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Zusammenfassung Der Einfluß des ph-Wertes auf die Oxydation der Äpfel-, Zitronen-, Milch- und Salicylsäure mit Permanganat wurde untersucht. Für eine schnelle und quantitative Oxydation der Apfel- und Zitronensäure zu Kohlendioxid und Wasser ist ein Milieu von 4,5-n Schwefelsäure vom analytischen Standpunkt aus am geeignetsten, im Falle der Salicylsäure ein Milieu von 20%iger Essigsäure. Milchsäure wird am besten in einem Milieu von 5%iger Schwefelsäure bei erhöhter Temperatur nach einem bereits beschriebenen Verfahren9 bestimmt.
Summary A study has been made of the influence of the ph value in the oxidation of malic, citric, lactic and salicylic acid with permanganate. From the analytical standpoint a milieu of 4.5N sulfuric acid is best suited for a rapid and quantitative oxidation of malic and citric acid to carbon dioxide and water, a milieu of 20% acetic acid is most suitable in the case of salicylic acid. Lactic acid is best determined by a previously described procedure9 in a medium of 5% sulfuric acid at an elevated temperature.

Résumé On a étudié l'influence de la valeur du ph sur l'oxydation des acides malique, citrique, lactique et salicylique par le permanganate. Pour une oxydation rapide et quantitative des acides malique et citrique en gaz carbonique et en eau, un milieu acide sulfurique 4,5N apparaît comme le mieux approprié du point de vue analytique; dans le cas de l'acide salicylique, c'est alors un milieu à 20% d'acide acétique. On dose l'acide lactique dans les meilleures conditions, en milieu acide sulfurique à 5%, à température plus élevée, suivant un procédé déjà décrit9.


III. Mitt.: Mikrochim. Acta [Wien]1966,164.

Herrn Prof. Dr. Ing.M. Jureek zum 60. Geburtstag gewidmet.  相似文献   

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Zusammenfassung Eine Reihe von Hydroxybenzylalkoholen wurde durch Reaktion von Phenolen mit Formaldehyd bzw. durch NaBH4-Reduktion der entsprechenden Hydroxybenzaldehyde dargestellt. Die Oxydation mit K3Fe(CN)6 führte in den meisten Fällen unter Abspaltung von Hydroxymethylgruppen als Formaldehyd zu polymeren Kupplungsprodukten, im Falle von 2,6-disubstituierten p-Hydroxybenzylalkoholen zu linearen Polyphenylenäthern. p-Hydroxybenzylalkohole mit elektronenanziehenden Substituenten ergaben die entsprechenden p-Hydroxybenzaldehyde. Die Oxydation mit O2 inDMSO in Gegenwart von Cu(I)Cl führte im Falle der o-Derivate meist zu oligomeren Produkten, die p-Derivate hingegen ergaben neben Oligomeren und p-Chinonen zumeist die entsprechenden Benzaldehyde als Hauptprodukte.
Preparation and oxidation of hydroxybenzyl alcohols
Several hydroxy benzyl alcohols were prepared by reaction of phenols with formaldehyde, or by reduction of the corresponding hydroxy benzaldehydes with NaBH4. Oxidation with K3Fe(CN)6 yielded mainly polymeric products by radicalic coupling and loss of hydroxymethyl groups as formaldehyde (in case of 2,6-disubstituted p-hydroxy benzyl alcohols linear poly-phenyleneoxides were obtained). p-Hydroxybenzyl alcohols with electran withdrawing substituents gave the corresponding benzaldehydes. Oxidation with O2 inDMSO in the presence of Cu(I)Cl afforded in the case of o-hydroxy derivatives mainly oligomeric products, whilst in the case of p-derivatives the corresponding benzaldehydes were obtained as main products besides some oligomeres and p-quinones.


Herrn Prof. Dr.E. Ziegler zum 60. Geburtstag gewidmet.  相似文献   

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