示波极谱法测定饮料中食用合成色素柠檬黄

柠檬黄是食用合成色素之一 ,是以芳香烃化合物为主要原料合成 ,具有一定毒性 ,我国卫生部对其在食品中的使用量有严格的规定。目前柠檬黄多采用纸色谱法和薄层色谱法分离光度法测定 ,操作繁锁费时 ,试剂消耗量大 ,灵敏度低。用示波极谱法测定柠檬黄已有报道 [1～ 3] ,灵敏度高 ,操作简便 ,分析快速。通过试验发现改用六次甲基四胺 -盐酸底液 ,灵敏度和稳定性都有提高 ,选择性也明显改善 ,对饮料样品进行测定 ,获得较满意结果。1　试验部分1 .1　主要仪器与试剂JP- 1 A型示波极谱仪 ,三电极体系。p HS- 3C型酸度计柠檬黄标准溶液 :2 .0 0…     

饮料及糖果中亮蓝、苋菜红及柠檬黄的简便定量分析EI北大核心CSCD

采用定性与定量相结合,建立了测定饮料及糖果中共存色素亮蓝(BRIB)、苋菜红(AMA)及柠檬黄(TAR)的简便吸收光谱法。BRIB,AMA及TAR在pH 3.50 Tris-HCl条件下,分别与乙基绿反应生成离子缔合物,产生新的特征吸收光谱。定量测定波长分别为588 nm(BRIB体系)、532 nm(AMA体系)和426 nm(TAR体系),表观摩尔吸光系数(κ)分别为4.24×10^(4)L/(mol·cm)(BRIB体系)、3.35×10^(4)L/(mol·cm)(AMA体系)和2.64×10^(4)L/(mol·cm)(TAR体系),线性范围分别为0.05~18.8 mg/L(BRIB体系)、0.05~13.3 mg/L(AMA体系)和0.05~11.7 mg/L(TAR体系),检出限分别为35μg/L(BRIB体系)、27μg/L(AMA体系)和30μg/L(TAR体系),定量限分别为0.61 mg/kg(BRIB体系)、0.47 mg/kg(AMA体系)和0.52 mg/kg(TAR体系)。该方法用于市售饮料及糖果中共存BRIB,AMA及TAR的测定,加标回收率为97.8%~103%(BRIB体系)、97.9%~102%(AMA体系)和98.1%~103%(TAR体系),相对标准偏差分别为2.0%~2.8%(BRIB体系),1.2%~2.6%(AMA体系)和1.6%~2.6%(TAR体系)。     

石墨炉原子吸收光谱法测定饮料中镉的含量

以磷酸二氢铵＋硝酸镁的混合液为基体改进剂测定了饮料中的镉,方法的回收率97.9%～100.7%,检出限为0.26 mg/mL,且测定样品快速、简便.     

加压毛细管电色谱法同时测定饮料中柠檬黄和苯甲酸钠

建立了利用反相加压毛细管电色谱技术对饮料中柠檬黄和苯甲酸钠分离检测的分析方法。采用C18毛细管色谱柱,流动相为20 mmol/L NaH2PO4∶乙腈=60∶40(V/V),流速为0.05mL/min,采用等度洗脱,分离电压为+2kV,检测波长为245nm,柱温为25℃。柠檬黄和苯甲酸钠可实现快速分离,峰面积的相对标准偏差(RSD)≤4.9%,回收率范围为96.5%~104.9%。实验结果表明,该方法用于饮料中柠檬黄和苯甲酸钠的分离检测简单准确可靠。     

液膜富集与火焰原子吸收光谱法测定饮料中痕量锌

液膜法是一种新型高效的分离技术.近年来,作者等已有多篇报道,但在食品分析中尚无应用报道.锌是人体中不可缺少的微量元素,饮料或口服液中痕量锌的分析一般先作灰化处理,然后以火焰原子吸收光谱法测定.本文以液膜法作为预处理手段,较之常用的灰化法更为省时省力,所得结果与文献[7]方法一致,而分析周期则由3h缩至1h.     

