面粉中增白剂过氧化苯甲酰的示差脉冲伏安法测定

研究了以二氯甲烷作为萃取剂,二氯甲烷-乙酸(1.5×10-2mol/L)为底液,四丁基高氯酸铵(0.01mol/L)为支持电解质,玻碳电极作为工作电极,采用示差脉冲伏安法测定过氧化苯甲酰。过氧化苯甲酰的阴极峰电位为-0.045V(vs.Ag/AgCl),峰电流与过氧化苯甲酰浓度在2.5×10-6～1.0×10-4mol/L范围内呈良好的线性关系,检出限为2.5×10-7mol/L。本法可直接用于小麦面粉中增白剂过氧化苯甲酰的测定。     

柱后衍生-高效液相色谱-荧光检测法测定面粉中的过氧化苯甲酰

利用过氧化苯甲酰能够在氯化血红素的催化下将底物对羟基苯乙酸氧化成具有荧光的二聚体的性质,建立了柱后衍生-高效液相色谱-荧光检测法测定面粉中过氧化苯甲酰的方法。优化了色谱分离条件和柱后衍生条件,结果表明:催化剂氯化血红素的浓度为8μmol/L,底物对羟基苯乙酸的浓度为80μmol/L,衍生化试剂的pH 10.5,衍生温度为35℃时衍生效率最高。在优化条件下,过氧化苯甲酰的线性范围为0.5～100 mg/L;样品的检出限为1 mg/kg,样品的加标回收率为98.5%～99.5%。本方法与现有的高效液相色谱法相比,检测面粉中过氧化苯甲酰具有抗干扰能力强,灵敏度高。     

高效液相法测定面粉中的过氧化苯甲酰

 报道了测定面粉中过氧化苯甲酰含量的一种改进方法。面粉直接以石油醚萃取 ,采用Shim PackVP ODS柱 (0 46cmi d × 1 5cm ,5μm～ 6μm) ,以乙腈 体积分数为 0 3 %的磷酸水溶液 (体积比为 4∶1 )为流动相 ,流速1 0mL/min ,检测波长 2 36nm。在此条件下 ,过氧化苯甲酰和苯甲酸的质量浓度分别和其峰面积呈良好的线性关系 ,过氧化苯甲酰的线性范围为 0 0 0 2 g/L～ 0 0 1 2 g/L(r =0 9995) ,最小检测量为 0 0 0 5g/kg;苯甲酸的线性范围为 0 0 0 2g/L～ 0 0 1 2g/L (r =0 9993) ,最小检测量为 0 0 1g/kg。     

基于硼酸氧化方法间接电化学检测面粉中过氧化苯甲酰

利用过氧化苯甲酰可以定量氧化对羟基苯硼酸产生对羟基苯酚的原理,以对羟基苯酚作为电化学探针,发展了一种新的间接检测面粉中过氧化苯甲酰的方法。在含1.0 mmol·L~(-1)对羟基苯硼酸的0.05 mol·L~(-1)p H8.9 Tris–HCl缓冲溶液(含20%无水乙醇)中,该方法可以检测1.0μmol·L~(-1)到1.0 mmol·L~(-1)的过氧化苯甲酰,检测限为0.2μmol·L~(-1),比国标推荐使用的气相色谱法和高效液相色谱法的灵敏度高。而且该方法检测电位低,抗干扰能力强,重现性好,具有快速、简单、低成本的优点。利用该方法对市售面粉中的过氧化苯甲酰进行快速检测,得到了很好的回收率,为面粉中过氧化苯甲酰的快速检测提供了新的思路。     

