乳粉中磷和钙的快速测定

乳粉样品用硝酸在120℃温度下加压消化4 h,所得溶液定容为50 mL,分取部分样品溶液经活性炭脱色后取其滤液用磷钒钼三元杂多酸光度法测定磷,另取部分试样溶液用FAAS法测定钙.称取同一样品6份,按方法测定磷及钙作精密度试验,并用标准加入法做回收试验.磷测定结果的相对标准偏差为1.2%,加标回收率在88.9%～92.7%之间;钙测定结果的相对标准偏差为0.60%,加标回收率在96,6%～103.0%之间.     

微波灰化-电感耦合等离子体发射光谱法测定婴幼儿乳粉中的钙和磷

采用微波灰化-电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）测定婴幼儿乳粉中钙、磷元素含量.采用微波灰化法对婴幼儿乳粉进行前处理,正交试验方法确定微波灰化最佳条件,灰化后产物用2 mL硝酸溶液(体积比为1∶1)溶解后,用ICP-OES对钙、磷元素进行含量检测.磷加标回收率为86%～104%,钙加标回收率为87%～96%.磷的相对标准偏差为2.5%～7.0%,钙的相对标准偏差为3.9%～10.0%,能够满足日常检测要求.采用微波灰化法对婴幼儿乳粉中钙、磷元素进行样品前处理,相比微波消解方法,具有用时短、用酸量少、消解效果好、不需要进行赶酸处理等优点.与干法灰化和湿法消解相比大大减少了样品处理时间.采用微波灰化与ICP-OES结合对婴幼儿乳粉中的重要指标元素进行检测,在婴幼儿乳粉质量控制中有很好的应用价值.     

方波伏安法间接测定饲料中的高含量磷

在pH=5．5的六次甲基四胺-盐酸缓冲溶液中,硝酸铅与磷酸根和氯离子反应,生成磷酸氯化铅复盐沉淀,用方波伏安法测定过量的铅离子,从而间接测定无机磷。在最佳测定条件下,当0．04mol／L硝酸铅标准溶液的用量为1．0mL时,峰电流ip与磷的质量浓度c在0．2～20μg／mL内呈良好线性关系,线性回归方程为ip=-2．39c 54．82,相关系数为0．9876,检出限为0．085μg／mL。用于饲料中磷含量的测定,测定结果的相对标准偏差为1．24％～2．44％,加标回收率为95％～99％。     

溴代靛红异构体含量的同时测定

采用紫外二阶导数分光光度法测定常山酮合成工艺中同分异构体6-溴靛红和4-溴靛红的含量。4-溴靛红测定的线性范围2～80mg/L,相对标准偏差0．178％,回收率99．9％～100．1％;6-溴靛红测定的线性范围2～60mg/L,相对标准偏差0．091％,回收率98．7％～100.1％。该法简便、快捷、准确、灵敏。     

光催化降解过程中苯酚的分光光度法测定

提出了用双波长紫外分光光度法测定含对苯醌和苯酚混合液中苯酚的方法,解决了用分光光度法直接测定苯酚时对苯醌分析的干扰。选择测定波长为270和292nm。用于纳米二氧化钛光催化降解苯酚过程中苯酚的测定。标准样品的加标回收率为：99.79％～101．17％,相对标准偏差小于0．50％;样品测定的加标回收率为：99．14％～104．75％,相对标准偏差小于2．20％,苯酚的检出限为0．10mg／L。     

ICP-AES法测定枸橼酸铋制剂中的杂质元素

采用微波消解的方法溶样,用ICP-AES法同时测定了枸橼酸铋制剂中的Ca、Mg、Cr、Mn等杂质元素的含量,考察了微波消解的条件和基体元素Bi对被测元素分析谱线强度的影响。方法的检出限为0．6～16ng／mL,相对标准偏差为1．58％～6．64％,加标回收率为92％～104％。该方法简单、快速、准确,结果令人满意。     

