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化妆品中的肽化学*
引用本文:廖燕燕,孟娇龙,姜雪峰.化妆品中的肽化学*[J].化学教育,2022,43(22):1-11.
作者姓名:廖燕燕  孟娇龙  姜雪峰
作者单位:华东师范大学化学与分子工程学院 上海市绿色化学与化工过程绿色化重点实验室 上海 200062
基金项目:* 国家自然科学基金项目(22125103,21971065)
摘    要:随着科技进步和产业提升,人们不断从本源上追求美、从长效上保持美、从机制上激发美。众多肽类化合物,已被证实在人体内具有独特的生物学促进或抑制作用,也因此被广泛应用于美妆产品。以化妆品中生物活性肽的不同功效为主线,对其化学结构进行分析并阐述其中的生理作用机制。

关 键 词:化妆品  生物活性肽  生理机制  功效  

Peptide Chemistry in Cosmetics
LIAO Yan-Yan,MENG Jiao-Long,JIANG Xue-Feng.Peptide Chemistry in Cosmetics[J].Journal of Chemical Education,2022,43(22):1-11.
Authors:LIAO Yan-Yan  MENG Jiao-Long  JIANG Xue-Feng
Institution:School of Chemistry and Molecular Engineering, Shanghai Key Laboratory of Green Chemistry and Chemical Progress, East China Normal University, Shanghai 200062, China
Abstract:
Keywords:cosmetics  bioactive peptides  physiological mechanisms  function  
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