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| 分子印迹光子晶体凝胶传感器检测食品中的防腐剂 | |
| 作者姓名： | 顾航 潘彦光 黄振坚 朱德荣 黄艳梅 曾青松 孙慧 |
| 作者单位： | 1.广州大学环境科学与工程学院;2.广东医科大学药学院 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(21477026 ); 广东省自然科学基金项目(2014A030313525);广州市科技计划项目(201607010295); 国家级大学生创新项目(201511078008) |
| 摘 要： | 将响应性光子晶体与分子印迹技术相结合,建立了一种反蛋白石结构的分子印迹光子晶体凝胶传感器,并成功用于水果罐头中痕量防腐剂尼泊金乙酯的筛查。该传感器对尼泊金乙酯具有良好的识别能力,抗干扰能力强,对待测物的识别过程可通过光纤光谱仪转化成可读的光学信号,其布拉格衍射峰位移值与尼泊金乙酯浓度呈线性相关,定量下限为83mg/L,且可重复使用。该检测平台具有便携式特征,无需对样品进行前处理,可准确、灵敏、快捷地检测复杂样品中的目标分析物,适于现场快速筛查和检测。 |
| 关 键 词： | 分子印迹 光子晶体 传感器 尼泊金乙酯 |
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