超声波辅助提取薯皮中去氢表雄酮的工艺研究

红薯中含有大量的活性成分,如去氢表雄酮(DHEA).DHEA具有抗氧化,抗糖尿病,抗肿瘤的潜在功能.因此,DHEA对人体健康至关重要.该研究以薯皮为原料,采用绿色环保的超声波辅助提取法,提取薯皮中DHEA,将薯皮变费为宝.将鲜红薯皮预发酵,并用浓硫酸进行酸解,然后中和;超声波提取DHEA,减压浓缩;最后,通过HPLC定...     

超声波辅助提取花生壳中白藜芦醇的研究

以花生壳为原料提取白藜芦醇,比较了提取时间、pH、提取次数及提取温度对白藜芦醇提取率的影响,并以pH、提取温度及提取时间为考察因素,采用RSM响应面分析法,确定了白藜芦醇提取的最佳工艺参数,即pH为9,提取温度为80℃,提取时间70min。在此优化工艺下白藜芦醇提取率预测值为0.109 2%,验证实验中实际测得白藜芦醇提取率为0.107 9%,预测值与实际值无显著差异。     

百合多糖的超声波提取工艺研究

以百合多糖的得率为指标,对超声波提取与沸水回流提取进行了比较。采用单因素试验和正交试验对超声波提取百合多糖工艺进行优选。实验表明,超声波提取百合多糖的最佳工艺条件为:提取温度90℃,料液比1∶6,提取3次,提取时间40 min,百合多糖的得率为1.37%。     

超声波辅助提取柿子树叶单宁的研究

以70%的丙酮溶液为提取溶剂,采用超声波辅助提取野柿叶中的单宁,考察了超声波的功率、提取温度、提取时间等因素对单宁提取量的影响.采用响应面法对提取条件进行优化,并建立了二次回归模型.实验结果显示:当提取温度为52℃、超声波功率为80 W、提取时间为42 min,在此条件下单宁的提取量为203.15 mr/g,比无超声波...     

超声波法辅助提取‘凤丹’丹皮多糖工艺优化

使用超声波法辅助提取‘凤丹’丹皮中的多糖,对超声波功率、提取温度、提取时间作为三个因素进行试验,以多糖得率为响应面指标,设计响应面对超声波法辅助提取‘凤丹’丹皮多糖工艺进行优化。结果显示丹皮中的多糖的最优提取工艺条件组合为:超声波功率为87.0W,提取温度为43.0℃,提取时间为22.0min。实际测得的丹皮中的多糖的得率为(15.40±0.10)mg·g~(-1)。通过响应面实验与常规方法对比,超声波法对多糖提取有较好的辅助作用,能够提高多糖得率,为‘凤丹’丹皮的资源开发提供依据。     

景天三七总多酚提取工艺的优化及活性研究

采用超声提取景天三七中的多酚,并利用Box-Behnken响应面法对影响景天三七总多酚提取率的因素(液料比、乙醇浓度、超声时间、超声温度)进行了优化,并以DPPH自由基和ABTS自由基清除能力为评价指标,研究景天三七总多酚体外抗氧化活性.结果显示,最佳的提取条件为乙醇浓度63％,液料比36:1(mL·g-1),超声温度...     

超声波法提取紫甘薯叶总黄酮的工艺研究

采用超声波提取法,以总黄酮含量为考察指标,利用单因素试验法对影响总黄酮提取率的因素进行了分析,然后通过正交试验确定紫甘薯叶总黄酮的最佳工艺条件。研究表明,影响紫甘薯叶总黄酮提取率的主次因素为:溶剂pH值溶剂的浓度料液比提取时间。紫甘薯叶总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇体积分数80%,料液比1∶40(W/V),提取时间30 min,提取溶剂pH 9。在此条件下甘薯叶中总黄酮提取率为8.22%。     

微波超声波辅助提取-HPLC法检测辣椒素

辣椒碱类物质是辣椒果实中结构为N-香草基酰胺类生物碱,除了常被应用于食品添加剂,还具有镇痛、消炎、促进食欲、改善消化、抗菌杀虫等药理作用~([1]).     

