硫和金属化合時的放熱反应实驗

这一反应的实驗,一般是使用硫和鉄粉作用。但因鉄粉在保存時易变質而常使实驗失 敗,而且,在初中時同学們已見过演示硫和铁的反应,因此,我們在作这一实驗時,除了使学生回憶硫和鉄化合時的現象外,特演示了硫和鋁的化合。其法如附圖所示,以硫粉和鋁粉按1.7:1的量均勻混和     

關于講解燃燒条件時的演示实驗

講到初中化学(周芬、王悅祖等編譯的)第八章第二節燃燒条件時我補充了“黃磷在水中燃燒的实驗”。 結果,同学們对这个实驗都一致感到極大的兴趣,因而留下了深刻的印象。更重要的是这个实驗此較有說服力,它証明了燃燒的条件。实驗是这样作的:把黃磷放在盛有常温水的燒杯裹,虽往水內通入氧气使其和黄磷密切     

熱色譜柱的選擇性及其操作效能的指標

研究了兩個物質在熱色譜過程中的分離問題,我們認為可用(C_(max))/(C_0)來代表該物質對的分離效能.並且認為可用指標H代表熱色譜柱選擇性,用指標F代表熱色譜操作效能。此時 以細孔硅膠作吸附劑,用體積熱色譜法分析C_3H_8,C_3H_6,n-C_4H_(10),α-C_H_3的混合物,誤差一般在0.1％以內,最大不超過0.3％。試驗證明在同一操作條件下,對不同氣體,甚至在採用選擇性相差很大的硅膠時,F值仍保持為一常數。由測定不同氣對的H值得到了選擇熱色譜柱吸附劑的原則——即能使氣對中最低的H值為最大的吸附劑是最好的吸附劑。用指標H、F我們可以闡明用不同吸附劑及不同操作條件時各物質分離難易的原因。α愈小,F值愈大,故有利於分離。η、ω對F與H值都無影響,因而不影響熱色譜本身的分離效能。     

醇类分子诱导的肌血球素构象变化

系统研究了各种醇类分子对肌血球素构象变化的影响. 结果表明, 在pH=4, V(醇)/V(水)=30/70的溶液中, 各种不同的醇类分子可以导致肌血球素构象的变化, 且这种变化与各种醇的不同分子结构有关, 如醇的烷基和结构变化会导致不同程度蛋白质分子构象的变化, 并呈现出一定的规律性. 随着直链烷基基团的增大, 醇分子对蛋白质分子结构的诱导变性能力提高; 仅改变醇分子结构时几乎产生相同的诱导效应, 但会带来蛋白质分子内离子配位和电子自旋态的改变; 用氟原子取代醇分子上的氢原子, 在一定程度上对于hMb和aMb具有选择性的稳定作用. 实验方法包括电喷雾电离质谱、圆二色谱、和紫外光谱等.     

芥子苷主要酶解产物的色／质联用分析

菜籽粕是重要的饲用蛋白资源。由于粕中含有水溶性芥子苷,在动物体内会酶解成油溶性毒物,如异硫氰酸酯、腈类等,使粕的应用受到限制。各地芥子苷种类不一,酶解产物也不完全相同。因此研究芥子苷酶解产物具有重要意义。关于国外十字花科植物中芥子苷酶解产物的色/质联用分析已有报道。但未见有关中国菜籽粕中芥子苷酶解产物的报道。本文探讨了芥子酶的制备及酶解芥子苷的技术,并用色/质联用技术对酶解产物进行定性分析。     

碱性溶液中甲醇分子诱导的肌血球素构象变化

考察了不同pH值的碱性溶液中甲醇分子对诱导肌血球素构象变化的影响. 电喷雾电离质谱(ESI-MS)测量结果表明, 当pH分别为11.0, 11.4, 12.0时, 不同体积分数的甲醇(30%, 50%, 70%及90%)和水混合溶液将诱导肌血球素的构象变化. 当pH=11.0时, 肌血球素在溶液中均以hMb为主要形态存在(即血红素稳定存在于肌红蛋白中); 当pH=11.4时, 30%甲醇中的肌血球素仍以hMb为主, 但升高甲醇比例会导致hMb上的辅基脱落生成aMb(蛋白质分子); 当pH=12.0时, 溶液中的肌血球素均以aMb为主. 但当应用负离子质谱测量模式时, 检测出的肌血球素负离子均以aMb构象为主. 同时采用圆二色谱(CD)及紫外-可见(UV-Vis)光谱等研究发现, pH值和甲醇含量分别决定蛋白质分子的二级和三级结构的变化.     

