果茶中展青霉素含量的高效液相色谱测定

An HPLC procedure is described in this paper for the determination of patulin in nectar. The method con-sists of solvent extraction and chromatographic separation,The conditions of HPLC were column; Zorbax-C_8( 5μm) at 35℃; mobile phase :AcCN/water(5/95,V/V); and detector UV275nm. The detection limit was0. 1μg/mL,the linear range was 0.5～2. 5μg and average recovery was 96.54±2.27%.     

高效液相色谱法测定氨苄青霉素的含量

氨苄青霉素及钠盐的含量测定方法有硝酸汞-电位滴定法、生物法、剩余碘量法。最新版的美国药典改用高效液相色谱法(HPLC)。现多采用咪唑汞-分光光度法,但该法稀释步骤多,又需准确控制加试剂的量、pH值\,水浴温度和时间,精密度差,费时费物。本文采用反相HPLC法,以咖啡因为内标,用峰面积比值对氨苄青霉素进行定量测定,结果令人满意。     

高效液相色谱法同时测定食品和药品中的糖及其降解产物5—羟甲基糠醛

５－羟甲基糠醛（５－ＨＭＦ）是糖的降解产物，本文提出了用高效液相色谱法同时测定食品和药品中的蔗糖，葡萄糖，果糖和５－ＨＭＦ的方法，采用氢型阳离子交换色谱法Ａｍｉｎｅｘ－ＨＰＸ－８７Ｈ，以乙腈－０．０１ｍｏｌ／Ｌ，硫酸（４０：６０）为流动相分离糖和５－ＨＭＦ，使用串联的紫外光度检测器（２８０ｎｍ）和示差折光检测器，分别检测５－ＨＭＦ和糖。     

高效液相色谱测定浓缩苹果汁展青霉素的残留量

报道采用高效液相色谱(HPLC)法分析浓缩苹果汁中展青霉素的含量。果汁样品先经纯水稀释,再用乙酸乙酯提取,通过净化、浓缩,用甲醇/水(1∶1,V/V)定容后,进行HPLC检测。色谱柱为资生堂MG-ⅡC18柱,采用等度洗脱,流动相为甲醇、水、乙酸-乙酸钠盐缓冲液(pH=4.6);采用可变波长检测器(VWD)在276 nm波长检测。展青霉素在0.02~1.0μg/mL范围内与其峰面积呈良好的线性关系,其相关系数(R2)为0.9965。果汁样品中不同水平标准加入回收率在69.82±1.64%~87.54±3.61%范围;展青霉素在样品中残留量检测的定量限为50μg/L。     

同位素稀释高效液相色谱-串联质谱法测定水果及其制品中的展青霉素

建立了同位素稀释高效液相色谱-串联质谱法对水果及其制品中的展青霉素进行测定。澄清果汁(浊汁、固液体及固体样品需用果胶酶酶解处理,乙酸乙酯提取浓缩后复溶)经混合型阴离子交换柱净化、富集后,采用Waters HSS T3柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)以乙腈-水为流动相梯度洗脱,电喷雾离子源离子化,负离子多反应离子监测(MRM)模式检测,同位素稀释内标法定量。展青霉素在5~250 ng/m L浓度范围内线性关系良好,相关系数(r~2)大于0.999,该方法在不同基质不同加标浓度下,回收率为90.6%~110.1%,相对标准偏差(RSD)为1.4%~3.9%,定量下限为5.0μg/kg(苹果汁中定量下限为2.0μg/kg)。该方法准确可靠、灵敏度高,适合于水果及其制品中展青霉素的测定,可满足我国GB 2761-2011对于水果制品、果蔬汁和酒类(仅限苹果和山楂)中展青霉素残留的检测要求。     

固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿罐装辅助食品果泥中展青霉素的含量

提出了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿罐装辅助食品果泥中展青霉素含量的方法。果泥样品经果胶酶酶解、乙酸乙酯提取后,经MAX固相萃取柱净化,浓缩复溶后采用Waters BEH C₁₈色谱柱分离,电喷雾离子源负离子和多反应监测模式下进行测定,同位素内标法定量。结果表明,展青霉素标准曲线的线性范围为10.0～200μg·L^-1,检出限(3S/N)为2μg·kg^-1。按标准加入法进行回收试验,回收率为101%～112%,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于4.0%。该方法应用于33份市售的婴幼儿罐装辅助食品果泥样品中展青霉素的测定,均未检出。     

