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高效液相色谱-串联质谱法检测花生中的黄曲霉毒素B_1 总被引:1,自引:0,他引:1
应用高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱联用系统(HPLC-MS/MS),在多反应离子检测方式(MRM)下,对花生中的黄曲霉毒素B1进行检测.对花生中黄曲霉毒素B1的提取、净化、液相分离及串联质谱等相关检测参数进行了优化研究.用V(甲醇):V(水)=6:4提取,OASIS HLB SPE小柱净化,定容过滤.采用V(甲醇):V(水)(含体积分数0.1%甲酸)=7:3为流动相,前级离子313.0,二级离子241.1、269.1,ESI正离子方式检测,在3.3 min出峰.结果表明,在ESI正离子模式下,黄曲霉毒素B1在其线性定量范围0.1~50μg/kg内,相关系数达到0.9999,检出限为0.03μg/kg,最低定量限为0.1μg/kg.低、中、高浓度添加回收率范围为93%~105%. 相似文献
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高效液相色谱串联质谱法检测腰果中黄曲霉毒素 总被引:1,自引:0,他引:1
建立了腰果中4种黄曲霉毒素的高效液相色谱-串联质谱检测方法(HPLC-MS/MS)。样品用甲醇-水(8:2, v/v)溶液提取后用弗罗里硅土柱净化,5 mL丙酮-水-甲酸溶液(96:3.5:0.5, v/v/v)洗脱,氮吹至干,1 mL甲醇定容;在资生堂MG C18色谱柱(100 mm×3.0 mm, 3 μm)上梯度洗脱分离,然后采用电喷雾离子化三重四极杆串联质谱测定。实验结果表明,4种黄曲霉毒素在各自的线性范围内峰面积与其质量浓度线性关系良好,相关系数(r2)大于0.997;检出限(信噪比为3)为0.009~0.04 μg/kg,定量限(信噪比为10)为0.03~0.12 μg/kg;平均回收率为63.0%~78.5%,相对标准偏差为2.8%~9.1%,均符合痕量分析的要求。评价了基质效应,信号抑制/增强值为88.8%~99.4%,说明净化后的基质效应较小。该方法简单快速、准确可靠,可用于腰果中黄曲霉毒素的检测。 相似文献
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建立了免疫亲和柱净化-柱后电化学衍生-高效液相色谱结合荧光光度法检测花生酱中4种黄曲霉毒素(B1、B2、G1和G2)的方法。样品经过体积分数为60%的甲醇提取,通过免疫亲和柱净化后,以KobraCell装置柱后衍生,高效液相色谱法分离定量。黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2能达到完全的基线分离,检测限分别为0.5、0.15、0.5和0.15μg/kg,线性相关系数0.999,回收率可达74.2%~96.5%,相对标准偏差低于11%。该方法能够满足花生酱中黄曲霉毒素检测的需要。 相似文献
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测定黄曲霉毒素主要有薄层色谱法、柱前衍生液相色谱法[1]和柱后衍生液相色谱法[2]等。样品净化主要有液 液分配、C18键合柱[3]、免疫亲和柱[4]等方法。OASIS HLB是Wa ters公司近几年开发的亲水亲酯固相萃取柱,已用于腐败生物组织中吗啡的检测[5],它与传统的C18柱相比具有选择范围广、吸附能力强、重现性好、回收率高等特点,但尚未见应用于花生中黄曲霉毒素测定的报道。本文采用OASIS HLB固相小柱,建立了以碘作为柱后衍生试剂,反相液相色谱荧光检测花生中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的分析方法。该法简单,快速,分离能力强,基体干扰… 相似文献
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超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速检测发酵黑茶中黄曲霉毒素B_1 总被引:1,自引:0,他引:1
以直接提取稀释结合黄曲霉毒素免疫亲和柱净化的方法,利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS),建立了发酵黑茶中黄曲霉毒素B1(AFB1)的快速分析方法。样品采用甲醇-水溶液(7∶3,体积比)提取,以HSS T3色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)进行色谱分离,通过正离子扫描,Full ms-dd-MS/MS模式进行分析。结果表明:33种发酵黑茶中的AFB1在一定范围内具有良好的线性关系,相关系数(r2)大于0.999,4种样品的加标回收率(n=4)为86.4%~98.0%,相对标准偏差(RSD)为0.3%~1.7%,检出限(LOD,S/N≥3)和定量下限(LOQ,S/N≥10)分别为0.06μg/kg和0.19μg/kg。结果显示33种样品中的AFB1含量均在合理范围内。该方法准确、快速、简单,适用于发酵黑茶中AFB1的检测。 相似文献
