抗坏血酸的催化动力学光度法测定

建立了一种测定抗坏血酸的方便、快速、高灵敏度的催化动力学光度法。对氨基苯磺酸与亚硝酸根进行重氮化反应生成重氮盐,抗坏血酸对重氮盐的分解有催化作用。利用加入8－羟基喹啉与该重氮盐反应生成偶氮染料来终止反应。在波长495nm处,用1cm比色皿以水作参比测定其吸光度,最佳测定酸度为pH9.0。吸光度与空白体系的差值△A与抗坏血酸的质量浓度呈线性关系。该法测定抗坏血酸的线性范围为0．16－6．3mg/L,检出限为0.005mg/L。利用该法测定了维生素C片剂及荔枝晶中的抗坏血酸含量,并与碘量法进行对照,结果基本吻合。     

瓜环的超分子化学研究进展

总结了瓜环化学在分子组装、分子器件、生物化学、药物化学等方面的最新进展.同时,也展现了我们在瓜环化学方面进行的初步的研究.     

一类新型环型笼状化合物 瓜环：(Ⅱ)酸度、IA、IIA金属离子对瓜环溶解性的影响

The experimental results reveal that solubility of cucurbit[n=5～8]urils is related with acidity of solution and metal ions. In hydrochloric acid， cucurbit[7]uril is the most soluble one， and cucurbit[8]uril is the least soluble one. There is no significant influence of alkaline metal ion on the solubility of cucurbiturils. The solubility of cu-curbit[7]uril increases greatly in a SrCl₂ solution. However， increase of weight of cucurbit[n=5～8]urils suggest that cucurbit[n]urils can catch Ba²⁺ in a solution.     

杂多酸催化环己烯氧化合成己二酸

催化氧化;过氧化氢杂多酸;杂多酸催化环己烯氧化合成己二酸     

动力学荧光法测定抗坏血酸

基于在pH 10.7的NH3-NH4Cl缓冲溶液中,抗坏血酸能活化氯化血红素酶催化H2O2氧化L-酪氨酸的反应,使其反应速率增大,将时间驱动技术和动力学中斜率法相结合,建立了一种新的测定抗坏血酸的动力学荧光分析方法。在最佳实验条件下,方法的线性范围为0.1~4.8μg/mL,相对标准偏差3.8%,检出限为1.48μg/L。并考察了环境介质和常见物质的干扰情况。方法可用于实际样品的测定。     

杂氮钒多环化合物催化烯烃环氧化反应

本文首次采用1,1′-亚氨基二-2-丙氧基羟基氧化钒(Ⅰ),2,2′,2″-次氮基三乙氧基羟基氧化钒(Ⅱ)和1,1′,1″-次氮基三-2-丙氧基氧化钒(Ⅲ),考察了它们催化丙烯,环己烯与叔丁基过氧化氢的环氧化反应活性。化合物(Ⅰ)催化反应的选择性略高于化合物(Ⅱ)、(Ⅲ)。钒(Ⅴ)叔丁基过氧化物是催化反应的活性中间体,紫外可见光谱跟踪扫描研究表明,其浓度在反应过程中有一极大值。对钒化合物催化环氧化反应机理进行了论论。叔丁醇对催化反应有阻碍作用。     

钨酸催化氧化环己烯合成己二酸

以钨酸/有机酸性添加剂为催化体系, 在无有机溶剂、相转移剂的情况下, 催化30%过氧化氢氧化环己烯合成己二酸. 当钨酸∶有机酸性添加剂∶环己烯∶过氧化氢＝1∶1∶40∶176(摩尔比, 钨酸用量为2.5 mmol)时, 使用有机酸性添加剂考察钨酸的催化性能, 结果表明以钨酸/间苯二酚催化氧化环己烯的催化效果最优, 反应8 h时己二酸分离产率达90.9%、纯度为～100%; 而不使用有机酸性添加剂时, 己二酸分离产率只有72.1%, 产品纯度为96.2%. 当使用磺酸水杨酸、草酸、水杨酸为有机酸性添加剂时, 随反应时间的增加, 己二酸分离产率均升高, 但反应6 h以后, 己二酸分离产率随时间的变化不明显. 当磺酸水杨酸用量为2.5 mmol时, 己二酸分离产率和纯度均较高. 钨酸-磺酸水杨酸催化体系重复使用五次后, 己二酸分离产率仍可达到80.5%.     

