等度反相高效液相色谱法测定茶多酚中的儿茶素和咖啡因

 介绍一种简便的等度反相高效液相色谱分析茶多酚中 5种儿茶素和咖啡因的快速方法。样品总的分析时间在 0 5h内。色谱柱为ResolveC18;流动相为水 体积分数为 85 %的磷酸水溶液 乙腈 N ,N 二甲基甲酰胺 (DMF)(体积比为 85 9∶1∶12 0∶2 0 ) ;柱温为 43℃ ;紫外检测波长为 2 80nm。研究了流动相中改良剂DMF与容量因子的关系。被测组分的含量与其峰面积有良好的线性关系 (r =0 .9992～ 0 .9999) ;加标回收率在 83.33%～ 10 4.42 %(RSD在 0 .74%～ 1.43% )。     

高效液相色谱法测定茶叶中茶多酚

应用高效液相色谱法测定了茶叶,特别是绿茶中的8种多酚,包括儿荼素(C)、表没食子儿茶素(EGC)、没食子儿荼素(GC)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子儿荼素没食子酸酯(GCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)及儿茶素没食子酸酯(CG).在C18>反相柱(250 min×4.6 mm,5 μm)上进行分离,用不同体积比混合的流动相A及流动相B的混合液作梯度淋洗,流速为1.0 mL·min-1,柱温为40℃,在280 nm波长处进行紫外检测.上述8组分在0.004～4.0 g·L-范围内呈线性关系,方法的检出限在0.6～2.6 mg·L-1范围内,平均回收率为83%.     

拟反相高效液相色谱法测定茶饮料中咖啡因含量

应用拟反相液相色谱法测定茶饮料中咖啡因含量。在高纯硅胶柱上进行分离,用乙腈-pH 2.9的0.03mol·L-1甲酸钠(5+95)溶液为流动相进行淋洗,流量为1.0mL·min-1,在波长274nm处进行二极管阵列检测。咖啡因的质量浓度在0.2～1 000mg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.05mg·L-1。方法用于茶饮料分析,加标回收率在95.6%～104%之间。     

高效液相色谱法测定粗茶精中咖啡因含量

高效液相色谱法测定粗茶精中咖啡因含量赵正荣,赵永成（云南昭通地区药品检验所昭通６５７０００）１前言粗茶精是以茶叶为原料,经提取而得的浅黄色结晶性粉末,主要成分为咖啡因,精制后可制取纯天然咖啡因。为保证天然咖啡因的质量符合我国药典和美国药典标准的规定,...     

高效液相色谱法测定巧克力中的可可碱和咖啡因

使用Zobarx Eclipse XDB C18柱,以水-乙脯(体积比为88：12)为流动相,选择测定波长为278nm,应用高效液相色谱法测定巧克力中的可可碱和咖啡因。可可碱和咖啡因的平均回收率分别为96．7％和97．4％．RSD分别为1．05％和2．16％(n=5),检出限均为0．005g／kg。     

蜂蜜中咖啡因含量的液相色谱法测定

介绍了用液相色谱法测定蜂蜜中咖啡因含量 ,样品在碱性条件下经氯仿萃取 ,萃取液用HPLC进行检测 ,其线性范围在0.010×10 -6～10×10 -6(w) ,定量下限为0.010×10 -6(w) ,回收率>80% ,相对标准偏差<2%。     

高效液相色谱法测定盐酸芬氟拉明及其在片剂中含量

应用高效液相色谱法测定了盐酸芬氟拉明及其片剂的含量,使用２５ｃｍ×０．４６ｃｍｉ．ｄ．分析柱,填充ＨｙｐｅｒｓｉｌＢＤＳＣ１８（５μｍ）,检测波长２６４ｎｍ,流动相为Ｖ（乙腈）∶Ｖ（０．４ｍｏｌ／Ｌ乙酸铵）∶Ｖ（三乙胺）＝３０∶７０∶２。选用咖啡因作内标物,用内标法进行定量测定,在０．１～０．５ｇ／Ｌ范围内呈良好的线性关系,相关系数为０．９９９９。片剂的平均回收率为９９．９８％。方法简单、快速、灵敏度高、重现性好。     

高效液相色谱法同时测定食品中安赛蜜、糖精、苯甲酸、山梨酸和咖啡因

用KromasilC1 8柱 ,以甲醇 :0 .5g/L柠檬酸铵 (42 5 :5 75 )为流动相 ,在波长 2 1 5nm ,柱温 40℃下测定了食品中的安赛蜜、糖精、苯甲酸、山梨酸和咖啡因。方法RSD 0 .6 2 %～ 1 48% ,回收率 1 0 0 .7%～ 1 0 3 % ,相关系数r>0 .9998;应用于可乐、汽水、果奶等测定。     

茶中茶多酚的高效液相色谱法分离分析

用改进的Ａｇａｒｗａｌ方法萃取不同种类茶叶和茶饮料中的茶多酚,建立了用高效液相色谱（ＨＰＬＣ）法对茶多酚进行分离分析方法。ＨＰＬＣ可有效分离ＧＴＰｓ主要组成成分ＥＣ、ＥＧＣ、ＥＣＧ和ＥＧＣＧ并精确定量,相对标准偏差小于５％。茶叶加工过程对ＧＴＰｓ含量有很大影响,绿茶总ＧＴＰｓ含量在６￣１５ｇ／１００ｇ干茶叶、乌龙茶总ＧＴＰｓ含量在５￣７ｇ／１００ｇ干茶叶,红茶总ＧＴＰｓ含量低于２ｇ／１００ｇ干茶叶     

