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相似文献
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猪肉脯的加工工艺与辐照杀菌   总被引:4,自引:0,他引:4  
介绍了猪肉脯的加工工艺和辐照处理过程,并确定了辐照杀菌,。保藏的工艺条件,产品卫生指标达到相关产品的国标标准。  相似文献   

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李旭照  范家霖  刘伟  王娟娟  李湘 《河南科学》2011,29(12):1470-1473
在分析河南农产品辐照贮藏保鲜现状的基础上,提出了科学规划、政策引导,加强创新、标准化生产,培养人才、支撑产业发展等主要对策与建议.  相似文献   

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随着辐照加工技术的快速发展,电子加速嚣及其在辐照加工中的实际应用日益受到人们的重视,本文简要介绍1 MeV/50mA电子加速器的主要性能及其在辐照加工、科学研究方面发挥的作用.  相似文献   

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胡金慧  柯妍 《科技智囊》2007,(11):58-63
从上世纪90年代,随着各行业的外国制造企业开始移师中国大陆,极大地拉动了我国的辐照加工市场,同时,由于国内医疗器械产品、食品、保健品等行业的高速发展,也对辐照加工服务提出了旺盛的市场需求,因此,各地纷纷建厂,致使中国的辐照加工市场有了快速的扩张。  相似文献   

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辐照技术指利用γ射线、电子束、等离子、微波、紫外线等射线对物质的激发诱导作用,产生物理化学变化。重点介绍了这些方法在纺织上的应用,对淀粉浆料及染料改性,对纤维改性,改变材料的表面结构和性能,使纺织材料获得新的功能。由于辐照过程几乎不产生污染,因此被公认为一种绿色清洁技术。  相似文献   

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<正>辐照技术用于食品加工是依据射线对所辐射过的物质产生物理、化学和生物效应的原理,达到杀菌、杀虫及延迟成熟期等目的,所以,辐照技术能够提高食品的卫生指标、减少农副产品霉变、延长蔬菜水果的延长货架期及进口食品的检疫。除此之外,还能能够加速酒的醇化,减少发酵时间。  相似文献   

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介绍了辐照灭菌的机理,分析了辐照对中药有效成分的影响,认为钴-60辐照灭菌对中药质量没有有害影响。  相似文献   

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辐射化学是研究高能辐射作用于物质时,引起物质内部发生物理和化学变化的一门新兴的学科。自1899年居里夫妇发现某些天然放射性元素能使照片底片感光、玻璃变色等高能辐射现象后,辐照应用在高分子化学和有机化学方面取得了较多的成果,1952年发明了辐射交联,1956年发现了辐射接枝。60年代后,应用辐射技术已成为开创新的化学  相似文献   

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刘益萍 《甘肃科技》2012,28(17):12-13
高速加工在实际应用中能解决新材料的加工问题,适应表面质量高、精度高、形状复杂的三维曲面加工,减少和避免效率低的电火花加工,解决薄壁零件的加工问题,数控高速复合加工还可以减少搬运与装夹次数,避免重复定位带来的加工误差等,既提高了加工质量,又提高了加工效率.高速加工技术逐渐应用于加工铸铁和硬铝合金,尤其是加工大型覆盖件冲压模、锻模、压铸模和注射模.在数控切削加工中有较强的实用价值,从而大大地提高了加工效率及加工精度.  相似文献   

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 阐述了电离辐照技术的作用机理,讨论了该技术在环境保护领域中的研究现状,综述了目前常用及新兴的处理技术在环境保护应用过程中的弊端,分析了电离辐照技术在相应处理过程中的优势和不足。分析表明,建立高效快速环境(大气、水、固体废弃物)处理工艺成为迫切任务,电离辐照技术及其组合式工艺将成为今后的研究重点,进一步研究该技术和相应组合工艺的去除机理,探析污染物过程中的特性及迁移转化规律,对大气、水及固体废弃物的处理处置及生态环境保护和生命安全防护都有极其重要的意义。  相似文献   

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采用随机算法对激光辐照下固体目标温度场的分布进行了计算机模拟。该算法将热输运过程作为动力学问题来对待,不考虑具体的传输机制,从而详尽地考虑系统的细节,相比于传统的数值算法,该算法简单明了,占用计算机资源少,普适性强,尤其在处理复杂系统问题时具有独特的优点。  相似文献   

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核能作为一种巨大的能源,在战争领域发挥了史无前例的毁灭作用;在和平年代,如何掌握和利用其造福人类是一热门话题.本文针对当今世界传统资源紧缺的情况,介绍了核技术分支辐照加工在医疗领域中的应用以及发展前景,从而打破了医疗领域中传统的资源和技术的运用格局,成为21世纪人类期待的福音.  相似文献   

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利用扫描电镜技术研究了魔芋粉、魔芋辐照接枝物、接枝物的再生物以及接枝物与尿素复合物的结构特征,探讨了接枝与再生及尿素复合对材料结构的影响.结果表明,魔芋改性后由片状变为多孔结构,吸水倍数大增;再生后,由多孔结构变为树丛状结构,孔隙变大,吸水更强;与尿素复合后,基本保持网孔结构,但孔边缘变厚,部分出现断裂.接枝产物对尿素溶液吸收不受尿素浓度的影响,溶胀凝胶中尿素含量与浓度呈线性关系,Y=269.4X-0.01,R2=0.999 8,其中Y为尿素含量,X为尿素浓度.  相似文献   

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陈敏  刘晓秋 《科技信息》2006,(10):286-287
硬切削与磨削相比具有良好的加工柔性、经济性和环保性能,在精加工工序中采用硬态切削是加工淬硬钢的最佳选择。文章介绍了硬切削工艺特点,对硬切削加工过程中所采用的刀具材料性能和工艺系统进行了分析,并对模具加工中的所采用的硬铣削进行了讨论,促进硬切削技术在模具加工中的推广应用的具有实际的意义,不仅有助于提高模具的加工精度,同时也减少生产成本。  相似文献   

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在实验动物的管理与饲养工作中,饲料的安全卫生至关重要。有效的饲料灭菌技术是饲料卫生质量的重要保障之一。本文综述了近年来γ射线辐照技术在实验动物饲料灭菌中的应用研究,并归纳了这一灭菌技术的诸多优势。 1动物饲料辐照灭菌发展概况  相似文献   

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