| 银鲳不同消化器官中消化酶活性的分布及其比较 |
| |
| 引用本文： | 周健恺,徐善良,邱成功,方增冰,陈苹.银鲳不同消化器官中消化酶活性的分布及其比较[J].宁波大学学报(理工版),2014(4). |
| |
| 作者姓名： | 周健恺 徐善良 邱成功 方增冰 陈苹 |
| |
| 作者单位： | 1. 宁波大学 海洋学院,浙江 宁波,315211
2. 宁波大学 应用海洋生物技术教育部重点实验室,浙江 宁波,315211 |
| |
| 基金项目： | 国家海洋局海洋公益性行业科研专项，国家星火计划引导项目，宁波市重大攻关项目 |
| |
| 摘 要： | 为了解野生与养殖条件下银鲳不同消化器官中消化酶活性的分布,比较研究了野生银鲳成鱼和养殖银鲳幼鱼的消化酶(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)活性.结果表明:(1)成鱼胃中蛋白酶活性最大,为0.47U·mg-1,侧囊中蛋白酶活性最小,仅有0.05 U·mg-1;成鱼肝中淀粉酶活性最大,为0.08U·mg-1,直肠最小,为0.01 U·mg-1;肝的脂肪酶活性最大,为10.63 U·mg-1,中肠最小,肝脂肪酶活性约为中肠的9倍.(2)幼鱼三种消化酶活性均为:胃肝侧囊,且银鲳幼鱼各消化酶活性总体上高于成鱼,幼鱼胃中蛋白酶活性、淀粉酶活性、脂肪酶活性分别约为成鱼胃的3倍、12倍和1.5倍.(3)银鲳成鱼和幼鱼的A/P值都小于1,且幼鱼各消化器官的A/P值都大于成鱼,A/P值结果表明银鲳为偏肉食性鱼类,野生的成鱼比养殖的幼鱼更适应肉食性.此外,研究还发现银鲳的脂肪酶活性明显高于许多常见海水性鱼类,推断其对脂肪的利用效率较高,可以考虑在银鲳饲料的配制时适当提高饲料中脂肪的比例.
|
| 关 键 词： | 银鲳 成鱼 幼鱼 消化酶 活性分布 |
Distribution and Comparison of Digestive Enzyme Activity of Pampus argenteus in Different Digestive Organs |
| |
| ZHOU Jian-kai,XU Shan-liang,QIU Cheng-gong,FANG Zeng-bing,CHEN Ping.Distribution and Comparison of Digestive Enzyme Activity of Pampus argenteus in Different Digestive Organs[J].Journal of Ningbo University(Natural Science and Engineering Edition),2014(4). |
| |
| Authors: | ZHOU Jian-kai XU Shan-liang QIU Cheng-gong FANG Zeng-bing CHEN Ping |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Pampus argenteus adult young digestive enzyme activity distribution |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