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建立了山茶油中黄曲霉毒素B1含量的高效液相色谱-串联质谱分析方法。通过对前处理方法的优化,选择了甲醇和水作为山茶油中黄曲霉毒素B1的提取溶剂,经免疫亲和柱富集浓缩后,采用高效液相色谱-串联质谱进行分析,经C18色谱柱分离,在电喷雾离子化正离子模式(ESI+)及多反应监测模式(MRM)下进行测定,基质匹配标准溶液外标法定量。在优化条件下,该方法线性范围为0.4~6.4μg/L,相关系数r2>0.998,最低检出限为0.026μg/kg,在添加水平为0.008,0.016和0.032μg时,方法回收率在85.9%~93.8%之间;相对标准偏差为1.8%~5.0%。方法可满足山茶油中黄曲霉毒素B1的检测要求。 相似文献
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采用牛血清蛋白作为还原剂和保护剂制备了的金纳米簇,基于Au~+-Hg~(2+)之间的相互作用所导致的金纳米簇荧光淬灭以及Hg2+与黄曲霉毒素B_1(AFB_1)之间的络合作用所导致的荧光恢复,建立了一种快速灵敏的检测AFB_1的方法。通过对该孵育条件的优化,AFB_1的检测线性范围为0.1~10 ng/m L,检测限为0.1 ng/m L。将其应用于实际大米样品中AFB_1的检测,在添加质量浓度为2,5和10 ng/m L时,其回收率在94%~118%之间,相对标准偏差在4.3%~6.3%之间。 相似文献
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建立黄曲霉毒素测定仪的校准方法。黄曲霉毒素测定仪校准项目主要包括仪器的动态基线漂移、长期基线噪声、线性相关系数、最小检测浓度、定性与定量重复性。选用C18色谱柱,以甲醇为流动相,流量为1.0 mL/min,其长期基线噪声不大于1500 counts/(30 min),动态基线漂移不大于5000 counts/h;当选用甲醇中黄曲霉毒素B1溶液标准物质,以乙腈-甲醇(1∶1)为流动相,仪器最小检测浓度不大于0.03 ng/mL,线性相关系数不小于0.998,定性重复性不大于1.0%,定量重复性不大于3.0%,仪器的计量性能正常。据此对影响仪器主要性能的各个参数进行全面评价,确认各项性能指标控制在合理范围内。该校准方法切实可行,可用于黄曲霉毒素测定仪的校准。 相似文献
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高效液相色谱-串联质谱法同时测定植物油中苯并芘与黄曲霉毒素B_1,B_2,G_1,G_2 总被引:1,自引:0,他引:1
建立了植物油中苯并芘和黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的高效液相色谱-串联质谱测定方法。以乙酸乙酯-环己烷(1∶1)提取样品,凝胶渗透色谱净化,以XDB-C18色谱柱(4.6 mm×50 mm,1.8μm)分离,流动相为甲醇(含1%甲苯)和10 mmol/L乙酸铵水溶液(梯度洗脱),流速0.25 mL/min,大气压光致电离(APPI+),多反应监测模式扫描(MRM),外标法定量。结果表明,苯并芘和黄曲霉毒素B1,B2,G1,G25种化合物分别在0.3~25,0.5~30,1.0~10,1.0~30,1.0~10μg/kg范围内呈良好线性,相应定量下限分别为0.3,0.5,1.0,1.0,1.0μg/kg,相关系数为0.999 6~0.999 9;加标回收率为80.3%~106.8%,相对标准偏差为4.0%~10.0%。该方法操作简单、测定结果准确,可用于植物油中苯并芘和黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的同时快速测定。 相似文献
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本文介绍了一种应用高效液相色谱分析食品中痕量黄曲霉毒素的精确灵敏方法。称样量减小至1.0克,样品用甲醇水溶液萃取,环已烷净化。再使黄曲霉毒素分配至三氯甲烷中,然后用三氟乙酸进行衍生反应。本法前处理较其它方法简单回收率高。使用反相液相色谱系统分离,黄曲霉毒素相邻色谱峰分离度R均优于1.2。定量分析的重现性为3.2%。四种黄曲霉毒素的回收率及检出限量分别为:B_(2a)96.55%和8 pg克;G_(2a) 96.43%和30pg;B_2 96.91%和10pg;G)2 94.96%和20pg。此外也研究了用停流法扫描黄曲霉素荧光光谱定性,讨论了色谱条件的最优化。本法已应用于食品中痕量黄曲霉素的定性、定量测定。 相似文献
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黄曲霉毒素B(AFTB)对鸭子具有强烈的致肝癌作用。动物摄入污染AFTB的饲料后肝脏中就存在AFTB及其代谢物AFTM。目前常用测定肝脏中AFT的方法均较繁杂,耗时多,耗费溶剂及样品量大。本文介绍采用二根C_(18)提取小柱(以 相似文献
