生姜茎尖的组织培养及试管苗快繁体系的研究

以莱芜生姜的茎尖生长点（〈1mm）为外植体,采用不同激素和浓度对生摹的分化进行研究。结果表明：6-苄氨基嘌呤（BA）对姜芽分化最为有效,培养基Ms＋BA5．0mg·L^-1＋NAA0．1mg·L^-1最有利于芽的分化;快繁采用液体浅层静止培养,试管苗增殖速度显著提高,增殖系数比固体培养基提高了31％,根系发达,有利于试管苗的移栽成活。     

花卉脱毒快繁技术研究进展

对脱毒快繁技术进行简要介绍,分析了我国花卉脱毒快繁技术的发展现状,为花卉脱毒快繁技术的未来研究方向提出一些建议。     

青薯3号脱毒苗不同部位外植体的快繁效应研究

以马铃薯晚熟品种青薯3号脱毒试管苗为材料,研究了试管苗植株不同部位外植体的快繁效应,结果表明：连续培养3代试管苗株高、叶茎色、叶宽、单株叶片数、单株有效茎节数、单株根数、平均根长、植株鲜重和干重等生长参数均以植株中部外植体最高,基部外植体优于顶部;中部外植体的单株有效茎节数比基部和顶部分别多4．6和2．6个。     

LED光源对紫山药试管苗生长因素的研究

紫山药试管芽苗不同光源的培养,其增殖数、生长势和生物鲜重的响应特征明显。芽苗在白光(日光灯)源培养下的增殖系数是LED红光的2.3倍,蓝光和紫红混光的1.6倍;生长速率是红光和紫红光的1.8倍。生物鲜重是蓝光和紫红光的1.5倍。实验结果表明,日光灯(白光)是紫山药试管芽苗培养较为理想的光质,其次是LED的蓝光和紫红光。     

牛腩炖山药菜肴的工艺优化及营养分析

研究了牛腩炖山药的制作工艺条件,结合DRIs确定了该菜肴的最佳配方,并对成熟前后营养成分变化做了分析.结果表明:牛腩炖山药菜肴的最佳工艺为:牛肉和山药的质量比为3∶1,炖制功率为1800-1600-1200W,炖制时间为10-10-20min.菜肴熟制前后除Vc外,营养保持良好.     

铁棍山药多糖对PC12及Hepa1-6细胞在体外增殖的影响

采取闪式提取法从铁棍山药中提取山药多糖,利用胰蛋白酶去除多糖中的杂蛋白,冷冻干燥获得山药多糖制品.分别以10μg/mL、100μg/mL、500μg/mL、1 000μg/mL浓度添加于生长良好的PC12及Hepa1-6细胞中,再分别二次培养12h、24h、36h,研究山药多糖在体外对PC12及Hepa1-6两种细胞增殖的影响.结果显示:在培养24h后,当山药多糖浓度为10μg/mL、100μg/mL时,对PC12细胞增殖的影响没有差异性(P>0.05),但当浓度进一步提高到500μg/mL、1 000μg/mL时,则对PC12细胞的增殖体现出显著影响(P<0.05);对于Hepa1-6,在培养12h且山药多糖浓度在10μg/mL、500μg/mL时,对Hepa1-6细胞增殖的影响差异性显著(P<0.05),同时在100μg/mL浓度下,山药多糖对Hepa1-6细胞的增殖抑制更加明显(P<0.01).但当浓度达到1 000μg/mL时,对Hepa1-6细胞增殖呈现促进作用.在培养24h时,各浓度的山药多糖对Hepa1-6细胞增殖的影响均没有差异性(P>0.05).当培养36h后,在山药多糖浓度为10μg/mL、100μg/mL、500μg/mL下,统计显示对Hepa1-6细胞增殖的影响差异性显著(P<0.05).上述结果说明,山药多糖在一定的浓度范围内具有明显的抗肿瘤作用.     

