梁山慈竹挥发油成分的GC/MS分析及抑菌活性评价

采用水蒸气蒸馏法,从梁山慈竹竹秆及竹叶中提取挥发油,通过气相色谱-质谱联用法对梁山慈竹竹秆及竹叶挥发性成分进行分析,采用面积归-化法测定了挥发油中各组分的相对质量分数,利用抑菌圈法分别对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、番茄青枯菌、大肠杆菌进行抑菌性研究.结果显示,从竹秆和竹叶水蒸气蒸馏所得挥发油中分别检测出40种和76种化合物,其中竹秆中主要成分为14-甲基十五烷酸甲酯（20.83％）,8,11-十八碳二烯酸甲酯（20.23％）,棕榈酸（15.27％）,亚麻酸甲酯（12.07％）,棕榈酸乙酯（4.87％）,叶绿醇（3.78％）;竹叶中主要成分为：2-乙基呋喃（（4.51％）、（E）-2-己烯醛（5.73％）、植酮（4.29％）、棕榈酸乙酯（11.5％）、叶绿醇（4.81％）.其中竹秆精油对金黄色葡萄球菌有着很强的抑制能力,竹叶精油对水稻白叶枯菌抑制能力明显.     

枇杷果实挥发油中的化学成分

采用水蒸气蒸馏法提取枇杷果实的挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术对挥发油化学成分进行分析,从挥发油中鉴定出25种化合物,占挥发油总量的95.41％％.挥发油以酸、酯、醛为主,其中含量较高的成分为棕榈酸、油酸、亚油酸、糠醛、油酸乙酯、十八碳-9,12-二烯酸乙酯、巴西酸亚乙酯、棕榈酸乙酯、7-十八碳烯酸甲酯、十七烷、亚油酸甲酯.     

杜康酒香气成分的GC/MS分析

采用液液萃取法提取杜康酒中的香气成分,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对杜康酒中的香气成分进行分析鉴定,共检测到了39种香气成分.其中酯类22种,酸类8种,醇类6种,烷类物质2种.含量较高的物质有己酸乙酯、乳酸乙酯、已酸、乙酸、丁酸乙酯等物质,     

三种鸢尾属植物的脂溶性成分比较分析

用GC-MS对矮紫苞鸢尾、细叶鸢尾和蓝花喜盐鸢尾这3种鸢尾植物的脂溶性成分进行了比较分析。从矮紫苞鸢尾中鉴定出11种脂溶性成分,占总峰面积的85.55%,相对含量较高的化合物为14-甲基十五烷酸甲酯(36.55%),(Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸甲酯(10.05%);细叶鸢尾的脂溶性成分共鉴定出13种成分,占总峰面积的71.32%,相对含量较高的化合物为2-甲基-琥珀酸二丁酯(13.83%)、(Z,Z)-8,11-十八烷二烯酸甲酯(11.90%);蓝花喜盐鸢尾的脂溶性成分共鉴定出15种成分,主要以甲酸酯类为主,占总峰面积的90.54%,相对含量较高的化合物为十四烷酸甲酯(30.70%)、14-甲基-十五烷酸甲酯(26.83%)、十八烷酸甲酯(23.57%)。结果表明,从矮紫苞鸢尾中鉴定出的11种化合物为首次从该植物中发现。3种鸢尾属植物的脂溶性成分主要以有机酸酯类化合物为主,在其种类和相对含量上有一定的相似性,为该属植物化学分类提供一定的依据。     

马骝卵挥发油的GC-MS分析

气相色谱 -质谱联用研究了中药马骝卵的挥发油化学成分 ,共鉴定出 17种成分 ,占色谱总溜出峰面积的 5 8.5 2 %。其中主要成分为十六酸乙酯、十六酸正丁酯、月桂酸乙酯、亚油酸乙酯、顺式 -油酸乙酯、9,12 -二烯 -十八酸丁酯、顺 - 9-烯 -硬脂酸丁酯、十二酸乙酯、雪松醇、2 ,3,4 ,7,8,8a-六氢化 1H- 3a,7-亚甲基奥。     