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2.500g植物油样品用10 mL甲醇(7+3)溶液提取,以6 000r·min~(-1)转速离心10min,在-20℃冷冻30min后,上清液经0.22μm有机滤膜过滤,采用超高效液相色谱-串联质谱法快速测定滤液中黄曲霉毒素B_1的含量。以Accucore aQ色谱柱为固定相,以不同体积比的含5mmol·L~(-1)乙酸铵的0.1%(体积分数)甲酸溶液和甲醇的混合液为流动相进行梯度洗脱,串联质谱分析中采用电喷雾正离子源和选择离子监测模式。黄曲霉毒素B_1的质量浓度在0.50~10.00μg·L~(-1)内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.02μg·kg~(-1)。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率为86.0%~96.6%,回收量的相对标准偏差(n=6)为5.6%~8.4%。 相似文献
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本文构建了特异性识别黄曲霉毒素B1(AFB1)的磁珠-适配体,并与高效液相色谱-串联质谱联用(LC-MS/MS),建立食品中AFB1的定量检测方法。 利用碳二亚胺盐酸盐(EDC)活化法,将羧基磁珠进行活化。 活化后的羧基磁珠与5'端氨基修饰的适配体进行孵育结合,通过酰胺反应将适配体共价连接在羧基磁珠表面,固定在磁珠表面的适配体作为捕捉探针将样品提取液中的AFB1分离,通过LC-MS/MS对AFB1进行定性和定量分析。 检测结果表明:AFB1在浓度0.25~25 ng/mL呈良好的线性关系,相关系数R2=0.999,定量检出限为0.25 ng/mL,回收率达到80.3%~92.5%,相对标准偏差(RSD)低于8%。 该方法操作简单、快速便捷、可痕量地检测AFB1,所制备的磁珠-适配体可重复利用,为定量检测AFB1提供了另一种技术支持。 相似文献
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黄曲霉毒素检测方法研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
对黄曲霉毒素的检测方法薄层色谱、高效液相色谱、免疫学与仪器联用、超光谱等分析方法进行了综述,评述了上述方法的优劣、适用条件和最新进展。 相似文献
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高效液相色谱法测定花生中黄曲霉毒素 总被引:3,自引:0,他引:3
本文报导了用高效液相色谱-荧光检测法测定了花生中黄曲霉毒素的方法,并做了回收验证。实验证明本法具有灵敏度高,分离能力强,测试结果准确可靠,色谱条件,RP18柱,甲醇四氢呋喃水溶液作流动相,流速1mL/min。 相似文献
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建立高效液相色谱-串联质谱法测定多种食品基质中的黄曲霉毒素。分别试验了6种净化方式对样品进行前处理。结果发现:在本实验所选的大米、玉米粉以及食用油三种基质对黄曲霉毒素都存在基质抑制作用,基质效应为76.1%~93.9%。而在所选用的6种净化方式中,免疫亲和柱获得的回收率最高,三个不同加标水平的回收率范围在94.3%~100.8%之间,精密度在1.1%~3.2%范围内。在不同基质中进行加标回收实验,发现多功能净化柱Mycosep-226、Mycosep-228以及Prime-HLB为通过式柱净化,受基质效应影响较小。 相似文献
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超高效液相色谱法快速检测粮食中黄曲霉毒素的含量 总被引:3,自引:0,他引:3
建立了免疫亲和柱净化-超高效液相色谱法快速测定粮食中黄曲霉毒素(Aflatoxins,AF)的检测方法.样品经提取后,用免疫亲和柱净化、浓缩,Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.7 um)分离.以甲醇-水(40∶60,V/V)为流动相,流速为0.2 mL/min,进样量为1μL,荧光检测器检测,激发波长为360 nm,发射波长为440 nm,无需衍生.黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的保留时间小于5min,从样品前处理到结果分析整个过程小于45 min.根据3倍信噪比的峰响应值,确定黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2)检出限分别为0.15,0.05,0.40,0.06 pg,4种毒素在0.4 ~ 60.0 pg,0.2~15.0 pg,1.5~ 60.0 pg和0.2~15.0 pg范围内分别呈线性相关,相关系数R2值分别为0.9999,0.9999,0.9998和0.9992;在小麦、玉米、稻谷3类样品中加标回收率为77.4% ~ 104.2%,精密度为1.8% ~ 8.9%.本方法无需衍生即可同时测定粮食中4种黄曲霉毒素,适用于粮食中黄曲霉毒素的快速定量测定. 相似文献