用ICP研究鹿科动物骨质疏松症的微量元素特征

鹿科动物的骨质疏松症是近几年出现的一种疾病，它影响鹿的生长发育和繁殖，病重者死亡。我们采集梅花鹿和白唇鹿的毛，血样，用低温灰化方法和温法消解处理样品，用ＩＣＰ分析了毛，血清中微量元素的含量。病梅花鹿毛样中Ｍｇ，Ａｌ，Ｃａ，Ｔｉ，Ｆｅ，Ｃｕ，Ｚｎ的含量比正常组高，Ｔｉ，Ｃｕ，Ｚｎ的偏差率大于１５％，而Ｓｉ，Ｍｎ，Ｐ，Ｐ，Ａｇ，Ｂａ，Ｌａ，Ｃｅ，Ｐｂ比正常组低，Ｖ，Ａｇ，Ｂａ，Ｌａ，Ｃｅ，Ｐｂ存在...     

广东省某民办中学膳食中微量元素调查及其评价

为调查和评价民办中学膳食中微量元素营养情况,探讨最佳膳食模式,全面改善学生的营养,采用称质量法调查三天膳食。结果表明,每人每天微量元素摄入量(RDA)为:Ca523.00mg、Fe10.72mg、Zn10.91mg、Se58.07μg;用RDA标准评价,Ca、Fe、Zn、Se达标率(%)分别为:初中男生45.58、76.00、68.07、100.00;女生33.59、39.50、50.00、100;高中男生52.80、70.87、77.00、100.00;女生47.50、46.70、76.33、100.00。结论是该中学学生Se达标;Ca、Fe、Zn均未达标,有待研究最佳膳食模式,全面改善学生营养。     

骨质疏松症的防治

骨质疏松症是中老年人的常见病，40岁以上6个人中就有一个患骨质疏松症。其发病原因与人体内钙和多种微量元素含量降低有关，也与老年人性激素尤其老年女性雌激素缺乏有关，还与人们不良饮食习惯和运动量减少等有关。骨质疏松症严重威胁老年人的健康和生活，而且有年轻化的趋势，应予高度关注。     

火锅汤汁中五种微量元素的含量及影响因素分析

对南宁市６家火锅城的５３份火锅尾汤中的五种微量元素Ｃｕ、Ｐｂ、Ｃｄ、Ｎｉ、Ａｌ进行检测,结果表明１火锅 五种微量元素含量的中位数较本市自来水值明升升高。２分别用五种微量元素作为因变量,以火锅材质,涮火锅时间、肉量等作为自变量进行逐步回归分析。     

南海市稻谷中微量元素含量及其影响因素

稻谷中微量元素含量异常会影响人体健康。分析结果表明，南海市大米中若干微量元素含量是正常的，平均含量Cu16．552×10-6（干重，以下同），Pb2．21×10-6，Zn19．78×10-6，Cd0．061×10-6，Cr2.99×lo-6，Nil．10×10-6，Mn21．91×10-6，As0．272×10-6，Hg0.22×10-6，谷壳中微量元素含量比大米高，其中Mn、Cu为大米的10多倍，Pb、Zn、Cd．Hg为大米的2～5倍，Cr、　　为大米的1－2倍左右。稻谷中微量元素含量受水稻生理特性的影响，水稻必需元素Mn、Zn、Cu的含量明显较高，大米中大多在10ｘ10-6～40ｘ10-6；非必需元素较低，一般低于5ｘ10-6。此外，稻谷中微量元素含量受水稻生长环境条件的影响，农田灌溉水、土壤中微量元素含量及其元素存在形态一定程度上影响稻谷微量元素含量。受电镀废水污染的农田上的稻谷中Cu、Zn、Cr、Ni的含量明显高于对照点的含量。     

健骨胶囊中微量元素对实验大鼠股骨的影响

通过对健骨胶囊及实验大鼠股骨中的微量元素铜、锌、铁、锰的分析，阐述了健骨胶囊中微量元素对实验大鼠股骨中的微量元素铜、锌、铁、锰的影响以及骨质疏松症的改善，具有重要的营养学、药理功效学作用。     