超高效液相色谱法同时测定烟用香精料液中的糠醛、5-羟甲基糠醛与5-甲基糠醛

建立了同时测定烟用香精料液中糠醛、5-羟甲基糠醛和5-甲基糠醛的超高效液相色谱(UPLC)方法。样品经流动相稀释、振荡、过滤后,采用C18(2.1 mm i.d.×100 mm,1.7μm)柱,以乙腈-水(10∶90)为流动相,在流速0.3 m L/min条件下等度洗脱分离,以二极管阵列检测器在波长280 nm下检测,外标法定量。该方法5 min内即可实现3种目标物的分离,5-羟甲基糠醛、糠醛和5-甲基糠醛的线性范围分别为0.004 2~40.00 mg/kg,0.004 6~30.00 mg/kg,0.006 9~30.00 mg/kg;相关系数(r2)分别为0.999 2,0.999 9和0.999 8;检出限(S/N=3)分别为1.24,1.37,2.06μg/kg;相对标准偏差(RSD,n=11)为0.1%~0.4%;加标水平为0.005 0~10.18 mg/kg时,3种化合物的回收率为91.7%~106.0%。该方法操作简便、分析快速、结果准确,适用于烟用香精料液中5-羟甲基糠醛、糠醛和5-甲基糠醛的检测。     

高效液相色谱法测定牛膝颗粒中5-羟甲基糠醛和蜕皮甾酮的含量

提出了高效液相色谱法同时测定牛膝配方颗粒中5-羟甲基糠醛和蜕皮甾酮的含量的方法。采用SHIMADZU shim-pack VP-ODS(4.6mm×250mm,4.6μm)柱;用两种不同配比的乙腈和水混合溶液作为流动相,梯度洗脱;检测波长为279nm(5-羟甲基糠醛)和245nm(蜕皮甾酮)。5-羟甲基糠醛和蜕皮甾酮的质量浓度分别在0.390～100mg.L-1和3.125～100mg.L-1范围内与峰面积呈线性关系,方法的检出限(3S/N)分别为1.95,2.01ng。5-羟甲基糠醛和蜕皮甾酮的平均回收率分别为99.7%,99.1%;相对标准偏差(n=5)分别为0.80%,0.67%。     

超高效液相色谱-串联质谱法测定果汁中的展青霉素

建立了超高效液相色谱-电喷雾串联三重四极杆质谱(UPLC-ESI-MS/MS)联用技术分析果汁中展青霉素的方法。浓缩果汁样品经酶解,乙酸乙酯提取,Oasis HLB固相萃取(SPE)小柱净化后(澄清果汁直接进行SPE净化),以C18色谱柱为分离柱,以水和乙腈作为流动相进行梯度洗脱,电喷雾离子源电离、负离子多反应监测模式质谱进行定性和定量分析。展青霉素在1.0～500.0 μg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.999,方法的定量限为5.0 μg/kg;加标水平为5.0、25.0和100.0 μg/kg时,加标回收率为80.6%～91.8%,相对标准偏差为1.5%～7.3%。实验结果表明,该方法简单、灵敏、准确,各项技术指标均满足国内外法规要求,可用于果汁中展青霉素的检测。     

反相高效液相色谱法测定山楂中的有机酸

采用Hypersil ODS2(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,以磷酸盐缓冲溶液(pH=2.6)为流动相,流速0.8 mL/m in,检测波长210 nm,建立了山楂中柠檬酸、苹果酸等有机酸的高效液相色谱分析方法。其中柠檬酸和苹果酸的线性范围分别为0.50~50.04μg、0.10~10.00μg;3个浓度水平的回收率分别为95.5%~96.6%、100.2%~103.7%,RSD分别为0.11%~0.38%、0.41%~2.53%;检出限分别为0.04μg、0.03μg(S/N=3)。测定了5种不同产地山楂果肉及山楂核中的柠檬酸、苹果酸的含量。所建立的方法快速、灵敏度高、重复性好,可用于山楂中有机酸的测定。     

高效液相色谱法测定山楂中的苦杏仁甙

 建立了从山楂中提取苦杏仁甙的方法,样品先用石油醚脱脂，然后用甲醇进行索氏提取。用高效液相色谱法定量测定了山楂中的苦杏仁甙,色谱条件如下：反相C18柱,流动相为15%的甲醇水溶液,检测波长为215 nm。测定了含不同比例山楂籽的山楂样品,结果表明含山楂籽比例高的山楂样品中苦杏仁甙的含量高,且山楂粗粒样品中苦杏仁甙的提取量比粉末样品的提取量高。     

高效液相色谱法对农产品中黄曲霉毒素的测定研究

采用免疫亲和方法进行样品前处理,用甲醇-乙腈-水三元流动相体系分离黄曲霉毒素,氯化汞溶液在线衍生,荧光检测器检测,建立了新型的高效液相色谱柱后衍生测定黄曲霉毒素(B1、B2、G1、G2、M1)的方法。该方法在13 min内完成测定,线性关系良好,5种黄曲霉毒素的线性相关系数r值均大于0.999。方法成功应用于花生、花生制品、大米、玉米等农产品。对样品进行不同水平的加标回收实验,回收率为83%~100%,相对标准偏差1.51%~4.98%(n=7),B1检出限(S/N=3)和定量下限(S/N=10)分别达到了0.05μg/kg和0.17μg/kg。     

