论餐饮服务质量的提高

餐饮服务质量的提高一直是各餐饮单位所关注的问题。更好地全方面提高餐饮服务质量,对管理者来说最重要的是了解上帝顾客的需求,与有效地调动和利用内部员工的积极性,进一步完善餐饮单位文化建设,树立以人为本的经营管理理念;对餐饮服务人员而言最主要也是最根本的就是要在服务的过程中逐步提高和完善自己,提高自身修养和服务质量,再就是注意服务中的每一个细节,在工作中虚心学习,不断提升自己,从而提供更优质的服务。     

论餐饮服务质量的提高

餐饮服务质量的提高一直是各餐饮单位所关注的问题。更好地全方面提高餐饮服务质量,对管理者来说最重要的是了解上帝顾客的需求,与有效地调动和利用内部员工的积极性,进一步完善餐饮单位文化建设,树立以人为本的经营管理理念;对餐饮服务人员而言最主要也是最根本的就是要在服务的过程中逐步提高和完善自己,提高自身修养和服务质量,再就是注意服务中的每一个细节,在工作中虚心学习,不断提升自己,从而提供更优质的服务。     

基于服务质量五差距模型的饭店服务质量提升对策

服务质量是饭店生存和发展的生命线。随着饭店供给市场竞争的日益激烈和消费市场的日益成熟,继续提升我国饭店的服务质量已成为行业发展的必然选择。本文在详细阐述饭店服务质量内涵的基础上,从剖析P．Z．B服务质量模型所提出的五个差距产生的原因入手．从反面的角度指出了饭店企业应该从四个方面开展工作：转变管理人员错误观念、建立顾客导向型的全面质量管理体系、强化培训教育、加强沟通管理,以达到消除差距、提升服务质量的目标。     

饭店服务质量维度研究综述

饭店服务质量维度研究是饭店服务质量研究的一个热点问题,研究者在对该问题的研究过程中得出了很多有价值的研究结果.本文阐述了当前饭店服务质量维度研究的主要成果,北欧学派和北美学派的主要观点,对饭店服务质量维度问题的争论以及其他服务质量维度理论.     

浅谈提高餐饮服务质量

服务质量和服务技能是服务业的灵魂,服务质量差和服务技能不好就制约餐饮业的发展。餐饮业管理者应针对需求,从服务设施的有效保证、餐饮菜单的精心制作、餐饮菜品的不断创新、服务流程的规范与优化、员工培训的有效实施以及厨师,员工与管理者的良好沟通协作等方面着手,切实提高餐饮服务质量。     

饭店服务质量的提升及其对策研究

当前饭店业竞争异常激烈,但我国饭店业存在诸多亟需解决的问题,本文即对此问题进行分析研究,从而找出解决问题的对策。     

基于饭店客房服务质量评价的探讨

一、服务质量评价的内涵客房是饭店里最重要的部门,和客人的联系也最密切。脱离了客房,饭店的一切运作都失去了意义。因此,客人的满意是客房服务的工作标准;服务质量是客户最基本的感知。     

当前若干星级饭店餐饮服务质量的问题及对策

对饭店而言,餐饮是最具竞争力的部门之一,也是饭店良好经济效益的主要来源。对浙江省部分星级饭店的餐饮服务质量进行调查和分析,不仅为了追求饭店餐饮经营良好的经济效益．更是为了全面提升星级饭店的整体水平和服务质量,为浙江省旅游业的快速、健康发展提供有力的保障。本文通过对随机问卷调查所得数据的分析,提出了浙江省星级饭店餐饮服务质量的问题和对策。     

高校餐饮工作人员提高服务质量之我见

高校餐饮工作人员的服务对象是学校全体员工、学生及社会顾客。其服务态度和服务质量如何，不仅直接关系到本行业的经济效益和社会效益，而且直接关系到和谐校园的建设，关系到践行服务育人的职责，关系到对学生潜移默化的影响。因此，餐饮单位人员必须加强自身修养，树立良好的服务态度，不断地提高服务质量，以便达到服务育人，服务惠人，以优质服务求生存、求发展的目的。     

论多媒体校园网的服务质量

多媒体应用技术是网络的核心技术之一，目前流媒体在网络多媒体应用中已成为主要平台，以太网的IP QoS技术标准为多媒体的应用奠定了基础，校园网在应用中，要避免影响带宽和服务质量。     

酒店餐饮基层员工服务质量下降的机理分析与实证

酒店餐饮基层服务人员对客服务,往往成为顾客评价服务质量好坏的依据。服务质量下降与工作积极性有关,受服务过程中心理因素影响较大。其中,酒店餐饮上班时间安排可能使服务员产生工作负面心理,同时服务员的学历与各自对事业的追求性格成为服务过程中产生心理活动差异的主要缘由,并在服务工作的积极性上表现出差异：学历和事业追求性格与工作积极性不相关,并表现无规则差异,但学历与事业追求性格呈正相关关系。     

改革电工实验课教法，提高教学质量

针对传统电工实验教学模式，提出优化电工实验课程的内容体系。改革电工实验教学模式，更新电工实验课教学手段及教学方式。     

现代化教学手段在地理课堂教学中的应用研究

指出了现代化教学手段在地理课堂教学中应用的意义、遵循的原则及在地理课堂教学中的应用．     

提高电子类实验教学质量的方法研究

实验教学是电子类学生必不可少的专业基础课,是提高学生动手能力、培养创新精神的重要教学手段,各个学校都非常重视。但都存在实验教学方法陈旧、教学手段单一等问题。文中以电子类学生模拟电子技术基础实验为例,总结了实验教学的成果及经验,并就如何提高电子类实验教学质量提出了看法。     

公共交通服务质量的模糊评定法

介绍了确定公共交通服务质量的要素与内容．应用模糊数学方法，建立数学评价模型，给出了一种评价公共交通服务质量的模糊评定法，用它对佛山市城市公共交通服务质量实际调查结果进行综合评价，获得合理的结果．     

实验教学法是实施素质教育的有效方法

苏联教育学家赞诃夫认为素质教育是全面发展教育和个性发展教育的和谐统一的教育，并认为教育要走在发展的前面，以发展为目标，社会越是向高级发展越是需要人的全面和谐的发展。     

浅谈供电企业优质服务

论述了供电企业优质服务的重要性,指出了目前电力服务中存在的主要问题,从完善服务机制、创新服务理念、加强社会监督等方面提出了供电企业实行优质服务的对策。     

服务提供过程与服务质量

服务是一种无形产品，它是服务提供过程的结果，服务过程的控制直接影响服务质量。文章介绍了有形产品的生产过程与服务提供过程之间存在的质的区别，简述了制订服务提供过程规范的必要性及其内容、目的和实施     

浅议PDCA循环法在图书馆信息服务质量控制中的应用

介绍了图书馆信息服务的概况及PDCA的基本概况,阐述了PDCA在图书馆信息服务中的应用,指出运用PDCA循环法指导图书馆信息服务工作,有助于图书馆信息服务质量的持续性提高.     

转变服务理念提高服务质量

阐述了高校图书馆的职能,从完善馆藏资源、更新服务观念、提高馆员素质、开发利用文献资源4个方面探讨了高校图书馆转变服务理念、提高服务质量的对策。