钯催化环己烯氧化合成环己酮

考察了由不同金属酞菁（ＭＰｃ，Ｍ＝Ｆｅ，Ｃｏ，Ｃｕ）氯代金属卟啉（ＭＴＰＰＣ．，Ｍ＝Ｆｅ，Ｃｒ，Ｍｎ）和Ｐｄ（ＯＡｃ）２（醋酸钯）／ＨＱ（氢醌）组成的催化体系对环己烯氧化成环己酮的催化活性。表明，在乙腈酸性水溶液中，Ｐｄ（ＯＡｃ）２／ＨＱ／ＦｅＰｃ催化体系对环己烯氧化合成环己酮显示出较高的催化活性，在３０ｍｉｎ内环己酮收率可达８４％，选择性＞９８％，研究了各种因素对体系催化活性的影响。     

过渡金属催化的环丙烯聚合反应研究

环丙烯是一类最小的不饱和环状化合物,其在有机化学中是十分重要的合成中间体,同时在高分子聚合中也是一类独特的单体.尽管环丙烯的研究大部分集中于有机化学领域,近年来有关过渡金属催化的环丙烯聚合反应也逐渐引起了人们的兴趣.综述了环丙烯聚合反应的研究进展,主要包括加成聚合和开环复分解聚合(ROMP)两类聚合反应,并从聚合物合成...     

南瓜尼与金属离子的配合作用研究进展

概述了新一代大环主体化合物南瓜尼与金属离子的识别及配合作用的研究进展,包括其超分子配合物的合成方法,晶体结构,键合的热力学性质及其应用前景.     

四氰基醌二甲烷修饰碳糊电极电催化氧化测定抗坏血酸

本用四氰基醌二甲烷作价体，制成ＴＣＮＱ－碳糊电极，研究了该电极的性能。电极对水溶液中的抗坏血酸在较宽的ｐＨ和浓度范围内均有良好的电催化氧化作用，电极的稳定性良好，在ＡＨ２浓度５．０×１０＾－５－５．０×１０－２ｍｏｌ／Ｌ范围内，催化峰电流与ＡＨ２浓度呈线性关系，响应时间小于３０ｓ．     

仿生膜内固定的多巴胺对抗坏血酸的氧化作用

在玻碳电极表面上成功地构筑了一种仿生膜———磷脂浇铸膜。将多巴胺固定在膜内 ,研究了其对 2 .0× 1 0 - 3mol L的抗坏血酸的催化氧化作用 ,抗坏血酸的氧化过电位被降低了大约 2 60mV。     

纳米铁氰化镍修饰铝电极对抗坏血酸的电催化氧化

利用多孔阳极氧化铝作模板,用化学修饰方法在铝基体上制备了纳米铁氰化镍修饰电极。研究了修饰电极的电化学特征及其电催化氧化抗坏血酸的行为。结果表明,纳米铁氰化镍修饰铝电极的循环伏安图上呈现一对可逆氧化还原峰。检测抗坏血酸,纳米铁氰化镍修饰铝电极比铁氰化镍修饰铝电极有更高的灵敏度。用安培法测定抗坏血酸,线性范围为1×10-6～1.5×10-2mol/L,检出限为2.4×10-7mol/L。本方法应用于实际样品中抗坏血酸的检测,结果令人满意。     

聚对苯二酚修饰玻碳电极的制备及其对抗坏血酸的催化氧化作用

采用循环伏安(CV)法制备了聚对苯二酚薄膜修饰玻碳电极,利用其电催化氧化作用建立了抗坏血酸的定量分析方法,探讨了其催化氧化机理。研究发现:在0.2 mol/L Na2HPO4-NaH2PO4(PBS,pH 7.0)缓冲溶液中,以0.1 mol/L KC l作支持电解质,聚对苯二酚修饰电极(PHQ/CME)对抗坏血酸(AA)存在灵敏的催化氧化作用,氧化峰电位负移177 mV。应用微分脉冲伏安法(DPV)对AA进行定量分析,其氧化峰电流与AA浓度在3.3×10-5~1.7×10-2mol/L和1.7×10-2~1.2×10-1mol/L范围内呈良好的线性关系,检出限为3.3×10-6mol/L。机理研究结果表明:PHQ/CME上带有的酚羟基与脱氢抗坏血酸自由基之间形成的氢键是电催化氧化的主要原因。     

