HACCP体系的应用

报导了HACCP体系的应用,以制订单体冻虾仁的HACCP计划为例．有助于国内水产加工企业编制其他水产品的HACCP计划     

混合饲料自动配料系统的设计原理

介绍一套混合饲料自动配料系统的设计原理.并着重介绍其基本组成,微电脑配料仪硬件以及控制程序模块等.实践证明,该系统配料速度快,混合比精度高,抗干扰能力强,并且具有实时报表处理,仓库管理等功能.     

相依随机变量不变原理的收敛速度的注

在本文中,我们讨论了相依随机变量的弱不变原理的收敛速度,改进了Utev(1984)等人的结果,那里平稳性的假设被去掉了且减弱了?混合的速度为叫n)=U(n-"yea/vm-ay (OGE< 3).     

一类测度值随机过程的大偏差原理

设｛ξλ；λ∈Λ｝是取值于概率空间的随机过程，在一定的条件下，证明｛ξλ；λ∈Λ｝满足大偏差原理．所获结果推广了Ｋｉｆｅｒ的结论．     

向量均衡问题的辅助问题原理

用数值化方法,得到向量均衡问题的辅助问题原理,并证明辅助问题的解序列强收敛于向量均衡问题的解。     

ZnO本征缺陷的第一性原理计算

采用基于密度泛函理论的第一性原理赝势法对ZnO本征缺陷的几何结构、杂质形成能和电子结构进行了比较系统的研究。研究表明,OZn、Oi和VZn以受主的形式存在;ZnO和Zni以施主的形式存在。其中,Zni的形成能最小,因此Zni的存在正是未掺杂ZnO是n型半导体的原因。计算结果与其它研究者     

基于免疫原理的防火墙模型

针对传统防火墙技术的弱点，根据计算机免疫学的原理，提出了基于免疫原理的自适应防火墙模型。该模型是两层结构，第一层采用目前传统的防火墙技术，第二层是以免疫原理为基础的免疫层。采用规则树编码的识别器，通过第一层采集self和nonself集中的元素，经过学习，获得self和nonself的主要特征，产生动态规则，以自适应的方式解决第一层出现的漏洞，并利用演化计算的原理对识别器进行演化。该防火墙模型具有一定的自适应性和动态性。     

标准差计算原理下的最优再保险

介绍了在标准差计算原理下,如何得出最优再保险的策略,使得保险人和再保险人双方的风险和达到最小．在一个限制条件函数类中,给出了在较为一般的风险测量函数下,最优再保险函数的充分条件．并且,在方差作为风险测量的情形下,给出了最优再保险合同的具体形式,以及最优再保险函数参数的确定方法．     

意识的物理学原理和记忆的生物学机制

意识与记忆是大脑中2个独立的功能组织,肌体将外部获得的信息以电信号方式传入脑内对应的神经核,神经核通过同步振荡将电信号转换成电波信号。意识当下就是以脑干网状结构为核心、以运动神经为辅助,在一个单位活动时间内,所有感知神经接收到对应电波信息后形成的综合反应—–当下的意识状态。这种感受状态的电波信息同时也被大脑皮层的记忆神经元捕获,形成记忆储存。记忆是以神经元树突树棘增生的方式储存,增生变形有违神经元保持稳定的生物学规则而开始恢复原状活动,记忆神经元活动产生的记忆电波成为皮层向外发送信息的信号源。意识与记忆两者互为推动,致使生命衍化出丰富多彩的行为方式和精神世界。     

《自动控制原理》课程教学改革探索与实践

分析了《自动控制原理》课程学习中存在诸多问题产生的原因;结合课程本身的特点,从课程的课堂教学、课后作业以及课程考核等环节探讨了教学改革思路与方法,以激发学生的学习兴趣与热情,促进他们主动学习,提高分析问题和解决问题的能力;改革后的教学方法在教学实践中取得了良好的效果.     

危害分析与关键控制点系统在醉泥螺加工中的应用

运用HACCP原理,根据FAO／WHO食品卫生法规委员会（CAC）发展的CCPS决策树,从成泥螺加工出发,按照醉泥螺的加工工艺流程,即原料接收→预处理→漂洗→沥干→减菌处理、沥干→保鲜处理、调味→称量、包装→贮藏,对各个步骤中的具体操作过程进行生物、化学、物理危害分析,找出关键控制点．最终确定原料接收、调味和贮藏为3个关键控制点,从而制定出企业HACCP系统的详细实施计划．     

关于有限弹性变形广义变分原理的重新研究

弹性变形的广义变分原理以往是从势能或金能原理出发，采用Ｌａｇｒａｎｇｅ乘子法分析和推导。本文利用具势算子理论分析研究这类广义变分原理。分析表明在有限变形情况下，胡－鹫津变分原理中，在变形体内如以第二类Ｐｉｏｌａ－Ｋｉｒｃｈｈｏｆｆ应力Ｔ，Ｇｒｅｅｎ应变Ｅ和位移Ｕ作为三类独立变分变量，则在位移边界上应以第一类Ｐｉｏｌａ－Ｋｉｒｃｈｈｏｆｆ应力τ作为一类独立交分变量。在小变形情况下它们都退化为Ｃａｕｃｈｙ应力σ。     

集中紧致原理在p-Laplacian发展方程中的应用

应用集中紧致原理研究了具有强非线性源的P-Laplacian发展方程的整体解的渐近性。     

轴对称相变热传导变分原理及其应用

给出了轴对称相变热传导问题的偏微分方程及三类边界条件,构造了其相应的泛函,证明了一阶变分为零与原问题的等价性。采用等效热容法处理相变潜热。最后,对一个工程中典型的轴对称相变热传导问题-电渣重熔中的金属凝固过程-进行了相界面的模拟计算,计算结果与实验值吻合。     

煮茧机自动温控系统的设计原理

应某丝绸厂的邀请,我们设计制造了一套用于煮茧生产的自动温控系统,本文就其控制原理和结构特点作一介绍。该系统用微机监控,用高级语言编程,可以有效地实时控制蒸汽供汽压力以及8个区段的温度。压力控制精度±0.005MPa,温度控制精度±1℃。该机可以全屏幕汉字同时显示被控参数的设制定值和实测值,且结构简单,控制精度高,使用操作方便。     

分块加权主成分分析法

采用分块的方法，提出了分块加权主成分分析法，并运用于江西省软科学研究计划项目中，有效地解决了综合评价中主成份法的逆序问题。     

城市雕塑的总平面布局

从城市设计的角度分析了城市雕塑的总平面布局特性以及在设置城市雕塑时应当遵循的原则．     

超凸度量空间中的重合点与极小极大原理

在超凸度量空间中,引进拟凸与拟凹概念,建立Ky Fan重合点定理,并得到极小极大原理与不动量定理。