在线凝胶色谱串联气相色谱-质谱对食品中七种杀菌剂残留量的测定

各种植物病原菌的危害,导致许多作物的巨大损失,直接影响农民的经济利益,迫使农民不得不使用杀菌剂来防治病害.其中大量使用杀菌剂的作物是果木和蔬菜[1-3],玉米、大豆、水稻、小麦,甜菜和棉花等中也有使用.     

农药与农药污染

农药是指在农业生产中用于防治农作物病虫害、消除杂草、促进或控制植物生长的各种药剂的统称。正确使用农药可使粮食、棉花、水果增产[1] ;对控制农作物病、虫、草、鼠危害 ,促进产品高产优质 ,保证农业丰产丰收具有重要的作用[2 ] 。据估计 ,全国的粮食作物从生产到储藏过程中 ,因病、虫、草、鼠的危害 ,损失至少 2 0 %～ 30 % ;棉花损失约 1 5% ;水果、蔬菜则高达2 0 %～ 30 %。显然 ,2 1世纪的农业仍离不开农药 ,对农药的研究、生产和使用将继续发展[3 ] 。1　农药发展的简要历史　　用化学药剂防治害虫可追溯到古希腊和古罗马时代。古…     

微波辅助提取-高效液相色谱法测定蔬菜中6-苄基腺嘌呤

1引言6-苄基腺嘌呤(N6-Benzylaminopurine,6-BA)作为植物生长激素,不仅在植物栽培方面广泛应用,也可用于蔬菜、水果的防腐保鲜,市售蔬     

HPLC-MS/MS多反应监测法测定藜蒿中绿原酸的含量

藜蒿(Artem isia SelengensisTurcz)是菊科蒿属草本植物,主要生长在江西鄱阳湖区域的草滩上,在我国其它地区也有分布。该植物不仅可食用,风味独特,是长江中下游地区的地方特色蔬菜,而且可作药用,具有抑菌、消炎、抗氧化等功效,是一种具有重要开发价值的植物资源[1]。近年来许多     

福州市售蔬菜和水果中13种矿质元素含量的测定与分析

为了解福州市冬季市售蔬菜和水果中矿物质元素含量,给福州市居民合理选择食物提供指南,用湿法消化法对样品进行预处理,经ICP—AES和ICP—MS法测定样品矿物质元素含量,采用相关分析等统计方法对结果进行了综合评价。结果表明,所测蔬菜中莲藕、小白菜、西兰花、马铃薯、四季豆、芥菜和大蒜各种矿物质含量较高,水果中青橄榄、荸荠、芦柑、草莓各种矿物质含量较高,市民可根据个人对营养的需求,合理选择,科学搭配;相关分析表明,大部分元素之间都有显著的正相关性,仅P与所测元素之间表现出一定的负相关性。可见所测蔬菜和水果中含有丰富的矿物质元素,这些矿物元素之间的交互关系主要以协同作用为主。     

液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱法测定植物源性食品中氟草烟的残留量

1引言氟草烟(Fluroxypyr)的商品名称为使它隆(Starane),化学名称为4-氨基-3,5-二氯-6-氟吡啶-2-氧乙酸。氟草烟是一种内吸传导型苗后除草剂,对小麦、大麦、元麦、玉米田间及果园的多种杂草有良好的防除效果。近年来欧盟、美国和日本对部分谷物、蔬菜、水果等植物产品和动物源性     

分散液液微萃取-气相色谱-串联质谱法测定黄瓜中9种农药的残留量

黄瓜是我国南方地区重要的蔬菜作物,生长期内容易发生病虫害.其在生产过程,常常使用大量农药、杀菌剂和除草剂进行防治,不仅给生态环境带来一定的破坏,而且严重威胁人们的健康[1-2].大多数农药属于剧毒类或高毒类农药,经过食物链富集,在人体内可导致急性或慢性中毒[3].蔬菜、水果中农药残留问题,一直受到广泛关注,是食品安全领...     

具有生物活性的植物内生真菌次生代谢产物

植物内生真菌是指那些在其生活史中的某一段时期生活在植物组织内,对植物组织没有引起明显病害症状的真菌.植物内生真菌几乎在所有植物中存在,它们种类繁多,分布广泛,在长期的自然选择下与寄主植物形成和谐的共生关系,使其产生的次生代谢产物十分丰富,这对农业、医药行业等的发展都具有着巨大的潜在价值.本文对近年来从65种植物中分离获...     

蔬菜农药多残留检测中主要干扰物的研究

蔬菜作为一种经济作物在整个生长、加工和储存过程中要多次使用不同种类的农药,以改善作物的性状、提高作物的产量和品质.因此,开发农药残留分析方法对监控蔬菜中农药的残留量,确保食品安全和人民健康非常有意义.     