差示分光光度法测定茶多酚的含量

基于茶多酚在酸性条件下还原 Fe3+ 为 Fe2 + ,Fe2 + 与铁氰化钾生成可溶性兰色配合物 KFe[Fe (CN) 6 ],用差示分光光度法测定其吸光度 ,从而可间接测定茶多酚的含量。方法线性范围为 2μg/m L～ 1 2μg/m L ,ε=1 .97× 1 0 5L· mol- 1· cm- 1,RSD=1 .3 % (茶多酚含量 8μg/m L,n=1 1 )。测定结果与标准方法基本一致     

HPLC法测定茶叶水提液中五种儿茶素和咖啡碱及其用于茶叶分类的研究

建立高效液相色谱/二极管阵列检测器(HPLC/DAD)同时测定茶叶中(-)-没食子儿茶素(GC),(-)-表没食子儿茶素(EGC),(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),(-)-表儿茶素(EC),(-)-表儿茶素没食子酸酯(ECG),咖啡碱(caffeine)6种组分的分析方法,并采用聚类分析探讨以这6种活性成分为指标对茶叶进行分类的方法。采用C18柱,甲醇和0.05%三氟乙酸水溶液为流动相,梯度洗脱,DAD双波长(210、278 nm)同时检测,采用标准物质保留时间和电喷雾飞行时间质谱(ESI TOF-MS)双重定性。结果表明,各组分的色谱峰均达到基线分离,在210 nm对(-)-没食子儿茶素(GC)定量,278 nm对其它组分定量准确。该法重复性好,灵敏度高,回收率高,已用于不同种类的33种实际茶叶样品的测定。以这6种活性成分的含量为指标,采用聚类分析法可对33个红茶、黑茶、绿茶、乌龙茶样本进行合理分类,并能反映茶叶品质的差异。     

用HPLC法测定咖啡因的不确定度

建立了HPLC法测定人尿中咖啡因定量分析的数学模型并推导出不确定度计算公式；通过对公式中各变量的分析，计算了各变量的不确定度，最后计算出合成标准不确定度。     

生物碱基的反相离子对色谱分离及茶叶中咖啡因测定的研究

报道了在ＹＷＧＣ１８柱上，以甲醇＋水（７．５＋９２．５）、含５ｍｍｏｌ／ＬｐＨ５．０磷酸盐缓冲溶液、１０ｍｍｏｌ／ＬＴＢＡ·Ｂｒ作流动相，同时分离尿嘧啶、９Ｎ二羟丙基腺嘌呤、腺嘌呤、可可碱、尿嘧啶丙酸、９Ｎ二羟丙基茶碱和咖啡因，并用于茶叶中咖啡因的测定，检出限为μｇ／Ｌ级，标准加入回收率为９５．３％～１０５．０％。     

茶业风云——茶多酚

Tea polyphenols are the main active substances in pu-erh tea. They play an important role in anti-tumor, anti-virus, and antioxidant activity, as well as preventing senile cardiovascular and cerebrovascular diseases. In this paper, we, in a hint fiction, introduced the basic properties, physiological functions of tea polyphenols and described the effect of production technology on the content of tea polyphenols.     

微波萃取-高效液相色谱法测定茶叶中儿茶素和咖啡因

选用乙酸乙脂为萃取剂,采用微波技术萃取茶叶中表没食子儿茶素、儿茶素、表儿茶素及咖啡因（CAF）,用高效液相色谱法（HPLC）法测定。通过正交试验,得到微波萃取四组分总量的最佳条件为萃取温度100℃,萃取时间10min,浸润水与乙酸乙酯体积比1：8,其相对标准偏差和回收率分别为2．1％～2．4％和54．2％～100．1％。     

HPLC法测定茶叶中儿茶素及咖啡碱

以绿茶为样本,以GB/T 8305–1987水浸出方式作为样品的提取方法,使用C18色谱柱(150 mm×4.6mm,5μm),以A相(超纯水)、B相(N–N二甲基甲酰胺︰甲醇︰冰乙酸=40︰2︰1.5)为流动相,在最佳梯度洗脱条件下对8种组分进行分离,紫外检测器检测,检测波长为278 nm,外标法定量。没食子酸、咖啡碱、表没食子儿茶素、儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯、没食子基儿茶素没食子酸酯和表儿茶素没食子酸酯8种组分的进样质量分别在0.0243~0.1456,0.2549~1.5296,0.2027~1.2164,0.0182~0.1102,0.1606~0.9634,1.0004~6.0024,0.018 2~0.109 0,0.229 6~1.377 4μg范围内与色谱峰面积的线性关系良好(r为0.991 0~0.999 9);加标回收率为98.60%~100.17%,RSD均小于0.48%(n=3)。对样品进行6次重复测定,与标准方法相比,8种组分测定结果的相对偏差为0.47%~5.55%。该方法简便、快速、准确、稳定、重复性好,可用于茶叶中8种成分的定量分析。     

高效液相色谱荧光检测法测定福建乌龙茶中痕量硒

本文研究了2,3-二氨基萘(DAN)与Se(Ⅳ)反应,生成4.5-苯并苤硒脑(NSD),利用环已烷萃取反应生成的络合物。将有机相注射入填充有μ一Bondapak C_(18)固定相的色谱柱,以环已烷-四氢呋喃(90:10)为流动相,流速为1.0 mL/min,进行HPLC一荧光检测。测定了福建乌龙茶中的微量硒。方法的精密度和回收度均好。检测限达0.12 ng。