| 贮存条件对纤维素/大豆蛋白膜结构与性能的影响 |
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| 引用本文： | 罗丽花,梁慧,龚文容,杨林,余燕敏,田卫群,陈云.贮存条件对纤维素/大豆蛋白膜结构与性能的影响[J].武汉大学学报(理学版),2012,58(4):302-306. |
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| 作者姓名： | 罗丽花 梁慧 龚文容 杨林 余燕敏 田卫群 陈云 |
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| 作者单位： | 1. 襄樊学院医学院,湖北襄阳,441053
2. 武汉大学基础医学院,湖北武汉,430072 |
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| 基金项目： | 国家重点基础研究发展计划(973)项目，国家自然科学基金，湖北省教育厅科学技术研究计划优秀中青年人才项目 |
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| 摘 要： | 通过流延成膜法制备一系列纤维素/大豆分离蛋白复合膜材料,分别以10%醋酸溶液、5%醋酸和5%乙醇的混合溶液、75%乙醇溶液等3种水溶液及蒸馏水为贮存体系,通过力学性能测试、扫描电镜观察、紫外测试等方法研究了不同贮存条件对纤维素/大豆分离蛋白复合膜结构与性能的影响.结果表明,10%醋酸水溶液贮存纤维素/大豆分离蛋白复合膜30d能够较好地维持其力学性能和微观结构,可作为该复合膜较为适合的贮存体系.
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| 关 键 词： | 纤维素 大豆分离蛋白 复合膜 贮存条件 |
Effects of Storage Conditions on the Structure and Properties of Cellulose/Soy Protein Isolate Composite Membranes |
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| LUO Lihua,LIANG Hui,GONG Wenrong,YANG Lin,YU Yanmin,TIAN Weiqun,CHEN Yun.Effects of Storage Conditions on the Structure and Properties of Cellulose/Soy Protein Isolate Composite Membranes[J].JOurnal of Wuhan University:Natural Science Edition,2012,58(4):302-306. |
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| Authors: | LUO Lihua LIANG Hui GONG Wenrong YANG Lin YU Yanmin TIAN Weiqun CHEN Yun |
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| Institution: | 1.School of Medicine,Xiangfan University,Xiangyang 441053,Hubei,China; 2.School of Basic Medical Science,Wuhan University,Wuhan 430072,Hubei,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cellulose soy protein isolate composite membranes storage conditions |
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