肌酸激酶变性过程中圆二色光谱变化及巯基暴露的速度

本文以 CD光谱及巯基测定两种方法监测了肌酸激酶的变性过程.快速可反应巯基的测定表明,巯基暴露速度与从前报道过的荧光光谱及紫外差光谱的变化速度大体相当.但是,在低浓度胍溶液中,隐蔽的芳香氨基酸尚未暴露时,酶分子的椭圆度值已有了明显可察的变化.变性速度的比较表明,220nm平均残基椭圆度值的变化速度明显地慢于芳香氨基酸、巯基的暴露速度.这可能意味着,肌酸激酶分子内某些肽段具有松散的二级结构,又靠近分子表面,易受到低浓度胍的变性作用.而整个酶分子的二级有序结构的破坏,还是慢于卷曲肽链的伸展速度,也即三级结构的破坏速度。     

用相关分析法探讨加硒化肥引起麦粒化学元素含量的变化

在化肥中加亚硒酸钠，培育出的富硒小麦和对照组相比，Ｓｅ、Ｓｒ明显增加（Ｐ＜０．０１）．     

盐酸和氯化钙混合溶液中滴加碳酸钠溶液pH变化的实验探究*

盐酸、氯化钙混合溶液中滴加碳酸钠溶液,当碳酸钙沉淀出现后,混合溶液pH是否基本不变？此时的pH是否为7？为此用数字化实验对盐酸、氯化钙混合溶液中滴加碳酸钠溶液pH的变化进行了探讨,对平台段的出现及平台段溶液pH进行了实验探究和理论分析。     

气液色譜中同系物的保留体积随温度变化的关系——Ⅰ.从一温度的保留体积推算另一温度的保留体積

1.在气相色蹭中,以保留体积的对数对艳对温度的倒数作图,得到一直枝。对于同系物,这些、核相交于共同的一点f fog畔或fo。此·劲。这一点与固定液性二无关。如、J一/*本实赚控制条件和林玉占等所拾条件相似,按他1内的分析,眼差为3一6%。果将这点和同族化合物的鲍和蒸汽压(,。)对粤作图得的锗直核的共同交点相比,它们具 T相同或相近的拯。2.对于在气液色藉中,保留体积(犷.)随温度的变化,提出一方程式losF一'ogF'一(幸一动式中T一艳对温度;los此和奥是常数,随化合物的官能团改变而与固定液性盾和载一一Tu气的种类无关;m-常数,随固定液性质、化合物的粗成变化,但与温度无关。当lo:v,和奥已知时,使用这方程式,可以从化合物在一个温度的保留体积,推算往一一TU同一固定液上此化合物在其他温度的保留体积。也可以使用这方程式,校盼在不同温度下同一固定液上从实输得到的一些保留体积的准确性。一般靓来,使用这方程式针算的保留体积的簇差豹为弓一10多。3.找出鲍和烬、烯埋、环烷怪、芳怪、醇、醛、酮、酉旨、卤代烷的1。:v呈及会值: 了'.胞和坦一1。18 0 .67烯短一0。03 1 .62芳艇一0 .48 l。l呼醇一0 .50 1 .30醛酮醋一0 .30 1 .50卤代烷一0。52 1 .50其中鲍和怪、芳想、醇的fo:此及粤值曾在不同固定液上盼靓,但其他的logy县及去值是了'。丈.仅从一种固定液得到,其准确性尚待盼靓。