流动注射-氢化物发生-原子吸收光谱法测定雪中的微量铅

建立了测定雪中微量铅的流动注射-氢化物发生-原子吸收光谱法。在优化条件下。测定铅的线性范围为0～52．0ng／mL，线性回归方程为A=0．018c 0．016，相关系数r=0．9995，检出限为0．2ng／mL。用于雪中微量铅的测定，加标回收率为94．2％～107．3％，相对标准偏差为1．47％～3．22％。该方法的测定结果与标准加入法基本一致。     

双波长分光光度法测定牛奶中的钙

采用双波长分光光度法测定牛奶中钙离子的含量。基于在碱性缓冲液中,钙与铬黑T（EBT）-聚乙二醇溶液作用形成1：1的配合物,利用等吸收双波长消去法,消除EBT自身的干扰。在558mn和645m处测定,得吸光度差△A,钙的质量浓度在0-4．8μg／mL范围内符合比耳定律,线性回归方程为△A=0．06964c＋0．00986,产0．9989。用干灰化法处理样品,通过测定样品的△4,查得样品中钙离子的含量。该方法测定结果的相对标准偏差为1．7％～7．6％（n=5）．平均加标回收率为79．0％～98．7％。     

二氧化钛中杂质元素ICP-MS法测定的研究

本文报道了用电感耦合等离子质谱（ICP-MS）测定二氧化钛中18种杂质元素的方法。样品用浓硫酸及固体硫酸铵溶解至清亮后,加入内标元素45Sc、115In、205Tl,用内标法直接测定。讨论了二氧化钛的基体效应及钛产生的质谱干扰对测定结果的影响。方法的检出限是0．03～12．0ng／mL,相对标准偏差是1．4～12．5％,加标回收率是92．0％～103％。该法具有简便、快速、灵敏、准确等优点。     

非完全消化-分光光度法测定环烷酸钴中钴

用非完全消化法处理环烷酸钴样品，即先用(1 3)HClO4-HNO3混合酸及H2O2消解破坏样品，使Co^2 游离出来，再用乳化剂Triton X-100溶解残存的环烷酸根而配制成透明的样品溶液。采用Co^2 -5-Br-PADAP-OP显色体系测定钴，在硫磷混合酸介质中共存元素与5-Br-PADAP形成的有色络合物被分解破坏，从而达到消除干扰的目的。建立了非完全消化-分光光度法测定环烷酸钴中钴的分析方法。对测定条件、线性范围进行了考察。测定结果与灰化法-分光光度法一致，相对标准偏差小于0．7％，加标回收率97．4％～103．0％。     

氟化物对幼年大鼠骨矿物质和血微量元素的影响及其相关性研究

为探讨氟化钠对幼年大鼠血清4种微量元素和骨矿物质含量的影响,以及大鼠骨矿物质和血清微量元素的相关性,将80只2月龄SPF级SO大鼠,雌雄各半,随机分成8组：对照（幼年CS、成年AS）组和用药组（幼年高氟组CHS、幼年低氟组CLS、成年高氟组AHS、成年低氟组ALS、幼年长期高氟组HS、幼年长期低氟组15）。对照组灌胃生理盐水,用药组分别按相应时间给予不同剂量的NaF灌胃,测定了大鼠尺骨和血清中的Ca、P、Fe、Zn含量。结果表明,（1）血清微量元素：①与cs组相比,CHS组和CLS组的磷（P）分别增加100．0％和193．8％（P〈0．05）。②与AS组相比,HS组的Ca、Zn分别下降了20．5％和40．0％,而P则增加了74．0％（P〈0．05）;Ls组的Zn下降了33．3％（P〈0．05）。与HS组比较,CHS组的Ca增加22．3％。③与LS组比较,CLS组的P和Zn明显增加49．2％和28．5％（P〈0．05）。（2）骨矿物质：①与As组相比,HS组的Ca分别下降了23．9％（P〈0．05）,Zn则增加了36．1％（P〈0．05）。②与HS组相比,CHS组的Ca和Fe分别增加了42．3％和36．05％,Zn下降了38．6％（P〈0．05）。（3）骨矿物质和血清微量元素的相关性：骨Ca和血Ca、骨P和血P、骨Zn和血Zn、骨Fe和血Fe的相关系数分别为0．435、0．347、0．136和0．059（P〉0．05）。提示长期使用氟化钠,可以导致幼年大鼠血中微量元素代谢紊乱,骨矿物含量降低,但未确定大鼠骨矿物含量和血微量元素具有相关性。     

