微量元素锌是一把双刃剑

锌是人体必需微量元素,有益也有害,必需也不必需,不足或缺乏不行,超量了会引起中毒。按照世界卫生组织的推荐,正常人每日锌的供给量是:4个月以下3 mg,5～12个月5 mg,1～10岁10 mg;成年人15 mg,妊娠及哺乳期每日20～25 mg。按照我国人民的传统饮食习惯、条件及特点,1988年中国生理科学会推荐的正常人每日供给量为0～6个月3 mg,7～12个月5 mg,1～10岁10 mg,成人15 mg,孕妇及哺乳母亲每日20 mg。     

低锌小儿的血红蛋白与微量元素锌、铁相互作用的探讨

通过对缺锌小儿服用锌剂和铁剂后发锌和外周血血红蛋白变化,研究了锌剂与铁剂在体内的相互作用。结果表明,低锌小儿贫血发生率与健康儿童无异,常规锌剂治疗对血红蛋白无明显影响。提示缺锌小儿合并贫血时可同时用常规剂量的锌剂和铁剂治疗,无锌、铁在体内相互拮抗问题。     

锌与人体免疫机制和新陈代谢的关系

锌与人体免疫机制有重要关系。当人体发生感染时，从骨髓释放巨噬细胞加速，白细胞与巨噬细胞的吞噬作用增加。在白细胞内源性物质作用下，血锌急剧减少，从而促使小肠的锌吸收增加，肝脏对锌的摄取也增多，氨基酸与蛋白质合成增多。这种锌在体内重新调整，有利于机体抵抗感染，发挥抗菌作用。机体内缺锌，可使与免疫有关的器官和肠系膜淋巴结、脾脏、胸腺等减轻20％-40％，     

新型微量元素制剂——复合蛋白锌的基础研究与临床应用

报道了复合蛋白锌基础研究与临床应用，进行了理化性质的研究，试验结果证明本品系锌与氨基酸、蛋白质形成的复合物，属有机锌。药理学研究表明，对小鼠精神神经系统、心血管系统及呼吸系统等均无明显影响，进行了毒理研究、急性毒性试验，相当于临床用量的１２５倍，动物健康生存，无毒性反应；长期毒性试验，连续６个月服用复合蛋白锌，剂理相当于用量的２５．５倍及５１倍，未观察到的动物死亡及毒性反应；经检查血常规、血液生化     

中山地区厌食儿与发锌,铁,铜,钙的相关性临床研究——附387例分析

对中山地区厌食儿２２２例的发锌、铁、铜、钙含量进行测定，并与１６５例健康儿对照分析。结果表明：厌食儿组发锌均值比健康儿组明显偏低，铜／锌均值明显偏高，Ｐ均〈０．０１；发钙偏低，Ｐ〈０．０５；发铁、发铜无明显差异，Ｐ〉０．０５。厌食儿组发锌下降率为９６．３６％，健康儿组为１３．３３％，两组间存在高度显著性差异，Ｐ〈０．０１。说明厌食儿体内微量元素变化以锌最明显。另外对２２２例厌食儿中的１５１例缺锌儿     

微量元素锌和钙对大鼠颅盖骨成骨细胞样细胞体外培养增殖分化的影响

所用的细胞按照Luben改良的方法培养。用S．D．大鼠颅盖骨，以胶原酶、胰蛋白酶消化，收集细胞，在10％胎牛血清的199培养液中。于5％CO3、37℃饱和湿度培养，在条件液中。分别加不同浓度的微量元素锌和钙，从形态学及生化指标探讨，证实微量元素锌和钙对成骨细胞样细胞的增殖分化都有明显的髟响。     

恶性肿瘤患者血清锌与淋巴细胞转化率及自然杀伤细胞活性变化的观察

观察了８６例恶性肿瘤患者血清锌与淋巴细胞转化率及自然杀伤细胞活性间的变化。结果表明，肿瘤患者的血清锌较正常对照组明显降低，同时伴有淋巴细胞转化率及ＮＫ细胞活性下降。表明缺锌是肿瘤患者免疫功能下降的原因之一。     

平板双分子层脂膜的制备及锌离子跨该膜的输运过程

制备了氧化胆固醇 卵磷脂(脑磷脂)平板双分子层脂膜,研究了膜配方对双分子层脂膜的稳定性和离子通透性的影响,得到了最佳制膜工艺,建立了锌离子跨卵 (脑 )磷脂膜的吸附 -扩散模型,其计算值与实验值基本吻合.     

微量元素的吸收

人体是一个开放系统,必须时刻与外界环境进行物质交换与能量交换,以维持自身的生命机能。微量元素和蛋白质、脂肪、维生素等一样,为人体的一大营养要素,是物质交换与能量交换的载体之一。微量元素吸收的主要途径有皮肤、呼吸道和消化道。     

超高灵敏显色反应及其应用的研究——Ⅳ.生命活性元素锌的高灵敏光度法

本文研究了Zn~(2+)-SCN~--RB~+-PVA_(124)超高灵敏显色体系及锌的分光光度测定条件。缔合物的吸收峰在607nm处,表观摩尔吸光系数达2.6×10~6L·mol~(-1)·cm~(-1)。Zn~(2+)浓度在0～0.5μg/25ml范围内符合比耳定律。测得缔合物的组成比Zn~(2+):RB~(+)为1:30。初步研讨了显色反应的机理。方法有较好的选择性,可不经预分离,成功地用于水样,麦饭石浸出液、花粉和发样中痕量锌的测定。