秸杆型奶牛日粮矿物质营养水平评价

在对淄博地区奶牛营养调查过程中,我们发现秸杆型日粮饲喂的奶牛可能存在矿物质缺乏问题,针对这一问题,我们测定了日粮中钙、磷、铜、锰、铁、锌和奶牛血液中铜、锰、铁、锌元素的浓度,用以评价秸杆型日粮奶牛矿物质营养水平。对测定结果分析表明：①秸杆型奶牛日粮存在矿物质营养不平衡问题,猛、锌元素不足,铁元素过剩。②秸杆型奶牛日粮矿物质营养具有互补作用。③评价秸杆型日粮矿物质营养水平的分析化学手段有待于改进。     

柑橘皮渣发酵生产柠檬酸工艺参数优化研究

以黑曲霉为菌种,柑橘皮渣为原料进行半固态发酵生产柠檬酸,通过正交法对甘油,甲醇、金属离子、温度和时间等影响因子进行优化,探索黑曲霉的产酸特性和柠檬酸发酵工艺.结果表明,甘油抑制了特异性线粒体酶中的NADP 和异柠糠酸脱氢酶(ICDH),导致顺乌头酸酶平衡,促使构建柠檬酸骨架.甲醇抑制了2-酮戊二酸脱氧酶,从而促进柠檬酸累积.     

奶牛全混合(TMR)日粮饲养技术

奶牛全混合(TM R)日粮是指根据不同奶牛生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需求和饲养目的,按照营养调控技术和多饲料搭配原则而设计出的奶牛全价营养日粮配方。按此配方把每天饲喂奶牛的各种饲料(粗饲料、青贮饲料、精饲料和各类特殊饲料及饲料添加剂)通过特定的设备和饲料加工工艺     

发酵柑橘皮渣饲料的流态化干燥实验

采用流态化干燥方法对发酵柑橘皮渣的干燥进行实验研究,建立一个小型的流化床干燥试验台,分析了各干燥参数如风温、风速、颗粒粒径、床层高度以及初始含湿率对发酵柑橘皮渣干燥特性的影响.实验表明对于经过预处理的发酵柑橘皮渣介质,采用流态化方式可以获得较好的干燥效果;在各干燥参数中,初始含湿率、风温和粒径对发酵柑橘皮渣干燥特性的影响较为显著.根据实验数据建立了干燥特性回归数学模型,可以为实际生产工艺提供依据.     

柑橘类皮渣综合利用研究进展

就柑橘皮渣中有效成分提取以及利用柑橘皮渣进行微生物转化两大方面来利用柑橘皮渣的现状进行了综述,旨在为其深度开发及综合利用提供参考．     

NSP复合酶在小麦型日粮中的使用

通过对比试验，结果显示：添加了溢多利酶的试验I组与对照间差异不显著，比试验II组的日增加质量提高21.3%料由比降低17.42%，在每增加千克肉增加成本比对照组降低了6.24%，对试验II组降低11.58%。     

低蛋白氨基酸平衡日粮在养猪生产中的应用

低蛋白氨基酸平衡日粮是基于理想蛋白质的概念而建立起来的一种低蛋日粮.近年来由于饲料原料价格不断上涨,特别是蛋白质原料的缺乏,因此人们开始探索降低日粮成本的新方法.另外,随着社会的发展人们对环境保护的要求越来越高,而畜牧生产过程中,由于高蛋白饲料引起的动物废气的排放也越来越严重,因此降低日粮中蛋白的含量,又不会减少畜产品的产量和质量,成为了现代社会对畜牧生产提出的新要求.为此,文章就低蛋白日粮的理论依据、研究成果和应用优势方面做一个具体的介绍,并就其应用事项做了一个简要探讨.     

微波辅助提取柑橘皮中的挥发油

采用微波辅助提取柑橘皮中挥发油,其最佳提取条件为：30g柑橘皮粉末浸在60mL无水乙醇中,微波功率为300W,微波辐射时间为150s。采用溴加成法对挥发油进行定量分析,经测定挥发油的含量为2．77％。实验表明．微波法具有提取率较高、时间短、成本低和污染少等优点。     

酶在饲料中的应用

酶作为一种饲料添加剂应用于饲料中，它可分解饲料中的抗营养因子，增加内源性消化酶的数量、减少环境污染，利于动物消化吸收和利用。酶有２０００余种，应用在饲料中的酶也有４０余种，这些酶多来源于微生物。酶的种类数量。稳定性和经济效益是未来酶的发展趋势     

兰炼奶牛场泌乳母牛日粮配方验证试验

饲草料是发展奶牛业的物质基础，科学地配合饲料对提高奶牛生产起主要作用，国外已采用科学饲料配方养奶牛，国内许多单位也开始寻找适合自己特点的饲料配方。     

阴离子盐预防奶牛产乳热的机理及应用

饲粮中添加阴离子盐可以影响奶牛体内的酸碱平衡,预防产乳热的发生。负的阴阳离子差可以增加血液中离子钙浓度,增强钙平衡调节激素的反应。奶牛在产前饲粮中添加阴离子盐可以降低阴阳离子差,减少围产期奶牛亚临床低血钙症的发生,预防产乳热,提高泌乳性能。很多研究结果表明,添加阴离子盐使饲粮阴阳离子差值（mEq／kg）降到0以下,才能达到适宜的酸化效果,但最适宜阴阳离子差的值还需要做进一步的研究。     

论生物转化法牛粪资源化利用的途径

系统综述了牛粪的养分及生物组成,从生物转化技术的角度分析并比较了蚯蚓、粪金龟子、水虻、蝇蛆等几种食粪生物,还介绍了当今世界牛粪固液分离后再利用、厌氧发酵牛粪产生沼气、蠕虫堆肥法将牛粪变成商品肥等牛粪资源化的途径,指出利用生物转化牛粪的方式既可有效的解决牛粪环境污染问题,又能延伸产业链,变废为宝,是未来牛粪资源化利用的主要研究趋势之一.