SPME-GC-MS分析瀑布毛峰茶叶的赋香成分

采用顶空-固相微萃取法(SPME)从瀑布毛峰茶叶中提取挥发性成分,用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析其组成。从一级和特级茶叶中分别鉴定了相对含量大于0.50%的化合物48个和41个,其中共同组分27个。一级瀑布毛峰茶叶的主要挥发性成分有壬醛(9.22%),芳樟醇(4.75%),牛儿醇(4.07%),(Z)-3-己烯-1-醇(3.53%),十一醛(3.16%),邻苯二甲酸二异丁酯(2.94%),十六烷(2.35%),己醛(2.00%),1-辛醇(1.97%),6-甲基-5-庚烯-2-酮(1.86%)。特级瀑布毛峰茶叶的主要挥发性成分有:壬醛(8.85%),1-辛烯-3-醇(6.37%),十一醛(4.81%),2,5,5-三甲基-1-己烯(2.84%),辛醛(2.73%),1-辛醇(2.63%),6-甲基-5-庚烯-2-酮(2.60%),芳樟醇(2.20%),1-戊醇(2.20%),己醛(2.16%)。两个等级的瀑布毛峰茶的主要挥发性成分大致相同,但各成分的含量存在一定差异。     

柚子皮挥发油化学成分分析

使用水蒸气蒸馏法提取柚子皮中的挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术对柚子皮化学成分进行分离鉴定,采用色谱峰面积归一化法确定各成分的相对含量。分析结果表明,共检测出62种组分,鉴定了其中的31种组分,占挥发油组分总量的50.0%。主要成分是β-蒎烯、4,4A,5,6,7,8-六氢-4,4A-二甲基-6-(1-甲基亚乙基)-(4R-顺)-2(3H)-萘酮、氧化芳樟醇、(E,E)-3,7,11,15-四甲基-1,6,10,14-十六碳四烯-3-醇。     

猫爪草中的脂肪酸及有机酸的GC-MS分析

研究了用GC-MS法测定猫爪草中脂肪酸及有机酸的方法.河南产猫爪草块根粉碎后过20目筛,分别用石油醚(60～90℃)和乙醚回流提取6 h,提取液经浓缩后进行甲酯化,并由GC-MS法对其脂肪酸及有机酸的成分进行分析和鉴定.分析结果表明:两种提取剂的提取结果基本一致,猫爪草乙醚提取物中检测出含有23种物质,鉴定出其中的15种脂肪酸和有机酸,包括十四烷酸、十六烷酸、十八烷酸、二十烷酸、二十二烷酸、亚油酸、亚麻酸等,其中不饱和脂肪酸占58.19%,亚油酸占35.68%.     

GC-MS分析麦冬中脂溶性成分

用索氏提取法提取中药麦冬块根的脂溶性成分,经甲酯衍生化处理后采用气相色谱-质谱-计算机联用技术,分离鉴定其组成;运用峰面积归一化法定量分析。共鉴定出41种成分,占总成分的81.72%。其中脂肪酸成分的量占46.133%。含量较高的化合物为亚油酸(24.648%),棕榈酸(10.829%),6-十八碳烯酸(6.367%),愈创醇(6.757%)等。     

独活浸膏的热裂解产物分析

采用在线热裂解-气相色谱质谱联用技术(Py-GC-MS),模拟卷烟燃吸状态,对独活浸膏进行热裂解,裂解产物经气相色谱-质谱联用仪分析。结果表明:独活浸膏的热裂解产物中共鉴定出51种成分,主要有5-羟甲基糠醛(29.00%)、甲氧基欧芹酚(18.79%)、(Z,Z)-9,12-亚油酸(5.76%)、(E)-2-甲基-2-丁烯酸(3.64%)、5-甲基糠醛(2.79%)、十六酸(2.67%)、2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮(1.55%)、糠醛(1.29%)等致香物质,该结果为独活浸膏在卷烟中的应用提供理论依据。