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刘文海 《湘潭师范学院学报(自然科学版)》2008,30(2):217-219
生物科学技术发展日新月异,实验内容有增无减、实验课时和经费有限。提出生物实验改革为综合性实验的几种途径。对各种途径的实验效果做了初步的分析。 相似文献
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《食品工艺学》是我院应用化学系应化专业食品化工范畴内的一门必修课。主要任务是培养职业中学食品班的专业教师以及食品企业中经营和生产管理人才。教务处在教学大纲中规定《食品工艺学》要求学生学会和掌握各类食品加工中原料要求、生产配方、生产制作原理、生产过程中操作要点和产品质量指标等。由于应化系还开设了《食品分析》和《食品营养学》等课程,所以还要求学生根据人体对各类营养素的需要,具有开发和研制新产品和保健食品的能 相似文献
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食品工艺学实验教学改革与实践 总被引:3,自引:0,他引:3
食品工艺学及其实验是食品科学与工程专业的主干专业课之一,在本专业人才培养中起到十分重要的作用。为了提高食品工艺学实验课的教学质量,近几年进行了实验教学改革,建立了新的实验课程体系,革新了实验教学方法,改革了学生成绩的评价模式,取得了较明显的成效。 相似文献
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通过讲述生物反应过程和生物物质分离和纯化技术、生化工程原理和典型产品生产工艺,使学生掌握生物技术的基本原理和技术,提高分析和解决实际生产问题的能力,为今后从事专业工作打下坚实的理论基础。《生物工艺学》的实践教学对于学生来说尤为重要。本文就如何加强生物工艺学的实践教学谈了看法。 相似文献
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食品工艺学实验教学改革与实践 总被引:3,自引:0,他引:3
针对食品工艺学实验教学中存在的问题,从教学内容调整、教学方法与手段改革和考核体系等方面对应用型本科院校食品工艺学实验的教学改革进行了初步探讨,以期培养出适应社会主义市场经济建设需要的创新型高级食品科技人才。 相似文献
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总结了电气工程专业实验教学改革的探索与实践。内容包括借鉴兄弟院校经验,构筑合理的实践教学体系框架。引进人才,加强实验教学队伍建设;加强实验科研,推进现有实验项目的综合性改造;引导实验教学方法的改革,鼓励实验讲义的编写;推进实验教学管理的规范化;强化实验设备维护和实验室管理。这些措施保证了实验教学质量,为通过省级示范性实践教学中心的评估打下了坚实的基础。 相似文献
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综合性生物化学实验开设的实践和体会 总被引:1,自引:1,他引:0
针对现代医学教学模式转变和培养创新型人才的要求,对传统实验教学进行了改革,建立了以生物大分子为研究对象的综合性实验。通过4年多的教学实践,证明对于培养学生的综合思维能力和创新精神有明显的促进作用。今后将继续探索以更有利于生化实验教学的发展。 相似文献
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植物学课程教学改革的探索与实践 总被引:1,自引:0,他引:1
依据我国高校植物学课程的教学现状,结合生物科学的发展趋势,提出了植物学课程教学改革的基本思路.通过采取优化课程教学内容、改革教学方法与手段、完善课程评价体系等具体措施,使植物学课程教学质量得到明显提高. 相似文献
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周俭清 《长春师范学院学报》2005,(5)
根据土建类各专业的人才培养目标,结合工程测量新技术的发展和市场对人才的需求,总结工程测量课程在教学内容、课程体系、教学环节、教学方法、教研活动以及教学研究等方面进行改革的经验,指出课程教学改革是课程建设的重点,是提高教学质量的关键,决定人才培养的质量。 相似文献
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“DSP技术与应用”课程是一门以算法为核心且理论性很强的课程。而“DSP技术与应用”中的实验教学开展的好坏是决定高校能否培养出创新型人才的重要因素之一。本文从分析该课程中实验教学的特点出发,指出了实验教学中存在的问题。最后,针对存在的问题提出了有利于培养学生实践能力和创新能力的改革思路。 相似文献