紫外分光光度法同时测定面粉中过氧化苯甲酰及其还原产物苯甲酸的含量

建立了一种测定面粉中过氧化苯甲酰及其还原产物苯甲酸含量的紫外分光光度法。采用无水乙醇作参比,在同一样品溶液中分别于233 nm和226 nm处同时测定过氧化苯甲酰及其还原产物苯甲酸的含量,由于两组分同时测定时相互影响,通过建立线性方程组的方法消除被测组分间的相互干扰,过氧化苯甲酰在8.26×10-6~4.95×10-6mol/L和苯甲酸在1.64×10-5~9.84×10-5mol/L范围内服从比耳定律。该法操作简便、快速,不经提取分离同时测定面粉中过氧化苯甲酰及其还原产物苯甲酸含量获得了较满意的结果。     

过氧化苯甲酰检测方法研究

针对当前面粉中添加剂严重超标的现象,本文分析了面粉中过氧化苯甲酰超标的原因,对影响过氧化苯甲酰检测的因素进行研究,并提出改进过氧化苯甲酰含量测定的方法。新方法简便易行,准确度高,可为企业生产、使用过氧化苯甲酰提供依据。     

毛细管电泳-电化学检测测定茶叶中咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸

高效毛细管电泳电化学检测同时测定了6种茶叶中的咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸的含量,考察了实验参数对分离、检测的影响。在最佳实验条件下,以300 靘直径的碳圆盘电极为检测电极,检测电极为1.20 V(vs.SCE),在25 mmol/L硼酸盐25 mmol/L磷酸盐(pH 7.6)的混合运行缓冲液中,上述各组分在16 min内能完全分离。咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸在2×10-3mol/L～１×10-5 mol/L、5×10-5mol/L～5×10-7mol/L、2×10-4 mol/L～1×10-5mol/L范围内呈线性关系,检测下限分别为6×10-6mol/L、4×10-7mol/L和1×10-6mol/L。该法直接用于茶叶中咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸的测定,结果令人满意。     

毛细管电泳安培法测定田基黄中的芦丁与槲皮素

建立了毛细管电泳电化学分离检测田基黄中生物活性成分芦丁和槲皮素的方法。考察了检测电极电位、缓冲液浓度、pH、运行电压和进样时间对分离的影响。以40 cm长,50μm内径的石英毛细管作为分离通道,运行缓冲液为25 mmol/L硼砂(pH 9.2)溶液,分离电压12 kV,0.3 mm直径的铂圆盘电极为检测电极,检测电位1.00 V(vs.Ag/AgCl),芦丁和槲皮素在10 min内得到良好分离。在上述实验条件下,芦丁和槲皮素分别在8.2×10-6~5.2×10-4mol/L与6.8×10-6~7.2×10-4mol/L范围内与峰面积呈良好线性关系,检出限分别为9.0×10-7mol/L(S/N=3)和4.7×10-7mol/L(S/N=3)。方法已应用于田基黄药材提取物成分分析。     

新型流动注射电化学发光分析系统及性能表征

为研发电化学发光体外诊断试剂,设计了一种流动注射池,构建了喷射式流动注射电化学发光分析系统,并运用Ru(bpy)2+3/TPA混合进样模式对此系统进行了评估.在检测电位1.18 V,进样量100 μL,进样速度50 μL/s,TPA浓度10 mmol/L,样品缓冲液100 mmol/L PBS(pH 8.4), 载体缓冲液10 mmol/L PBS(pH 8.4)最优条件下,获得Ru(bpy)2+3的检出限(S/N=3)为0.005 μmol/L; 线性范围为0.01～5 μmol/L; RSD为1.02%.结果表明,此分析系统灵敏度高,线性范围宽,分析速度快,样品用量少,实现了进样、检测及清洗过程自动化.     

