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用气相色谱-质谱-数据系统联用技术以及红外和核磁共振光谱分析了树兰花净油的化学成份。其萜烯部分除已报道过的(王古)(王巴)烯、丁香烯、蛇麻烯、榄香烯之外,还发现有a-橙椒烯、β-橙椒烯、双环榄香烯、β-檀香烯、γ-木罗烯、金合欢烯、α-木罗烯、β-没药烯、β-荜澄茄烯、γ-荜澄茄烯、δ-荜澄茄烯、γ-榄香烯、白菖烯、甜旗烯等倍半萜烯;而含氧部分的主要成份是茉莉酮酸甲酯和蛇麻烯环氧物Ⅱ;此外还发现有蛇麻二烯酮、蛇麻烯环氧物Ⅰ、蛇麻烯-7醇、丁香烯环氧物、T-荜澄茄醇、δ-荜澄茄醇、表-橙椒醇、橙椒醇、芳萜醇等。 相似文献
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某些α,β不饱和酮, 醛类化合物具有浓郁的果香, 木香味, 广泛存在于天然的精油, 水果, 蔬菜中, 也是重要的有机合成中间体。β-[2'-降冰片-5'-烯]α,β不饱和酮醛类具有特殊的香韵气息, 可和在化妆品, 烟草, 洗涤剂中。该化合物可用环戊二烯和亲二烯体进行Diels-Alder反应, 再用Claisen-Schmidt反应来合成。本文报道了用相转移催化法合成β-[2'-降冰片-5'-烯]α,β不饱和酮、醛类, 并获得较好的效果。 相似文献
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脂肪酶在有机溶剂中催化酯合成和酯交换反应 总被引:2,自引:0,他引:2
报道了猪胰脂肪酶在冻干时的pH值、有机溶剂的极性、反应系统的含水量、温度以及底物碳链的长度和支链对酶在有机相中催化活性的影响规律。利用该酶合成了具有玫瑰香味的月桂酸香茅酯和辛酸香茅酯。 相似文献
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柱色谱分离纯化茉莉醛梁达文(广西玉林高等师范专科学校化学系玉林537000)茉莉醛是一种广泛用于洗涤剂、化妆品和食品的重要香料 ̄[1-4]。利用苯甲醛与庚醛在碱性条件下合成的茉莉醛,其主要副产物庚醛自缩物(2-正戊基-2-壬烯醛)对茉莉醛的香气质量影... 相似文献
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超声波在实践中已被多方面采用,近年在化学领域中用于有机合成,已成为热门课题。由于在超声波作用下,体系中产生空穴作用,局部产生高温高压,所释放出的能量,足以使有机分子发生反应,从而促进了反应进行。如用于取 相似文献
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柠檬腈的光氧化和酯化得到二个新的香料化合物:2,6-二甲基-7-氰基-3,6-二烯庚醇-2和2-甲基-6-甲酰基-1,5-二烯庚醇-3的乙酸酯(6,7)。发现在柠檬腈的烯型反应产物中,叔醇异构体2的含量特别低。化合物7的前体α-甲醛基四氢呋喃4可能经2的烯酮氧化机理生成。为肯定所提机理,经与2,3-二苯基-对已二氧烯-2的光氧化速率常数比较,测定柠檬腈、乙酸芳樟酯的消失反应速率常数,并利用顺、反柠檬腈中C-1双键光氧化的四翼相关图解释了所观察的现象,顺、反柠檬腈反应速率常数的差异为单重态氧烯型反应的分步机理提供了一个新的佐证。 相似文献