Comparison of parallel flow and concentric micronebulizers for elemental determination in lubricant oil, residual fuel oil and biodiesel by Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectrometry

Two micronebulizers, PFA-100 and Miramist, were evaluated using a method for elemental determination by Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectrometry (ICP OES) in lubricant and residual fuel oils diluted in xylene. The facility and speed of direct sample dilution in organic solvents, without additional pretreatment, combined with the multielemental capacity and robustness of ICP OES are advantageous. The operational conditions were optimized through factorial design. Improvement in the signal-to-background ratio was observed for Ag, Al, B, Ba, Ca, Cr, Cu, Fe, Mn, Si, Ti and V. Higher sensitivity was obtained with the PFA-100 micronebulizer, although the limits of detection (LOD) obtained for both micronebulizers were similar, between 0.3 μg kg^-1 (Mg) and 18 μg kg^-1 (Ni). The certified reference materials NIST 1634c and NIST 1085b were used for method validation and good recoveries were obtained with values between 93% (Pb) and 102% (P) for PFA-100 and 90% (Pb) and 103% (P) for Miramist. The method was also validated for analysis of biodiesel samples by recovery tests, with results from 89% to 103%. The proposed method was employed for the analysis of crude oil, lubricant oil and biodiesel from different raw materials.     

微波消解-原子光谱吸收法测定皮蛋中的六种营养元素

目的建立了皮蛋中6种营养元素的火焰原子吸收测定方法。方法利用微波消解处理样品,火焰原子吸收法测定皮蛋蛋白和皮蛋蛋黄中钙、镁、铁、锌、铜和锰。结果皮蛋中含量丰富的营养元素,回收率为97.2％～110.0％,样品进行5次平行测定,RSD为1.87％～5.61％。结论方法具有快速、简便、灵敏、准确的优点,适于皮蛋中6种营养元素的测定。     

便携式钨丝电热原子吸收光谱仪测定天麻中的铅

采用微波消解-小型钨丝电热原子吸收光谱仪在优化条件下测定了天麻中的铅。进样10μL时,检出限为10.1μg/L。对600μg/L铅标准溶液进行5次连续测定,测定结果的相对标准偏差为5.2%。铅的线性范围为100~1500μg/L,回归方程为A=0.0002c-0.0103,线性相关系数r=0.995 8。该法测定结果与电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)测定结果接近,该方法简便、快速,可用于天麻样品中痕量铅的测定。     

微波消解-ICP-AES同时测定宠物食品中的钾、钠、钙、磷

研究了经微波消解宠物食品,采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)快速测定其中的K、Na、Ca、P 4种微量元素含量的方法。该法不需添加掩蔽剂,很好地解决了使用掩蔽剂带来的偏差。测定样品中K、Na、Ca、P4种元素的相对标准偏差分别为1.68%、4.17%、0.82%、1.44%(n=6),回收率为98.6%~100.1%。该法适用于宠物食品的大批量快速检测。     

Benesi-Hildebrand方程的正确性与可靠性

Benesi-Hildebrand(B-H)方程现被广泛地应用于各种非键作用体系, 特别是作用比为1:1型和1:2型的体系. 该方程可以用来确定作用体系的平衡常数以及作用比. 通过计算机模拟, 发现在某些情况下, 对于1:2型的作用体系, B-H方程会给出错误的作用比信息. 无论是弱的作用体系还是强的作用体系, 都可能会出现1:1的B-H方程曲线呈现出线性, 同时(或者)1:2的B-H方程曲线呈现出非线性的情况. 此外, 本文还研究了体系中两种作用物质的初态浓度比对于1:1型作用的平衡常数计算的影响, 发现最小的初态浓度比(r0)等于100是可以确保B-H方程近似条件C0B≈CB成立的安全阈值. 当作用很弱的时候, 比如说作用的平衡常数K小于25 L·mol-1 (C0P=4×10-4 mol·L-1)时, 则不需要对最小初态浓度比值r0进行限制, 就可以满足B-H方程的近似条件. 通过计算机模拟还分析了文献中提出的两个边界条件. 研究表明1/(KC0P)≥10可以保证处于平衡状态时的CB/C0B≥0.91. 而另一个条件KC0B>0.1 并不是确保B-H方程近似条件成立的充分条件.     