锰掺杂硫化锌量子点室温磷光检测铅离子

采用锰掺杂硫化锌量子点室温磷光（RTP）探针,基于Pb^{2 1}对其磷光的猝灭现象进行选择性测定,考察了量子点溶液浓度、缓冲液体系及浓度、反应时间、干扰物质等多种因素影响,在最优条件下,即25μmol/L量子点溶液在Tris-HCl（10 mmol/L,pH 7.4）缓冲液中,反应时间为2 min时,检测Pb^2--的线性范围为0 25～1000μmol/L,检出限为0.04μmol/L,方法的精密度和准确度良好。本方法简单、快速、灵敏度和选择性较好,线性范围较宽,可用于96孔板进行高通量检测,并成功应用于生物样品中Pb^2-的选择性检测,在稀释5倍人血浆中检测Pb^2-的线性范围为5～1000μmol/L,检出限为0.48μmol/L。     

毛细管电泳电化学法检测过氧化氢

以金微盘电极和离子液体修饰单壁碳纳米管糊微盘电极分别作为毛细管电泳电化学检测器,试验了两种电极对过氧化氢的响应情况,将金微盘电极与毛细管电泳联用,对过氧化氢进行了定性和定量检测.探讨了分离电压、缓冲溶液pH值和工作电位等条件对H2O2检测的影响.实验结果表明,峰电流与H2O2浓度在1.0×10-6～1.0×10-5mo...     

胶束电动毛细管色谱安培检测中药马齿苋中多巴胺和去甲肾上腺素

建立了胶束电动毛细管色谱结合电化学安培检测同时分析中药马齿苋中多巴胺和去甲肾上腺素的方法。考察了缓冲液的浓度、pH值、十二烷基硫酸钠(SDS)浓度以及工作电极电势对分离检测的影响。在优化的条件下,多巴胺和去甲肾上腺素在1.0×10-6～5 0×10-4mol/L范围内有良好线性,浓度检测限(S/N=3)分别为8 7×10-7mol/L和4 2×10-7mol/L,质量检测限分别为1 45fmol和0 41fmol。该方法组分定性可靠,不需要衍生处理,选择性好。将该法应用于中药马齿苋样品的分析,获得了较好的结果。     

Determination of Nicotine in Tobacco by Capillary Electrophoresis with Electrochemical Detection

A sensitive, simple and low-cost method based on capillary electrophoresis(CE) with electrochemical(EC) detection at a carbon fiber microdisk electrode(CFE) was developed for the determination of nicotine. Effects of detection potential, concentration and pH value of the phosphate buffer, and injection time as well as separation voltage were investigated. Under the optimized conditions: a detection potential of 1.20 V, 40 mmol/L phosphate buffer(pH 2.0), a sample injection time of 10 s at 10 kV and a separation voltage of 16 kV, the linear range obtained was from 5.0×10^-7 mol/L to 1.0×10^-4 mol/L with a correlation coefficient of 0.9989 and the limit of detection(LOD, S/N=3) obtained was 5.0×10^-8 mol/L. The method was also used to determine the nicotine in cigarettes. Nicotine amount ranged from 0.211 mg/g to 0.583 mg/g in the pipe tobacco of seven brands of cigarette and the amount in one cigarette varied from 0.136 mg/cigarette to 0.428 mg/cigarette.     

微乳电动毛细管色谱法分离检测酱油中的氯丙醇

建立了微乳电动毛细管色谱分离3种氯丙醇的方法。以十二烷基硫酸钠(SDS)作为表面活性剂,系统考察了pH值、缓冲溶液类型和浓度、SDS浓度、助表面活性剂浓度、油相浓度、温度和运行电压对3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD),1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP),2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP)分离的影响。结果表明,最佳微乳缓冲液为1%(V/V)正庚烷,100 mmol/L SDS,10%(V/V)正丁醇和8 mmol/L磷酸二氢钠-硼砂溶液(pH 8.50),检测波长为192 nm,温度20℃,分离电压为15 kV。3种氯丙醇的线性范围为2.0×10-6～3.2×10-5 mol/L,相关系数大于0.996,检出限(S/N=3)为0.95～1.9μmol/L。酱油样品经乙醚液液萃取,萃取平均回收率为93.2%～103.0%,相对标准偏差小于6.5%。本方法应用于实际样品和加标后样品中三氯丙醇的检测,结果满意。     