Determination of Ascorbic Acid,Total Ascorbic Acid,and Dehydroascorbic Acid in Bee Pollen Using Hydrophilic Interaction Liquid Chromatography-Ultraviolet Detection

Ascorbic acid (AA) is one of the essential nutrients in bee pollen, however, it is unstable and likely to be oxidized. Generally, the oxidation form (dehydroascorbic acid (DHA)) is considered to have equivalent biological activity as the reduction form. Thus, determination of the total content of AA and DHA would be more accurate for the nutritional analysis of bee pollen. Here we present a simple, sensitive, and reliable method for the determination of AA, total ascorbic acids (TAA), and DHA in rape (Brassica campestris), lotus (Nelumbo nucifera), and camellia (Camellia japonica) bee pollen, which is based on ultrasonic extraction in metaphosphoric acid solution, and analysis using hydrophilic interaction liquid chromatography (HILIC)-ultraviolet detection. Analytical performance of the method was evaluated and validated, then the proposed method was successfully applied in twenty-one bee pollen samples. Results indicated that contents of AA were in the range of 17.54 to 94.01 µg/g, 66.01 to 111.66 µg/g, and 90.04 to 313.02 µg/g for rape, lotus, and camellia bee pollen, respectively. In addition, percentages of DHA in TAA showed good intra-species consistency, with values of 13.7%, 16.5%, and 7.6% in rape, lotus, and camellia bee pollen, respectively. This is the first report on the discriminative determination between AA and DHA in bee pollen matrices. The proposed method would be valuable for the nutritional analysis of bee pollen.     

羧基化碳纳米管嵌入石墨修饰电极对多巴胺和抗坏血酸的电催化

采用涂层和嵌入修饰法 ,将羧基化多层碳纳米管制成两种修饰电极。以多巴胺 (DA)和抗坏血酸(AA)为模型化合物 ,研究了两种修饰电极对DA和AA共存时的电催化作用。结果表明 :嵌入的方式比涂层的方式显示了更多的优点。嵌入修饰电极不仅使峰电流增加 ,并且使两者共存时的氧化峰位分离达 16 0mV ,同时 ,该电极对DA的响应灵敏于AA ,这有利于在大量的AA存在下实现对DA的测定。在 1× 10 - 3 mol/L的AA的存在下 ,还原电流的一阶导数与DA浓度在 5× 10 - 7～ 1× 10 - 4 mol/L范围内呈良好的线性关系 ;检测下限达 1× 10 - 7mol L。     

抗坏血酸在多壁碳纳米管修饰玻碳电极上的催化氧化

多壁碳纳米管;抗坏血酸;修饰电极;电催化;伏安法     

ArticleMicrocalorimetric Investigation on the Kinetics of the Oxidation of Ascorbic Acid with Hydrogen Peroxide

Introduction Ascorbic acid is still attractive due to its wide-rang-ing role in biological processes and chemical fields. Consequently the knowledge of the kinetics of ascorbate reduction is highly desirable. In previous papers,1-11 spectroscopy and electronics methods were generally used to study the oxidation of ascorbic acid, and only a first-order reaction rate constant was obtained by these methods. Since the reaction is a complicated process involving several reactive species, the previo…     

抗坏血酸在聚对羟基苯甲酸(poly-PHB)修饰玻碳上的电催化

过循环伏安制备了聚对羟基苯甲酸修饰的玻碳电极。考察了该电极对抗坏血酸的电催化性能。结果显示,聚对羟基苯甲酸修饰玻碳电极对抗坏血酸有很好的电催化作用。在修饰后的电极上产生的峰电流比修饰前的电极产生的峰电流大4倍,氧化峰电位负移189 mV。其氧化峰电流与抗坏血酸浓度在2.6×10-5~3.68 ×10-4mol/L范围内呈线性关系,相关性系数为0.9984,检测限为5×10-6 mol/L(S /N = 3)。在AA与UA共存的体系中,能排除多巴胺对抗坏血酸测定的干扰。