平顶山老年人微量元素营养状况

用等离子发射光谱法检测了373位50岁以上老人头发中8种无机盐含量。结果表明，有71．2％的男性及48．5％的女性发钙含量低于正常参考值，有32．2％的男性及39．8％的女性发铁含量低于正常参考值；镁、铜、锌、磷含量低于参考值的人数均在10％以内。男、女发铅含量的均值分别是4．2μg和2．1μg，差异有统计学意义。提示钙、铁缺乏是老年营养的主要问题，男性发铅含量高于女性。     

膳食结构改进的研究

系统研究了云南１６种茶叶及粮食、蔬菜、野生食和蕈、咖啡豆中铜、锌、钼、铬、钴、锰、硒和锗的含量水平和规律，与全国水平作了比较，提出了改进膳食结构的观点。     

染料木素对骨质疏松性大鼠骨中7种微量元素的影响

目的探讨染料木素对骨质疏松性大鼠骨中微量元素的影响。方法用切除卵巢后引起大鼠骨质疏松的雌性大鼠进行了雌激素尼尔雌醇和染料木素(高、低剂量)的治疗。观察了5组(空白对照组、模型组、染料木素高剂量组、染料木素低剂量、尼尔雌醇组)大鼠股骨中Cu、Mn、Fe、Zn、Pb、Mg和Ca等微量元素的变化。结果统计学结果显示与骨质疏松模型组比较,尼尔雌醇和染料木素能提高去势大鼠骨质中Cu、Fe、Mn、Mg、Ca等元素的含量,尼尔雌醇组中的Zn含量提高,染料木素组中的Zn含量反而下降;尼尔雌醇组与染料木素组中Pb含量下降明显。结论说明染料木素的治疗作用并不是单一的,可以认为中药染料木素是通过发挥对人体整体的调节作用来调节骨骼中微量元素的变化,改变骨质的代谢情况,促进骨密度的提高。     

血透患者微量元素营养状况初步探讨

对门诊维持性血透肾衰患者进行了膳食营养调查。结果表明：（1）在临床检查中发现,血透肾衰患者面黄肌瘦,面色苍白,浮肿,疲劳;体质虚弱,四肢无力;精神不振,具有明显的营养不良的临床表现。（2）在膳食调查中发现,每人每日营养素摄入量为蛋白质41．54mg,热量5288kJ,钙104mg、铁4．86mg和锌8．86mg、硒35μg、铜2．28mg、锰2．86mg、镁76．50mg、磷448mg、钾752mg和钠1385．4mg;视黄醇当量368μg、vitarmin B10.58mg、vitamin B20.39mg、vitarnin C51mg、vitaminPP12.60mg和vitaminE0.38mg。提示血透肾衰患者蛋白质－热量营养不良,K、Na过量,而Ca、Mg、P等宏量元素和Zn、Cu、Fe、Mn、Se等微量元素和RE、vitamin B1、vitamin B2、vitamin C均未达到RDA要求。原因是主食营养不平衡。因此,建议对血透肾衰患者进食主食营养平衡米（NBR）和制订平衡食谱,开展透析日营养治疗和病人家庭营养治疗。改善血透肾衰患者微量元素营养状况。     

重症毛细支气管炎患儿微量元素的相关性研究

目的探讨重症毛细管支气管炎患儿微量元素与免疫功能之间的相关性。方法选取2014年3月到2015年3月于佛山市第一人民医院就诊的55例重症毛细支气管炎患儿为观察组,选取同期体检健康儿童32例为对照组。分别测定两组的微量元素和免疫指标并对其相关性进行分析。结果在微量元素血清钙、铁、锌水平上,观察组明显低于对照组,差异有统计学意义(P0.05);观察组CD8水平低于对照组,CD4/CD8高于对照组,其比较有统计学意义(P0.05);Ig A、Ig G水平观察组低于对照组,差异有统计学意义(P0.05),观察组患儿的血清铁与Ig A呈正相关,血清钙与Ig A和Ig G呈正相关。结论重症毛细支气管炎患儿存在钙铁锌等微量元素的缺乏、免疫功能紊乱等症状,其体液免疫功能低下与微量元素铁和锌的缺乏有明显的相关性。     