含氟杀菌剂5-氯-2，4，6-三氟-1，3-苯二腈的合成

1　前言2 ,4,5 ,6-四氯 -1 ,3 -苯二腈 ,俗名百菌清 ( 1 ) ,是一种广谱、高效、安全的农林及工业用杀菌剂 ,对多种作物具有预防和治疗作用 ,其持效期长且稳定 ,可用于麦类、水稻、果树、蔬菜、花生、茶叶、橡胶、森林等多种作物的各种病害 ,还可以用于防治蚕体酵母霉病和僵病及制革等工业防霉[1] 。国内有云南化工厂等 1 8家工厂生产其原药、粉剂或乳油。其含氟衍生物研究尚不多 ,由于氟原子或含氟基团的导入 ,使化合物的挥发性、扩散性、相溶性及表面活性增加 ,而位阻影响不大 ,故能充分发挥在有机体内的脂溶性 ,对生物体的多种相态、对膜…     

重量法测定含硫湿法磷酸中单质硫的含量北大核心CSCD

硫是化肥中的有益中量元素,它在土壤中能被微生物分解,通过土壤进入植物体内,是氨基酸、蛋白质和原生质等物质的组成元素,参与植物细胞内的氧化还原反应,形成具有特殊机能的谷胱甘肽、维生素B1、维生素H、异硫氰酸等,间接参与碳水化合物的代谢、叶绿素的生成,具有调节植物生长的作用,是植物生长发育必需的营养元素之一.若硫含量较低,一般会在作物生长初期显示出与缺少氮素相似的症状,降低作物吸收营养的能力,影响作物的产量[1].     

蔬菜和水果中残留蚜灭磷的气相色谱测定

报道了气相色谱法测定蔬菜和水果中残留蚜灭磷的方法.选取芹菜、萝卜、马铃薯、苹果、桃、香蕉和柑橘7种蔬菜和水果为研究对象,考察了不同提取体系对蚜灭磷测定的影响.结果表明,试样以乙腈提取,经DB-1701毛细管色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25μm)分离,磷滤光片检测器(FPD)测定.方法线性范围为0.05～1.0 mg/L(r=0.999 98).检出限(S/N＝3)为0.01 mg/kg.加标水平为0.05、0.1和0.20mg/kg时平均回收率为84.24％～109.96％,相对标准偏差为4.67％～9.99％.该方法快速、灵敏、准确,适合蔬菜和水果中残留蚜灭磷的测定.     

一株曲霉属印楝植物内生真菌的代谢产物研究

内生真菌(Endophytic fungi)是指其在生活史的某一段时期生活在植物组织内,对植物组织没有引起明显病害症状的真菌[1]。内生真菌具有丰富的多样性,是一大类尚未被开发的资源。近年来的研究表明,它们能产生结构多样的活性代谢产物,已成为国内外的研究热点之一[2]。印楝(Azadirac     

细胞分裂素检测方法的研究进展

细胞分裂素是一类重要的植物生长调节激素,对这类激素进行超微定量检测对于揭示其在植物体内的信号转导机理、发挥其对作物生长的调控作用具有重要意义.本文综述了近年来细胞分裂素各种分析方法的研究进展,包括免疫分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳法和电化学方法等,介绍了实际样品常用的前处理方法,并讨论了未来的研究发展方向.     

镧对水培菜豆和玉米幼苗镉胁迫的缓解作用

以菜豆(Phaseolusvulgaris)、玉米(Zeamays)两种生活型植物幼苗为实验材料,以水培方法研究了镧对镉抑制两种作物生长与代谢的影响。结果表明,在30,300μmol·L-1镉剂量胁迫下,两种作物的生长受到严重抑制,主要表现为株高、主根长下降,叶面积锐减,叶、茎、根的鲜重、干重明显下降;生理生化特性的变化是叶绿素含量下降,质膜透性、MDA含量、过氧化氢酶和过氧化物酶活性均增加,且随镉处理时间的延长,伤害加重。叶面喷施10～20mg·L-1镧1次,对镉污染下的两种作物幼苗的生长与代谢有一定缓解效应,可减轻镉对幼苗的伤害程度。这与镧能提高两种作物植物叶绿素含量,降低细胞膜透性和MDA含量,维持过氧化氢酶和过氧化物酶活性等多重作用相关。     

固相萃取/液相色谱串联质谱法测定水果中的赤霉素GA3残留

赤霉素是双萜类植物激素,对蔬菜、水果等有显著的增产作用.它属于低毒植物生长调节剂,美国、日本等国规定水果、蔬菜中赤霉素最高残留限量为0.2 μg/g[1],而我国目前还没有相关的国家标准,有必要建立高灵敏、快速的赤霉素残留检测方法[2-3].本文采用固相萃取技术对样品进行处理,以液相色谱串联质谱为检测手段,建立了测定水果中赤霉素GA3残留的新方法,可以为确定赤霉素残留标准提供实验依据.     