预富集-冷蒸气原子吸收光谱法测定饮料中的痕量汞

使用吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC)作配位剂,在pH 6.0的条件下,用固体硅胶捕集、膜滤纸抽滤分离Hg-APDC配合物,然后用0.1 mol/L盐酸从膜滤纸上洗下硅胶,得到能够直接用冷蒸气原子吸收光谱法(CV-AAS)测定汞的悬浊液。在150 mL样品溶液中,特征质量为0.01 ng/1%。用本法测定了饮料中的痕量汞,标准偏差为4%~8%,回收率为95.0%~100.0%。     

石墨炉原子吸收光谱法直接测定饮料中痕量锰

提出了以硝酸为改进剂,石墨炉原子吸收光谱法直接测定饮料中痕量锰的方法,对试验条件进行了优化。方法具有简便、快速、检出限低等优点。检出限为0.65μg.L-1,特征灵敏度为2.2×10-2pg。线性范围为1~15μg.L-1,相关系数为0.998 8,回收率在101%~106%范围内。     

示波极谱法测定饮料中铅和镉

铅和镉是人类重点研究的有害元素,目前测定方法有原子吸收光谱法、双硫腙比色法、微分电位溶出法、示波极谱法等。本文在文献[2,3]的基础上研究了饮料中铅和镉的示波极谱法,对底液条件、准确度、精密度、干扰因素等进行试验,结果满意。     

预富集-氢化物发生原子吸收光谱法测定饮料中的痕量铅

原子吸收光谱法测定水样中的痕量元素是应用得最广泛的方法之一[1]。有时需采用多种方法对水样中的痕量元素进行富集。其中一类方法是基于待测元素配合物可以最终定量富集于少量颗粒上,过滤收集这些颗粒,然后制成小体积的、可直接用原子吸收光谱法测定的悬浊液。特定的配位剂分     

石墨炉原子吸收光谱法测定灵芝饮料中痕量锗

研究了用石墨炉原子吸收光谱法测定灵芝饮料中痕量锗,提出了以NaOH、H_2O_2为消解液分解样品,采用NaOH+Ni(NO_3)_2混合基体改进剂在热解涂层石墨管中直接测定灵芝饮料中痕量锗的方法。该法简单、快速、灵敏度高、重现性好。     

原子吸收光谱分析饮料中砷的背景吸收及基体干扰

探讨了用原子吸收光谱直接分析饮料中砷时其背景吸收及基体干扰对测定结果的影响。结果表明，１ｍＬ的样品中加入改进剂１．５×１０－３氯化钯０．５ｍＬ，用１％硝酸定容至１０ｍＬ，可以克服背景吸收及基体干扰，且回收率高达９８．９６×１０－２。如果样品不多，用标准加入法测定，结果则更准。     

基于花生壳碳点快速检测饮料中日落黄和柠檬黄

以一步水热法合成的强荧光性花生壳碳点（PE-CDs）为荧光探针,建立了简单、灵敏快速检测饮料中着色剂日落黄和柠檬黄的方法。日落黄和柠檬黄分别与荧光PE-CDs结合发生静态猝灭作用。在最优条件下,日落黄溶液浓度在6.8～1130μg/mL、柠檬黄溶液浓度在0.2～50μg/mL范围内,都与PE-CDs的荧光猝灭程度呈良好的线性关系,检出限分别为9.3 ng/mL和0.38 ng/mL。对饮料样品中的日落黄和柠檬黄进行测定,回收率分别为96.3%～105.0%和95.0%～106.7%。     

原子吸收光谱法测定胆结石中金属元素

干法灰化法处理胆结石样品,浓硝酸溶解灰化后的残渣,用原子吸收光谱法测定了溶液中铁、镁、铜、钙、钠、钾等金属元素,结果表明在选定的试验条件下,各金属元素间相互不干扰;方法的检出限均小于0.036 mg·L-1,相对标准偏差小于5.0% ,加标回收率为93.2%～109.7%.     