高效液相色谱法测定高含水量辣椒制品中的辣椒素类物质

样品以70%乙醇提取,采用反相高效液相色谱分离,色谱条件:色谱柱ZORBAX SB C184.6 mm×250mm,5μm;流动相为甲醇-水(体积比70∶30);流速0.8 mL/min;UV230 nm检测;进样量20μL。以外标峰面积法定量辣椒素(C)、二氢辣椒素(DC)、去甲二氢辣椒素(NDC),结果以斯氏指数(SHU)计。NDC的色谱行为与C极其类似,NDC采用C的标准曲线定量。C和DC的RSD分别为1.0%、1.5%(n=5);平均回收率分别为97%、96%。C和DC在0.001~0.1 g/L范围内线性良好;检出限(LOD)为0.1 mg/L,定量下限(LOQ)为0.5 mg/L。方法满足辣味水平评价要求。     

青霉素裂解液的高效液相色谱分析

 利用高效液相色谱法分析测定青霉素裂解液中的主要成分 6 氨基青霉烷酸 (6 APA)、青霉素G钾和苯乙酸 ,并对副产物青霉噻唑酸进行了液相色谱的定性检测。结果表明 ,实验方法简便、快速 ,结果准确 ,可以用于 6 APA生产的质量控制。     

高效液相色谱法测定苹果中的酚类物质

利用高效液相色谱法分析了红星、秦冠、小国光、黄元帅和富士 5个苹果品种果皮和果肉中小分子酚类物质的分布情况。色谱柱为C1 8柱 ( 1 5 0mm× 4 .6mm ,Φ5 μm) ,流动相为甲醇和水 ,柱温为 30℃ ,流速为 1 .2mL min,线性梯度洗脱 ,紫外检测器波长为 2 80nm。在此色谱条件下 ,各组分均得到良好分离。标准样品的线性范围为 0 .9983～ 0 .9999,平均回收率为 75 %～ 91 %。     

高效液相色谱法测定水产品中喹乙醇的残留量

建立了水产品中喹乙醇残留量的测定方法。主要研究了样品的预处理方法,提出了以水为提取剂,以硼砂一硫酸锌为高效蛋白去除剂的样品处理方法。该方法灵敏、准确,适合于水产品中微量喹乙醇残留量的测定。方法的检出限为40μg／kg。     

高效液相色谱法测定水产品中呋喃唑酮的残留量

呋喃唑酮(furazohdone,FZD)是一种广谱抗菌药,常被用来防治水生生物的细菌性疾病。FZD具有诱变致癌作用,已成为国内外水产行业的禁药,在水产品中不准有残留。目前已有的检测方法。因操作复杂、灵敏度低而不适合于水产品中微量FZD的检测。本文建立了水产品(鱼、虾、蟹)中微量FZD残留量的检测方法,样品前处理简单,不需要复杂的净化步骤,灵敏度高,检测限为1．0μg／kg,能满足国内外水产品中微量FZD测定的要求。     

高效液相色谱法同时测定苹果汁中6种酚类物质

建立了同时测定苹果汁中儿茶素、绿原酸、咖啡酸、表儿茶素、香豆酸和阿魏酸6种酚类物质的反相高效液相色谱方法,并对酚类物质的稳定性进行了探讨。选用Eclipse XDB-C18色谱柱(150 mm×4.6 mmi.d,5μm),以甲醇-1%乙酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱。柱温30℃,流速1.0 mL/min,在280 nm波长下进行检测。本方法样品处理简单,具有良好的重现性和线性,相关性系数均达到0.9999,儿茶素、绿原酸、咖啡酸、表儿茶素和香豆酸和阿魏酸的回收率分别为102%~103%、94.3%~101%、102%~104%、98.4%~101%、96.2%~99.8%和102%~104%;检出限分别为20、30、10、20、7和15μg/L(S/N=3)。     

保健品中左旋肉碱的反相高效液相色谱法测定

采用手性衍生化法测定了不同剂型保健品中左旋肉碱的含量并拆分了左／右肉碱对映体。样品以乙醇为提取溶剂,手性试剂L-丙氨酸-β-萘胺与样品中肉碱反应,反应衍生物以磷酸二氢钾缓冲液、乙腈、四氢呋喃的混合溶液作流动相在XBridge^TM C18色谱柱（150mm×4．6mmi．d,,5μm）中分离,244nm波长下检测,在该分离条件下左旋肉碱与右旋肉碱的色谱分离度Rs≥1．7,在2．0～500mg／kg范围内,左旋肉碱浓度与峰面积呈良好的线性关系（Y=75．297X＋1．152）,相关系数为0．9997,样品加标回收率为81％～101％,相对标准偏差（RSD）为3．8％-9．1％。该方法可满足实际保健品中左旋肉碱含量与纯度的测定要求。