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| 初中化学“溶液”的项目式教学*——白砂糖的梦想之路 | |
| 引用本文： | 薛静,张惠君,黄梅.初中化学“溶液”的项目式教学*——白砂糖的梦想之路[J].化学教育,2021,42(13):34-40. |
| 作者姓名： | 薛静 张惠君 黄梅 |
| 作者单位： | 1.重庆市铜梁区铜梁二中 重庆 402560; 2.西南大学教师教育学院 重庆 400716 |
| 基金项目： | *2019年西南大学教育教学改革重点项目(编号:2019JY038);2018年重庆市研究生教育教学改革研究重点项目(编号:yjg182008);2018年全国民族教育研究重大课题(ZXZD180004) |
| 摘 要： | 以“白砂糖的梦想之路”为项目学习主题,呈现了初中化学“溶液”的项目教学案例。基于棒棒糖的制作过程开发了系列学习任务,有助于学生在真实的问题情境中发展核心素养和构建灵活的知识基础。 |
| 关 键 词： | 项目教学 素养发展 硬糖制作 溶液 溶解度 |
Project Teaching of “Solution” in Junior High School Chemistry: The Dream Road of White Sugar |
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| XUE Jing,ZHANG Hui-Jun,HUANG Mei.Project Teaching of “Solution” in Junior High School Chemistry: The Dream Road of White Sugar[J].Journal of Chemical Education,2021,42(13):34-40. | |
| Authors: | XUE Jing ZHANG Hui-Jun HUANG Mei |
| Institution: | 1. Tongliang No.2 Middle School, Chongqing 402560, China; 2. College of Teacher Education, Southwest University, Chongqing 400716, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | project teaching literacy development hard candy production solution solubility |
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