越橘离体快繁体系的优化

以越橘(Vaccinium ssp.)茎段为外植体,改良WPM为基本培养基,对影响越橘离体快繁的因素进行分析。结果表明：3月份采集越橘作为外植体、暗处理22 h、pH为4.2,改良WPM添加ZT(1 mg/L)和TDZ(0.2 mg/L)时,能够迅速建立起初代培养体系。促进越橘丛生芽萌发的最佳培养基为改良 WPM+ZT(1.5 mg/L)。     

CO2增施对苹博一号快繁中试管苗的影响

研究了在苹博一号快繁过程中增施CO2的必要性和可行性。结果表明：CO2的增施可促进试管苗的生长，改善其光合生理结构并能大大提高繁殖速度。     

山药多糖提取工艺响应面法优化

为优化山药多糖提取工艺,以山药多糖得率为指标,在单因素考察基础上,根据Box-Behnken中心组合方法进行三因素(提取温度、提取时间、水物质量比)三水平的试验设计,以得率为响应值,进行响应面(RSM)分析。得到的优化工艺参数为:提取温度为71.1℃,提取时间为4.12 h,水物比为23.3。在此条件下,山药多糖的理论得率为6.846%,实际得率为6.75%。     

山药基因组DNA的提取和RAPD反应条件的优化

研究了山药基因组DNA的提取方法;对Mg2+浓度、dNTPs浓度、引物浓度和Taq酶用量进行了优化,建立了最佳的RAPD反应体系:在25μL反应体系中Mg2+浓度为2.0 mmol.L-1,dNTPs浓度为0.25 mmol.L-1,引物浓度为20 pmol.L-1,Taq酶1.5 U,模板DNA为200 ng.扩增程序为:95℃预变性7 min;94℃变性30 s,36℃退火45 s,72℃延伸2 min,共35个循环;72℃终延伸10 min.     

怀山药种栽质量分级标准研究

以收集的30份怀山药种栽为研究材料,采用K均值聚类法划分种栽等级,制定分级标准;在此基础上,研究不同等级种栽与出苗率、生长、品质及产量的关系.结果表明:所收集的怀山药种栽可分为3个等级,分级指标与怀山药种栽质量等级划分的相关程度依次为:百根质量>围径>饱满度>净度>长度;种栽质量等级与出苗率、生长、产量及品质等相关指标均呈正相关,可作为怀山药种栽的质量控制参考标准,建议生产上选用一、二级种栽.     

硫薰山药对大鼠肝肾代谢功能的影响

目的观察硫磺熏蒸山药对雌、雄大鼠肝肾脂质过氧化水平和抗氧化能力的变化。方法将实验动物随机分为4组,其中3组分别给予山药饮片、市售熏蒸山药饮片、饱和熏蒸山药饮片水提浓缩液(5 g/mL),掺入基础饲料50 g/kg;正常对照组给予基础饲料。测定14 w后大鼠肝肾中丙二醛(MDA)含量、GSH-Px活力和SOD活力。结果(1)山药有一定抗氧化作用;(2)不同浓度硫磺薰蒸山药对不同脏器引起的氧化应激作用不同(与浓度有关),并且有器官差异性;⑶高浓度硫磺薰蒸山药对雌雄大鼠造成的氧化损伤作用,在不同脏器间存在性别差异。结论长期食用经高浓度硫磺熏蒸的山药有可能引起肝肾氧化损伤。     

山药总RNA不同提取方法的比较研究

为提取高质量的山药总RNA,以铁棍山药茎段为材料,采用Trizol法、RNAiso for Polysacchariderich Plant Tissue法、改良CTAB法和试剂盒法提取总RNA,利用琼脂糖凝胶电泳分析所提取RNA的完整性,并用超微量分光光度计分析RNA的纯度.结果显示采用Trizol法难以提RNA,RNAiso for Polysacchariderich Plant Tissue法提取效果不理想,存在DNA和蛋白质污染,而用改良CTAB法和试剂盒法提取到的总RNA纯度高、完整性好,其中,改良CTAB法较试剂盒法价格便宜,但提取过程较烦琐.因此,应根据实验需要选择CTAB法或试剂盒法提取铁棍山药总RNA.本结果对其他品种山药或富含多糖多酚类物质植物的RNA的提取也具有一定借鉴意义.     