原子吸收光谱法测定氧化钴中镁

利用原子吸收光谱法测定镁 ,目前的报道较多[1～ 3] ,但用于测定氧化钴中镁的方法 ,尚未见报道。由于氧化钴基体对镁的测定干扰较大 ,通常采用的是分离比色 ,此法操作流程长 ,试剂用量大 ,同时有机物对环境污染大。而利用原子吸收光谱法直接测定 ,则可消除上述弊端 ,且简单、快速、准确。1　试验部分1.1　仪器及其工作条件WFX 1C型原子吸收光谱仪波长 2 85 .2nm ,燃烧器高度 5mm ,灯电流 2mA ,光谱通带宽 0 .2nm ,空气 乙炔流量比 6 5∶1.5。1.2　主要试剂EDTA溶液 :0 .1mol·L- 1二氯化锶溶液 :2 0 0 g·L- 1镁标准储备液 :1mg·L- 1…     

火焰原子吸收光谱法测定硫酸铜中锰和铬

硫酸铜中通常分析项目比较简单 ,但在出口产品中要求分析锰和铬。由于其含量甚微 [ｗ(Ｍｎ) <0 0 0 0 2 % ,ｗ(Ｃｒ) <0 .0 0 1% ],直接用火焰原子吸收光谱法达不到目的 ,但经溶剂萃取后测定可降低测定下限[1] ,石墨炉原子吸收光谱法有较高的灵敏度[2 ,3] ,但设备昂贵不易普及。本文采用电解法分离基体铜 ,电解液即可用作火焰原子吸收测定 ,方法简单、快速 ,灵敏度能满足要求 ,准确度较高 ,标准回收好。1　试验部分1.1　仪器与试剂ＧＢＣ932型火焰原子吸收分光光度计 (澳大利亚ＧＢＣ公司 )44Ｂ型电解仪 (上海雷磁仪器厂 )锰标准溶液 :0 .1…     

原子吸收光谱法测定电解铜中微量锡和锑

建立了用偏振塞曼原子吸收光谱法测定电解铜中微量元素锡、锑含量的方法。本方法用硝酸溶解样品，所得试样用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法测定，工作曲线法定量。测定结果满意。     

火焰原子吸收光谱法测定青铜中铬

原子吸收光谱法测定铬的方法报道很多 ,由于铬的原子吸收光谱法相当灵敏 ,但光谱干扰复杂 ,并且铬以重铬酸盐形式存在时 ,此相同浓度其它形式的铬盐响应信号更高[1 ] 。有关复杂成分样品中铬的测定方法也有报道 [2 ,3] ,但是含锆等元素的青铜中铬的原子吸收光谱法测定的结果往往不能令人满意。本文介绍了青铜的溶样方法 ,用硫酸钠消除锆、锰等元素的干扰 ,并保持铬标准溶液与测定样品中铬的氧化态的一致性。在波长 357.9nm处 ,用空气 -乙炔火焰进行原子吸收光谱测定。本法灵敏度为0 .0 4 4μg.ml- 1 ,通过对实际样品分析 ,其准确度及灵敏度…     

火焰原子吸收光谱法测定头发和指甲中金属元素

人体的健康与营养均与微量元素密切相关,而头发和指甲又是最易得到并在一定程度上代表人体组织的特征样品。为此,本文研究了用逆王水(硝酸和盐酸为3:1)和高压密封罐溶解样品,以火焰原子吸收光谱法测定头发和指甲中的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锌和锰等元素,并讨论了共存元素和酸度对测定的干扰及消除。试验表明,本法简便可靠,回收率在93％～106％范围,RSD小于5％。     

共沉淀富集—火焰原子吸收光谱法测定饮料中铅

饮料中铅含量测定,无法直接用火焰原子吸收光谱法测出其含量。因为饮料中铅含量低于仪器检出浓度,故必须预富集。氢氧化镁胶状沉淀能同时共沉淀一些重金属离子,在梨形分液漏斗内产生共沉淀,然后将沉淀从漏斗下部分离出来。以此达到富集目的。方法简便,富集效果好。经试验,方法相对标准偏差为6.47％,回收率在90.5％～112％,检出限为0.05mg·L~(-1)。