毛细管电泳在线化学发光分离及检测铬（Ⅲ）与钒（Ⅴ）

基于在碱性介质中 Cr( )和 V( )对鲁米诺和过氧化氢的催化化学发光反应 ,研究了毛细管电泳在线化学发光分离和检测 Cr( )和 V( )。方法简便、快速、灵敏、进样量少。 Cr( )和 V( )的检出限分别为 7.8× 1 0 - 8mol/L和 5.0× 1 0 - 6mol/L ,线性范围分别是 32～ 80 ng/m L和 0 .55～ 3.0μg/m L     

胶束毛细管电动色谱法用于DNA碱基腺嘌呤和嘌呤类抗癌药物的研究

腺嘌呤（ADE）是存在于自然界的DNA碱基之一,8-羟基嘌呤（8-HP）是DNA中氧化损伤产物,6-巯基嘌呤（6-MCP）和8-氮杂鸟嘌呤（8-AZN）都属于核酸代谢拮抗药物,该药主要用于治疗急性白血病,对慢性颗粒细胞白血病及其它多种肿瘤也较有效,能在一个体系里同时检测正常DNA碱基、DNA中氧化损伤产物和抑制DNA损伤的抗癌药物,     

胶束电动毛细管色谱检测鱼肉中的七种生物胺

建立了一种利用胶束电动毛细管色谱同时检测鱼肉中组胺、腐胺、2-苯乙基胺、尸胺、色胺、亚精胺及精胺7种生物胺的方法。样品经6%过氯酸萃取后,由苯甲酰氯衍生化,以含0.06 mol/L脱氧胆酸钠的0.02 mol/L硼酸(pH 9.2)-甲醇(体积比为95∶5)混合液为电泳介质,电泳电压25 kV,温度25 ℃,检测波长214 nm,在12 min内实现了7种生物胺的完全分离。7种生物胺的浓度与其峰面积在一定的范围呈良好的线性关系,检出限除组胺为15 μg/g外,其余均为5 μg/g。迁移时间和峰面积的日内、日间相对标准偏差均小于5%。该法用于海鱼中7种胺类物质含量的测定,结果令人满意。     

毛细管区带电泳法测定葡萄籽中儿茶素类化合物

 采用毛细管区带电泳法测定了 10种中国产葡萄籽中的 4个主要儿茶素类化合物 :(+)儿茶素、(- )表儿茶素、(± )表没食子儿茶素、(± )表儿茶素没食子酸酯的含量。在 0 0 2mol/L硼砂和 0 0 0 5mol/L磷酸盐的混合缓冲体系 (pH 10 0 )的背景缓冲液中 ,4个化合物在 10min内取得了令人满意的分离。迁移时间的重现性(RSD)小于 2 % ,峰面积的重现性 (RSD)小于 5 %。在质量浓度为 0 0 0 5g/L～ 0 5 g/L时 ,线性相关系数大于0 995。检测限为 3mg/L～ 10mg/L。该方法简单、快速、准确 ,可作为葡萄籽分析和药用开发过程中分析儿茶素类化合物的有效方法推广使用。     

Simultaneous determination of flavonoids and anthraquinones in chrysanthemum by capillary electrophoresis with amperometry detection

<正>A high-performance capillary electrophoresis with amperometry detection method(CE-AD) has been developed for the analysis of flavonoids and anthraquinones(emodin,kaempferol,apigenin,luteolin and rhein) in chrysanthemum.Under optimum conditions,these five analytes were base-line separated within 17 min using a borate-phosphate running buffer(1.5×10~(-2) mol/L borate-3×10~(-2) mol/L phosphate running buffer,pH 9.0) at a working potential of +0.90 V(vs.SCE) and a separation voltage of 19 kV.The linear relationship between concentration and current response was obtained with detection limits(S/N = 3) ranging from 1.0×10~(-7) to 2.1×10~(-7) g/mL for all analytes.This proposed method was successfully used in the analysis of four kinds of chrysanthemum with relatively simple extraction procedures,the assay results were satisfactory.