响应面法超声辅助优化巨大口蘑多酚的提取工艺及其体外抗氧化活性研究

以巨大口蘑为研究对象,采用超声波辅助乙醇提取法,以乙醇浓度、料液比、提取时间及提取次数为单因素进行实验,在此基础上,以提取率为响应值,利用Box-Behnken方法优化多酚提取条件,并对其体外抗氧化活性进行研究。结果表明,巨大口蘑多酚提取工艺的最佳条件为:乙醇浓度为39%、液料比21∶1(mL·g^-1)、提取时间40min、提取次数2次,该条件下巨大口蘑中多酚的含量为(9.4072±0.013)mg·g^-1,巨大口蘑多酚的自由基清除能力与多酚浓度呈现出很好的剂量相关性,其中清除DPPH自由基的IC₅₀值为0.032 mg·mL^-1、清除ABTS自由基的IC₅₀值为0.063 mg·mL^-1,在质量浓度为0.1mg·mL^-1时,巨大口蘑多酚的铁离子还原能力为0.364。本研究将为巨大口蘑进一步的开发利用提供重要参考依据。     

紫薯中花青素的超声波提取工艺

花青素是允许使用的一类天然红色素、是以黄酮核为基础的糖甙,紫薯中的花青素具有较强耐热性和耐光性,稳定性好,抗突变性较强、抗氧化能力和活性氧消除能力很强,对动物的肝功能障碍具有缓解作用。从紫薯中提取花青素色素解决了以往工业生产葡萄、草莓原料生产季节性强、造价高等不足。目前,主要是以酸化乙醇在静置条件下加热浸提紫薯中的花青素,温度较高,时间较长。本文对超声波提取与冻结。融解法相结合,得出最佳的提取条件。     

超声波提取含羞草种子中总黄酮工艺条件优化研究

采用超声提取法对含羞草种子中黄酮类物质进行提取,对提取工艺条件如溶剂、配料比、浸泡时间、提取温度、提取时间进行了优化。在单试验的基础上进行正交试验,得出黄酮类物质的最佳提取工艺条件:乙醇体积分数为60%,含羞草种子与60%乙醇配料比(g∶m L)为1∶8,超声温度范围40~44℃,超声时间为50 min。该方法操作简单,提取时间短,提取效率较高。     

超声波辅助提取茶叶总黄酮及抗氧化活性分析

采用超声波辅助法探讨了铁观音茶叶中总黄酮的最佳提取工艺条件,并测定了铁观音茶叶总黄酮清除羟基自由基的能力.结果表明,超声波功率400 W,料液比1∶30 g·mL~(-1),浸提时间30 min,乙醇浓度50%为超声波辅助提取铁观音茶叶总黄酮的最佳工艺条件,总黄酮提取率为4.74%;抗氧化实验表明随着铁观音茶叶总黄酮浓度的增大,其对羟基自由基的清除能力增大,当浓度达到0.80 g/L,清除率为65.14%,与BHT相比具有较强的抗氧化能力.     

超声波提取川贝母黄酮类物质的工艺优化

采用超声波提取技术提取川贝母中的黄酮类物质.考察了超声功率、乙醇体积分数、料液比、超声时间和超声温度各因素对黄酮类物质提取效率的影响.在超声功率800 W条件下,通过L_9(3~4)正交试验,确定了川贝母黄酮类物质的超声波最佳提取工艺参数:超声功率为800 W,乙醇体积分数为80%,料液比为1 g∶45 mL,超声时间为2.0 h,超声温度为45℃.在最佳提取工艺条件下进行验证试验,川贝母黄酮类物质的提取率达到77.13 mg/g,RSD值为0.39%.     

超声波辅助提取麻疯树果壳多糖及其体外抗氧化性研究

以麻疯树果壳为原料,采用超声波辅助法提取麻疯树果壳中的多糖。在单因素实验的基础上,利用正交实验优化提取条件,并采用还原能力、DPPH·有机自由基的清除能力、羟自由基的清除能力作为麻疯树果壳多糖的体外抗氧化作用评价的3个指标。结果表明,超声波辅助提取麻疯树果壳多糖的最佳工艺条件为超声功率160 W,提取温度80℃,提取时间1.0 h,料液比1∶25(g·m L-1),在此条件下多糖得率为5.96%。抗氧化实验表明,麻疯树果壳多糖具有良好的还原能力,且清除·OH及DPPH·的能力与浓度呈正相关。当麻疯树果壳多糖浓度为0.5 mg·m L-1时,对·OH及DPPH·的清除率分别达到70%和60%。因此,该本方法操作简便、高效,测定快速。     