反相高效液相色谱法测定怀山药中腺苷的含量

采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)测定了怀山药中腺苷含量.应用Zorbax SBC18色谱柱,流动相为体积比=6∶94的甲醇-磷酸盐缓冲液(pH=6.5),流速0.3 mL/min,柱温25℃,检测波长260 nm.分析结果表明腺苷在0.075μg~0.45μg范围内线性关系良好,r=0.9998(n=6),平均加样回收率为90.60%,RSD=3.3%.该方法操作简单、峰形好、灵敏度高、重复性好、回收率高,可用于怀山药的质量控制和综合评价.     

山药多糖的提取测定研究

目的 研究山药中多糖的提取工艺.方法 采用水浸法从鲜山药中提取多糖,通过单因素试验研究料液比、提取温度、提取时间对粗多糖提取量的影响.结果 优化工艺条件为料液比为1 g:9 mL,提取温度为70℃,浸提时间为3 h,此时多糖提取量可达0.905%.结论 采用水提法提取多糖量比文献所述增加了近2.7倍.     

文旦柚和下河蜜柚组织培养快速无性繁殖

对两种柚类的茎尖和幼嫩的茎段进行组织培养快速无性繁殖，研究结果表明：不同柚类的培养结果不同，文旦柚的繁殖系数大于蜜柚的，为386．2％；文旦柚不同外植体的培养结果是带腋芽的茎段的繁殖系数大于茎尖，差异达到极显著；茎段在附加激素的基本培养基MS上培养诱导形成不定芽，低浓度的奈乙酸（NAA）和6-苄基嘌呤（6-BA）对外植体的成活率没有显著影响，激素浓度升高则会显著影响外植体的成活率；培养基以MS添加6-BA0．5mg/L和NAA0．2mg/L的培养效果最好，繁殖系数达到407．1％，与其它处理差异达到极显著水平；     

山药及其同属植物参薯中多酚含量的测定

采用Folin-Denis（FD）法和普鲁士蓝（PB）法测定山药及其同属植物参薯80％醇提物的氯仿相、乙酸乙酯相、正丁醇相中多酚含量．两种方法均显示：不同产地山药样品中,正丁醇相中多酚含量较高,乙酸乙酯相中次之,氯仿相中多酚含量最低．利用薄层层析（TLC）、紫外光谱（UV）、显色反应及^13C核磁共振（NMR）技术对各极性段萃取物进行定性检测分析,发现在氯仿和乙酸乙酯萃取部分均检测出酚性成分的存在,而在正丁醇相定性检测时,未检出酚性成分的存在．该法简便易行、重现性好、准确度高,可用于山药及其同属植物参薯中多酚含量的测定．     

凤尾鸡冠的离体快繁及瓶苗开花探究

应用植物离体快繁培养技术研究凤尾鸡冠瓶苗开花技术,结果表明：凤尾鸡冠的种子用0．1％的HgCl2灭菌8min效果最好,成活率达到90％;最佳的增殖培养基配方为MS＋NAA0．1mg·L^-1＋6-BA1．0mg·L^-1＋蔗糖20g·L^-1＋琼脂10g·L^-1;经过壮苗后的植株在MS＋PP3330．5mg·L^-1＋NAA0．01mg·L^-1＋蔗糖20g·L^-1＋琼脂10g·L^-1·培养基上培养,开花率最高,为81％;适当减少MS培养基中氮含量,能提高凤尾鸡冠瓶苗开花率;光照强度为3000Lx时,瓶苗开花率最高。     

苦丁茶的组织培养和快速繁殖研究

用苦丁茶当年生枝条的顶芽和侧芽作外植体，培养在附加了各种浓度ＢＡ的ＭＳ培养基上，当ＢＡ浓度为３．０ｍｇ／Ｌ时诱导芽形成及增殖效果最佳，ＧＡ２．０＋ＮＡＡ０．２ｍｇ／Ｌ和ＢＡ配合使用有利于壮苗；在１／２ＭＳ培养基中，附加ＮＡＡ０．５ｍｇ／Ｌ，生根效果最佳。试管苗高２ｃｍ～３ｃｍ、根数２～３条时开盖炼苗２ｄ～３ｄ移入培养土中，试管苗移栽成活率高。