发物含量均与弱筋小麦呈现相同的规律.储藏6个月后,变化较明显的挥发性物质有己醇、己醛、2,6,10-三甲基-十二烷、十五烷和二十烷.     

GC-MS与交互移动窗口因子分析法(AMWFA)用于3种陈皮挥发油成分的比较分析

将GC-MS法与新近提出的用于二维数据比较和解析的交互移动窗口因子分析法(AMWFA)结合, 对3种不同原植物来源的陈皮挥发油成分的共性和差异性进行分析, 并对重叠峰进行解析, 总共分辨出138个峰, 定性出78个峰, 其中共有组分44个.     

Analysis of the Volatile Constituents of Schisandra chinesis (Turz.) Bail by Gas Chromatography-Mass Spectrometry, Using Headspace Solid-Phase Microextraction

Summary Headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) with gas chromatography-mass spectrometry was developed for the analysis of the volatile constituents of a traditional Chinese medicine, the fruits of Schisandra chinensis (Turz.) Bail. Two different fibers of polydimethylsiloxane and carbowax-divinylbenzene were used for the absorption of the volatile constituents of the fruits. Thirty-three volatile compounds were separated and identified. The optimum absorption and desorption conditions were also studied. Relative standard deviation values less than 6.5% showed that the method has a good reproducibility. The volatile constituents were also analyzed by steam distillation and thirty-five compounds were identified. The similar results obtained by the two methods showed that SPME is a simple, rapid and solvent-free method for the analysis of volatile constituents of plant materials.     

藿香正气水挥发性成分的提取及其化学成分分析

优化了水蒸汽蒸馏法对藿香正气水中挥发性成分的提取条件,选用Rxi-5ms(30m×0.25mm,0.25μm)色谱柱,五阶程序升温由初始温度50℃升至240℃,利用气相色谱-质谱分离出78个组分,鉴定了其中的35个化合物。该法可以推广到其它酊剂中挥发性成分的提取和分析。