Kinetic Stability Modelling of Keratinolytic Protease P45: Influence of Temperature and Metal Ions

The activity and kinetic stability of a keratinolytic subtilisin-like protease from Bacillus sp. P45 was investigated in 100 mM Tris-HCl buffer (pH 8.0; control) and in buffer with addition of Ca(2+) or Mg(2+) (1-10 mM), at different temperatures. Addition of 3 mM Ca(2+) or 4 mM Mg(2+) resulted in a 26% increment on enzyme activity towards azocasein when compared to the control (100%; without added Ca(2+) or Mg(2+)) at 55 °C. Optimal temperature for activity in the control (55 °C) was similar with Mg(2+); however, temperature optimum was increased to 60 °C with 3 mM Ca(2+), displaying an enhancement of 42% in comparison to the control at 55 °C. Stability of protease P45 in control buffer and with Mg(2+) addition was assayed at 40-50 °C, and at 55-62 °C with Ca(2+) addition. Data were fitted to six kinetic inactivation models, and a first-order equation was accepted as the best model to describe the inactivation of protease P45 with and without metal ions. The kinetic and thermodynamic parameters obtained showed the crucial role of calcium ions for enzyme stability. As biocatalyst stability is fundamental for commercial/industrial purposes, the stabilising effect of calcium could be exploited aiming the application of protease P45 in protein hydrolysis.     

FAAS法测定新疆两种不同产地沙枣中的6种微量元素

目的建立沙枣中Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn等6种微量元素的火焰原子吸收光谱法。方法在确定的火焰原子吸收光谱法检测条件下,使用马弗炉处理样品,对新疆两种不同产地的沙枣中Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn等6种微量元素的含量进行了测定。结果各元素的回收率（／Z=5）在97．50％～104．60％之间,RSD（n=5）在1．61％～3．51％之间。结论该法简单、快速,具有很好的精密度和灵敏度,适用于沙枣中6种微量元素的测定。     

ICP-MS快速测定蛤蚧中32种元素

采用微波消解-ICP-MS法测定了蛤蚧中32种常量与微量元素。结果表明,该法检出限为0.003～0.069μg.L1,精密度(RSD)介于1.6%～9.5%,实验回收率为93.5%～106.9%;常量元素中Ca、P、K、Na和Mg含量最高,必需微量元素中Fe、Zn、Se、Cr和Cu含量最高。实验结果为研究蛤蚧功效与元素关系提供了数据支持。     

聚苯乙烯-丙烯酸嵌段共聚物在不同pH值和Ca2+浓度下的胶束行为

近年来, 对具有纳米尺寸的聚合物自组装结构的研究日益增多. 其中, 嵌段共聚物在选择性溶剂中的胶束行为研究得最为广泛和深入[1~5]. 纳米胶束表现出诸多常规尺寸材料所不具备的特殊性能, 在材料化学、生物医学以及环境科学等领域有广阔的应用前景. Webber等[6]对聚丙烯酸和聚苯乙烯接枝共聚物的研究发现, 聚合物的接枝率和聚合物浓度以及溶液离子强度对胶束结构有影响; Eisenberg等[1,7]对不同嵌段比例的苯乙烯-丙烯酸嵌段共聚物的自组装行为进行研究发现, 不同嵌段比例所对应的胶束结构不同. 胶束形成的环境对胶束的形成与稳定性的影响是人们研究的重点. 本文报道了聚苯乙烯-丙烯酸嵌段共聚物在水中的胶束行为, 着重讨论了溶液pH值和钙离子浓度对聚丙烯酸链段相互作用的影响.