日常饮食中的微量元素研究

对常用的大米、蔬菜、鱼和肉用原子发射光谱进行了微量元素含量的测定，同时说明了合理饮食的重要性。     

高血压和心肌梗塞患者血液中微量元素动态变化的研究

研究了高血压患者服用西药治疗前后微量元素浓度的变化和心肌梗塞患者在发病后六天内血液中微量元素浓度动态变化的规律。结果对临床诊断有一定参考价值。     

健康老年人与若干常量及微量元素的相关性研究

用原子吸收光谱法测定了７０例健康老年人、３０例健康成年人和３０例老年高血压病人血清中Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｃａ、Ｍｇ６种元素的含量．结果表明，健康老年人组与健康成年人组（对照组）相比，除Ｆｅ以外，Ｃｕ、Ｚｎ、Ｍｎ、Ｃａ、Ｍｇ均有显著性差异；与老年高血压病人组相比，除Ｍｇ以外，Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｃａ均有显著性差异．我们认为稳定的Ｃｕ／Ｚｎ比值及较高的血Ｍｇ水平是健康老年人未发生心血管疾病及糖尿病的重要原因之一，而高Ｃｕ、高Ｃａ及显著偏高的Ｃｕ／Ｚｎ比值，则是发生高血压的一个重要原因。     

乙型肝炎患者头发中微量元素含量研究

通过检测37例乙型肝炎患者与45名正常对照组头发中的锌、铁、铜3种微量元素的含量,观察了乙型肝炎患者体内微量元素的变化情况。结果表明,乙型肝炎患者Zn含量显著低于正常对照组,有显著性差异(P<0.05);Fe含量与正常对照组比较显著升高,有极显著性差异(P<0.01);Cu含量与正常对照组比较,无明显差异(P>0.05)。微量元素与乙型肝炎存在着密切的联系。     

微量元素与高血压Ⅰ.高血压病人的元素含量异常

高血压是脑卒中和冠心病的主要危险因素，我国现有1．2亿人正受到高血压的威胁。大多数高血压是可以防治的。膳食防治高血压的本质是维持元素平衡或纠正破坏了的元素平衡关系。本文简述了我国高血压流行情况、不同血压水平的心脑血管病发病危险、血压与微量元素的相关关系、高血压患者的元素含量异常，以及高血压的元素食疗防治。附1图、33表、44篇参考文献。     

梅江河水中微量元素的时间性研究

报道了不同时间段梅江河水中微量元素的含量，并就结果进行了简单的讨论。     

补中益气汤对肝硬化患者机体微量元素的影响

为探讨补中益气汤对肝硬化患者机体微量元素水平的影响,采用全自动生化分析仪检测了30例服用补中益气汤肝硬化患者及30例肝硬化对照组患者血清中镁、铁、铜、锌的水平。结果表明,服用补中益气汤患者血清镁、铁、锌水平均显著高于对照组患者(P0.05),服用补中益气汤患者血清铜水平均显著低于对照组患者(P0.05)。提示了补中益气汤能显著提高肝硬化患者机体微量元素水平,对改善患者肝脏功能具有一定的作用。     

微量元素与妊娠的关系探讨

为做好围疾苦保健工作,提高孕产妇健康水平和新生儿身体素质,于1998年11月－1999年12月对1000例妊娠妇女进行了头发微量元素检测。结果表明,妊娠妇女微量元素异常率分别为：锌56.7%,铁18.7%,铜12.2%,锰44.4%,铅49.6%。提示妊娠妇女微量元素异常是较普遍的现象。