肿瘤的化学治疗 ⅩⅩⅩⅥ.若干1-乙基-2-甲基-1,2,3,4-四氢菲-2-羧酸及2-萘基丙酸类化合物的合成

前曾报告一些植物生长控制剂对肿瘤细胞有选择性的抑制作用.本文继续报告26个结构上与植物生长控制剂萘乙酸(NAA)和萘氧乙酸(NOAA)类似的而且可能具有雌性激素活性的四氢菲羧酸及萘丙酸类化合物的合成,以研究抗肿瘤活性、植物生长控制活力、雌性激素作用三种生物作用间的关系,从而探索抗肿瘤药物的新途径.初步药理试验结果表明,有些化合物对小白鼠肉瘤-37有明显的抑制作用,其它二种生物试验将继续进行.     

固相萃取-液相色谱-飞行时间质谱法快速筛查与确证谷物和果蔬中25种杀菌剂残留

利用固相萃取-液相色谱-飞行时间质谱(SPE-LC-Q-TOF/MS)技术建立了谷物、 蔬菜和水果中25种杀菌剂农药残留的快速筛查和确证检测方法.样品经1%(V/V)乙酸-乙腈溶液提取,经Crabon/NH2柱净化,乙腈-甲苯(3∶1, V/V)洗脱,C18色谱柱分离,乙腈和0.1% 甲酸溶液(含5 mmol/L乙酸铵)梯度洗脱,采用LC-Q-TOF/MS检测,外标法定量.建立了25种杀菌剂的一级精确质量数据库和二级谱图库,通过化合物的精确质量数、 保留时间、 同位素峰分布、 同位素比例等信息对检测结果进行自动检索,在无对照标准品的情况下实现了25种农药的定性鉴定.结果表明,25种杀菌剂在0.02~200 μg/L范围内线性关系良好,相关系数R2≥0.9950, 加标回收率在71.8%~114.0%之间,相对标准偏差(RSD)为0.1%~21.3% (n=3).25种杀菌剂检出限为0.01~5.00 μg/kg,定量限为0.02~20.00 μg/kg.本方法简便、 快速、 可靠,可用于谷物、 蔬菜、 水果中25种杀菌剂的快速筛查.     

卤化钙钛矿太阳能电池材料理论研究进展

卤化钙钛矿由于具有低成本、高效率等特点,最近作为非常有前景的太阳能电池吸收层材料被广泛研究。卤化钙钛矿型太阳能电池效率在短短的几年间由3.8%(2009年)迅速增加到22.1%(2016年)。卤化钙钛矿型太阳能电池的出现彻底改变了太阳能电池领域,不仅因为它们快速增长的效率,而且因为它们在材料生长和结构方面的可控性。卤化钙钛矿型太阳能电池的优越性能说明卤化钙钛矿材料具有独特的物理性质。在本综述中,我们总结了卤化钙钛矿材料最近几年在结构、电学、光学方面的理论研究成果,这些都与它们在太阳能电池方面的应用密切相关。我们也将探讨一些卤化钙钛矿型太阳能电池目前遇到的挑战以及可能的理论解决途径。     

贵金属Au-Ag合金修饰ZnO用于光催化高效降解乙烯（英文）

乙烯是一种植物激素,可以促进水果和蔬菜在生长过程中成熟,然而在水果和蔬菜成熟之后,源源不断产生的乙烯会加速它们的衰老和腐烂,不利于水果和蔬菜的贮存和保鲜.考虑到现实因素,直接在储存环境中去除乙烯很有必要,而光催化技术操作简单易行,在降解乙烯方面具有应用前景.我们发现Zn O具有降解乙烯的作用,但纯ZnO由于光吸收范围窄及载流子分离效率低,使得其降解乙烯的效果不佳.而金、银纳米颗粒由于其表面的等离子体共振效应,可以增强半导体的光吸收,同时贵金属颗粒还可以充当捕获电子的活性位点,加快电子和空穴分离,提高光催化效率.因此,将金或银作为ZnO的助催化剂可能是提高ZnO催化性能的有效途径.一些研究还发现,使用双金属合金作为助催化剂可以达到比单一金属更优越的效果.因此在本论文中,我们采用简单的光沉积工艺和低温煅烧方法合成了Au, Ag和Au-Ag合金负载的ZnO,研究了它们对ZnO光催化效率的促进作用.活性测试表明,在ZnO负载了单独的Au或Ag颗粒后,乙烯降解效率分别是纯ZnO的17.5和26.8倍,光催化活性大幅增加.而当ZnO成功负载Au-Ag合金后,光催化活性进一步提高到纯ZnO的94.8...