13项食品及相关产品领域国标征求意见

正2018年10月15日,国家标准委发布通知,对《啤酒》等13项食品及相关产品领域国家标准(报批稿)征求意见。其中《葡萄酒、果酒通用分析方法》按照GB/T1. 1-2009给出的规则起草,代替GB/T15038-2006,与GB/T15038-2006相比主要变化如下:增加了总糖和还原糖测定方法液相色谱法、费林试剂-间接碘量点位滴定、费林试剂-间接碘量     

聚氯化铝中氧化铝含量的测量不确定度评定

对GB15892-2003测定聚氯化铝中氧化铝含量的测量不确定度进行评定。通过对样品测定过程中影响测量不确定度的因素进行分析和量化,求得聚氯化铝中氧化铝含量测量结果的合成相对标准不确定度为0.0025。     

从肉制品添加剂浅谈GB 2760-2007的合理性变化食

备受社会关注的新版《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007经卫生部和国家标准化管理委员会批准已,已经在2008年3月25日正式颁布,从2008年6月1日正式实施至今已有2个多月了,对新版的GB2760-2007的使用也从茫然到逐渐熟悉,对新版的GB2760-2007的合理性变化也渐渐明晰。新版《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007与《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-1996等版本相比较有这许多前所未有的进步和完善,具体表现有以下几个方面。(1)新版《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007增加了食品添加剂的使则。新版标准规定了使用食品添加剂应该遵循安全健康理念,不以掩盖腐败、参杂、使假为目的,尽量少用或不用的科学原则,将添加剂的危害控制到最低。新版标准规定使用食品添加剂时应遵循的几个最大原则是:不应对人体产生任何健康危害;不应掩盖食品腐败变质;不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。(2)新版《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007新增了添加剂质量要求的规定按照新版《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007使用的食品添加剂应...     

全自动固相萃取-气相色谱-质谱法测定水中百菌清的含量北大核心CSCD

百菌清被广泛应用于蔬菜、果树、豆类、水稻、小麦等热带农作物及森林多种作物病害的防治,对作物的真菌病害有良好的预防作用.国家标准GB 3838-2002《地表水环境质量标准》已将其列为应用水源地的测定项目之一,GB/T 5749-2006《生活饮用水卫生标准》和GB 3838-2002中对百菌清规定的统一限值是0.01 mg·L^(-1),同时规定的分析方法的检出限为0.0004 mg·L^(-1).     

水质中10种微量元素混合标准样品的研制

水中微量元素及重金属检测是日常环境监测的主要项目[1-2]。近年来,各类适合多元素同时测定的大型分析仪器在分析检测领域的实验室中得到了普及,使得这些实验室对多元素混合标准样品的需求日益强劲。为了更好地配合国家标准方法GB 3838-2002《地表水环境质量标准》、GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》和《重金属污染综合防治"十二五"规划》等有关国家标准和规划的实施,并为我国无机污     

13项食品及相关产品领域国标征求意见北大核心CSCD

2018年10月15日,国家标准委发布通知,对《啤酒》等13项食品及相关产品领域国家标准(报批稿)征求意见。其中《葡萄酒、果酒通用分析方法》按照GB/T1.1-2009给出的规则起草,代替GB/T15038-2006,与GB/T15038-2006相比主要变化如下:增加了总糖和还原糖测定方法液相色谱法、费林试剂-间接碘量点位滴定、费林试剂-间接碘量滴定法;增加了二氧化碳的测定方法分析仪器法;修改了挥发酸的样品前处理,并增加了电位滴定法;将游离二氧化硫的测定方法调到附录方法中;删除了甲醇、总二氧化硫、抗坏血酸的测定方法;增加了附录C总糖的测定方法酶法;增加了附录D酒精度的测定方法仪器法;增加了附录E干浸出物的方法仪器法;附录G中修改了白藜芦醇的测定方法液相色谱法,删除了气相色谱质谱法;删除了葡萄糖酒中糖分和有机酸的测定(HPLC法);删除了山葡萄酒评分细则。     

