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巧用密度法探究饮料中的含糖量
引用本文:许亮亮.巧用密度法探究饮料中的含糖量[J].化学教育,2013,34(4).
作者姓名:许亮亮
作者单位:南京外国语学校 210008
摘    要:通过密度法巧妙地定量测定了市售常见的22种饮料的含糖量并进行比较分析,激发了学生学习化学的兴趣,培养了学生利用所学知识解决生活实际问题的能力.整个实验中所用试剂价格低廉、易得,对人体和环境没有任何污染.

关 键 词:中学化学实验  科学探究  密度法  饮料含糖量
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