猴头菇菌丝体多糖的超声辅助提取工艺研究

超声辅助提取多糖较传统的水浴法有着省时、节约能源等优点。本研究选取固液比、超声时间、超声功率、提取次数四个因素,采用单因素结合正交实验优化了超声辅助提取猴头菇菌丝体多糖的工艺。结果表明:超声辅助法提取的最佳方法为固液比1∶15(g·mL^-1)、超声时间10 min、超声功率200 W、提取次数3次。在此条件下,猴头菇菌丝体多糖的平均得率达(4.12±0.07)%。该研究为猴头菇菌丝体多糖提取的工业化生产提供了实验依据。     

响应面法优化石榴叶多酚闪式提取的工艺研究

为建立快捷、高效、绿色的石榴叶多酚的提取工艺,通过单因素实验确定其主要影响因素,在单因素实验的基础上利用响应面法进行分析,确定提取石榴叶多酚的最佳提取条件为:乙醇浓度58%、料液比1∶9 (g/mL),提取时间4 min,在此条件下石榴叶多酚的理论提取量为:29.37 g GAE/100 g,实际提取量为:29.12 g GAE/100 g.     

何首乌中蒽醌类物质的超声波提取工艺优化

采用超声波辅助法提取何首乌中蒽醌类物质.讨论了甲醇体积分数、提取时间、提取温度、料液比和提取功率5个因素对提取效率的影响;通过正交试验确定了何首乌中蒽醌类物质的最佳提取工艺条件,甲醇体积分数为80%,提取时间为1.0h,提取温度为45℃,料液比为1∶15(g∶mL),提取功率为700W.此条件下蒽醌类物质的最大提取率为1.472 9%.     

猫须草多酚的提取工艺优化及其抗氧化活性

研究猫须草多酚的提取工艺及其抗氧化活性。通过单因素试验探讨提取剂、乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间、提取次数等因素对猫须草多酚提取率的影响,在单因素试验的基础上进行正交试验,结果表明,猫须草多酚的最佳提取工艺条件如下:10%乙醇,料液比1∶30,提取温度90℃,提取时间40min,在该条件下猫须草多酚的提取率为11.99mg·g-1。通过测定猫须草多酚清除DPPH自由基、超氧阴离子自由基、亚硝酸根离子的能力及其还原力,对猫须草多酚的抗氧化活性进行评价,结果表明,在一定质量浓度范围内,猫须草多酚清除DPPH自由基的能力及还原力优于Vc,清除超氧阴离子自由基的能力与Vc接近,但清除亚硝酸根离子的能力低于Vc。     

超声波辅助提取-氢化物发生原子荧光光谱法测定全血中的铅

血样加入HNO3后超声波提取15~20 s,溶液经高速离心分离,取离心分离后的上层清液再加入溴试剂于热水中超声波氧化20 min,直接利用氢化物原子荧光法测定血液中的Pb含量,并确定了仪器最佳工作参数以及超声波提取氧化介质、时间、酸度、还原剂、氧化剂等的相关量。血样中Pb的含量在0~320μg/L范围内呈较好的线性关系,相关系数为0.9995,检出限为0.13μg/L,RSD为4.5%。所测结果与等离子体质谱法测量结果具有很好的一致性。     

响应面法优化银杏叶多酚提取工艺及对脲酶抑制活性的研究

利用响应面分析法对超声波辅助提取银杏叶多酚的工艺进行优化研究。在单因素试验的基础上,选取甲醇体积分数、超声波功率、超声温度、超声时间作为考察因素,应用Box-Behnken中心组合设计,以银杏叶多酚得率为响应值,进行响应面分析。另外对银杏叶多酚抑制脲酶活性进行了研究。结果表明,超声波辅助提取银杏叶多酚的最优提取条件为:甲醇体积分数67%、超声波功率350W、超声温度61℃、超声时间30min。在此工艺条件下,银杏叶多酚的得率为6.34%。当银杏叶多酚含量为46.11mg·mL-1时,银杏叶多酚对土壤脲酶活性的抑制率可达50%。因此,银杏叶多酚是一种较好的土壤脲酶抑制剂,可以用于提高尿素的利用率。