15项涉及仪器及检测方法的国家标准发布

正不久前,国家市场监督管理总局、国家标准委发布公告,批准发布《工业硼酸》等393项国家标准和7项国家标准外文版,2019年1月1日开始实施。393项国家标准中,涉及了15项仪器及检测方法,包括离子色谱仪、电感耦合等离子体原子发射光谱仪、傅里叶变换红外光谱、扫描电镜等。具体标准如下:GB/T 36240–2018离子色谱仪(2019–01–01起实施)GB/T 36241–2018气体旋进旋涡流量计(2019–01–01起实施)     

新混凝剂——碱式氯化铝

碱式氯化铝(国外叫聚氯化铝)是一种新型高效无机高分子混凝剂。近六、七年来,有的国家开始生产,应用于水处理方面。遵照毛主席关于“自力更生”的教导,四川省给水排水设计院、成都综合化工厂和成都市自来水公司,在成都市计委、科委以及有关单位大力支持下,于1971年摸索出了利用工业废渣铝灰和盐酸为原料,反应不耗燃料的土法工业生产碱式氯化铝的工艺流程,并于1972年成批生产,供城市自来水厂使用。使用表明,用这种新混凝剂净化饮用水,水质符合国家标准。与旧有混凝剂硫酸铝和三氯化铁对比,具有效率高,耗量低,降低制水成本,改善劳动条件等优点。碱式氯化铝为与碱化度、聚合度、pH、聚合促进剂等因素有关的无机高分子化合物。它是介于三氯化     

1-丁烯齐聚反应(Ⅸ)——羧酸镍/乙基氯化铝催化体系反应机理的讨论

用乙酸镍、2-乙基己酸镍、二乙基氯化铝、倍半乙基氯化铝等组成Ziegler-Natta催化剂催化丁烯齐聚.测定了二聚物组成,讨论了活性物种的形成过程,推导了反应机理.     

液液萃取处理样品-毛细管柱气相色谱法测定水中四乙基铅

四乙基铅作为一种抗震剂曾广泛地应用于汽油中,由于其高度脂溶性,并且挥发性较强,可以抑制人体中枢神经系统,从而表现为严重的神经系统症状,四乙基铅对人体还具有明显的耳毒性,因此,大部分国家均禁止或限制使用四乙基铅作为汽油添加剂。我国在GB 3838-2002《地表水环境质量标准》中规定了饮用水源地水质中的四乙基铅含量不得大于0.1μg·L~(-1),但是该标准中提供的检测方法来源于GB/T 5750.6-2006《生活饮用水标准检验方法》,该法采用双硫腙比色法进行分析,操作相当繁琐,精密度很难控制,干扰非常大,经常出     

国家卫生健康委发布50项新食品安全国家标准

近期,根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第3号公告,发布50项新食品安全国家标准和4项修改单。本次公布的标准主要包括:《婴儿配方食品》(GB10765-2021)等3项营养与特膳食品标准、《干酪》(GB5420-2021)1项食品产品标准、《食品添加剂碳酸钠》(GB1886.1-2021)等38项食品添加剂质量规格标准、《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)等4项生产经营规范标准、《食品中总酸的测定》(GB12456-2021)等4项检验方法与规程标准,以及《食品中污染物限量》(GB2762-2017)第1号修改单等2项修改单。     

农药残留检测用联苯三唑醇和丙硫菌唑标准物质的定值与不确定度评估

<正>联苯三唑醇和丙硫菌唑都是由某公司研制的新型三唑类杀菌剂,主要用于防治谷类、麦类、豆类等农作物及蔬果的众多病害[1-3]。2016年2月3日,欧盟食品安全局对商品中联苯三唑醇的最大残留限量进行审查,并提议制定联苯三唑醇在商品中的测定下限。2016年12月18日发布的国家标准GB2763-2016《食品中农药最大残留限量》中,比前版     

