| 微波消解法-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定韭菜中11种元素 |
| |
| 引用本文： | 刘慧,孙秀兰.微波消解法-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定韭菜中11种元素[J].中国无机分析化学,2023,13(12):1459-1465. |
| |
| 作者姓名： | 刘慧 孙秀兰 |
| |
| 作者单位： | 江南大学食品学院,江南大学食品学院 |
| |
| 基金项目： | 江苏省农业科技自主创新资金项目CX(22)2042。 |
| |
| 摘 要： | 为快速、准确测定韭菜中多元素含量,采用微波消解法对韭菜中样品进行消解处理,优化了前处理方法、ICP-MS工作条件和检测方法,利用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定韭菜中Pb、Cd、Se、As、Zn、Cu、Ni、Fe、Cr、Ca、K等11种元素含量。结果表明,在硝酸-双氧水(7:1)体系中,消解功率1550W,温度梯度为120℃-160℃-195℃,总时长为45min,赶酸温度选择150℃,可将韭菜完全消解,并且ICP-MS射频功率设为1550W,运用在线内标的检测方式降低非质谱干扰。11种元素回归系数R2均大于0.999,方法检出限为0.002～0.100μg/kg,方法定量限为0.006～0.300μg/kg。方法回收率88.0%～102.7%,相对标准偏差为1.8%～4.6%,可以满足韭菜中多种元素同时测定的需求。方法具有灵敏度高、线性范围宽、准确性高等特点,可为韭菜样品的多元素同时测定提供可靠的方法支撑。
|
| 关 键 词： | 微波消解法 电感耦合等离子体质谱法 韭菜 多元素 |
| 收稿时间： | 2023/2/19 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2023/2/20 0:00:00 |
Determination of 11 elements in leek by inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) with microwave digestion |
| |
| LIU Hui and SUN Xiulan.Determination of 11 elements in leek by inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) with microwave digestion[J].Chinese Journal of Inorganic Analytical Chemistry,2023,13(12):1459-1465. |
| |
| Authors: | LIU Hui and SUN Xiulan |
| |
| Institution: | School of Food Science and Technology of Jiangnan University,School of Food Science and Technology of Jiangnan University |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | microwave digestion method Inductively coupled plasma mass spectrometry Leek Multi-element |
|
| 点击此处可从《中国无机分析化学》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中国无机分析化学》下载免费的PDF全文 |
|