浅释GB的逸度与活度的定义

逸度与活度是热力学中二个既具体又抽象的概念,也是初学者较难于理解的概念。国家标准局于1982年7月26日发布,并规定从1983年7月1日实施的国家标准GB 3102.8-82《物理化学和分子物理学的量和单位》采用了一个严格的简短的定义。初学     

国家标准委将编制新型城镇化标准体系建设指南

<正>2014年3月17日,国家标准委组织学习3月16日中共中央、国务院发布的《国家新型城镇化规划(2014～2020年)》(以下简称《规划》)。在分析新型城镇化建设标准化需求的基础上,标准委提出近期启动新型城镇化标准体系建设指南的编制,并明确了新型城镇化标准体系建设的初步设想。     

我国发布7项纳米材料国家标准

2005年2月28日国家质检总局和国家标准委联合发布了7项纳米材料国家标准。这是世界上首次以国家标准形式发布的纳米材料标准，7项标准均为推荐性国家标准，包括一项术语性标准、两项检测方法标准和4项产品标准，分别是：《纳米材料术语》(GB／T19619—2004)、《纳米粉末粒度分布的测定X射线小角散射法》(GB／T13221—2004)、     

饮用水中环氧氯丙烷分析方法的研究

通过比较分析饮用水中环氧氯丙烷的多种方法后,确定了以HP-FFAP毛细管色谱柱-固相萃取-FID气相色谱法测定水中环氧氯丙烷,该方法线性关系良好,灵敏度高,通过优化条件,方法的最低检出浓度为0.00025 mg/L,满足《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)的要求以及实际水质检测的需求。     

白酒新国标已实施 含铅量不再作强制要求

2012年8月6日,卫生部发布了GB 2757–2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》的国家标准,该蒸馏酒及其配制酒食品安全国家强制性标准于2013年2月1日起     

生活饮用水中挥发性有害有机污染物分析及其安全性评价

生活饮用水安全性是与人们身体健康休戚相关的问题,除了微生物和重金属外,饮用水中有害有机污染物的存在情况也日益受到人们的关注。从1974年发现氯消毒会产生具有致突变和致癌症的三氯甲烷以来,国际饮用水界研究消毒副产物的工作就没有停止过。大量流行病学研究证明长期饮用氯消毒的水会增加人们得癌症的危险。为此,世界各国和地区都制定了生活饮用水水质标准及规范,以保证人们生活饮用水的安全性。美国《国家饮用水基本规则》对92种污染物做出了硬性规定,世界卫生组织(WHO)则有133项,其中有机物占89项,欧共体有61项,我国卫生部2001年颁布的生活饮用水卫生规范有96项,其中常规检验指标有34项,增加了一些消毒副产物的规定,虽然大部分为非常规项目,但有了相关限定值。本文对有代表性的几种生活饮用水中挥发性有机物进行了分析测定。     

工信部发布215项机械、石化、建材等行业标准公示

正10月25日,工业和信息化部科技司发布215项机械、航空、船舶、化工、石化、冶金、建材、有色行业标准报批公示,为以上215项行业标准批准发布之前,进一步听取社会各界意见;公示截止日期为2018年11月25日。公示的215项标准分别为:19项航空行业标准,19项船舶行业标准,4项化工行业标准,117项机械行业标准,9项石化行业标准,14项冶金行业标准,31项建材行业标准,2     

水质中5种生物胺检测液相色谱法国家标准实施

在科技部和国家标准委联合召开的新闻发布会上获悉，针对5．12汶川大地震可能造成灾区水质变化而制定的检测水质中5种生物胺的国家标准《水质组胺等五种生物胺的测定高效液相色谱法》（GB／T21970—2008）已于6月11日由国家质检总局和国家标准委发布并于当日起实施。这项标准从提出到完成，仅用了13天。